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西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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. [# _" g+ t0 o5.39.217.76America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish公仔箱論壇  t! {  t% v2 S7 }# A

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2 G% Q3 N! N# L) b 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb# ]9 p' z8 n1 U

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Pizza  披薩 5.39.217.76  K* q2 j( O0 r5 o7 X8 _! N2 ^

$ j3 o0 l* z3 }, T4 Y; `tvb now,tvbnow,bttvb
0 P) h& W6 V) ]3 ptvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮3 X" ^3 g$ `1 |5 @4 g( \7 F6 t4 b
【材  料】
; ^% z4 Q8 n1 i2 O% Itvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克
. A- K3 t# h3 M* v/ v9 [& ?低筋麵粉         200公克8 l8 C# R  H8 t) F
乾酵母粉         12公克
: `  c2 d/ m6 J0 r7 \3 ^tvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc! y4 \4 M+ n8 d' B" Z' s
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. t9 J; `' E* W+ o3 j9 l: L+ B
鹽         12公克+ l: Y* v* s. n. S) A4 ^$ {+ y, B
白砂糖         25公克, G: i+ V- \9 b3 I2 i4 e6 R
蛋黃         1個
3 [2 `( _( T6 a: Q. L百里香         3大匙. T4 {& _/ E& H; O8 B. V
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【做  法】5.39.217.768 L. I4 d5 O# A( p" g. @0 I
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" Z5 t/ p6 Y6 ?
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
3 X( g2 N8 J. k( g. T: D: ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
0 J$ a' ]( a9 _6 M4 O6 Z6 K5.39.217.764.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。8 T' W* T" [" ~% v% H* E2 H
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。3 g0 k& K1 U$ R: i: z  }7 {4 H

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" M3 w+ ~" n6 ?5 o/ ^% z3 F( ~8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.B.Q雞柳披薩
8 C. L) b: d' K! D* s9 g8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 c5 V1 @8 R: t' O9 `' |2 K百里香披薩麵皮         1張
( k0 c! f" f2 k, o/ `" z5.39.217.76雞里肌肉片         6片
" S& H  m0 S1 Q公仔箱論壇青椒         15公克5.39.217.76" p. P% J2 h- N& g
洋蔥         15公克' y: U0 V' \  ^" c& c
烤肉醬         1又1/2大匙. b1 S* b- z( ~  K9 a# h1 R' [
起司絲         適量: p* I& D( @1 T5 ~  c9 C
白芝麻         1小匙公仔箱論壇  [# e" |5 I, Z, W
起司粉         適量( R3 }- z# t8 h$ d2 P, l/ A+ p9 N) X3 y

# ?: `0 i$ I! @$ h2 X5 B/ o* q公仔箱論壇【做  法】
7 Y  P9 u0 j8 m. ^0 x7 X; E5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 `8 F9 f" |& Q4 \& L3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
( _5 K. V1 t% ?, N6 U# k5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
+ |1 n% A0 U5 U( R, G: k* K4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z$ v% o- P: R7 [, G" Y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


9 l/ Y! b. I8 n6 i. d) ^: {" F總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb; R: W9 G. R) Y6 _6 ?0 ?/ Z
【材  料】
7 v7 j0 H. b7 O" N3 C, U8 p公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張3 }# N- j8 a- F3 L  N
蕃茄丁         20公克; G; |3 ~: f7 g
青椒丁         10公克
! P+ v+ P- `2 d+ G* E2 M  y5.39.217.76洋菇丁         8公克
; O% ?6 R8 q; t+ F! }5 {/ Q9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬         1又1/2大匙公仔箱論壇2 ]/ u) C$ c3 e4 _7 f* p: e$ a
起司絲         適量
: ^' `# {( T/ Q* A熱狗香腸片         6片
" G; R7 `2 b2 ]; G4 ?7 A' d6 C德國香腸片         6片
' I& K/ A' C- R3 o醃燻香腸片         6片5.39.217.761 n$ @- @9 ]$ [5 L$ m  U! L! m
玉米粒         1大匙
- W2 T; _7 [, C( D( x起司粉         適量
# B% @" U: k& X9 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( w3 q( @. ], R6 u- v$ M
【做  法】
: _9 T$ Q) s, D' i  Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。, M3 g! O$ A# r: S
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
8 _' ?5 w! ~$ y0 v/ h公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
* H4 o$ m" {3 |" N, l9 etvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 b# [8 A- s/ p$ m5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

