
& I( L- c7 H4 s1 [) P% j) F2 D7 W2 a5.39.217.76糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: f) o, u8 t$ q
今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。5.39.217.76/ i0 M4 \: P7 q s7 p
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火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。2 E: i) ~) H5 _
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花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。公仔箱論壇# R+ J8 S% m6 I& F2 s
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( M1 H. L7 y$ B4 A% oAntoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |