[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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" v! L! X" s- `& O- ^公仔箱論壇
7 H9 t+ W/ t; T: s意大利 色.香.味 意粉食譜大全5.39.217.763 ]6 y$ n& y5 T/ F6 b+ U3 @
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.76+ i6 h0 e/ F4 U
公仔箱論壇5 @3 e' B. Z: K% L& N' u
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1 @. k5 v7 o5 I2 _/ P2 p2 z: `  ?公仔箱論壇Pasta 6 r6 i! }0 h0 Z9 Z$ f5 e3 c) V

% o9 |+ C% n  {' C
! i  }- n% F1 q/ Q公仔箱論壇番茄涼麵- p/ \- o3 b1 {1 C/ t; @* G* _4 t$ D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% e  s  M% ^" m1 T4 S% a! n; W5 ]
義大利長麵         100公克& t% G$ _+ S+ v
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 j" Y- z- e  M& F( m! I
小豆苗         20公克
2 {- A0 l$ T; L( n+ R( A, }: M5.39.217.76( D0 V! j. P6 t9 h% j/ V6 _4 u
【做　 法】
$ t1 R2 {$ V4 U( K" Z# X$ |; x3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
% m6 C. b* Q2 E- _' ^2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 y5 u7 B" F* U2 V
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ i  K$ ~/ D* j) ~+ O

5 r$ A# ]" w9 |公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 j3 J% l8 F6 ~+ Z
【材　 料】- d% B; `; q" r* P% T% w* E
義大利麵圓直麵         150公克
* M( G: ?# v$ I2 r& v, c' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克5.39.217.76; Y+ S& \7 d9 ?' T3 N: g" y
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 @1 v3 E: |: M! u, O! T
蒜片         4瓣
% U/ M6 e( Y$ ]7 N2 g  etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
" y6 v* C7 y: s4 H# ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( e, ]8 o, N- j3 y* K
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( |3 t  s. D1 N$ w
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: g* J' o* m' b0 f
起司粉         20公克
5 T2 A' y8 V# S# R2 r% w公仔箱論壇5.39.217.762 H8 \# s& o- V/ X3 Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. a: u. k7 O( |) u$ O4 S0 [/ A
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# U9 g* R, Y& C* [1 Z公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇8 J6 Q' K# u! L; x% s
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. {4 |/ X. S5 U2 P0 ]( K
焗烤海鮮管麵
+ O$ _) _2 P5 J' T5 ^) g4 s【材　 料】
' J9 t% m; ]- @. C) x( j$ y; w4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克  \2 x8 l3 Y7 n
蛤蜊         20公克
! k6 O# _. a0 Q; g公仔箱論壇花枝         15公克5.39.217.767 T+ m. B/ o: u8 P. X
蝦仁         15公克0 U0 U# H. E0 }# o! t7 ?6 B  K7 y! h
水         100㏄
, Z9 z5 R5 K6 e5 d/ }, ]9 r' {洋蔥末         10公克! X# m3 Z: U: M) E! Y9 g( y: x
起司絲         20公克
' h6 f9 c: e0 Q  k: `. ?! v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 Z! F3 n+ ?1 ^3 w& r
【調 味 料】
7 ]: S+ J1 a& H8 ]6 O鮮奶         200㏄
. k9 X1 G/ p' D5 s  f. \麵粉         1/2大匙
) t: H- C8 @7 A7 ?公仔箱論壇
. k/ g- V5 m6 N# j2 g- {  i. ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ p% b$ _  i0 ]1 f# O; d* ?
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
- w  c4 C% D: C1 P5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 |1 z/ T: e( v3 h4 l% M9 g
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.76% H! _+ q8 Z) D1 {, q
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( U, s/ m& y" b' e2 G* j' h. G
奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& }- p" X5 _6 T' B, v9 b3 ^) ~
【材　 料】3 G+ k/ F6 s" h  ~6 \# y" `
義大利麵         120公克5 i8 J/ n' V3 K
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. o" v8 g8 O6 E, ^6 ]
培根片         50公克% O4 Z3 ^3 G4 E7 x/ G
橄欖油         1大匙
( ?; Y5 O) Y) F0 D7 f" m: _6 F5.39.217.765 N+ J4 C2 l; g2 S
【調 味 料】
: E; M; a7 O* r) M! h% H奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: a$ |6 P! H/ A
tvb now,tvbnow,bttvb0 z* g5 w. _; ]$ d
【做　 法】
7 h# |: _, c3 v9 V/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
7 {: M  L" F0 n; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- S! `: K( g: {& O! d0 V/ I2 W/ d
茄汁雞肉義大利麵4 ]1 j; t$ u2 i
【材　 料】
; P! F- E6 x2 atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
: H/ l! P9 g0 k- R- M1 j. _公仔箱論壇蒜頭末         2公克4 l% I% X9 {& q' ~( z7 T# V
洋蔥末         5公克
0 L/ E& T5 F1 V& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
& L% Z  n" L2 w1 V. }+ m2 s1 R* K公仔箱論壇九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  l0 u1 u8 t. x; o+ G
奶油         1大匙5.39.217.766 `! l$ ~  O& D8 q4 @2 f

