; g+ |, l. u5 o( i材料tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ P: C9 C7 j4 f
A.豬五花腩排 500公克
) b0 b9 r& e" s, z( }- @" ~ 馬鈴薯 150公克
+ n* X& q z/ Z. J! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩葉 1支公仔箱論壇; ?# J$ ^* q5 f
雞心椒 3顆9 S$ j$ t& O1 l! W# I& ]
洋蔥 1/2個 5.39.217.76! A$ e; C Z/ Y/ u- ]+ [* ^
紅辣椒 3根5.39.217.76/ z. ^/ \: S) h! R# C
紅蔥頭 40公克6 I7 P" _+ q" X: U$ Y
蝦膏 15公克
8 T, q7 f* Q1 @2 k7 R" P5.39.217.76 蒜仁 30公克公仔箱論壇! D Z# S; T; _. o* V
薑 15公克
- s. w* n! I! ~# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t: g4 s$ I' h' Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇- h. f/ A) B; [6 S
咖哩粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 A/ E: Q& i7 e
細砂糖 1茶匙公仔箱論壇) k- p: j0 |2 c! S
椰奶 3大匙1 w! w% X' `* S3 z, N0 F2 [
鹽 1又1/2茶匙
: _% K, |0 v3 \( v1 @5.39.217.76 水 500㏄0 L \% L7 j; |0 G4 f* m
( R, t! [0 T8 [6 c/ P) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 5.39.217.76" o* }+ U" p \, k7 r
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
9 m; r5 E% [! `0 `) q1 c5.39.217.76 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
9 q" e* y7 K" u: [5.39.217.76 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
1 B0 q; Q- r2 | 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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