[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. Z1 {5 c2 R- V) n# s
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 2 D9 A( w) j# {
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熱騰騰獻上!!!
1 E5 V  R8 f8 a! r& ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* X" P% `. N4 j+ I8 p' X
Pasta ' E5 t8 g% q! M7 x

* b3 j! G6 D& t; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 j# ]4 l& k3 x4 o( e
番茄涼麵
+ o$ S, A5 T. o- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 {* Q4 b7 C' I4 Q& ?# o
義大利長麵         100公克公仔箱論壇7 J3 ?  W3 E0 o% z! ]7 E
番茄涼拌醬         適量6 H" [5 T7 f9 M3 s! @9 S# u) u2 ?
小豆苗         20公克
( T" }" `! S1 u/ }9 {6 P+ }公仔箱論壇
# [, [) U, R8 l5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, R* k6 J" H# _: i& E6 b5 w
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^7 i- s- U5 F" F; B) H
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。7 n# U) L8 P  w& ]9 c4 x
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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1 G7 W) p, ~, S8 L8 ~, h- _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% z( W- d) @7 c' h7 Z

0 v9 i& ?$ C% K5 O' D2 ~蒜味甜椒義大利麵
% w( q0 F3 i5 @; U) S# d% s; v5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- y" ?: Z2 f7 g; ?5 H# G4 Y
義大利麵圓直麵         150公克
( M* p2 {2 `- N0 \紅甜椒絲         50公克
1 R( e6 U) t; n! [% q' X6 O黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b0 G5 z0 L( J. F6 n* Z
蒜片         4瓣
, Y; T1 v- h' ^. g1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
- t2 @, Y' Z" Z) Y0 ?4 J& X公仔箱論壇【調 味 料】
" E9 C. v& V# n5 R" u+ t5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, K% [- k& f7 E
高湯         200cc5.39.217.76# M  m* f: e; B, }4 j+ `
起司粉         20公克
2 W2 x* m4 o! e; `7 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 [8 R$ Z6 ]3 k. v4 q* ~" O) @
【做　 法】
5 g" F. |& Y* O6 M7 C! z6 H1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& b! j+ U3 w9 @6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.76, N7 U; z+ L4 ]' n) ^
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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6 Z/ A/ J. ^) D/ d
焗烤海鮮管麵
. @. e" y( [9 S% e0 _. C$ p. \% x/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 \' S& z( X, ^5.39.217.76義大利斜管麵         80公克
: S% V% B  M# D! j' ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
5 F5 X5 z. v9 }/ o* h; p7 ]+ r5.39.217.76花枝         15公克
4 }" p, x9 k! w+ K# D4 \' g. @tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克
/ z0 P! N1 g! U! j  N, o5 ^水         100㏄+ D3 P. L( U: D7 ?, `0 ~( _: @5 |# j
洋蔥末         10公克
  |. X! R& L6 F# S# v5 D6 o  B- N公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇- }. u! d( ^7 t7 Q
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【調 味 料】公仔箱論壇& U; Y+ [6 j& b
鮮奶         200㏄5.39.217.765 A4 P2 x* g+ r3 u+ K
麵粉         1/2大匙
# s% f0 Z2 C8 a4 C1 [5.39.217.76
1 V; d$ J+ o9 q. R* H5 g【做　 法】
7 W: ~, E1 f# F. q9 r2 n1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
; {, w/ n/ K2 b, ]6 P7 h' S' X公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.76: P1 g& G/ k3 I% g* _$ [
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。( t' l: J3 f, a5 F' u! }
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76! w0 N& f: W3 T
奶油培根義大利麵5.39.217.76+ ?& ~& }! i  f+ `: Z% }5 a9 u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' x, b+ F5 _: o% M. k  ~2 S2 h
義大利麵         120公克; z) o2 [5 `! U- `
蒜片         2顆
2 N9 n' i5 v2 ^tvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克公仔箱論壇  H7 I, K5 p" ~
橄欖油         1大匙' V/ S, U7 e4 N, q- t  v9 i" W
, E: h) V+ X1 [! g9 J$ [( }
【調 味 料】
+ U& T3 j! b3 F" x9 w3 [/ b; Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克公仔箱論壇. j/ A0 e7 N. b7 Q+ m

