[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

1 ~( x% g/ a- c& B5 f公仔箱論壇
* n/ A/ Y( ?; }$ `9 p$ r5.39.217.76材料5.39.217.76  ?0 @( ]1 R% B* x9 I
    牛肋條    500公克
  C( r6 o- v6 D' otvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔    150公克
# Q$ @; C9 M/ ?    馬鈴薯    150公克tvb now,tvbnow,bttvb  `2 v# w. S6 [  T
    洋蔥    1/2顆
4 @! c& v9 K3 @. Y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末    2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 E( w; h8 ?( l6 b: d1 x, Q( C
    椰奶    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. X4 z5 q- s1 d$ u
    市售高湯    600㏄
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! D' D* Q3 `1 u( l* Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料' I8 M. }! S+ {/ ~- F/ e
    紅咖哩醬    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R/ `& M' ?! f: ~0 g
    雞粉    1/2茶匙5.39.217.76- o  l7 I; r# y9 O
    鹽    1茶匙
/ M( C& N& J$ R# p/ m: vtvb now,tvbnow,bttvb    糖    2茶匙5.39.217.76+ c3 o* e: q+ \$ l1 V

2 A+ H" F1 _6 t7 s. v; Y- W5.39.217.76作法     tvb now,tvbnow,bttvb4 o! m( \' I: X0 K4 a& A* V
    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     
1 o  @- D2 ~& O+ ~    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
# T2 O4 J4 I7 X% itvb now,tvbnow,bttvb    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 j+ r- q1 y. ~( b; }0 x& P4 q$ W
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。