7 n8 v' B$ @. D- p' R5.39.217.76重乳酪披薩
* s1 K7 m4 k& ?; Qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 {, f: x+ y# h) t( g0 x9 Y( m
百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f1 B( n! Y# J- @% o  f6 I5 \3 j, H
青椒         15公克公仔箱論壇9 v! `& b" x5 @+ B( Y2 B
蕃茄         20公克
) d" t9 y' K' p6 y2 J) U4 A4 R洋菇         10公克
0 O4 N6 e1 l" J/ {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克公仔箱論壇7 W0 N; x& h  x
乳酪醬         1又1/2大匙
- I' f9 S: c2 P2 s! g  ^& \; p起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% `: `1 ^. ~3 ?0 l; i
起司粉         適量5.39.217.762 ^: a" p  N9 y2 k, v
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb- k, v( @, T4 r+ W

9 V2 Q2 C4 ]- ]% Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 F7 K8 B* J9 f1 s6 G+ z$ R& w公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 \2 I$ f6 K" N* \4 J, ^! j. W& ]8 p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
! x+ c! R1 u1 A1 [. J* ^4 B8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
% T- F  ?9 K* c: U) v" X0 {2 h4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇0 i" r, {: _% `$ Y4 q6 M
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩7 T3 `( L/ i* N5 F2 I7 N/ u$ O7 r
【材  料】
% `' U' `) b: M3 R; r加州甜披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! |7 a( Z- |9 X
火腿         30公克公仔箱論壇; |! \& [- G" w8 b9 c! S
鳳梨         40公克
2 Y% I$ G! G% L洋蔥         15公克
5 t* r! q; a- _' s" c5 p5.39.217.76蕃茄紅醬         1又1/2大匙8 D/ n  i9 P" z. ?6 F( |
起司絲         適量( P4 Q1 H! j: N
起司粉         適量5.39.217.76" z7 K9 _1 u# U3 I; v% w! W
& G, S  E; y+ M. s
【做  法】
& k- Z2 k- _/ I0 E7 {; Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- @8 m0 J4 w- t公仔箱論壇2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
# L  |1 U* p) o$ J* ~. a& k/ r: B3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
5 [; e" r+ C, n3 U/ y" B9 N6 i6 q/ k% I4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 J9 O* i" g. F5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。3 }" B2 l' {( ~

  h4 p+ L6 k2 q6 \加州甜披薩麵皮
' o. f0 U. P" E; ~! e/ ]公仔箱論壇【材  料】
6 V8 Z5 A, m; o5 S% u, G1 l高筋麵粉         400公克
7 @! O- b! C+ K1 Z. m5.39.217.76低筋麵粉         200公克5.39.217.76* q- Y  H; U- _. q; @- T' z
乾酵母粉         12公克
3 h9 F  _* X# R. qtvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc
! O- D+ _& y* ?4 Q: p2 v公仔箱論壇橄欖油         40公克公仔箱論壇) O: `$ ?2 E% j- t. e
鹽         12公克
/ X; V9 C) ?( y! k# J5.39.217.76白砂糖         35公克5 l3 R  }8 H# ?$ ~& d+ Q0 i# Z
蛋黃         1個
8 x9 l/ i' m6 n2 ^. k葡萄乾         60公克
# U, J5 \4 u8 V% b, j& r( g蘭姆酒         30cc5.39.217.76! d8 v' `& N5 n! W; t