# n4 r0 d) c( {) v, ~1 q6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 \( P, E3 J/ K) A1 F2 J7 M& v' Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇3 a, g1 }5 Y4 f& x  i
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 n# ~" [( R. B" T公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 O$ _" b& G. \
【材　 料】
! J! h0 a6 t# G. S" J義大利麵         120公克
- `8 o. q+ b- B5 ^公仔箱論壇蒜頭末         2公克
9 d+ v% ?. t: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 W. |8 b9 t
雞胸肉片         50公克5 H" n) J; h9 }9 }& v! R6 v& s+ E
九層塔葉         少許
2 q* t5 ]$ ]7 q) E8 J' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
4 h( b$ V" B, g5 A5.39.217.76
% k( O4 l2 J/ t/ K( V- k' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M  s4 p' R+ x8 q- ^& M6 O
茄汁醬         400公克
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7 @& D$ W: o' Q公仔箱論壇【做　 法】
- B, v' ^/ [3 w6 ]8 H1 q2 W, U公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
  w( S0 A: ]: R' i' `2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇9 h% x# r# d# u" u1 T; P3 m1 s
蛤蜊山芹菜義大利麵  u1 e3 K- r1 ?4 D2 W$ E; P3 s
【材　 料】5 F1 [+ @+ J2 K/ k% C9 o7 B
義大利麵圓直麵         150公克  N5 c* [5 L' E: L+ _6 d) p$ s
蛤蜊         6粒公仔箱論壇1 G" a5 {/ `& [5 m- P
山芹菜葉         10公克
9 Q+ v3 _5 `% H7 K# Z聖女小蕃茄片         3顆
6 x- E$ D* H( t3 m$ n蒜片         2瓣
1 q; p4 K9 v  C# U' Y, c$ ?  ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
$ I  Q1 n6 \, _0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ m' }( D/ _! Q8 T# n
【調 味 料】+ @0 b& ]1 Z* B% x! A
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇- O" _. s$ l" R. e- y, x9 D9 |: ?
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V' W& l  y/ K* c; }: f
+ y- Z7 N0 B6 B# G/ Y
【做　 法】
* B8 R' g7 f7 ^2 j! x6 @' ltvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j8 Q2 n# Y& Q
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h) y/ P& n4 b9 R7 D0 S
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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8 T# n* E8 l$ {8 A! Utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
6 q7 q0 ~/ p5 H7 D& \公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76( q7 B$ f$ \# k, o# M& I
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, K& {) k6 B3 _" U
蛤蜊         6粒
0 X2 X+ y- V3 u0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]. F  z6 P; z3 ~' V' d0 A
青醬         100公克0 U- y1 u% R  k9 ^: B0 ?. A
tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 F9 ^. }/ m) o. p& J
【調 味 料】
- }! o2 z- K$ J6 a8 c) J2 v鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _- ]5 i- k  }' O. i  ]- \" x
高湯         400cc
8 b( F8 x0 {; k% T. J0 k2 etvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
4 x3 ?# D' {0 y0 q; Y' l
0 Z# p7 L; I" }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 g' s8 i# _9 J# t. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- z+ Q6 d/ J% P/ `3 B9 z$ f  p2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
- v/ Q3 F) {  l$ W9 o3 a! `tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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% U% Y4 X% e! [
蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ p; ]' O9 W) X+ f+ s
【材　 料】
8 t, M" O) d7 {, Y8 o天使麵         150公克
# ]1 W( G  q4 h& y% h% W  W; v5.39.217.76吻仔魚         100公克
4 g; {4 ~2 T/ D" x$ @1 m9 R- u公仔箱論壇蒜片         2瓣' ]; y0 j: W. A6 S  A
橄欖油         2大匙
' _% e, X9 f0 f! |+ O4 x3 z' l' Q青醬         100公克
' y8 D+ o4 ]  W$ X1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 r' `$ U9 ]1 w6 f3 h% f8 ]
【調 味 料】
* M3 ~* B! r! d4 n& e鹽         1/4茶匙
6 e& A6 y+ x, F$ ]高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- E. _5 J0 @, T: s
白酒         30cc
7 D4 d6 r6 q3 @+ V0 n# F. ptvb now,tvbnow,bttvb8 K, j4 A0 y9 L4 `2 \9 P: ^
【做　 法】
2 o( R7 N! l  I7 S! ^+ s7 X7 b公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76  Z# x- s4 Y6 v
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( [+ G8 O) T/ D; ]' ]
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