9 w. t7 b  \6 I1 }6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76) t7 P4 b4 P! m2 k( ?
茄汁醬         400公克
/ U0 X  L! ?# ]; t0 o
8 P, X) p& g% ?% P- r( T& ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  _2 ?' |/ h8 A( y' C0 G
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
4 f$ s; a3 D2 b" u  j) w8 N' ^4 }公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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! q3 A* L: u" G5 v) \* M9 G公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵
1 F- ?% O6 y1 e/ ]; [( S【材　 料】
' c: _8 S) D, B; {0 U公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
9 L5 s6 G/ Z9 T: E- g( I; r公仔箱論壇蛤蜊         6粒
& T! _! b; C3 Y9 f6 ~2 U山芹菜葉         10公克
! }/ ^4 d2 B% T5.39.217.76聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.76! l% ^: u: f' H3 s7 |4 L: h# u% F
蒜片         2瓣
8 y) N7 |) N% K( n橄欖油         2大匙
. l# h6 n; j. h0 V1 O. ]( z+ X5.39.217.765.39.217.768 M! }2 w9 z7 ~# v
【調 味 料】5.39.217.76+ Y+ ]4 O3 C" w+ k: n
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) @( v: j+ l% t3 h. ~% V* a5 @
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb% |3 O0 S0 m: b

