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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.765 ~4 q: T% m+ X

. R9 M5 C+ m& y  O7 x+ o- Jtvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全7 I) e' J7 @* s
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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' Q8 v5 z( V6 \" u. }' h7 t& L公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!' t' h+ a3 `: M/ j$ O5 Y1 f
tvb now,tvbnow,bttvb! g' ~: H# q7 f
Pasta 5.39.217.76* S7 G: s; u/ S* i" f

1 O$ ^  j- A4 f& u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ U. k: n- P- |1 p
番茄涼麵5.39.217.76" y6 y1 W" m5 n' l: D9 e, ~* D
【材  料】: J& y" d; _6 v2 m+ q( _7 g* l
義大利長麵         100公克
1 V% z; R$ V$ K; s  }7 O5.39.217.76番茄涼拌醬         適量5.39.217.766 T; ?: V; ^3 N: T7 p  ~% h
小豆苗         20公克
5 j( h5 @: U8 o; i( [- l  F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W0 d# \/ N% Z
【做  法】
0 F( r( H) j2 E" \3 x% z* }! Y9 H2 q/ ytvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
" M8 [$ z: ?1 P2 E# P4 O0 E* q# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
/ O: H  e9 z5 i1 ~2 J3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
+ n) ?/ X* v  r4 O6 f2 V5.39.217.76
$ ?6 n3 o2 v8 [" V0 L+ U5 c- }
3 a3 S: k! _$ N1 {+ A7 v9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
: H1 H  {9 c* `- Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) B$ j" }- l. D# |% P4 H! _  b. y
義大利麵圓直麵         150公克
# e7 M' i3 ~# ]9 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克; l* D" `$ ^$ \! |3 o8 k! n3 m, @
黃甜椒絲         30公克
4 ?6 U5 v+ _2 `" t' N蒜片         4瓣
$ ?, n, Q6 E  N/ r. E# Q公仔箱論壇橄欖油         40cc
, Z5 {- k# }, A1 R% d  k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% `. @6 i0 O- x6 [) x
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ Y+ B% r" U) r( u# z$ P, P: f* @
高湯         200cc公仔箱論壇* j& q  R1 J1 s& r3 ^
起司粉         20公克公仔箱論壇8 d' d# L4 _/ b& y
* Z' e; y% h# L7 @( G
【做  法】
! V1 `" U) Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76! F' u8 R. K1 d' v+ i9 n0 J) r
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
( F% |$ F; L4 O( {" [8 C5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇$ ]# |8 A3 w% U0 r0 }% _# h1 B
焗烤海鮮管麵
5 N: f; E. f( T- c# S: I5.39.217.76【材  料】
* }5 f8 x$ v# ~6 h# `  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
( m5 Q' [/ }2 |9 ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
6 N$ D: q+ M0 L5 l, D) k, Ktvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
9 B) X8 S2 ^) ]$ P( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
5 \' S6 N: a. G2 ?- F水         100㏄1 o" d& a7 V8 n8 v3 ^% y
洋蔥末         10公克
& h9 R/ {2 y; k1 G. m' q起司絲         20公克3 u" G: K' r( O7 ]% G+ U# V0 _) _
公仔箱論壇2 M- S8 f7 s2 V
【調 味 料】
* ^6 t, V8 i8 F0 |tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄5.39.217.769 a# x6 ^0 \# l1 r" v! L
麵粉         1/2大匙  c9 ^& i7 k" q5 ]+ R

7 ^8 X# P# G% n) D3 _: d& G4 E8 Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( J  I, L, C; q& B0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& S, [- _1 Q! k' H6 V3 [
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。7 o) ?2 m+ D' O, H- [
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。* D2 }7 q% d" Z- T5 _6 _8 j+ u
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

0 V/ s0 k) U4 S! h6 W* Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: K1 e- i9 H* t
【材  料】% q8 A8 Z7 I7 d) {, n8 X
義大利麵         120公克' q. T0 D* S4 Y* [% a; O
蒜片         2顆# f& @& s* c1 t; N( c+ ~
培根片         50公克
& r* G3 a' W9 R6 d7 j$ b5.39.217.76橄欖油         1大匙
; @$ q7 S& j. ^3 D9 c# w! ?# F% l1 R
5 l+ ]$ J: d4 ]【調 味 料】" H! Q  a* Q" z9 a
奶油白醬         250公克5.39.217.764 {/ H& h0 ^: G( N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 v: _( `; i  k* Q* v
【做  法】: u, o- T* D8 e
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
+ d: D4 T2 b( ]1 c  F2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