" W$ g( d  {4 z: p4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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: l: ~8 P0 [3 y4 B* D  [0 G7 t奶油野菇寬麵
# E/ ^2 s9 x9 N) |2 i6 P【材　 料】
& W: B5 B9 Q( w3 ~5.39.217.76扁寬麵         150公克
0 Y' Y7 f& t& Ntvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" N/ p$ X7 Z  A! Z% z3 ^( R
秀珍菇         20公克
9 e1 f; T7 |/ ^公仔箱論壇蘑菇片         50公克5.39.217.76) C' v4 X! D5 V) j
橄欖油         2大匙
! ^) W! F# v2 S( ~公仔箱論壇蒜片         2瓣5.39.217.76  z! S$ G: M# l9 J/ Z: u
高湯         200cc
( \6 S; V* s2 Z/ r- {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. H3 ], C  O" x* o8 T
【調 味 料】公仔箱論壇5 W0 I3 A% Y( K9 S5 y, H9 N' e+ x7 x0 \
奶油白醬         150公克
0 B* M9 Z& `; ]7 Z- P* l5 w( ]+ }5.39.217.76白酒         10cc
4 ]2 Y! [% `- S+ j鹽         1/4茶匙
7 s; D; L' v. y' B. W# q3 w; Y; Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 b* P5 s7 D- F$ @$ V
【做　 法】
/ n# G2 |  w6 ?6 C4 a* j1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。( g7 H1 I1 h: b9 M- O
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。5.39.217.765 ~. j, ^1 ~" j  [- ^( x
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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+ o% E. e, P# r" e: Atvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵' ?4 Z4 z2 b* q, Q, T  D0 |4 [
【材　 料】
3 A- o& W$ T0 y  A" G; etvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
9 V7 X' x, p- x$ f8 P" d5.39.217.76雞肉泥         50公克
4 z  K+ l0 J, e1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc5.39.217.76: s$ T: k2 [1 b& c; c  Z
洋香菜末         少許
  }( Y, z8 c! O. k) F5.39.217.76
* I4 G/ ^, x9 k- W【調 味 料】
4 p, c5 s( \! z+ K! d  ?公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 c, @' o6 P3 T
白酒         10cc6 k5 S& M5 _2 Z3 p9 |  Y. r' r
鹽         1/4茶匙
4 n+ b6 x+ N0 _; a7 e* d( ~! T公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
5 I) j& w8 }9 d$ F/ T; v紅醬         50公克
1 d4 u* G; u) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V; x5 P) P! x/ C, h6 v2 [: X0 `【做　 法】' c' H0 X$ R3 i1 Q% `& J
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 |& U3 S- b$ l8 L& g2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
  D4 x. o9 \! k5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" |' [' \$ \8 p: a5 s: U
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
6 d( c& |5 d" ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇5 v. G7 ~) e! k
義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇# x* ~& h2 @! e: f7 F: i/ }
鮮蝦         2隻
6 F$ K% [1 j4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒
7 _/ m: k, E0 F% Z0 L; T7 z/ `2 {5.39.217.76蟹腿肉         6支
7 A- i9 {* w6 G2 V, q( e  Qtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒5.39.217.767 ?) c* K! S  X! \1 r
蒜末         2顆
) C: Z2 R  E6 R8 c. `公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" {$ V, I& L8 ^
九層塔葉絲         10片
  D9 `( q5 x+ ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
4 u0 u- J3 e1 P0 w5.39.217.76橄欖油         2大匙
3 ]2 Z8 W- p* |0 H# O2 A- N  K4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ t* q% Q' A& P
【調 味 料】
( _" H5 i. d! K# ^" `; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76" t) q- `( v* n$ K
紅醬         150公克5.39.217.76; }+ {4 l  c$ f, _) c+ U8 A& M, m
白酒         30cc公仔箱論壇. \" s) k8 i, r$ }- u% }2 z

  ~8 w& h+ F3 b9 C5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76% s5 Q: o* Z- E
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2 g3 K7 H' N8 {! q3 |. E2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 @1 l2 Z# }1 H! l$ ~) k' R8 Y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c$ E% v6 A6 {( v& {9 S' R
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 Y% {  _$ e' x& R3 r& E
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# i# B3 v; W% h( S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V4 W) i5 S* y' k" U) d# s1 ?( j, S
義大利直圓麵         150公克, L7 c. Z0 K( ?
