[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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1 ^$ m9 o- u8 \1 A* m6 k材料
" {0 K: L1 |0 B3 ~5.39.217.76    牛肋條    500公克公仔箱論壇  O; \. z1 }% v9 u( y1 N
    紅蘿蔔    150公克公仔箱論壇; F9 |$ R( f( z4 \* A9 }
    馬鈴薯    150公克
. O3 P2 b2 d4 B2 d5.39.217.76    洋蔥    1/2顆5.39.217.76, G5 O0 q* d2 O' D8 H0 |$ C
    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |* o0 q3 h/ v
    椰奶    3大匙公仔箱論壇5 Y& v7 I: ~2 {" e! v* O; R1 b, h
    市售高湯    600㏄
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    紅咖哩醬    1大匙
9 y2 R0 v; \8 A$ a; G" u/ E) h: A    雞粉    1/2茶匙公仔箱論壇' U$ T( S0 B+ c+ e: `
    鹽    1茶匙% y1 y( n, x3 \* ~1 }$ K" e
    糖    2茶匙公仔箱論壇  b1 }( T1 _# T0 ?5 K! T* f  p7 e
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作法     
4 m/ {+ M) m( n- A$ ?2 z    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     
6 T  `+ S3 u, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
) U, _8 G% Z7 g0 a5 _3 X$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     公仔箱論壇. K* o' M4 b6 ]* h) E2 v! C/ }5 G
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。