[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全
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1 [# c7 x+ ~! O* L+ X( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ g1 Z* f( K: C1 a  ^5 o/ x  J
Le riz 米飯 tvb now,tvbnow,bttvb$ p( x! f! d- V- J; N1 ]4 Y
' l0 l2 s: u( C4 p' l9 y6 e
6 ^4 w0 X# g4 h9 E4 b0 M. Y
咖哩焗烤雞腿蓋飯5.39.217.76, m! J3 r: _. s* E! e2 B5 |/ |: {* {
【材　 料】公仔箱論壇& x! N3 p  w3 r3 Q6 v* e* {/ W
去骨雞腿肉塊         300公克1 n, f" R0 z/ A5 F
洋蔥丁         20公克
9 l& v2 ]) W7 l+ O9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇丁         20公克
* L3 u" q/ G" F冷凍三色豆         20公克
. j* V) _2 U, c: L! j' W( x7 ?公仔箱論壇起司絲         30公克5.39.217.76# i! I* t4 \" Y) m1 ^4 t
  T( f/ i3 q+ X' x# V% ~
【調 味 料】
0 `  ]% b3 D6 G6 @: \) a咖哩醬         3大匙公仔箱論壇0 o7 ^7 s8 ]- A9 r8 J0 o$ F( w+ H
       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 w. V/ y$ w, M  G. R0 A8 t3 z9 `
【做　 法】
* i) E& b1 J$ r( [. D' G1.白飯盛入碗中備用。
/ X; v. l) Y; c; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
- i) _( C8 h. Q0 E3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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6 y  w' y2 W. Q* }) f1 N: v% ftvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮焗飯
. K1 [# J3 Z6 v  G8 C9 X【材　 料】公仔箱論壇8 F! S* Y/ h7 ~! K: d: u* a
綜合海鮮         150公克
( }( t: u; ?) l白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% V+ ^$ O$ L; g, a; F3 V6 A1 W! X
紅甜椒末         1小匙
. W0 R$ H4 t1 g6 p9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒末         1小匙
! i8 y- b  M9 n3 X( {+ R, p% Q* Z公仔箱論壇起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. y) C% D1 I8 H" L
【調 味 料】
) v  e. s" H) z公仔箱論壇青醬         2大匙公仔箱論壇% G; P& ?6 F5 `! w" I1 V- K
       
7 h; {: N# ]% M; t3 A! C2 Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# n: E" y/ n# N4 T: B5 |/ {7 P
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
( `! h- s# ~, Q1 H# R: T' }5.39.217.762.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
0 L4 ]3 b: ?' s. i2 g3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇. l) ?* z, ~, H% b: K2 b
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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+ J6 x+ ]. @2 I& N0 i$ t公仔箱論壇洋蔥豚肉焗飯5.39.217.76% \) X8 j6 |! X8 @: u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 ~% ~9 r) w! O
豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 I; ^" b4 {8 b' C3 r
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇( V% W& L: \  @2 G8 m8 U
白飯         120公克公仔箱論壇& J4 Q$ B; g. g4 n: K4 a
起司絲         30公克/ i9 F) G  T; ?* M2 v# U
青花椰菜         10克
. K2 A1 I' n4 i2 R9 F
/ s: N) d) V! \, _【調 味 料】& ^( B0 V, X& M- w# Z, q' B! a
蕃茄紅醬         2大匙
1 X3 ^/ I/ A% Q# [3 h8 g2 L* m% z/ q, A! B1 s/ R* [. B  _
【做　 法】
, J9 X. A! @: ]5 s' ?  G7 L  D# j: A5.39.217.761.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
* p  z4 `$ t0 k  w# c2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇. ^* W3 S3 c* h6 n
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇; E) q+ p7 Y, T4 D2 n
地中海海鮮焗飯6 `) j" }% X, v  {! |; B  V! Y# H
【材　 料】
! P4 d. \0 n- W1 |公仔箱論壇綜合海鮮料         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ ~9 \0 O6 d) T. v- c4 A, @8 d* ~: Z
白飯         1碗6 J4 t/ W5 q. X) z- T
白酒         50㏄. K9 k  O  _2 v) o# b0 p
紅甜椒丁         30公克
4 I1 Z) O/ i+ V4 j1 [/ wtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克
+ |& L8 r9 r7 h  G公仔箱論壇起司絲         100公克
9 J3 ?; _3 u/ c* m$ j  ?+ P; r公仔箱論壇蒜片         2顆
% B# V* {. i! O+ w6 @公仔箱論壇洋蔥丁         30公克5.39.217.76; H( T# W% B  d9 D5 h
九層塔葉         10公克
$ F1 @$ y$ o4 M, a+ P; C, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^+ u/ V% U* z  Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! n/ Z+ I6 |. |* p- k8 e; \公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙7 N& }' y! u( z3 d
       