) _/ s1 ~9 @/ t" j7 R茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, I: p( u5 y0 o! m( t
【材  料】
5 _! J5 h# ^2 d6 k4 B: T公仔箱論壇義大利麵         120公克5.39.217.768 }  N) {+ W6 z. V9 h7 M, v; l( m
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 @2 V1 G3 u: q5 f$ ]3 ?3 q
洋蔥末         5公克
1 T* c  @+ E% X! x公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
  _! D4 d! C" ]: F" mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
9 R. `- \' j! B) o" u: \tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" X0 P$ ?- ]8 l
5.39.217.766 R  x# H2 X6 Q. R' ^% ?
【調 味 料】  q6 q- x3 E" N  S6 \9 K. |  P; Z
茄汁醬         400公克
, A/ E$ l3 W; J+ L  r! b+ s公仔箱論壇公仔箱論壇5 {" \+ V; H# f# \
【做  法】公仔箱論壇& E1 C/ Y3 }, H+ K: w; Q+ Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
& `' \) b/ ^0 p2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

. D" X$ ?5 _. _+ e! s5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵1 U# ?& S8 m6 I, G/ X
【材  料】公仔箱論壇" k! G/ M* d/ o/ f& l
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! K8 D7 K& K) S* U
蛤蜊         6粒公仔箱論壇/ l+ W) e5 [! ?$ `! g, r. t: i& J
山芹菜葉         10公克
1 [5 _2 j1 t' f+ q/ h1 m公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
. I0 R% ^3 V0 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
7 @# w# ?5 z9 i3 {6 q* g5.39.217.76橄欖油         2大匙5.39.217.76# s* Y% `9 h# {1 u7 B( a
+ {8 N6 n# p& V* {* `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' W( n# e6 D+ L6 Q
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# E% O" |, H
高湯         400cc% w$ r2 o; ]$ r$ s! |& `
5.39.217.764 f* |; Z2 I3 J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z  m& X- o8 X, `1 h' O+ _
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ I5 F- N. v3 |  \
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 e* y) b- J5 }
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

* A$ N& G) b& O9 O! X* e+ B5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb% g. C  v- s; V5 W# ~+ p
【材  料】
; U' o4 S* {- ]) ~$ \' y, B2 t扁寬麵         150公克
( M+ S7 g" ]9 r, |/ h. E( j. Y公仔箱論壇蛤蜊         6粒
  s2 k8 X1 A6 R- |橄欖油         2大匙5.39.217.761 O9 L; K+ k7 b+ U( @
青醬         100公克
, V8 ^  `7 H7 J8 o3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ |9 ^) H1 B# ^1 ^: M. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' `" q7 q/ v$ N9 M! Y4 a$ A
鹽         1/4茶匙/ F0 O- O/ {* o3 _2 s8 y6 i8 g0 H8 _
高湯         400cc* t+ |7 t! s& ]: h9 C" `
白酒         30cc
, Z$ {$ y6 a* d% W+ x" A5.39.217.76公仔箱論壇& }. q' j: q+ N' n, Q( U% V: R; S# u
【做  法】
. W+ S( [5 h$ C$ G公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76# v+ [. d" B) N7 v" g, @
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。3 A" {. A- y0 F" m& s* I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

+ D2 z1 W4 v* _tvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵+ j! N7 p! ]) e7 w6 I% d
【材  料】- H5 ?8 N. C- Y
天使麵         150公克5.39.217.76- ?# ~* D3 {8 W( t9 ]- m+ p
吻仔魚         100公克5.39.217.764 |. m6 R3 P0 Z& v; |6 H5 _  D
蒜片         2瓣
0 m  V5 ~! S$ z# K# D8 ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
) g, E$ _* P' i) L* K9 ~- t青醬         100公克* z' G( o. d) o- s

& b' n" s7 J( L; j; D0 p; _+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) ?& s1 {) J( H- Z4 c/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
2 H7 a; ?0 F$ y4 Y- p9 gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb* z/ P6 e3 l1 v- C% A' i# l( N
白酒         30cc% ~. R( M! ~2 J: k# S2 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 J4 ^0 N8 n( y" R# Z
【做  法】
& o7 P+ i: ^( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& h% l4 _3 X' U4 I2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.76% x1 P" B. v( H( V
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
) X. `! T* F$ d/ S7 q4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( t  K: R+ ^/ s
奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 s. g: k& ]
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 \& p0 r2 w; Z' {4 t
扁寬麵         150公克5.39.217.76: |5 v+ u- B- W& J' Y
生香菇片         50公克
: B' \9 W! S/ j% L5.39.217.76秀珍菇         20公克+ j5 I# L8 Y6 w6 C. {0 N7 L7 B  w
蘑菇片         50公克0 z/ `/ Q! R  e, v2 |0 T$ n
橄欖油         2大匙5.39.217.76! y( m. J% w1 M, k( T+ f+ ]5 Y1 m
蒜片         2瓣2 m9 h: K2 e2 q& C/ v, q* X, L% ?
高湯         200cc公仔箱論壇+ @1 Y" `& n1 K5 R0 n/ f7 k

