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9 [2 z, |" @. G1 Y材料
$ v0 {+ K9 H1 }6 B$ ~ U2 _ 牛肋條 500公克
% b& D9 R) [# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蘿蔔 150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 p* T- g9 f+ o$ I* E c
馬鈴薯 150公克5.39.217.76! b# B6 h. J6 Z/ V. M6 L
洋蔥 1/2顆5.39.217.76; V9 U8 U. `. h# X
蒜末 2茶匙
% M, l" L$ |, y6 O+ R& etvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙, ?* s2 H* m$ ^5 q
市售高湯 600㏄
6 w1 r# {# }, h0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 b7 g: K# j, b
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' O; N, ]2 I; x+ y& T' V! p$ Q
紅咖哩醬 1大匙
0 P# v g) t" D% m0 W- Ctvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 1/2茶匙5.39.217.76$ G2 y6 C! l1 H8 ^
鹽 1茶匙公仔箱論壇1 | a7 E6 T3 |; h2 d- `
糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% m; x$ l1 j+ v+ _# p% ^
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作法 * l! M, _! e( H: c
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。
3 i: y) Z5 c5 [tvb now,tvbnow,bttvb 2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
3 O, u: s" |8 W0 i8 m+ U4 F0 g 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
' ?3 k7 j9 ?! g7 N 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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