[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* a- k! l5 g0 p
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熱騰騰獻上!!!
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; |/ L- I! R; R8 L5 b+ {5.39.217.76Le riz 米飯   r6 j; ^: e. Q; O' @: `2 i
; i* R3 q% T- G* O

1 s7 y  Z: ^3 {  q5 `1 V公仔箱論壇咖哩焗烤雞腿蓋飯
9 e7 X9 Z7 K2 l4 c公仔箱論壇【材　 料】
1 `2 y2 j  b, @. i* W公仔箱論壇去骨雞腿肉塊         300公克
$ O) X+ e0 \  U  a) `& u洋蔥丁         20公克
) E  M7 P) T, l5 @5 ?公仔箱論壇磨菇丁         20公克
* `2 d0 a! d: p$ B! w公仔箱論壇冷凍三色豆         20公克
- c9 T7 _6 F% O, f5.39.217.76起司絲         30公克公仔箱論壇1 M5 @8 o$ s; `; O

5 r9 `. c9 F( a$ s+ u1 n) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( N3 h$ V; |9 V" h8 r% ?tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         3大匙
( e4 a8 ?0 m8 k9 X       5.39.217.769 S* {$ ~) Z& [3 E, I
【做　 法】6 f/ n1 u0 z4 y% ^7 w7 h
1.白飯盛入碗中備用。5.39.217.76' q& y" Y- E4 c5 Z
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。公仔箱論壇$ t9 V3 a: F0 L, d$ J) L. M% L$ N
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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青醬海鮮焗飯
  H9 R. f2 i: e3 X6 n# O# @公仔箱論壇【材　 料】
4 E, n- J9 o( |  O4 Q( ~綜合海鮮         150公克
6 V5 b  H- M* P4 l8 I1 m& W, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
) w; y% G; G; h& [$ U7 n& T: W紅甜椒末         1小匙
+ u# X- f0 p. Y# i7 N! K黃甜椒末         1小匙
/ F+ @- b) M/ j; E* c8 t! e起司絲         30公克  w& I0 c8 N1 f0 u. N
【調 味 料】
# e- r0 a' t6 M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙
. G, p3 v2 T$ v- K2 Q+ A" f          z% D( g1 w# \! \: E
【做　 法】
6 _. I9 s/ \6 I  @公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇) z% v# I$ g2 i
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 q7 V8 k" H$ {
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb  T6 @4 K3 _3 N4 E; q7 i* T
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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公仔箱論壇" Z5 [8 i. h! @" B
洋蔥豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" k# P4 ]% o; V
【材　 料】# I# p5 o. H. L+ _
豬肉片         50公克5.39.217.76" k, Z" K3 k- A0 U0 Y# K5 d. [& [
洋蔥絲         20公克
* r& N. G. |. h8 d1 O' p5.39.217.76白飯         120公克
: K4 U( z$ ?- c: }* ?8 b% rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
# i+ @0 i  d, d: T/ Z6 f2 etvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         10克
; q& @1 S4 ]7 m% u; I+ V0 e
/ Q2 U8 F6 f: U1 }, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; V: c' T) d1 n* Y' v蕃茄紅醬         2大匙
; n9 N2 ^9 W( s9 w  U  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y! z% N9 ^5 M- _: j, j" i. p1 |3 y+ x
【做　 法】% D' s9 |& j$ Y. ]; l
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
. j$ _* B. ~/ x  P( u# Z5.39.217.762.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
& f  h) g  ]1 b& R" A( _* gtvb now,tvbnow,bttvb3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.76( ~8 M) c7 r) g6 Q" D" X
地中海海鮮焗飯公仔箱論壇' S1 R. w* A! N8 P  }) R
【材　 料】5.39.217.761 L5 a  R0 T) I1 L, a! \
綜合海鮮料         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" l0 R7 \$ \+ }& o7 H6 ~/ M
白飯         1碗5.39.217.76" J6 H7 O3 P5 q' W0 `$ u
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. a( ~, U+ F/ H, T
紅甜椒丁         30公克
7 J% d: E" p+ `  X, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 d! ^# U  }- r
起司絲         100公克
: G: y( E$ R5 Z& X9 ~# n! r蒜片         2顆* H1 p. x$ [* T9 m$ R& I' B
洋蔥丁         30公克
3 |, @7 B  M9 C: d九層塔葉         10公克5.39.217.76: E5 D, `# f( ?( i4 Q' K3 r