1 ^4 `" T/ a! Z6 {5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇1 ]: Q5 e' T6 N2 ?4 I. C, ^
奶油白醬         150公克5.39.217.762 J/ P; F: w8 V
白酒         10cc
- V; u. v0 d0 w6 C9 X) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.769 D+ [% @1 }! M" i
$ O, Z1 Z7 h( P$ e) W/ W
【做  法】
8 k: P+ A- @- C/ Q" h6 C5.39.217.761扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 o% |. X+ A$ q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。5.39.217.76/ w; I" d- Z& F# ^
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

! q+ j& n) N5 P; \2 ?8 a2 x雞肉慕斯水管麵
* u9 o8 q/ ?3 @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' D$ p5 d, `3 i5 T  |* j4 T公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克
# g2 x, e# g) E, {  ~公仔箱論壇雞肉泥         50公克
( _4 Q' v* e* D+ S! Z! @* c5.39.217.76高湯         300cc
& s9 r# w6 q7 h$ R2 l% `洋香菜末         少許
9 Z' S# G7 c8 z0 e$ m4 Stvb now,tvbnow,bttvb% |0 b9 m5 c, v$ M! N
【調 味 料】
, m$ B; p; ~: l5.39.217.76A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 `1 m1 Q2 i) D7 U8 B
白酒         10cc
/ D; I, c: c8 R/ l5.39.217.76鹽         1/4茶匙5.39.217.76. H! @! j+ R/ P. D, v4 n
B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇2 z3 k& j0 x% o* C9 d% o/ s
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; C7 P! E! u4 L7 @9 I/ H
. f: x6 O' _1 O& H( W
【做  法】
. |9 Y9 m; c' E$ V) m6 Q! i8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。" `8 H  g* s0 l1 K! S
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
7 F$ K# A; r9 W% D+ z% m$ E# z5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
* }: U- S& Q  l4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

7 h8 D3 l7 s5 Y% x" H, {5.39.217.76海鮮橄欖茄汁義大利麵         6 ~% j- J( U% I) O
【材  料】
7 H' N6 o- N, F7 n) L9 E- t" W1 C義大利圓直麵         150公克
# T. d; F3 d) H* d; Y2 ~) i7 C公仔箱論壇鮮蝦         2隻
, \$ M4 B7 ~$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒
9 N! D: S( T( @0 m5 A; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支( Y- ?5 A/ F9 c  |( ^9 i
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 x/ m  A0 K* Z: B' r* ]
蒜末         2顆
& I7 x  _' r( X- ^# e  m& m洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 b8 a+ E- N, M6 c- s
九層塔葉絲         10片6 W( z1 T# Z+ f$ s3 E
高湯         200cc
2 G4 m" Q. ]6 i橄欖油         2大匙公仔箱論壇1 L: L/ O5 `- w/ L- Z

+ Z( Q5 M3 M0 w+ S0 t1 N【調 味 料】
. b) X8 s+ V6 w; e  p5.39.217.76鹽         1/4茶匙0 i  W  T+ _+ J% D$ \9 s; ?
紅醬         150公克
% M' \, w: a* R$ q- H2 i8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
9 y' y6 p6 y$ b7 C  p/ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' h7 E, {0 q+ e5 q* d
【做  法】
- z5 w" b8 i7 l+ l) x公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( n7 Y8 a  ^! t) V4 ^5 o# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
9 S; K* j9 P- u3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。, N5 [( P5 z) ?" k
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ C) e' W. R4 O. W* V* i
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
. y* M6 \& l: [. a' V9 b! @3 I4 b8 b【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ O$ R4 l0 |! O7 m4 o
義大利直圓麵         150公克- c- u. F) F9 Q+ K4 Y( x) u( M0 M
鮮蝦         2隻
0 M, N: j; S' Z" c; e8 M- W8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
( K) T( a$ f/ T" c2 C2 [4 ]( ?蘆筍         1支
% o% j. q# R* d九層塔葉絲         10片5.39.217.764 v9 k6 o# a  ]6 [3 V+ R7 y  l
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 X6 R4 z! j5 c2 {0 p+ c9 Y( T
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" Z1 Y5 O7 b* z
蒜末         2瓣5.39.217.76+ i4 m" X, {6 F8 L1 P
洋蔥末         20公克
, y! [9 c5 x- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 a* L% h: x  S& J  K
【調 味 料】! }: ?" H; }. z0 Q+ E* ^2 a
鹽         1/4茶匙% Y: K( p+ S0 f0 K' |( k
紅醬         150公克* g) h, K' [9 V+ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 [( r* n* W3 E4 W9 P( N, n
【做  法】
, Z, @& o6 ?9 i+ b1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇: N* E* m3 C5 C8 z
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ G0 y/ o2 n+ F
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
8 J* u3 k! H  U, p2 C1 }8 U【材  料】
1 G& A7 |  d( D( [A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb  e$ k& D6 p' P/ N0 B3 I, l% W
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* \9 `4 V2 p( g: K) s
奶油醬         150g5.39.217.769 T* U( Y! E# V$ y0 d, J
披薩起司絲         50g$ b: H+ S3 V* ~
B.奶油         3湯匙5.39.217.767 a2 w) J# X! R5 v- [: n
麵粉         6湯匙
9 V( S: d. D, u  ^雞高湯         150cc
' [& \! f  z$ r' Y公仔箱論壇鮮奶油         150cc公仔箱論壇2 d3 z/ y! l8 X) i, M  S
披薩起司絲         少許
5 `8 z# ]1 @; P  `0 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- x4 E; l7 c' o
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \* p& Q4 S$ c! _5 k- ?

