: y) T0 I9 H8 m( p! @3 n. Otvb now,tvbnow,bttvb材料
. K* d: ^# P0 a" G3 c: o0 z, I8 ftvb now,tvbnow,bttvb 綜合魚漿火鍋料 150公克
* R. L4 |7 r8 q1 qtvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 3根
4 a% P2 f9 z' }: T# `5 x! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉 4大匙
) b) B* j' M, |( a# W4 p# n 水 2大匙5.39.217.76! {/ W5 `: A6 `0 L1 h [) I1 |
蛋 1顆公仔箱論壇5 L- C5 Y+ S- |3 e
熟白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 Q2 h* D$ F* s
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ Q* v% _) {5 p
黑麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" E7 \% i- u: ]2 Y {3 x5 M3 u
韓式辣椒醬 1小匙
% Q7 B; q& s2 h0 I' L L0 K6 w 蒜泥 1小匙
0 S: C: N# U% d2 L& [* a! ]# ytvb now,tvbnow,bttvb 醬油 1小匙9 _' A: D# P+ N0 P5 B0 Y
0 y6 k, h$ C9 b/ A' G) stvb now,tvbnow,bttvb作法 1 r: e- p, p& R+ {# `
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x9 B: V9 E0 G3 S8 ]
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 公仔箱論壇+ U$ }* @- U* k) w% {0 B
3.加入所有調味料拌勻。
! D! b& j8 w7 p! x 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 公仔箱論壇9 ^4 z3 B' N: ]' h+ \
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& y+ ?$ T# g
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可公仔箱論壇' L7 Q& _. K$ Y4 N+ {: h, s2 a
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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