6 K: A, s. l% ?1 \4 N; C公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T6 }+ @6 U$ v7 K9 f* v
蕃茄紅醬         3大匙
# Z, X# G7 q; M! M8 ]' Q5.39.217.76       
1 C4 s8 f5 I/ N" Y4 u【做　 法】
' ^- ]2 k# u" c7 \2 o1 X5.39.217.761.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。  F5 l! g. G$ d$ j. }2 E# f
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。5.39.217.76  U2 |' T0 o: M8 q
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。5.39.217.769 k( `& ]; a+ a
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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' d2 J& }) I  O/ W' G$ @青豆鮪魚焗飯& R0 t0 y% l6 y( J4 S6 b- T( k& M, J
【材　 料】
. ^0 U% ^  C5 M. C4 i5 {公仔箱論壇罐裝鮪魚         50公克
" |5 X$ W  q# W. ^! J; h5 Y. ]白飯         120公克5.39.217.762 ~+ t; H: T3 _) V% F8 `2 }
洋蔥丁         20公克5.39.217.76! ~9 k; ~6 r- \: \. T; i3 G. R# J  q  D
青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" `$ a4 ?! h  N4 t/ ~
起司絲         30公克
' O% L) l1 c2 T. ]" l蘆筍         10公克
# u0 ?% r# o/ z5.39.217.764 ]5 r% x5 a7 u8 L8 q. o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* q* |, N5 N% C/ P6 s* g3 q" j6 ^
蕃茄紅醬         3大匙
3 `0 z3 b7 D* J4 Q       
6 D7 k, w4 U$ \4 T+ B【做　 法】
0 G2 }% X, a  W8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
# o, k; D  d# w$ v- Q, b: j7 X2 \  k2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 h2 f% G/ E5 T$ V+ T8 {# `5.39.217.763.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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  n1 Z5 ?% ~3 Y8 X4 P3 T: Q1 s奶油野菇焗飯公仔箱論壇" l5 o" X0 F0 z  r4 V' p( _' F
【材　 料】0 K, ?5 \4 D9 n& c1 `
綜合野菇         100公克5.39.217.769 Y$ N- a- ~. q. N$ @& h! D/ H
洋蔥末         20公克
2 [# R7 h/ V4 K7 P8 ~  i0 P8 Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克5.39.217.76- t+ W+ @2 d7 w2 j
起司絲         30公克
" o" O1 {6 w- e% j2 _青花椰菜         30公克
# t. [6 m' {: X: Q2 N  {8 B公仔箱論壇紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇5 Y- U6 Q+ n3 c3 o: \7 X! b5 S
黃甜椒丁         20公克5.39.217.76. @! {" j% a- T; `3 }$ @
5.39.217.76# D) ~8 a: _7 F+ G3 n/ `
【調 味 料】
# d* J, O/ `9 R/ p* \* }6 _0 [: b公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
6 P8 a2 g  Q3 B8 F( \- I' K        6 b1 n" X% i, g1 D* Q2 s" m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L; J% u/ d0 |1 k  M$ U2 z
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。- D: S( x' y: y$ P4 \' U7 E
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。5.39.217.76+ o4 G# S" O; ?" P% r2 s: y
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。3 K+ ?7 a; I) i1 V5 Q* Q  T
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- O# G1 \# b; P- k, {
奶油雞肉焗飯! k( T. L1 D3 M( g5 R4 C4 F' h
【材　 料】
4 ~) q$ E7 \: I/ N  x$ q公仔箱論壇雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 l! j! z; G: P- I3 ?5 G% l, J, S# T
洋蔥丁         10公克5.39.217.76" J" s( P- w2 W/ H. v: p
白飯         120公克
$ J& B4 C. I& v9 z起司絲         30公克
2 J$ W  |# e/ N* b: s/ R( T5.39.217.76生香菇塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z' Y, U) ~9 G$ U7 F
甜豆         10公克公仔箱論壇2 u" [# x7 ~; `! U# w/ h1 G/ L
小紅蘿蔔         5公克5.39.217.76& b# j1 |: w1 [5 F6 ~! l
tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 q1 h5 ]! _6 Y8 J
【調 味 料】公仔箱論壇+ u$ H( F% D: F+ f) M/ D
奶油白醬         3大匙
/ @6 H' {) z; `% V5 Ltvb now,tvbnow,bttvb        5 e! l' X! m. s3 D2 S! j
【做　 法】
( _9 v0 s5 e/ V* t8 l* V# G5.39.217.761.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
0 Z: n0 W- P9 z+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
9 j6 c) L! x# H3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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) s; S% j& O& t5 T3 J- v3 _( } 南瓜雞肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb% w4 r+ |- f: q" t( M
【材　 料】
3 E: O2 J0 H' ]公仔箱論壇雞腿肉塊         100公克
1 R1 J$ ]$ n% J! P+ B$ z7 H公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克4 j+ Y0 q6 Q) e
熟紅蘿蔔球         30公克
( l1 H9 K! T! E5 M* `( Ptvb now,tvbnow,bttvb熟綠花椰菜         30公克) g/ K& K! M$ R6 L) W6 D5 H
白飯         120公克
/ \  v5 V5 O4 C+ {# ^公仔箱論壇起司絲         30公克" B1 U' Q; C4 F) K# j! P
5.39.217.76: u$ ~5 t: V4 O
【調 味 料】5.39.217.762 E6 V0 A& e3 h5 h: S5 B
奶油白醬         100CC
" d% G  c) k/ v% {+ ]& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N7 }  O0 f8 L6 B# a1 W7 ?' Q
        9 L- Q8 p. b% j; Z% Y! z
分享公仔箱論壇) p2 k  _7 v; e5 K9 w
【做　 法】
- R1 @! E5 s. K# f公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。8 ^7 o5 o; f8 V0 c# |
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  n' b% Y9 S( Z; z4 ~8 Q  Stvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇' o6 @: D; `" g+ `; U
咖哩牛肉焗飯
# ]$ x1 k7 x8 ~% V+ s/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 o+ i' p% U  U4 W" u9 N6 i公仔箱論壇牛肉片         80公克
) C! y3 `9 Q7 D( ~  \7 R- C8 v洋蔥塊         30公克
% p7 w* U7 @% g( O; ^5 O% B5.39.217.76白飯         120公克
( y% `+ v6 _0 j1 x! \( P2 k起司絲         30公克
- f. Y& t# ~$ V5.39.217.76公仔箱論壇: s+ K: O$ T7 ?! N% L  V- y9 d4 _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 z. H2 Q5 V6 L# K5 G4 {1 N2 L
咖哩粉         1大塊公仔箱論壇* n" ^1 q# r5 G! d
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s& i" ?/ g) P" i2 y/ A. K+ ~+ W  i
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 T1 j! k7 H  I/ R2 T, l

1 g% t. X  X! X- n: \5.39.217.76【做　 法】
& @8 e: B* N& J+ J# ^: Q" J1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 r' Q) n3 ~9 n5 s3 D
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
/ |2 d' V( L0 n3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  G8 U  v0 w( K. Q) ^  D2 O
紅甜椒豚肉焗飯9 b8 |! ]4 \: N6 `1 }
【材　 料】
5 i% X% J- p  [6 O: y) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片     100公克
& Q' Q9 s/ M. n+ k. k5 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20公克8 g) V1 x: i& N* n; w+ s
紅甜椒丁     10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j! M9 |1 m  Y% C# q6 I) |
青椒丁     10公克
8 |* |5 t$ a7 W( X白飯     120公克
7 `1 V+ a# S: A) Z6 q起司絲     30公克5 i* I: ~4 ^- A6 M6 x

" f) W& c/ f* M% T, _* Q" @【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% V1 B! G. `# f1 c
鹽     1/4小匙
3 s8 U, m1 n: `  m* K5.39.217.76高湯     100公克
! y* I* f, y6 u/ M7 s+ Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  S/ m% |8 b& R% f  R
【做　 法】
; W7 E2 Z. ]+ [' N! h' J7 Q3 A. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
5 L$ A( O, C5 Q2 r9 r5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
# v. L6 R) U& {, L5 s! b8 L' J公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 t) S' v" ]0 ^
蛤蜊墨魚焗飯& |, }4 o9 d% D8 d
【材　 料】
) W- s( {8 s/ K% z; G2 h3 b+ U小章魚         80公克
# W& e: x1 ?# e$ V. E5.39.217.76蛤蜊         8顆5.39.217.767 T9 ?% D  z+ t8 [
西芹丁         20公克
/ U* f9 R2 f6 y" y洋蔥丁         10公克5 r) a) I9 y& s+ G$ |# V
白飯         120公克& f; B: @. _$ E4 p
起司絲         30公克
9 g, `) e7 \* vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! i8 H( w8 C2 |9 k$ e6 J
【調 味 料】5 W7 l5 S: F* t: U- s8 c
墨魚醬         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 \0 s/ n& I9 h2 A- b
海鮮高湯         100㏄
$ H) s; ?# d# f/ n, b# q: k5.39.217.76鹽         1/4茶匙7 v. u1 N3 p, ?! d
" `  X! Q2 g. ~# }/ x$ K
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( I. y/ a/ j& I5 W' M2 l" [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  T- f" [9 v7 z0 C# c5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
) F! I3 p  A0 @, w% Itvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
8 n; p( U! m$ l4 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' c# ]* w" Z  z1 g. e6 K; B
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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) Z7 R5 M8 y$ ?3 H
青醬蘑菇臘腸焗飯
$ R  T0 g( B# ]  `! J公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, S4 I9 v4 A; k5 k* C2 J
蘑菇塊         100公克
  c" f7 S9 F: P* q9 ]/ i$ j義式臘腸片         50公克
7 y# X" L/ J: utvb now,tvbnow,bttvb熟紅蘿蔔塊         30公克
3 w/ Z9 m8 K$ ~3 U# W7 |4 Q公仔箱論壇白飯         120公克
! j* q' d5 `; o) Q起司絲         30公克
9 x( b0 i1 x% a. y. l$ ?5.39.217.76
" r) J* P0 \; w! _4 e* ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! g7 d8 o% u& h# P# z1 F5.39.217.76義式青醬         100公克
+ }" l# i& h5 _1 g- ^  E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ u" r" S2 G; f
【做　 法】公仔箱論壇2 |# O9 N3 d5 ?) Y/ y6 _) d4 z
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
- Y- e/ y/ f  F# p2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
2 y) r2 F( W, D3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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( C8 C! ~6 A* ]; Q+ ?, t咖哩牛肉焗烤飯
: \* t: V) D# S% e# k0 I0 F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 m" j, }: z( j
牛肉片         50公克" [1 {/ [) s6 ^9 Y
洋蔥末         10公克
* ?. u" J& E6 w/ [7 G- Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. W9 G' N5 G) G) N: _/ g
白飯         80公克" l% q, E$ `3 ~* C& d8 T! T& i# s