/ T$ R: }. `( Q$ L9 [) r1 \3 C【做  法】
1 a- F2 L1 J3 M4 U! Y: i. O5.39.217.761.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇$ ]  U/ J8 Z( u
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
2 K. _. s& L# s. C! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。5.39.217.76" v' }" c5 E# A$ X8 r" k  ~
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 q" l7 \! |2 A2 s& D
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 P6 i" i6 q: S: _9 I4 s3 f* @
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W, a8 i# U9 e* @
北義脆皮披薩麵皮
8 X6 W; j9 A7 c; t- m- b$ H【材  料】
. x/ h" K+ v9 Vtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 ~5 k" f& L$ n$ p4 I9 Z
乾酵母粉         5公克
" |, l8 a$ b+ V; k0 K% ]( P9 n" c5.39.217.76溫水         300cc5.39.217.768 J# N0 h+ o0 t' `1 H  T5 i
橄欖油         40公克
! e1 l; e* p! @8 d4 r) W公仔箱論壇鹽         10公克公仔箱論壇; ?+ O3 D# F- }( I  c: W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 \6 ?4 b; z- _
【做  法】( V, P+ ]( y% V- L  l1 B- |
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
+ Y( J6 M2 `% [- n5 Z3 ]2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。公仔箱論壇' l1 E" a: K& ^9 f; C! H
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
4 z" j9 @" s) {4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
0 _: _3 i; K4 S( B5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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0 M* q( f' v. L9 l9 a7 V  M6 z9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿披薩
+ d7 `) k+ {9 c$ V$ D* e1 \' I3 d【材  料】
; w1 M  o; _/ U2 `公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張$ |7 K- C# G* k  _: `8 p
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ T; O8 u" s& h9 V& {) |, Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量! S; V4 n# M! F) t+ p
帕瑪火腿         5片公仔箱論壇* h5 V: \/ M0 F9 B! B
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ m# X. A: h: C9 k7 r! r
九層塔葉         適量0 I3 {1 b$ ~9 |" M

; g7 o' T1 c5 i# c2 B# A  @公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇: s* ?, G9 \; ?/ e" R2 }( `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- h! C; A8 z! Z- I9 Q8 {5 A公仔箱論壇2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 i7 O8 a4 T' z1 E$ \
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
. }+ R0 R- P  {6 N# l! F5.39.217.764.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
公仔箱論壇2 f0 C/ @4 Q5 J. U& o$ F" i
芝心披薩麵皮9 w& q" R! g3 K& f# M1 {/ |( i
【材  料】
- s8 u  @+ b; ?( Z  y/ ?% r% btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克
  N8 \9 A: v2 }1 e9 q低筋麵粉         200公克
; N6 e+ V2 E$ \* atvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉         12公克公仔箱論壇  Z9 ^% [) |+ e' ^
溫水         300cc
. q5 y4 Q5 d8 A9 H橄欖油         35公克- ^$ I5 @3 N2 s9 n. I' h5 `
鹽         12公克5.39.217.76& W! f! G0 @1 {
白砂糖         20公克
; E; F+ \3 c# g! i& J公仔箱論壇蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 q7 Q7 W0 l" `9 w9 w) [6 _3 a
紅高達起司         200公克
  Q4 G; ^  T7 s公仔箱論壇
' t; }7 o3 g4 C# V公仔箱論壇【做  法】
2 S* J+ t% V8 u1 D: a1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
/ J1 N2 l/ A0 h! `5 ^* b2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
, g, ^6 I) B2 E7 c8 u5.39.217.763.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇. B4 q# v7 b5 z7 f4 g6 }, t7 u& W0 w0 V
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.76' k5 j8 e8 }) g3 h' N
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。5.39.217.762 B$ v) Y8 P+ D
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
( ~" s" U* }0 b6 H. f) J' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U2 P& ]9 N: f4 l  M公仔箱論壇
& c( X: H; p+ d2 A' ^tvb now,tvbnow,bttvb海陸豪華披薩
4 H! i! @* k0 J% G6 z# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* \# U+ p9 q$ t5 O公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
5 N* k' L4 s# t: x/ ~. ]5.39.217.76香腸         1條
1 i2 s6 G+ Q8 _+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, ]' d9 o/ B4 Q6 X, k
蕃茄         20公克
+ H( F1 L# U( P$ V8 I# ]% L/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         2個tvb now,tvbnow,bttvb* c) }/ o4 t% W7 r) g# p5 t
洋蔥         15公克
7 G- `- H  d, B: o青椒         15公克公仔箱論壇" o% b6 d2 B1 V9 t, s, [% n, f
花枝         15公克
( B6 e& ^1 v. C5 G8 N拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 n5 F7 G/ f+ J: }9 j2 h
起司絲         適量. m7 ?' N- l" k( \! Y  c# |
蝦仁         6隻5.39.217.76* v3 ^2 y0 Q% M( Z, h
蟹肉絲         8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s  r+ h) X0 [, @3 ]. l& j
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 j) b0 c: H$ }/ e0 @
醃燻起司         適量6 N3 D- @$ g5 _6 J1 g) d% W8 N2 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' j9 l4 Q' I; n  o
【做  法】; Q+ d- ~5 ^' a0 b
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇/ U: ^: x, q9 p
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。公仔箱論壇5 i+ L" U( r5 A
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。公仔箱論壇7 Q7 d- |. `9 @% `$ z" Q- S
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
  B, [% j1 N; U4 S0 W' x2 p' q% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
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什錦海鮮披薩
/ F' h1 Z$ ]1 e2 S2 y5.39.217.76【材  料】
8 W/ M, N! [- D芝心披薩麵皮         1張/ u0 Q& M* @/ t
花枝片         4片
$ E3 K2 ?3 A/ @' V% E公仔箱論壇魷魚片         5片) i9 F: L* r5 j" F. Q# J" z
海參片         5片
, s* ^# G( `9 w7 j蝦仁         6隻
( L; f+ N2 Q- S7 y8 Y$ @2 \5 s9 O蟹肉絲         10公克
  p; d- P+ r% Y. H5.39.217.76洋蔥         15公克
( O* @! X; Y8 @  O1 X; H# S青椒         15公克公仔箱論壇& E8 p1 w+ h* ^
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇& q! T/ J7 g0 T+ j* \# s, B
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb  D8 A; p& g0 |2 y  J
起司粉         適量
! i$ Q1 s3 {# T2 g7 w公仔箱論壇紅椒         15公克
* ]5 e2 v) ^. x: [! n3 t' o5.39.217.76黃椒         15公克
  P- V- `7 F; |4 d1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 [. A) H- a9 ^/ A. ^, v
【做  法】5.39.217.76, b; J+ u& r/ p7 Z  r) ~
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( w* e% @2 h8 h) R5 J- W# s2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
! c' M* {0 j- R# n4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  z" H3 z( h( Z1 w4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb- G8 w: o# T; c! @/ W8 d5 ~
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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蕃茄蔬菜披薩
$ S, x1 j" v  x公仔箱論壇【材  料】
! V7 B. D! o7 m; S% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
% V1 c: b9 u; d0 @2 B# S5.39.217.76蕃茄         15公克
5 |5 d1 v. X5 ?+ R洋菇         8公克
) ]+ |$ h3 i) n: C$ P5 p" V% r公仔箱論壇四季豆         15公克
; Y8 _/ U( A# p5 v- c3 I小黃瓜         15公克
5 d8 n6 s; S/ J4 {8 V( f, W" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙5.39.217.76. Q0 m/ g- L) }, e
起司絲         適量
1 w) M+ O9 E/ s0 `9 D; H公仔箱論壇玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 W/ u* ~$ N# g1 D
起司粉         適量. Y) H# L- H' R- Q5 Y# l5 l

