' y6 W- F% o; v! J材料
0 S( b* [7 O% K9 T2 U0 b A.豬五花腩排 500公克
2 h, D& o' B8 M5 ]7 u7 t公仔箱論壇 馬鈴薯 150公克0 v" b' u' B+ w( \# \
咖哩葉 1支5.39.217.768 U, q# l; _' L. e! C" q+ E
雞心椒 3顆
+ M) X1 Z7 N7 p% \& U 洋蔥 1/2個
+ ^# ?2 H: Z i M4 C; v8 W, `tvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根5.39.217.76$ B# E/ S, S! g% }* I1 G1 Y: c( |
紅蔥頭 40公克; ^+ F9 o& i9 {- G& P- F S1 e9 r
蝦膏 15公克2 R5 g9 j C% B9 J; Z6 a# N
蒜仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb }. ?. g+ N7 N3 E9 D
薑 15公克5 K; _- S- {6 e }% h8 ]
" s' ?6 W5 B% c2 g. Z. i, |' K5.39.217.76調味料
' F( t0 D* F0 \4 B4 u, w0 U( n# o' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩粉 3大匙
$ a! J1 N* N& R 細砂糖 1茶匙
J% v: ]- d" F5.39.217.76 椰奶 3大匙
0 w3 r1 H( C5 ^- A9 stvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1又1/2茶匙4 u. m& }, M: Z5 B- U( L D
水 500㏄公仔箱論壇" r6 L. h. k2 y/ P- E Q7 `; z8 c
3 K/ U4 e8 c+ q- ~
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ T! `! s2 t$ W
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
7 D5 g: H- O4 D YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H' q* |4 X8 s7 T7 V5 _4 p) A& R
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
0 J+ r, ^: \* i: d5 k3 n% [3 j' { 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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