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黑胡椒雞片捲
8 q* E2 S8 ?+ `+ g8 N {【材 料】
8 L: C* H4 P; t; D起酥皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb' N4 g6 b" D6 k1 w, H; f
雞胸肉片 4片* t& c2 R# K' x, ?4 A( a2 _* S
洋蔥 適量tvb now,tvbnow,bttvb' ?6 |5 ?" M: ~! ~) s0 J/ C
青椒 適量
& X* r6 p2 _" p5 q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N5 z* e# c1 X) H! k5 r2 F
蛋液 少許tvb now,tvbnow,bttvb e' P8 o* E3 G, W+ }; l
沙拉油 1大匙公仔箱論壇. q! V. n2 x4 ?+ r* V8 r* j
: s* M* v( G* \【調 味 料】
2 I$ v0 J5 ^* p" z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄黑胡椒醬 適量
- Y d' H, d, k# |$ T公仔箱論壇蜂蜜芥末醬 適量
$ X2 y3 L) l: ^$ y/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ K1 N. E: m4 \ R6 D
【醃 料】
. |: u! j- F* L5 {公仔箱論壇水 15cc公仔箱論壇, B. p4 o9 z( Y5 k3 S
米酒 5cc
/ h! Y3 ?$ N1 q8 T# b黑胡椒 1小匙
: o" [9 `; U$ \0 `/ E- ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙5.39.217.76! z, Y/ y V/ W& F) |9 W0 T' ~
白糖 少許
; p3 a- i. C3 v2 e. q- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/4小匙
& x% k8 d& V/ J4 N) `5.39.217.76太白粉 1/2小匙
2 u3 C( ], S6 q6 T/ R. V公仔箱論壇5.39.217.76. e0 i3 I$ W) p
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. Z, m1 [; F. ~1 Z
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
6 c8 r! @& K7 U公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨切成條狀後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。' X+ T/ h2 o6 v7 E) M0 q6 U
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。
: u8 O* d6 }7 A+ a5 W+ P6 t1 R5 Z' v) G4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲;蕃茄洗淨瀝乾切條備用。) U/ W- }1 Q( L) `6 W8 ]
5.取市售起酥皮,在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條,並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J y. K. W" n r) @ u( A+ Z
6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著,放入180度烤箱中烤5分鐘,直到起酥皮膨脹乾酥即可。 |