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[其它食譜] 海鮮煎餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X8 N# B! O: p% i& O
    綜合魚漿火鍋料    150公克0 I7 v! B- z  E: A" \4 ?2 |
    韭菜    3根
4 ~7 w2 A& b' d9 l公仔箱論壇    糯米粉    4大匙
" }" N- C$ g8 |; {公仔箱論壇    水    2大匙
# v0 Y: ?+ t7 L! x% r' U# h/ Q4 |5.39.217.76    蛋    1顆8 G% g; |$ b, ?
    熟白芝麻    1小匙
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' h& p" I3 a9 M7 M) `7 K- R5.39.217.76調味料( ~3 c: ]% y" _  Y5 G' g4 r
    黑麻油    1小匙
+ B5 [9 f+ I" r    韓式辣椒醬    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! f9 I3 Z+ I' W* y! Q
    蒜泥    1小匙
2 l* v* z: R" j, l: G    醬油    1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" F- U1 s" B( M) ?: P

$ d, Q+ _$ K$ m1 u( j5.39.217.76作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z4 D5 A5 s% B, L1 ^7 Y/ s& {
    1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。     公仔箱論壇# X4 Q' S# d6 s3 t0 b% ?3 Q3 R
    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     
/ G, s  f8 ^2 U. f, z% Z# X0 R公仔箱論壇    3.加入所有調味料拌勻。       q! s8 r# p- P' {
    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     
6 Z; t, A' B5 a& L& [. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     tvb now,tvbnow,bttvb. m# D# B& C, r3 {! s
    6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
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, F. r' s1 y; X# `7 F. \# |tvb now,tvbnow,bttvb料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。
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