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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨

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材料! D2 x% q! }9 |
    A.豬五花腩排    500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! |% h' U' o; @- {; F
    馬鈴薯    150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 x/ Z: f, d6 @4 L) h
    咖哩葉    1支5.39.217.76. @, Y- O+ a1 m9 e' X' D1 t& K2 e
    雞心椒    3顆
6 p( M% F/ g6 e& r" b5 n    洋蔥    1/2個   tvb now,tvbnow,bttvb* l3 _* q: ?6 A9 r+ n
    紅辣椒    3根5.39.217.76  B- y7 n" U4 \1 p" o$ o
    紅蔥頭    40公克
6 i0 o; @6 ]" ]$ q/ c    蝦膏    15公克
% T) W4 e* ~5 u+ ~; W# utvb now,tvbnow,bttvb    蒜仁    30公克公仔箱論壇" @' @$ l- L8 w7 [
    薑    15公克
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- Y4 \/ I% K9 B& \" u% ]公仔箱論壇調味料
7 e7 [2 u+ |1 B    咖哩粉  3大匙
! F2 S. v- S" Z- d' W    細砂糖  1茶匙
: i1 M6 @8 a! a/ x2 v% Ktvb now,tvbnow,bttvb    椰奶  3大匙
% v/ {- P1 ?( V. H5 O! v# Q    鹽  1又1/2茶匙
0 q, e- _% {9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o" S* l4 b8 V$ J

* p# R- |: c# L公仔箱論壇作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& w. V+ L8 m; x0 P: s* Y' v
    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     tvb now,tvbnow,bttvb& n7 T/ I0 E& Y/ I8 v) B
    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     
+ Y6 Y/ H* d+ _# }& j8 C4 [公仔箱論壇    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     
# E$ `+ k2 C3 g$ [8 a- t    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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