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[其它食譜] 泡菜夾心豬排


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+ r8 P3 T) N% G9 H: o0 B0 R- D公仔箱論壇    韓式泡菜    50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 t$ S7 z; K' k2 |
    麵粉    適量tvb now,tvbnow,bttvb0 w# r! Q( B& j2 f  ]
    麵包粉    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e  z+ E& T0 d' d4 C3 x5 z/ h
    胡椒鹽    適量公仔箱論壇- K' E0 ~8 {" K( n6 g
    蛋    1顆
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& V) T7 f, r" P2 o& `作法tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 q8 e; B* ~4 `8 X6 G! P% e1 P
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     
7 x. l( I; d4 w. Q    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     公仔箱論壇' [' a- r  x1 @% z3 v# R+ D
    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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