鮮蝦         2隻
& w* G+ y% C; [) M& g公仔箱論壇干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 q) m  d. ]4 ~
蘆筍         1支
" L1 o+ s. D& n7 l2 J  \公仔箱論壇九層塔葉絲         10片公仔箱論壇4 h7 f" H* \* F9 v
橄欖油         2大匙
0 U6 F$ D* B. u( A) C0 o# L# \5.39.217.76高湯         200cc5.39.217.764 b& z5 N1 T! x7 w/ l2 J! M
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( ~4 e: Z, z1 m/ B
洋蔥末         20公克5.39.217.765 ^6 F3 x4 b3 t

! s5 w$ W5 w* L, n( D5 V1 o【調 味 料】
8 M/ J3 e! r4 Y' p/ i鹽         1/4茶匙
% u9 X% \& x% A0 c) Q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
6 }0 s) B/ t. _2 N# T5.39.217.76' T# B0 @# N5 }% S! @
【做　 法】
9 L' O/ I0 u. B: L1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
8 N& G% v- b% y5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ s% @8 ]+ n2 p( x) m% L8 v
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵
1 x1 y) P. [1 G% W8 z$ P# c2 U【材　 料】" L( \! C+ o- U8 Z3 W6 F" L
A.千層麵皮         4片
" ]  N: L4 m0 p1 r煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ K0 u. `- J, M+ i
奶油醬         150g
# ~1 k* ~1 z8 g. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 }! L! q4 i  p3 l
B.奶油         3湯匙
) b, ?& K" E5 \* ?( v1 I. }& H公仔箱論壇麵粉         6湯匙
; W: @& h! c8 O雞高湯         150cc% C' p1 P; w' M
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; R* o% M; l* Z2 U3 G0 r# T
披薩起司絲         少許
0 J/ P: e1 P! u) A/ T6 k- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% @0 o2 y6 X* C. l: ~8 F
胡椒         少許
, t1 _# x9 H( Y" R, Z4 q  ?4 v6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; M$ [% @" e" M$ Y& N1 h) p
【做　 法】
2 f8 E( _/ a' ~! U0 A/ v( H1 C+ ^& ~1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。公仔箱論壇- u( g) Z/ c) j/ W
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5 i4 n$ Y/ ^! v3 ?' k  G2 r" z
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
3 ?+ r7 T* d: e% k1 J+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵
! i" w$ q2 K' U7 t/ e( C" f公仔箱論壇【材　 料】
0 d" i* |3 ^5 c: B7 ?" h  ^; {tvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
! u( z0 T+ H# `9 ?$ X$ U- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
7 `5 U5 n0 D; m# k新鮮干貝         3粒公仔箱論壇  L# t* J/ u. u% I2 Q! Z3 l
蒜末         20g# g5 t" ~& |& z  \  ~
洋蔥碎         20g1 t4 n4 x/ f/ F$ W( ]: f5 ]# @
魚高湯         100㏄
+ R. l  E4 O& G+ G* ~7 ^' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb% B+ b& w  f. n0 l
新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇+ u: \" s, Q( h' M* O& M  v. [
鹽         少許
: H  D/ d4 h* Z; V' \胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 j% }! l5 {/ H
橄欖油         適量
! E2 a- ?% Z5 U4 j1 m  M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 d9 P+ V$ n4 m% m
【做　 法】
: I7 l# F( r; O# M4 F+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.766 W& Z! \! |9 N8 ^; A$ Z, M
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
: T  P* E3 T3 ?5 @; e5 I2 A) t4 [5.39.217.763.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
( @+ q6 {; p3 E# M& b5.39.217.764.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" I: A; x" j# i  `4 f
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。1 \# S6 ~1 W: [# x0 T; X6 @6 Q
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 |5 P, b) ^; s
【材　 料】
$ Y3 c+ y, E5 O0 f9 G3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
: ?$ |9 P: X( L3 a+ d+ z義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb$ g; \. D9 q& @2 S
大蒜碎         20g
! s$ ~7 F7 c) }% ^' a- ]5.39.217.76雞高湯         100cc公仔箱論壇6 v  b! P6 j# c8 M5 Q" Z3 E
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb! P0 S% Z3 S" I  u# |4 U& d% f) |
義式綜合香料         少許
( q# n0 Z2 R1 `4 Z3 J7 y9 N6 s7 n1 ~  [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇- \3 s! k3 G5 j+ C
胡椒         少許
/ x1 f  v. W6 m9 s5.39.217.76B.青醬：
( H+ [- b, y" `5 w" L3 d5.39.217.76烤松子         200g
6 g. w+ E8 O7 x1 n) o2 F  ?$ xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
& v! r7 k9 X/ V: l! Y5.39.217.76蒜頭         100g
+ d+ b- f5 H" D; x0 I) F公仔箱論壇橄欖油         3大匙0 e% `3 A# c, R2 n; u- E

: h# }! i! `% Z: E( K" p+ u' r3 k+ Q【做　 法】
# f6 z/ H) I" F9 o* \4 k% u& I" G1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
# E$ j  Y( \* `0 W$ j公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.76- |' W9 h: }5 g  b9 U1 p7 |) D
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
+ K- ^% l: r0 j( q  q, t5.39.217.764.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 b7 P2 j5 D& C1 g6 z& ~3 w
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。