
8 O5 ~2 _! z9 i# n% Ctvb now,tvbnow,bttvb全麥蝦仁沙拉捲
4 D; @+ P% Y M" |+ k2 Z" x$ j5 ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇2 X+ t, t0 T0 f& p9 c
全麥麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @, g- |% w: @9 P2 I0 V
中筋麵粉 150公克& Q$ C, B5 G- ], K- |, L3 z L
燙水 110公克5.39.217.76* @+ G: P4 l% R3 S: S
糖 少許5.39.217.76$ n3 X& [5 r4 ?1 |' D8 g
鹽 少許5.39.217.76- R% M: h8 `' z7 |
紅甜椒 1/2個5.39.217.761 Y' _! \) e3 R8 E
黃甜椒 1/2個# \* @, D- z# F
蝦仁 200公克
: Z4 N4 }0 b( Y! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿 1小把5.39.217.760 g! m$ b+ u U
青蘆筍 6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }: j# p2 @# g. x
玉米粒 1大匙
4 o; Z5 y* y1 f4 i7 q' J D2 n5 \, D公仔箱論壇四季豆 1/2大匙
2 S [% {* e1 ?# `$ H雞蛋 3顆
' y( r5 V( h! z. y. H' I9 ktvb now,tvbnow,bttvb美奶滋 1包, T. R2 _( f! @0 b
紫高麗菜 1/4個
2 X9 v/ C6 x6 B# V- \/ g# h+ xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 5朵
0 M8 M3 d0 |; B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個公仔箱論壇6 X1 C' ]/ g6 p( ]4 `3 K
公仔箱論壇+ w- X6 @6 Z" A* r2 Z" T9 |, o
【做 法】
* n( {1 x) R, ?( E5.39.217.761.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後,切成絲狀;紅甜椒、黃甜椒洗淨後,切成小塊狀備用。) U' o9 L" [# s" T+ s) Q; _+ D! b
2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後,取出瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \ j+ [8 a# D9 \2 g6 K8 S
3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘,將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮,入鍋以中小火煎約1分鐘,讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後,起鍋備用。
7 o6 T. k. s8 U" e( J; B7 n公仔箱論壇4.蛋打散後,放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後,蓋上作法3的餅皮,再反覆煎熟後即可起鍋。公仔箱論壇6 x$ z# I& \5 ~9 r# S: r6 M; P4 L
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上,再依各人喜好加入適當的美奶滋,並由內而外捲起即可。 |