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沙茶羊肉炒麵
/ N3 G( S' t$ Q5 m! r; v: z公仔箱論壇【材 料】
/ ]/ M& V- X0 k& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵 150公克
' V7 J0 D6 ?. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉片 50公克4 p* N8 j! W2 O- |& X
洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ n, f. c* F8 ?
紅蘿蔔 10公克
, t0 I2 Z/ n7 G空心菜 30公克
3 e% i! Q0 n. C9 d3 z7 J6 G8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 10公克
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【調 味 料】
2 ^7 \1 I' g f. r. A! k5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 1大匙5.39.217.763 a# E- A5 x; k( y$ t% L' N
醬油 1大匙
4 q1 p* O& ?7 [; u5 ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
! N; I) m) b& {! b0 V' b) |5.39.217.76米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g0 c* n& d( K6 A p3 q7 ^0 k
白胡椒粉 1/2小匙
, S. b% a5 z2 B. p$ dtvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄
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2 O. A u: h. j7 b! \& qtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】7 v2 i* W- ~' U, Q/ s7 F' s
香油 1/2小匙9 T5 d* _& W( c
醬油 1/2小匙5.39.217.76$ G! S7 ]! [% _, {( s! R
米酒 1/2小匙
- @2 s8 {: N8 x! h太白粉 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ b! }/ l( D7 ?& o0 _
1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。7 K" Z' ~ s% J
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。6 b' E9 }' U: ^5 q' [
5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
& c/ W5 q( z5 ~' W) I/ i6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |