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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料
, o; z; z2 x- T  g5 G    豬排    2片
7 H7 d! n8 z" |    韓式泡菜    50克
" k9 E7 U) I" C. g( H8 \( p7 ^    麵粉    適量
7 d4 `8 C3 z  \6 t. {( w) v/ U    麵包粉    適量公仔箱論壇/ V9 _. R1 z. i9 K% w$ G4 A
    胡椒鹽    適量tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 H* |/ ~, h3 N* o% S
    蛋    1顆
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- G) S$ o$ y# E* O3 h
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     
4 a7 X3 z5 X' I& g. l: o% v1 g  Rtvb now,tvbnow,bttvb    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     tvb now,tvbnow,bttvb% D% K: p# y1 L7 Y; S' ?, Y0 U
    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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