 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ q# q4 d4 c2 _
材料5.39.217.76+ V2 X, U. a" c+ F9 L& a) D. l0 k) P
豬五花肉片 150公克
) z* o0 N6 v7 K* \+ \- N0 @公仔箱論壇 韓式泡菜 150公克& ?9 @0 D6 F; n' a2 C/ c; A" P( f
豆腐 1/2塊! j5 w# \9 `) K* l. L9 M0 \
韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb: b: a8 [# J: E3 g
香菇 2朵
7 K/ ?0 ?; k! v; Z/ _tvb now,tvbnow,bttvb 蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 G+ N& a+ i4 U/ V2 T% q$ P
泡菜汁 100㏄
) @# Y7 S/ q, Q公仔箱論壇 水 適量
% Y3 O l4 ?2 R8 x- g) ~; [& `tvb now,tvbnow,bttvb0 M* b; @+ E2 `" Z2 a7 u0 d6 x
調味料
7 ~8 n4 l0 M! M/ o1 V A.醬油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 y7 J+ l3 p
米酒 15㏄
+ G* x3 I- i$ J+ \( K4 ~: j( P1 y公仔箱論壇 糖 6公克
# N: U7 ~: Z* w9 ]: q8 L 韓式辣椒醬 15公克
3 E( }& x% [6 ]% |5.39.217.76 B.蒜泥 1/2小匙
2 n, F$ H5 L$ t5 O s 薑泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |% Y) s q* v: i* v, i
蔥花 適量
, D0 ^! ^9 v$ Z# W# B. p, J$ w9 ptvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙5.39.217.76$ b0 u. r% N% z4 h4 s' P, @
白芝麻 1小匙公仔箱論壇$ s v! S: k8 r( o" ~
' _; p; o- y' Q2 G H作法
" v( h! `& l$ p" ~+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 ' U- R8 h( D: |& R; n
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! M, H# g9 n* m 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% b* N# C8 g: g' Y. l 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
| 