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炸醬麵
, G1 `# o+ ~2 }9 [5 `& \5.39.217.76【材 料】3 z* M: l# H1 h) D, @
拉麵 160公克5.39.217.76) `7 d4 x! k) M6 X4 G+ O* b
炸醬 適量
, E/ ^' d- {( t+ Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb* i3 V* o- Y9 b
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【做 法】
+ X$ j3 `1 O. Atvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋,放入適量的水,煮滾後放入拉麵,待煮熟後撈起瀝乾,盛入碗中備用。
. x' D/ k4 Q5 D4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將炸醬淋在作法1的拉麵上,再搭配小黃瓜絲即可。
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- s! c# n, \$ s5 F0 z8 _炸醬公仔箱論壇6 U1 x1 x! c e
【材 料】
$ W7 p' Z- H1 b: j9 E/ ~公仔箱論壇絞肉 450公克
5 }9 ~ o- m% N3 h' p& J! C7 p5 o6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15公克5.39.217.76+ }5 ]" S' i6 u
豌豆仁 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, M1 `& ~. q
紅蔥頭末 少許3 Z7 Y4 A1 J4 `1 n. d8 _8 k8 F
蒜末 20公克
M% P+ G3 m8 M$ e$ s ^8 D豆乾丁 3塊5.39.217.76# A7 R- @$ v% P
- e: `% w! ~3 \8 r# itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* N: C/ S4 Z+ U6 B" Y3 ~/ i( E8 L7 v
豆瓣醬 1大匙1 c4 i! h" G+ C6 J# D& f7 S
甜麵醬 3大匙
" _$ H3 k4 u& J- O) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1茶匙
8 M! t3 T/ f9 Q3 H. F水 300㏄9 E. y, [' g4 a. F
太白粉水 少許
$ L7 P( Z5 s. U9 W公仔箱論壇
! |8 c' s; s9 I1 S2 `5 y5 C: rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】& ?5 q* U( |4 G
1.取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。/ {( ]8 y2 f3 O+ Y& `$ W
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
' [$ a# u- O" ?. x. L4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。 |