0 }/ @6 c1 g  ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. ^" m' @) `& ~- F9 d) z公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 X- V8 j" b
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
, Z& H& u1 b2 q( @% h  j0 _5 a4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
# R$ _$ F7 N& B) |# n$ E, Z0 T5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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公仔箱論壇+ K9 W7 L4 V1 d9 S: e7 H& q
青豆鮪魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb! Y; D2 l; f0 H4 T0 q
【材　 料】
: J- D% q2 V' N  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鮪魚         50公克
" }1 g, U: I6 @6 [, a% M9 ]4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克5.39.217.761 [. @9 d7 q& N, o# w- n$ V
洋蔥丁         20公克
* J* b5 F  P  ^! z6 x  o3 {公仔箱論壇青豆仁         30公克6 D( n# k5 p) G4 q+ }
起司絲         30公克公仔箱論壇: i* c  h3 w, G
蘆筍         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. c* }7 u+ C% _

9 ]$ x% t  `; {: S6 [% [公仔箱論壇【調 味 料】/ ~( a+ H5 S7 P: w# O& G$ E; d6 R
蕃茄紅醬         3大匙
, ?# K1 t5 E+ a. \9 D1 P       
: J" y5 `: M9 I7 @! z; [【做　 法】5.39.217.769 D+ J! Y9 {% b% g( _. M2 w
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇3 M) c7 t, ]  l) R9 ?  `5 U
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb; e+ W$ M: R3 B/ r; b$ _
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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" w- F' ?6 C7 e8 Q- {, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇焗飯公仔箱論壇' n3 A' R2 \; T& e! A, w9 [
【材　 料】! A1 D  ], \* p: d+ m; ~
綜合野菇         100公克5.39.217.76( ^: q/ |' e: T1 l' t4 J8 I9 s. M
洋蔥末         20公克
& Q, D' G, V" J$ q- u9 ^白飯         120公克
8 \' g  r4 X& u: S) p/ G" T1 t起司絲         30公克
$ }  r5 c7 ]% r3 |: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         30公克
# ?9 k6 k5 U8 u; d2 j3 a6 p紅甜椒丁         20公克
# v6 e( e9 {. T$ D9 r% g7 d黃甜椒丁         20公克
) y1 U. h% i" {* b+ h: x+ |  a% H, H2 j' T- A9 |* w% q; m/ q* b
【調 味 料】' e  g* d& T& Y- w
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇1 W% m- `. n- n2 h/ ~# D: u& Q3 ~% N
       
% y4 u  R$ F+ M: ~6 v5 L5.39.217.76【做　 法】
, h" s/ C4 H3 n9 J: n公仔箱論壇1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ X9 u/ \' }' I+ {: ]5 F
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
) r8 w* b) x7 t! ]9 K2 G6 R3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 Y; J% L0 Z' R/ f/ e# i# M6 g/ Z; X4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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奶油雞肉焗飯
( P% l) r2 C4 |( _* Y5 E6 T【材　 料】
  O9 e. D9 O( J/ C5 n5.39.217.76雞肉丁         50公克
. Z8 C: Y1 C! r" e, ?洋蔥丁         10公克公仔箱論壇4 I! D5 h3 W! t
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ J" N+ p* n& ]$ [
起司絲         30公克公仔箱論壇  L( P* |6 D) b6 n7 Y% ^
生香菇塊         20公克
9 |! U1 [! `- w# O9 |9 d甜豆         10公克
1 H2 K" }& Q& r0 ^小紅蘿蔔         5公克5.39.217.76: t, J$ j3 [6 {5 m! f& ^9 x

0 N0 {* o7 {2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- x# D6 E' _) }# ]! o
奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ x- e7 U( c5 M
       
