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豬排 2片
7 X! a# O% |8 N, I% D9 ?tvb now,tvbnow,bttvb 韓式泡菜 50克- [( y# c8 a3 T! M+ t
麵粉 適量
( M F# b' [& l0 s$ v. q0 J 麵包粉 適量
. h. j5 s( e" t- h Z H$ e 胡椒鹽 適量9 E7 \6 Q8 }7 r: `: N w3 c
蛋 1顆3 w3 y4 [' V: h! K( Q; h
3 O5 y9 o- o8 d v" G3 ^4 k作法 }! Z) A4 M. J% ]& ]
1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; E+ d0 |5 T( F/ A' A
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k! T# u2 m$ Z% q( h7 K7 t
3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |