
% A$ N0 c W/ O$ T {& ctvb now,tvbnow,bttvb全麥蝦仁沙拉捲
# f( l+ j, u( u8 Y8 g2 y+ ?0 ^% z$ \公仔箱論壇【材 料】5.39.217.760 K; o, J3 e6 \7 X
全麥麵粉 100公克
2 D# l* P0 h3 A5 [8 o5.39.217.76中筋麵粉 150公克
$ A0 M* B2 S X n5 _- atvb now,tvbnow,bttvb燙水 110公克
* U- \/ h$ ]( H6 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
( L% p w: M5 r* B# [鹽 少許
: Q% U% a5 u: t) p& J6 }: W6 z8 X5.39.217.76紅甜椒 1/2個5.39.217.762 o) C1 w7 V& U, B2 @ Y! z4 D
黃甜椒 1/2個
6 c! {! W% ~# ?( n0 t- O Q7 X; G蝦仁 200公克
: s% B. ?. _( W3 N山茼蒿 1小把
' f3 `, W& m0 A: t! Q, X青蘆筍 6支
; m2 w; |* p! D# x- @+ atvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 1大匙
' W) L* K: |) l6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 1/2大匙
4 B! [2 C" V: X9 x- s" o$ ^, p雞蛋 3顆
5 }8 n, r/ m$ W; g) d4 F+ e公仔箱論壇美奶滋 1包
* _6 S! N' i. u+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb. F {- [0 x& \' {; I
蘑菇 5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) d: e* Y5 @, x. N
洋蔥 1/4個
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. [& `7 k9 W. i' m) c- X5 |【做 法】
" V H5 w. K; e; W7 E5.39.217.761.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後,切成絲狀;紅甜椒、黃甜椒洗淨後,切成小塊狀備用。公仔箱論壇: d1 D* ^# w- G2 {6 u- t2 }1 a
2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後,取出瀝乾水份備用。
: j/ N. ]( e- B, m; f# ]' r1 V公仔箱論壇3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘,將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮,入鍋以中小火煎約1分鐘,讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後,起鍋備用。
4 O% ? A' f# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋打散後,放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後,蓋上作法3的餅皮,再反覆煎熟後即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# H+ h6 g# `& V$ }! J
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上,再依各人喜好加入適當的美奶滋,並由內而外捲起即可。 |