* N0 @; \/ z8 ]$ t+ o8 ^【做　 法】7 k9 o& v* B  y4 x, \6 {# d
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
. d2 g6 A( ^* S! D2 f( e2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
/ y9 S  S  Y/ Q8 E7 L公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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" s5 ~$ K0 M4 G& B 南瓜雞肉焗飯
$ j3 a3 @0 ]4 p$ Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 Q. N; |/ U$ o/ m) ~4 _雞腿肉塊         100公克
/ W. z* M2 L. [# x- w" mtvb now,tvbnow,bttvb熟南瓜塊         50公克
9 U% i* P- O3 F; l" F公仔箱論壇熟紅蘿蔔球         30公克6 n' e/ K% i4 X! }
熟綠花椰菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' ?) Y0 P2 S. M0 H6 J' ?9 X
白飯         120公克) l5 Z4 s! ~. d6 h+ k& I& n% [0 ~/ l
起司絲         30公克5.39.217.76! v; F- t+ j: R6 ^4 ^8 T9 _
公仔箱論壇, q6 O" y" ]' b
【調 味 料】公仔箱論壇4 w1 Q, z5 L: y9 R
奶油白醬         100CC
& F! x3 G( y5 i, W+ L鹽         1/8茶匙
! P: d; ~/ a& n- f1 u$ o8 ]公仔箱論壇        公仔箱論壇) _( F; X: p( V# D/ U
分享tvb now,tvbnow,bttvb$ I. J/ a2 z0 T, {
【做　 法】. _5 |. |( K$ j2 y; u+ J
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。公仔箱論壇/ v: P' @6 `& _, I: A
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
4 {. a% E; ~% r+ [" u5 A3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 B( S0 r. ^# }0 S- ^% s) A; Y
咖哩牛肉焗飯9 N  j. h6 a! K: B; }8 f
【材　 料】" E; v- V6 ^% ~: A/ ^9 l
牛肉片         80公克, G- i# q& ]/ P* [
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. _* V- L# R3 ]7 L" P# M( t: h
白飯         120公克5.39.217.762 E! ~8 [' S7 m% t) C
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( B8 ?) B8 o8 l* |

8 x5 d' e: A2 x* Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 A4 e9 K* J* ]; |( w) Ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大塊
+ j, e+ w% Y. D: [! E$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) F- q5 i) [7 N0 j1 w% b; h) n
水         200㏄& _3 o" p) p+ T4 i  F$ r
tvb now,tvbnow,bttvb/ p  L1 E4 G$ H
【做　 法】
! O' {9 N; b2 P1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 E- Q7 Y5 ^. V' P; U! o% v
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
9 j  P6 G& ^$ B3 X/ Z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 T" N: `2 W  {6 j, |( J) c1 ~( ~tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒豚肉焗飯% n* h) l. M3 I1 @; @3 Z, h
【材　 料】
9 j: o% H7 v7 c$ W' t2 _& Ftvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克
% Y: p( t# G8 `洋蔥丁     20公克5.39.217.769 c1 v5 ?* |" j
紅甜椒丁     10公克
' }- T# \# l5 p! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁     10公克$ V, `; G! T, {  L# p$ @
白飯     120公克
! o/ H1 ?; U' @' q  u公仔箱論壇起司絲     30公克
+ {( M$ n: ]* n9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ x9 @! h$ y  k# X/ m. \; V
【調 味 料】1 V3 @4 u# |+ f* Q, H% |/ a
鹽     1/4小匙
" p8 m4 t& i3 V9 m! R高湯     100公克
7 x. ~; l# }/ b, F( E/ l( Z. `! d公仔箱論壇公仔箱論壇* X# S; p8 t  J8 \0 B" H3 B8 {
【做　 法】
: X, |( M  ]3 l+ p7 Q2 }1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇+ S0 P+ u9 C8 N
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.76% J- k% @+ t2 a
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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& M' n* @0 ^" q+ z. h# X( t- t5 W公仔箱論壇蛤蜊墨魚焗飯
* S% D* A! ?9 M- I1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ s& c8 T, E9 o0 L4 @5.39.217.76小章魚         80公克. T2 C& g( i1 M, n, g
蛤蜊         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! }' I' V* ]1 }" P  d' w
西芹丁         20公克
) _6 v" ~6 q0 t/ D2 L公仔箱論壇洋蔥丁         10公克2 Y- s; `, Q, O1 x" c! v* _
白飯         120公克
8 ?- i' y0 g& h/ h( L起司絲         30公克
5 I3 e6 e9 V- Q/ u/ a0 R& ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 y  F" p" z1 c& Y! |
【調 味 料】
% i8 |5 R2 z- R: n. G7 dtvb now,tvbnow,bttvb墨魚醬         10㏄
: u% @$ C1 N9 n海鮮高湯         100㏄公仔箱論壇1 n+ ?" k( x+ `+ u/ T4 A5 r
鹽         1/4茶匙
+ c% [  I* C1 r* ?8 Q. A公仔箱論壇
3 L8 O6 [0 I) D& ], J4 O9 p" Gtvb now,tvbnow,bttvb分享8 l  p3 h" z, g2 w. `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C  M/ ~4 ?$ D: V+ T
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 n, o; c! g. a! b
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: n9 |& |* ~1 i
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
+ ]+ f) c) [. f/ U7 H* \4 ^4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.76  @2 B# A5 l% b9 n
青醬蘑菇臘腸焗飯
! J8 |! x+ Z; y5 u$ P/ s" J公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.761 o7 r, E9 i) \4 d! ~4 R4 B! c- y
蘑菇塊         100公克
" R) F1 g3 l: g5.39.217.76義式臘腸片         50公克2 o: I3 M7 p! [6 t' f5 g
熟紅蘿蔔塊         30公克
; k5 X: r) X/ n5 d5.39.217.76白飯         120公克
/ C" J$ Y) [. `- C3 m7 p9 t起司絲         30公克5.39.217.76( x$ ^7 ~% U7 ]
2 q$ p9 d; m* }$ o, r" `( J
【調 味 料】
4 Y3 j# M4 w  L& A( H5.39.217.76義式青醬         100公克
, c( x/ e/ l4 P' ^- c: i公仔箱論壇
+ t, o8 J$ T, ~' ~0 e4 _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 z) w7 ]3 }' y
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
( u& {9 z) @  i6 }/ |* D# J& @5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.76; {4 @3 Y& Z4 }# Z) T. @
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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咖哩牛肉焗烤飯
6 B& L, w( v: ]& w; z  B7 I5.39.217.76【材　 料】
( N9 R, E- k0 x9 D5.39.217.76牛肉片         50公克5.39.217.768 b. r; \, m; y( o) x' p* o, A0 ]
洋蔥末         10公克
& G) w8 f% M4 B' c4 A+ B8 e9 w起司絲         20公克
# ^$ y$ b1 N2 m5 Mtvb now,tvbnow,bttvb白飯         80公克
# b: s4 N4 N  F8 s! x1 ftvb now,tvbnow,bttvb
  k' }% }1 Y: }9 ]  A$ b5.39.217.76【調 味 料】
) k0 N5 g8 z  Qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         5公克* {  R4 d; w, [; Q1 A" |
水         200㏄5.39.217.76/ M# |# v. {) m/ L' L6 z7 v5 c* U

