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[美食介紹] 本地名厨新作

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糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ m: j% B( l: e/ u
今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。公仔箱論壇6 H! n: y' C. Z5 b1 \

( @2 Y0 d0 y' Y: r火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。
: r; J$ y7 P9 o3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 M7 l  N0 G* A
花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ @2 a6 x" r: |, B8 w, ]) N: m

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Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡
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