0 P$ x" l4 r9 K: H【做　 法】
5 D8 k8 k- I  c8 ]' @+ B+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' T2 S  d- t, u* ]6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
( p3 S. A4 _4 q9 T% X! U5 g. Xtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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5.39.217.762 K: o1 @% ?2 _* p
蛤蜊青醬寬麵5 l# ], M. @6 h! Y% \/ \
【材　 料】: S& V5 ]$ J9 L% }+ [
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 p! o$ H2 _, V) G
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb2 N! O# H% ~$ ^! m+ D
橄欖油         2大匙
+ Y% e1 N9 t! w/ a, C  J* Xtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
( ?* X" |# I$ D0 c8 u
* K$ Q+ }3 ^) x. ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76' u7 i0 G8 ~  V6 J3 M0 Z
鹽         1/4茶匙
, m0 w* e% P, i, g3 b5.39.217.76高湯         400cc" Q3 p/ r* b" s: Y# v- s% B
白酒         30cc
( g" x! r- h& q7 P3 V; i2 m公仔箱論壇
5 j6 g) M; m+ [! \) z( Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" A& b: G7 U3 m
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, P" V7 R: B) ^! h; V5 E2 ]公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
  Y6 J! }/ ^# B3 E) p8 u; f/ B/ E5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" D' x" Q9 q2 J6 d+ }  o
蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇& l8 O- C# {7 a4 ?6 A. t
【材　 料】
( ^3 D2 R' X7 a5 g. |- v2 f5.39.217.76天使麵         150公克
" f7 P8 Q; w( u8 N9 Y% S& p5 x6 J7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( a, \! c2 U& Q0 w1 R( f- N
蒜片         2瓣公仔箱論壇. f1 A7 i; s" S& I1 {- m7 L+ |
橄欖油         2大匙
( e  r# ~+ M" E3 W, ^5.39.217.76青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, b: M- B  ]3 T
! u0 D6 _& U8 Q5 [* g
【調 味 料】
- H: s% U/ d4 H$ [+ r$ P公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 O  B, a8 U9 y; C" {. Y& P
高湯         400cc" [/ \4 {/ @* e) X3 V/ A# }3 C
白酒         30cc9 N3 e4 \# n! l* d- g  _
公仔箱論壇5 J* D: v$ c: F/ V5 @
【做　 法】
% v" p4 I- w: @' f6 n" x1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  H/ v( F6 G( Y/ z" d2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
* s  i8 [0 w+ x! o0 V% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
" h1 z+ N% @! {4 a& t+ b; s0 h4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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" ~6 P0 t. q( d! P2 K# {tvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
! G  c* t4 y  }6 W! H  ?【材　 料】
0 |5 c$ a7 p* h' _! F# m0 s0 c1 ttvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克( s) @  _* J4 ?% R4 L, [: B* m8 H
生香菇片         50公克
; q0 |8 T3 `9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
. A; m3 A+ O. B) t8 ?蘑菇片         50公克5.39.217.760 T) U" U$ u& o( `8 H
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u8 L( {8 q; \$ b
蒜片         2瓣- v5 J% F6 Z1 e. H5 P
高湯         200cc3 Y& G8 W; {3 ^* D) T
* v7 m0 r7 ?( E& u( A8 ?
【調 味 料】
, K* {# F- W# `: i4 ^/ G# e8 l5.39.217.76奶油白醬         150公克公仔箱論壇5 Y0 f( \: d+ t8 R/ r3 ^1 F1 s' [
白酒         10cc
5 F. f- I; U1 C8 h* D& E鹽         1/4茶匙
( E( w: M. s* `9 A* m. {0 L' ?- e5.39.217.765.39.217.76) Z" ]6 N1 Q& D7 ^4 z
【做　 法】
( f6 C' h8 H$ P& q5.39.217.761扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。( T5 P9 b% a3 v
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n9 S* m, C! w8 C% K: k
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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. w" R% I& K" s- j0 l( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
- m. `9 D2 L8 S  M5.39.217.76【材　 料】  p' Y! E; x  R9 X6 S
煮熟水管麵         100公克5.39.217.76* i4 G! s' S+ x9 `. P) u; e
雞肉泥         50公克5.39.217.763 i- P- a( c1 P4 A! A2 `$ J% D
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb" O/ c1 k8 Y2 R2 F! R% V3 K
洋香菜末         少許
8 J- E3 e# W; o公仔箱論壇
/ |8 Q" K- q: q+ g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& h" ]+ K  R$ Q" N! O
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- C2 k* O# H! ^# Z  }( L! H
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) l* G$ J9 G" L7 j9 _
鹽         1/4茶匙
  C( {& |9 |: M9 @" f6 S7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克/ [4 `3 J6 L% u9 a* e. g: r
紅醬         50公克
5 I4 u: [4 o- [: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 l  ]. y  T/ w% q+ J+ b4 E
【做　 法】8 B, X  O1 s# U" j* i7 P
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! E; S! p4 c
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。/ G: x6 P. {9 ?( t$ _
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。. h; F* i5 Z1 k$ F% M* }7 f$ z" z
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇3 I5 {6 ^9 s- a  A: ]0 u6 J
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
( ^. u6 \/ P0 e  O5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) a5 Z1 A! F0 E/ c+ K3 I$ S) ]4 \
義大利圓直麵         150公克
; ?/ c" M8 Z  s6 _3 r3 P9 P5.39.217.76鮮蝦         2隻2 W: ^& f1 o0 L* ]
蛤蜊         3粒; Q: L( D$ l; ?/ x, q
蟹腿肉         6支
; n) ^. x1 ?- t+ b. _, q  m公仔箱論壇黑橄欖片         3粒5.39.217.76$ p% G1 w3 M! ~6 Q$ M
蒜末         2顆公仔箱論壇  q" Q: W" M7 y9 h5 J
洋蔥末         20公克
  i2 f: z* V2 [9 _" ]4 l- Q: w$ F九層塔葉絲         10片5.39.217.76$ s3 I) I4 D2 E: L# x9 B
高湯         200cc
' d5 ^, x# w3 {. t8 a' ]. @, k橄欖油         2大匙
6 V, C1 w" P7 q# T7 [6 j
/ ?3 u) p6 n$ ~1 m6 }公仔箱論壇【調 味 料】
/ b  R9 ?2 J* r& X公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 w. R0 h$ K( E% j# t3 T/ P
紅醬         150公克公仔箱論壇# \. n3 |8 Z9 \0 {2 B4 ?. @
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb$ F* r+ W6 I/ A* v

4 U% U; B' b) f1 d【做　 法】
3 r. y  U* S! a1 L8 ^2 m公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。0 b0 V( ~4 u4 t9 i5 b3 b/ R
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
5 R4 S, Q, C4 ~3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
) F/ G4 q5 M; n/ q- s$ f/ G8 M4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5.39.217.76( Y1 `9 E) d' n) i! Q- g& E5 T  S" R
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5 h4 D3 |1 }3 T7 w0 L( s
【材　 料】
: X" d  U7 r9 B1 Q' Q( U; H& t義大利直圓麵         150公克" B/ C; q! E/ D: j+ u: K  f2 @
鮮蝦         2隻
$ r; q6 K) \$ p5.39.217.76干貝         2粒
: l5 a( d0 X% C* R$ L, u公仔箱論壇蘆筍         1支* |; T- z" P  Y- H3 V
九層塔葉絲         10片
# i5 \" e6 K# u1 v' ^) V橄欖油         2大匙
9 f3 R9 H. |6 U8 s# {0 I& Q公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 I6 f4 j0 C! _: y
蒜末         2瓣5.39.217.767 v$ u" w  ~$ }( c) z
洋蔥末         20公克
1 L1 _) P" l9 L: a. X  J, S# @: rtvb now,tvbnow,bttvb' u- X# p6 {" ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; S# U8 ~7 e1 l% t5 z
鹽         1/4茶匙
, \( v0 j, t% Y1 c  Utvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克7 p8 |" g4 a1 J% w9 B* J! w( _) V0 K