& f9 w- y" K/ E2 s8 ]6 c; u公仔箱論壇【做　 法】
9 V+ e. N- l" }2 ?# Y& \1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
3 e& z/ U7 e" n% f! x6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇9 [2 j1 y! P; D, j: q5 I
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, @5 m% v( t5 F' \$ @, q+ Y1 ~公仔箱論壇海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 i& m; D' ~, i
【材　 料】公仔箱論壇: b9 I/ y9 n6 p2 ]& x5 M
五榖飯         250公克
5 P0 E" i6 {( l+ T& |" t公仔箱論壇中卷         40公克5.39.217.76* U' K) x' ]% X. c( I  Y5 c2 V
蝦仁         40公克& S8 Y7 d3 O6 I" E
蟹腳肉         40公克5.39.217.764 i7 W0 D  \9 i& T( W, c5 q: \
鮮香菇         1朵
6 ]. L" ]4 q  P( _: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
, z7 g1 b5 e- M洋蔥末         10公克
: c1 y, p2 \' b* w' |公仔箱論壇奶油         10公克
: H& z! P7 m+ F- g" G% Ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb  `  g1 g0 K  _1 l( q& G
5.39.217.76- w& ^0 |$ J& t! M; o! l& [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% O: U: A4 S8 p0 V, K
A.鮮奶油         1大匙
  b4 J) Z: |$ ^) D5 F( k鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, t8 Y( b6 E3 p) n8 T; {
白胡椒粉         少許
; r" y, ~9 q$ E5.39.217.76B.巴西利末         少許
) h+ ^! V/ h  n% D起司粉         適量6 o4 o4 E$ G# A0 E

% p7 j- n+ Y0 C% v% [8 _/ w公仔箱論壇【做　 法】
0 u3 F8 P, {6 `4 F6 d" F5.39.217.761.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
0 B. P+ u0 n9 G公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。5.39.217.76# s9 \! j0 B& g5 S5 K
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。! @: C* t6 r# h
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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( J2 @; H+ E; X9 x' V( G% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩海鮮飯5.39.217.76# L. r1 h8 U8 W* q! N' K9 }
【材　 料】
! I; I0 R$ l' l白飯         3/2碗
, J; R' S8 t- _; @( C; E. Mtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         10個$ O3 Z' M( S+ I
小章魚         100公克
: L, f. N/ B( k- j+ y- S' r7 b5.39.217.76鮮蝦         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& ~) P' H: j1 _" A1 I1 |* c
橄欖油         1大匙) J  W. Y# l6 v, U. H) G: P1 @: b: s
蒜頭碎         1瓣
  @  _) Z' s- \! i! o6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
$ d+ s% h: K- _% A4 R6 K" j  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
; a4 \3 i0 \9 t2 `# stvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙7 D$ G. Q; }8 a+ n4 h4 D
咖哩醬         2大匙5.39.217.76" S: X6 b+ j/ a, ~( q$ ^
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g! v% J2 H- ~7 M7 B1 s

/ v# X0 Q2 [& L, U【做　 法】
' f4 W# v0 M. D% \1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
3 m1 D, @3 p0 K; b6 i% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
+ s5 s4 x# k0 I" C. q+ [- o3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
9 o+ J* a, _3 A; ]6 h- r2 Z" q* J; q公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。