3 G4 T2 t8 V" }4 l! G1 u/ d5.39.217.76【做  法】
) A- }1 Y# ^1 a$ ]# r1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 Q' r  H6 E! ?" {9 K) q
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
! O( T! a* q/ Y/ b3 i3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇3 r0 n6 H: n7 x& }
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇, Y% T7 L+ ~4 _. K- e* S. v- _
鮮蝦干貝墨魚麵
7 R8 r1 h; X/ }8 h- @/ k- \【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* o7 o5 @. w3 G5 ]6 _: L
墨魚義大利麵         150g
7 {* I9 t3 C1 [1 f* S2 A- G大草蝦         3隻
2 R& e3 @/ _) h! x新鮮干貝         3粒公仔箱論壇! o# Q7 N+ n0 W
蒜末         20g
6 U) u2 o2 \  U1 Z, ^# r. e' Z  stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
4 p( \1 n4 d( \/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
1 f: B( o5 t2 s* e4 Y5 Z% ?: r公仔箱論壇白酒         80㏄公仔箱論壇, E! h9 y9 s" E+ N( B
新鮮蕃茄醬         100㏄
; R$ u  T, R; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 r3 V- \* l9 w5 q7 E5 W# e5.39.217.76胡椒         少許公仔箱論壇  p, h5 x4 `9 b* p
橄欖油         適量
' O+ l* Z' m. k$ H' [9 Y- N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 d; d. l/ r. `5 v1 K& y! T: B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& S! \7 |8 ^; V% j" s# R
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
7 U. G$ p+ h! t, n1 T2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇, }; U6 v: s) S2 }$ S  K  d' \
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& q+ E5 {& y; C0 D0 Y! t
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
+ p' a# H! t& R- o5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
; j8 R* p- s* P; Q+ ~2 i* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

4 |, J! w- t% c* o: R5 @6 A碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% X7 O* R5 g7 P, g9 v; d; c
【材  料】公仔箱論壇. L4 z! y, C1 i: I( ^% f
A.雞胸肉         2片
9 X) h: y9 `4 }+ _; U$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
3 y  I/ q8 n! A, B% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
# y2 K' [' D- o; X9 m0 `5.39.217.76雞高湯         100cc
2 ]4 S! ?9 q  N3 a# itvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* X$ S/ H' q
義式綜合香料         少許
! }3 L1 P) W/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇! m+ {8 U! _) L5 C3 a6 \
胡椒         少許
8 |$ \+ D* \# l$ o9 x公仔箱論壇B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb$ d. q" R' G# f! d" p2 t4 N
烤松子         200g
5 W5 ]4 Z; V& T! c) R+ ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g5.39.217.76. f9 s) r6 q) ~: G8 d
蒜頭         100g% ^" k: N9 D0 Y- v; R  k
橄欖油         3大匙公仔箱論壇6 {# d, P0 \6 u$ J! E3 C

# M& t" S+ L* n  ^. c9 A2 k【做  法】5.39.217.76- K6 g& g% V, L5 Z
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。4 i- }/ A" T; ?* t
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇. a7 K" P/ q! H6 I, q
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
: c( N2 ?! Q* q3 r' y% |- v4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ q  g& H- K% }6 _  L  ^9 d, ]# e
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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