[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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' ^+ P- D1 s# m  e& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 G$ X& Y! Y: R1 W5 P, Gtvb now,tvbnow,bttvb    牛肋條    500公克
7 D+ r; l* j# v  ~. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔    150公克tvb now,tvbnow,bttvb# O) g! g2 K6 `6 {9 S: [( I' d
    馬鈴薯    150公克. Z8 o% [, J/ E" g$ t5 r. Q
    洋蔥    1/2顆
& R- T8 D+ |8 F* k9 _- D( o    蒜末    2茶匙
8 c: T- O/ a$ n& P6 s- v5.39.217.76    椰奶    3大匙
( A2 n3 W* o3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯    600㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ v% _9 O5 \% ]$ f/ i; Z1 t- s
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調味料
* h9 d) S: A* L    紅咖哩醬    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^. {" Z8 l. w
    雞粉    1/2茶匙
9 w) e- X" N3 R, K) M    鹽    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 Q* E" N* ~/ Y- i7 f  X
    糖    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 L  K  y, t( f

' ~* h% C& Z; j/ }作法     
$ |/ ~' @0 o* o. T! V. ]公仔箱論壇    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     tvb now,tvbnow,bttvb# @: e0 T( P1 D( i. j/ d! p
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
+ c+ [, q; A& \1 i, S3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     
6 M7 l5 O3 |9 w9 Y5 p  Y公仔箱論壇    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。