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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U0 B$ Y4 @/ W/ [# I
A.豬五花腩排 500公克公仔箱論壇# g1 N1 Q. r0 I! F# y
馬鈴薯 150公克5.39.217.76- I: ~1 R& O1 _9 }6 g( F
咖哩葉 1支公仔箱論壇& l) g, L- P5 J9 `1 v1 p
雞心椒 3顆
' c$ F3 {; R2 R2 b% {tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2個
' g" f( \( `' z公仔箱論壇 紅辣椒 3根3 O$ I3 j7 r" a
紅蔥頭 40公克公仔箱論壇 k& |) A0 @1 l0 t, E! I
蝦膏 15公克公仔箱論壇3 R; @( d3 o* Q N
蒜仁 30公克
# C* @5 C, B; ]1 {5 H, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; K0 N( h+ O2 d4 q
5.39.217.764 {. Y7 K8 ~! G1 L+ _- H
調味料
# X, @7 T* c. @3 ]. \ 咖哩粉 3大匙5.39.217.76& z6 s- X% C; h/ k0 N
細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K" L, d/ }" x5 [$ u
椰奶 3大匙, f0 U) T& B' K$ Z5 X6 b2 N. W
鹽 1又1/2茶匙
' l% ~- Q* l$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄
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作法 # b& E7 y( k4 Z; L
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
7 U1 ?# g, {' N; V* m 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb I) I, l2 `. Q4 u0 w
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb( b' ~# {: r% Z8 n2 q$ o. L6 {# |
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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