5 N" P" t8 H8 }# r$ Z& Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 J3 S! l9 }' j+ H1 P$ M+ e, O
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇9 K7 b% k, H, `4 f! J5 @, [1 t
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。1 p" W$ M( P1 |, `  ]
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 {" ]/ _( ]4 ^( \
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。  V6 C/ |- H' u6 P- ?- p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇& g& R% B5 E1 R- E# ?7 f
義式燻雞披薩公仔箱論壇; U; _3 u1 w. `0 J
【材  料】
. {! o9 a0 z2 S6 q) X芝心披薩麵皮         1張5.39.217.764 f. b! }. o& i- G  Z/ ]9 ^
蕃茄         20公克
1 l% V& d0 V0 f0 G洋蔥         15公克
8 Y, K0 P0 m7 ^0 A( w: G# |# ?7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         10公克公仔箱論壇7 I/ [) b3 \1 ~. _
拿波里肉醬         1又1/2大匙
: ^# l. y- p6 v# o! F' l; j8 ?起司絲         適量% m; n$ o& s( N4 v
燻雞肉片         8片
$ y- w+ @& u' B; b2 A玉米粒         1大匙# ^# t; C! d6 i" G
起司粉         適量1 u; ?5 ^0 i) |
公仔箱論壇- F4 X! v1 D% n4 _
【做  法】
: @" k' X5 B, V; X0 X1 s公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' h/ p' @) f0 f$ U2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
" a* R' w5 I9 b* D5 M# W8 p" b公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。& M/ H, X8 e6 u: c6 R4 m; u
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。# ?6 q% B3 K% g
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb! p, l5 k0 V% x; V2 U: `; m
風味咖哩豬肉披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 k2 x' |* i! B- M2 ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 W/ o5 F2 m6 G* P; k5 P% @
百里香披薩麵皮         1張4 Q& _: \0 f5 o& b: w* _
豬肉片         50公克
6 d0 H0 J) d/ j3 a2 e5.39.217.76蕃茄         20公克
" G4 b- [4 D8 T4 d: N! D四季豆         12公克
1 r2 K; V5 y5 t, A洋蔥         15公克
3 }' p& H2 A& D! {* K馬鈴薯         15公克
/ n+ a( z8 n  K+ ?/ N公仔箱論壇蘋果         20公克; g) T. ]1 {2 k+ @$ v
雞高湯         500cc
) n3 ^/ Z. t/ x4 e" x起司粉         適量
2 T5 b7 I- K1 V5 S0 ^5 x& i( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 [7 w  |  g* K. \) t: h& V5 F