9 r1 n+ ~7 T# k2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! u9 l  X/ v) x3 h
咖哩塊         5公克
6 {- ^( k& V5 S: T5.39.217.76水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _" H0 N9 u6 [, ~$ S0 T# W' h" b# o
; ~4 ]. ^4 \! }! g! M) }7 v5 b% N6 a
【做　 法】
; l5 m, i8 x# [: T. b3 u+ d3 D/ X1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- }, [7 r& v" l; ^
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
0 t) [' d# n+ M8 Z! F5 s* g5.39.217.763.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

5.39.217.76# v" k% [5 R' o% i* V
海鮮五榖焗飯
4 S6 @: M, `  E- ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ C$ K: K: q& I6 x2 ltvb now,tvbnow,bttvb五榖飯         250公克
! T3 @5 c' L; j- ]; F: P9 i5.39.217.76中卷         40公克
4 J* s; t7 Y/ D. u) s3 {4 e- x" t蝦仁         40公克
/ G) r: a) P9 x蟹腳肉         40公克) A- \; U: B, i) L+ y" b2 v
鮮香菇         1朵
7 o) c8 N. n: J8 @蒜末         5公克/ |* T) y) b9 |2 l
洋蔥末         10公克
; G# o* O: x& A  F% E/ n公仔箱論壇奶油         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" P+ K/ n: W' U' D
起司絲         適量
; T1 u. y- n6 a$ c3 l9 o0 q$ htvb now,tvbnow,bttvb
+ V" x; ]4 a- p- M4 H" V- a公仔箱論壇【調 味 料】
# b- q. |7 o; i( W; B5.39.217.76A.鮮奶油         1大匙
1 s  q! d0 c# d- M0 ]7 n! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許9 `' x9 N8 |% K( w' q3 _
白胡椒粉         少許公仔箱論壇2 }7 W, n6 B) q1 I+ H
B.巴西利末         少許公仔箱論壇0 U0 e4 B) ]5 l& E  v' l+ \+ E" ]
起司粉         適量5.39.217.76& `+ I8 C% k) Q) d

- g" G! g# w( E8 P( b# T5.39.217.76【做　 法】
$ [2 Y6 I& C+ O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
5 Y6 p& H6 K6 y/ F' E' \  Y6 }5.39.217.762.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
/ s; y' \) P5 \/ c( x7 [3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
$ r- w+ A# C7 z  Y, u: a4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

2 M  r! I# b  s5 `* Q7 |& e公仔箱論壇焗烤咖哩海鮮飯
% M; x- ?9 F2 ?  Y4 x【材　 料】
1 r: L% c( Q# x$ `9 K5.39.217.76白飯         3/2碗
7 n5 C. R' M# v* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         10個
3 s) p# F6 K5 l. H+ Ptvb now,tvbnow,bttvb小章魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t% P! H$ [2 O' z( O& ^  L/ e
鮮蝦         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 P6 V5 i, E
橄欖油         1大匙
' l6 ~* j4 k  x蒜頭碎         1瓣- E2 m. g9 h5 V# t( \
洋蔥碎         50公克
$ [4 ]! t! U7 f6 B; R( s+ S公仔箱論壇高湯         100cc
' ^, G) i( W: M4 z白酒         1大匙
2 \* ~/ T% n+ V咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" `* I3 n7 S9 v
起司絲         100公克
, a' R+ e5 |3 _! f9 h0 J2 j5.39.217.76
' D1 r" @$ P* u7 e5 r& u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# P# V1 _- w3 j/ s- {: m* _公仔箱論壇1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。  l8 F" H$ ]! }& K+ t
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。  ^2 f/ \% N& v1 p+ J
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
8 Q& h; W4 L: S! E) ?0 h+ l4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。