[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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    豬排    2片
! e& e% A0 T: Q6 L    韓式泡菜    50克公仔箱論壇+ x! c  J2 _  i: K( l
    麵粉    適量
8 v( U- R6 Q5 y, {2 H公仔箱論壇    麵包粉    適量5.39.217.76+ j+ C) U& Y, @% g' Z) Y" E( Q
    胡椒鹽    適量
6 I/ J/ V6 f( c# y( p" V" V- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋    1顆
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作法公仔箱論壇$ ^  W0 e5 _# M% Z
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     5.39.217.76+ Z9 h; q* E, ?, ^+ c5 q' v
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     & f+ D* [; W6 h6 u
    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。