
' S% T' U) {4 D" A* h6 l& H炸醬麵
1 W% ]. k) u) O, c# }5.39.217.76【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 u; P2 z8 L' Y2 q7 } B, O7 o( c4 y
拉麵 160公克
6 n H0 Y: q( C9 T炸醬 適量
" q+ r$ d! \+ Q1 K0 V8 G% N5.39.217.76小黃瓜絲 少許
4 o, B: L! i" o" _( f' ^6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ |: G4 z" p; M* X8 `% [
【做 法】
8 ?2 F; m% ^- V9 | Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋,放入適量的水,煮滾後放入拉麵,待煮熟後撈起瀝乾,盛入碗中備用。公仔箱論壇5 X i" X$ ] p5 e
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上,再搭配小黃瓜絲即可。
' A0 |! x+ l' D6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D. s) L' {2 Y9 i+ z公仔箱論壇 5.39.217.765 f- C. B* h1 ?! f7 l! \+ l
炸醬tvb now,tvbnow,bttvb% b4 P* E( ^# y' h- q) k- A
【材 料】& a1 W+ A1 ]+ ?& `6 n# k( k0 I
絞肉 450公克( R8 |4 s/ b* a
蔥末 15公克
8 R3 V: [5 I X, z公仔箱論壇豌豆仁 20公克5.39.217.76" @/ J$ F7 T5 [, E6 L
紅蔥頭末 少許
# \+ R4 ^( o, S- O4 S8 n2 H. \蒜末 20公克
# a( x/ \" b$ O4 [% ?豆乾丁 3塊
6 _( G/ ]6 R2 g2 k' g0 i, Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( B2 T N$ C' M% E1 J# N) s7 E
【調 味 料】: Z- z; ]8 ~! E; E5 S) J6 G
豆瓣醬 1大匙
0 F- s1 Z: N! ~4 atvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 3大匙
: f* a% ?9 ?7 G% R+ h2 q" w- j% Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙, ^& o) i" @1 T1 x7 D
水 300㏄5.39.217.760 A; i" B' T/ d' ]- @
太白粉水 少許
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【做 法】1 Y2 f5 V ]1 o/ C+ G1 F% ]8 ?
1.取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。
, l( w/ R) T% T: r! T公仔箱論壇2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。* r7 E! t+ k: `0 a5 N
3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。 |