本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:22 AM 編輯 9 U) w# K% [0 S% {! m& ~6 J
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【材 料】
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2 a# Z! r. G2 n3 A& ?10公克5.39.217.76 l/ B- w; X3 {& q" Y0 e
苦甜巧克力 公仔箱論壇( S8 e. p( S$ b2 p3 O. {
200公克
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【做 法】
9 e7 \. r% A/ F. K# L4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。
: t$ [9 M+ M% ~$ n! C+ G8 Z0 |5.39.217.762 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
" x9 |+ o v* E6 K# p' y, y! @3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |