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[其它食譜] 海鮮煎餅

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材料
) w3 W! H/ k2 f  }, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合魚漿火鍋料    150公克5.39.217.76- p9 C% |* _( C+ p7 i/ i
    韭菜    3根公仔箱論壇7 _( V+ W) K9 u
    糯米粉    4大匙! D) q( e. x. R- ^. _7 D
    水    2大匙
7 J  }& p9 Q5 N公仔箱論壇    蛋    1顆
% V' [7 d+ w# a8 F5 C2 O    熟白芝麻    1小匙3 }6 V. Z$ N' A0 C: O' ^6 b
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調味料
) Q) S7 |' H2 K' B0 {tvb now,tvbnow,bttvb    黑麻油    1小匙
7 Z$ w0 H5 U* J# F% u, v3 G8 R  ^公仔箱論壇    韓式辣椒醬    1小匙
6 a. ~. d' s0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜泥    1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) h  O3 E8 v. L1 ^! H. B* K
    醬油    1小匙
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作法     tvb now,tvbnow,bttvb. u8 H; z3 A3 {& g9 p
    1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。     
# c4 W$ ^- Z. {, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     6 o' v! N/ N2 E" N1 D" W% L
    3.加入所有調味料拌勻。     5.39.217.76+ |) N% n+ [; [) \0 M8 o
    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     公仔箱論壇% @3 r' H% G1 E
    5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     公仔箱論壇5 B( @& |& ]2 D: _/ ?1 T
    6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
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" O: z" n6 j9 D2 S, H7 o  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。
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