
& |' ~ P7 B k; `4 l' N公仔箱論壇全麥蝦仁沙拉捲
0 C0 U, s K& H/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】2 y* L2 ~4 Z( n( R, N8 X
全麥麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& \/ Z1 \0 T! I$ U1 A0 S
中筋麵粉 150公克
6 @( X, _( D) ?/ ` @' m3 F5.39.217.76燙水 110公克tvb now,tvbnow,bttvb. R Z2 V8 {! r3 }' D8 h
糖 少許
! x, T* u) p, i+ i9 F; J8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許$ M! R; R; I7 O: N' V. d3 w
紅甜椒 1/2個5.39.217.765 y |6 \8 I# A% k( h$ [, R( A
黃甜椒 1/2個
2 U G& c( Q y/ ]蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ a' k1 g; R
山茼蒿 1小把tvb now,tvbnow,bttvb: J7 H3 C% @ f! |" j! x+ T
青蘆筍 6支
6 A& n# K2 X. j: e. Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 1大匙5.39.217.76. D! a& j: P, J j$ r7 t
四季豆 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 h2 h8 I4 r% F
雞蛋 3顆: G% O9 f0 F9 y% i
美奶滋 1包" j! K8 ~5 r! W |
紫高麗菜 1/4個1 `% q( z4 M; M4 \! r3 A/ d
蘑菇 5朵tvb now,tvbnow,bttvb' N5 u: j# H4 [9 x" u- W! e
洋蔥 1/4個
6 Q' _ R- `7 r3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% |* Y& C3 P1 Z0 o% ]) h5 N2 W% k
【做 法】5.39.217.769 r" g- F- ]8 f" v% Q) S
1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後,切成絲狀;紅甜椒、黃甜椒洗淨後,切成小塊狀備用。5.39.217.76" U6 D- u4 X7 @7 ^) w& \- R0 G+ Z
2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後,取出瀝乾水份備用。 G1 X8 i$ `2 @* D
3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘,將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮,入鍋以中小火煎約1分鐘,讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後,起鍋備用。
, u" H0 }6 _3 Q$ j5.39.217.764.蛋打散後,放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後,蓋上作法3的餅皮,再反覆煎熟後即可起鍋。5.39.217.762 O' x# w: @2 I. H
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上,再依各人喜好加入適當的美奶滋,並由內而外捲起即可。 |