1 ~( O8 [  f5 m# m0 Y4 p公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.769 q: a* F' |& v3 M8 g
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76! w- i: Q' g  k$ U# _* B; y
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.76/ z- n+ w; P2 S/ U2 C9 F; R! I
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

% Y. D- y! H8 L" y& u2 {鮭魚千層麵
# B8 h6 X$ h5 ]7 T9 O$ k* P1 L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 l. P4 S+ l* g
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇4 {) \/ C8 y8 B, m
煙燻鮭魚         150g
" N7 a6 s* V% G- a  b奶油醬         150g
6 u/ ^2 Y# P0 O披薩起司絲         50g
) ]' ^, p/ f! W8 Z5 w" CB.奶油         3湯匙
. T! g5 O+ m5 t; ?  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# J  L% K, ]! ]4 Y/ s
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb. _3 h+ g* B. W* `2 c0 k. c% l
鮮奶油         150cc
' Q% _  r7 v0 J5.39.217.76披薩起司絲         少許
' \9 G6 f2 s! b6 C鹽         少許  ~: m2 c4 I. Y3 i
胡椒         少許' c- @- W* \6 N& `$ \
5.39.217.761 G. p! L- d! K6 z$ a0 \1 a7 F
【做　 法】
, a4 a5 A! x2 h5 n/ g1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。5.39.217.762 V" P# t7 T! l3 D
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
7 d) e  a* U) j! I  c. x$ X: D3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
) I! R) I7 K4 Q* h/ w! N) |/ L; d4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# b. L* m/ L7 l9 V( W
鮮蝦干貝墨魚麵) W2 B6 v9 Y0 j
【材　 料】
# \) D# Q6 Z  t* Q6 ]' x5.39.217.76墨魚義大利麵         150g5.39.217.76( I1 a  F' d9 S* g. {* \$ W
大草蝦         3隻
# i+ J4 X: u: q* C5.39.217.76新鮮干貝         3粒5 ?1 o' i7 O( k! i, R9 r- ]4 k! |
蒜末         20g
* h* \6 m0 E8 A; N+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
/ f5 Z1 \1 v- Q+ B公仔箱論壇魚高湯         100㏄
2 N0 L( C5 |( X# @8 Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄公仔箱論壇8 f4 y; W0 n! V7 C
新鮮蕃茄醬         100㏄
% P+ z: i* {: W鹽         少許公仔箱論壇% W8 ?; p3 d# s# R& J' r$ q5 L7 g
胡椒         少許
3 ]' G8 y8 l3 e5 K% i  r/ S/ e9 [5.39.217.76橄欖油         適量
, B" x5 V. M/ D( a/ t5.39.217.76) N! L0 }/ u3 K4 a7 _
【做　 法】
6 ~2 T0 i. J8 ?1 ^. h, M3 etvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.76- R. X0 n; _) h' m% D3 r
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
8 K, a" A* B& Q/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.769 Z. h* V2 p6 V3 u7 o4 i& ~
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
4 ~' E$ t1 i- Z: O' N! b, Y5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
5 h) w( w- c  D; t# e- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

" ]- t& V4 v- \) Z  E碳烤雞胸青醬寬麵
* c/ l2 D. R2 o& l8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  R4 a- W8 }) ?A.雞胸肉         2片6 x! m/ y, A" F# h5 _
義大利寬麵         150g5.39.217.763 a4 j! q- i" `8 c( X, P
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T$ w# i$ m& s; {6 B1 \( r" T
雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 G2 s: ~. I+ R0 H+ G) \3 s# F# k* Z
烤松子         20g# V* g5 P- t( C4 l  N
義式綜合香料         少許
8 D% ^, e1 D9 o, X  r) q: }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許3 w  x2 [( G# D0 p% ]: t3 R- H( u
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- B: U1 ^; h% Y: z) y; c
B.青醬：公仔箱論壇) a8 G6 s! d# X4 E9 n# \0 }& f* ^2 S
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb, D- y; @6 N5 D; d# E4 E* u0 \
九層塔         100g' u% x. d% l; B' [/ D2 [
蒜頭         100g
7 j2 h: t) v! J, N, ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙5.39.217.767 Q4 t4 ~6 q7 i0 ?3 D, K3 u$ L

! e& V" _+ W- ~* `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 r7 i4 X3 N0 i5 ?5.39.217.761.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
5 }( M' s9 l+ Z9 o' k! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
, L# I  Q' L1 |# s& h6 a4 T+ n1 j公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
: _+ f5 j4 \6 }0 ]# T9 b  x5 P& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
1 z2 `3 @6 C1 a% l8 g" X- {7 P- B公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。