- x* b/ C; U8 j6 G1 l; X公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76* a9 l) \4 k- M2 ^
奶油         40公克
* f( j. t3 o& \5.39.217.76咖哩粉         1大匙
" {0 F$ h/ i  A6 @% ^+ U5.39.217.76低筋麵粉         1小匙5.39.217.76  C) H) o; m: ?9 B3 {

# N3 c& a' V" a* t% @6 n【做  法】
' |: {" ?5 v+ d6 D8 \7 ]' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 P  |0 z" E( a7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。5 V* V2 R7 W8 H
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。; u+ }6 W0 ]5 r( V
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
1 e" ~  t: M  O  P( ~+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
9 U" s& P+ e4 A8 ]/ D* p5.39.217.766.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

/ |9 m) b+ k0 v+ l' q) H' D  ~, U5.39.217.76南義厚皮披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' o0 @* t( D9 W
【材  料】7 y3 y' B& {2 v$ [/ w, e
高筋麵粉         400公克
! y3 o8 L9 y" T/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200公克
7 p! T8 k" }8 k/ Q6 Q; C: i乾酵母粉         12公克& ~, b6 s4 N1 a" Q% D
溫水         300cc
! p* B( Y+ j* A3 A+ n  {. z4 W: W公仔箱論壇橄欖油         35公克3 q$ ?6 \' @. o! J6 [7 ~% S
鹽         12公克
: S2 g$ \+ X* z' k8 q3 r9 c& B; atvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         25公克公仔箱論壇0 e" m' e1 Y  Y* H7 A
蛋黃         1個
9 D1 C' o' g8 Y, Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 t% y1 |$ ?. e+ `9 @5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) k  `8 ?8 u! R
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s. b& R/ g: C3 `: r
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。6 q; e4 t2 k  w- \& S/ O
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇! _) h3 m& {# r2 D/ o/ m+ R
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
8 r+ z' B9 [+ }4 Y5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。$ E9 L: V6 A, q0 m9 O/ C6 H
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  l* X) [3 `2 j, ^  M; K7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海披薩
1 N: V& w: |. j【材  料】5.39.217.76$ L! [( ~1 S  Y; a7 Q4 }
南義厚皮披薩麵皮         1張5.39.217.761 t2 @% ~/ q/ u: S
洋蔥         15公克" f5 A- k: p& H# ]8 ^: E1 P
黑橄欖         4顆
6 U* x, ]7 B1 |9 c! Q/ g3 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋菇         2個
8 A- U/ N, V; }2 p+ I- R  [雞胸肉         30公克
' ]0 g# _5 b. c6 F' \5.39.217.76小黃瓜         15公克
- {' [- ]0 [9 X$ {: {公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇) h! ~# G- u1 i0 W: _
起司絲         適量
1 a1 M: H& a- P$ }% P4 G/ ~& I& Ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇) o4 p9 Y2 d! n' B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( Q1 O1 }2 E: S, n
【做  法】
; g+ E+ k6 {5 |; Z公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
* S. T% N: K5 w: o+ {; ctvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。' K2 ]! B. ]1 \" g7 D6 G/ O& N
3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
2 \8 U. ^. m& q7 J1 ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb+ X; @2 z% G" O2 s
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日式照燒披薩
: f. t( G* L5 v7 @4 d' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ {8 _9 O% M, H
南義厚皮披薩麵皮         1張5.39.217.76* ~8 e6 e6 D* u" U
照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I# E% A6 N3 M/ Y* s5 c  q4 `
豬肉片         30公克
1 r% F, j/ Q) N3 `青椒圈         5片' i/ `! R4 v/ }' H
洋蔥圈         4片" L5 R0 |- w. m2 m: e" D) e* K! o" T
紅甜椒丁         10公克
9 ^6 p# V( [$ X8 Q# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( a* F9 {) i- m: H3 m
起司粉         適量5.39.217.768 W5 i* J  }4 V: l  G0 @

