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[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐


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    豆腐公仔箱論壇+ z* J  g4 M! e
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    5公克
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調味料
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    2大匙
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作法     tvb now,tvbnow,bttvb& {, C+ i/ ?5 M$ }
    1.青花椰菜洗淨,切成小朵狀,放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。     
! e; l2 w! L* Y$ t. q    2.豆腐切小片,排入容器中,淋入茄汁肉醬,加入起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.5.39.217.762 @, d4 ]% D" i  z3 f
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。
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