8 N& I9 `. z: d$ y( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, n. j6 e' [# r8 h+ c. v5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
! R7 E, u2 @7 e. G8 v$ r3 e- J公仔箱論壇2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
# r6 W  F% O; [8 k' E" }  v) d3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。( Q! t' K% q! Z0 u
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
$ S8 I" R& B; W
和風章魚燒披薩
. [) l. A$ a& @: p5.39.217.76【材  料】5.39.217.76+ A/ Z, |8 g" Z, Y  e8 N$ ]
南義厚皮披薩麵皮         1張5.39.217.76% e9 K$ E  P" H& }, c# v. t8 }
章魚         50公克公仔箱論壇$ a2 q. e. m; q6 U. _4 \
洋蔥         20公克
$ m7 ?3 w+ L/ H& D0 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ G# y- S4 @6 n, \) C
照燒醬         1又1/2大匙
% c" z1 r* i3 _- d$ D4 {- z( i起司絲         適量5.39.217.76- s: K' P# c/ i* R" s' o. `
起司粉         適量
# l, n$ l. _2 L9 v# v5.39.217.76柴魚片         2大匙
5 t3 B. H, D2 ~" O3 e: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& W& P3 s6 d. G2 V4 {) a! X
美乃滋         適量' y1 u5 V2 h" C" Y) l- B8 k
海苔絲         適量公仔箱論壇% A0 O) S6 n/ i  x
公仔箱論壇8 W5 t; a: U! i9 {, H
【做  法】
* s& X) o* p* P; P( Y1 ]2 p0 G$ |1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- k2 \! B: j- S2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
) L9 z& {" M5 d( H8 \) N5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
$ N* x. }5 N5 m9 c: h( ktvb now,tvbnow,bttvb4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
- D5 Z+ C% S1 o& M) o3 N/ y5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。5.39.217.763 Z" i9 c1 f) k1 ^; C0 k2 ^: E* R  e3 ~
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
公仔箱論壇3 j7 `# h9 U: }8 s1 b6 r
橄欖火腿披薩
' q+ w7 M$ \& C" F& I【材  料】
# K# X) A& M/ B# e4 {5 j: o5.39.217.76南義厚皮披薩麵皮         1張
/ l0 b2 Y/ o8 e; g+ K% x洋火腿         40公克: a9 `; j9 d  f2 L
黑橄欖         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 v1 Q0 d$ U# I* V
綠橄欖         6片$ M3 m+ N4 J3 v; S
洋菇         20公克
) X4 E( _) t, R' p# g' ktvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
  j/ `/ _4 [$ [蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇0 k2 v  v% J! ]/ X# |
起司絲         適量5.39.217.76, w- z; q1 U  {0 |0 I

; k- n$ |  m& w5 k# C+ z公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇3 ?9 _6 E0 [& R9 o/ O
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, `; j7 n0 b1 K8 Y2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
- `+ n; ?& h# s6 R2 t9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇) q, U1 _* j' X7 V
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
& ^% |' b! D% M8 |公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

4 c7 v) p2 [) U& ?! ^' j9 L3 l公仔箱論壇義式蕃茄披薩
# F4 z! ^1 d, k) h公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. x  U, C  }, w- r( @! N
南義厚皮披薩麵皮         1張
7 H) h- a% K9 e9 M9 F/ [+ @/ [蕃茄紅醬         1又1/2大匙
) `. I  X- Q  p/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         20公克; B% Z8 k: ]- f
義式香腸         25公克
6 |2 q: S& I. Q9 [+ y( N4 t公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 f% Q7 X9 |6 E3 y
培根         20公克: G5 ]6 n; ~1 Y& y
蕃茄         35公克5.39.217.76. @7 A% }2 U2 u- X9 D
洋香菜         1/4小匙' z4 T' y" f( B0 l! @* T
起司絲         適量
) k4 `$ M0 O& d, @" F. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s$ Z  ?2 u8 G  Y$ C$ x公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76# D' p2 A' D1 L* @
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 `% X- Y( ?
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇1 p- C0 X' F. H& [  Y$ ~: E
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。) B, L7 A8 s/ }- i
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。- L, s6 M/ n( c8 M% X5 n2 e
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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