[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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' b# f: Q+ b0 [5 Q意大利 色.香.味 意粉食譜大全5 `8 P  Q1 o  M0 I9 c5 g' @

: h$ |! \% R% M# i3 F# b  Itvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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: p$ f" ^" w# G4 y, p公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
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Pasta 公仔箱論壇$ R, \9 g" W2 G% T
5.39.217.76; ^$ N( S" l, Y+ B9 R% X

# Z0 D1 A4 ]7 O) o- p- a2 E5.39.217.76番茄涼麵公仔箱論壇  {! @0 r! Q) S6 F0 f! c( a
【材　 料】
  s) I" `+ O8 k- A, Z, B+ f  ^9 c5.39.217.76義大利長麵         100公克
  k! b) O4 p8 V, b* P, n" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量5.39.217.76% ]9 Y: d3 T& R+ {5 A/ `5 o% `
小豆苗         20公克
8 D- j7 \0 X( h7 Y; j" h4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& B+ W$ o8 C& q4 z
【做　 法】# F: b5 m- V/ d& [; R
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
/ O/ |- l6 V  t6 S( f) O$ m2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
* O5 [: L/ u) i+ E7 Q( d8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 i9 P4 ^- M4 M: J
【材　 料】公仔箱論壇5 Z0 h5 h1 Y4 u4 L# D& R9 `
義大利麵圓直麵         150公克
* t2 `) `/ W3 ]( T  \& R; \0 S! ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
; }5 b1 `$ E0 R3 \: ]tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇% I7 b' d/ w! ~+ U" B% w
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 Q; w" Z: S  k; ^9 ]7 k+ y* a
橄欖油         40cc公仔箱論壇" ~6 o, O/ j& M1 q% g8 h# N
【調 味 料】5.39.217.76% y9 F; c( m0 ~2 v( z( Y" b, E
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ A5 _0 g# M# d; \3 E: w
高湯         200cc
- L& i7 u* ~; F/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
/ f* k1 N: l% S+ y9 Y5.39.217.76
3 o! Z$ E5 ?  Q& Z& \5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 X7 h2 F, p9 \5 ^1 }" M
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s, M. c& ]2 y% L
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
$ {5 G8 N4 S3 O1 J3 {5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵5.39.217.762 P- v5 R2 E. R5 S) \9 I3 m6 y
【材　 料】
# H" M" V  d- ?* w" c3 |' Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
0 E8 l* _: f$ w6 I" R" H公仔箱論壇蛤蜊         20公克
" _/ [, d* X) V2 N" r" k1 t+ F* L花枝         15公克公仔箱論壇: U2 I' n( c* c
蝦仁         15公克公仔箱論壇: ]7 D' B4 M* o0 L8 W* t& o9 v
水         100㏄
9 U) |( E/ m9 o/ w8 D" ]5 ^$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
0 v8 x4 ^* c' h8 ]5 C5 W2 j起司絲         20公克
+ h$ J2 f5 N1 ~; p! ^7 u7 mtvb now,tvbnow,bttvb
& Q7 A. J- Q2 c& A( i9 }( m5.39.217.76【調 味 料】
; f" Y: {- T: m. P+ V8 {鮮奶         200㏄
9 N5 G7 G! k1 F7 L6 }" Z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
7 S- ?2 C% h) {/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 g; \& t% p# L9 T
【做　 法】5.39.217.76* K' j: W: X, I9 Z: \
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
4 l# P" Q5 x$ W! m8 e公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。! ^& k) T9 G* Z7 e1 _- p, j
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
) k* z6 h" n2 \. L6 atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 ^3 w- K  a  J) g" ]; B
奶油培根義大利麵
3 G5 c/ F5 d' H5 P; Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 v5 I7 T" j- M義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q' h) G! L& F+ D
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |7 m5 @( b: {
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! x) u' l( j! h* v
橄欖油         1大匙
: K3 O. t8 Y% a4 A$ S公仔箱論壇* u5 n- U) v2 J% ~, l/ v: w9 E
【調 味 料】9 n5 ^5 s7 b9 w7 U" t; X
奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n4 ^/ z! T) r+ h' U1 b

4 Q% o" w/ W9 e8 l) `+ }. |【做　 法】5.39.217.76+ U) A0 W* d5 j# ^8 u5 P8 \
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @' y7 w6 v. z4 e/ [; P9 m
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 g+ E" H7 z9 g6 U4 w' X+ I茄汁雞肉義大利麵' z9 W4 Y( \: F) X
【材　 料】5.39.217.76% d2 `8 K1 f5 L' }1 D8 Q' w
義大利麵         120公克
2 \: @1 D* M$ P7 J, N/ z2 p' L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
$ L& [, @+ W* b$ v# B% gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克公仔箱論壇; x2 y/ u, E) Z' ?$ z/ T' x' [8 x% `
雞胸肉片         50公克( I; l0 _4 N+ g4 l# [% m
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 i9 ^/ v% W$ P
奶油         1大匙
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7 `8 F# _; @/ `" |8 P9 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 a2 C( r, i( U% r5 E$ l1 `( W+ [6 U公仔箱論壇茄汁醬         400公克
# [- H7 n: R. o- v
7 n" Y; U0 u& j' ^+ t【做　 法】2 p* R4 g& T" I. \( {
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
7 Y0 @9 B4 N( L2 t- P7 x2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: ]8 G) j' i8 l7 N蛤蜊山芹菜義大利麵
# t6 U! S; A; x- f) u【材　 料】
9 p6 p  B0 {% ?( _; ^3 i5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克1 c# c  Y8 ?- c! _* `2 y
蛤蜊         6粒8 @  [0 x1 T$ O, f9 A0 V
山芹菜葉         10公克5.39.217.76- _0 o& V# K# Z) [# [: u0 S/ t6 s
聖女小蕃茄片         3顆- T3 l6 h. c4 v& ^# ~* S- K- F
蒜片         2瓣
0 S: e  }& Z6 Q  r0 K& e/ _; R公仔箱論壇橄欖油         2大匙
" S( ?6 M, G: a7 C8 u: n0 s) F# L/ C9 {  l( T# y
【調 味 料】9 ^6 f( A# g) C3 |  e
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T& a% q) H/ \: u0 y  b6 U
高湯         400cc
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  q- p# X3 w" X/ f" \" j5.39.217.76【做　 法】6 q: I0 C3 ~( R$ |% u# Q$ u0 l
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 m9 E! B! n+ ]1 ^3 J) h7 _公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。$ H' T" E# d( Q5 l
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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公仔箱論壇9 B, n7 C6 @1 _1 U8 ?, C+ E4 t3 V
蛤蜊青醬寬麵( M* W6 ?" k$ H) C# E/ {% |8 ^% X! d
【材　 料】
" T$ q  t; B4 p$ m5 S6 `: ?5.39.217.76扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 H2 k' X. F2 _! y
蛤蜊         6粒
$ h: @* T# V" _  H6 l6 u- Q5.39.217.76橄欖油         2大匙
1 X% N; @0 p1 g, S1 ~tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ B, C' ]. D8 t0 Z: L" F' l

0 g% `8 U. k  p0 X) m2 p( A" `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 F  ^3 S5 G& k! _. U1 ?鹽         1/4茶匙9 h  }8 P$ G7 W6 {
高湯         400cc; y' _0 K2 a' `2 F; K* ]0 p  U
白酒         30cc5.39.217.765 ^8 V) k1 Z: l9 E& G, c3 @- \& H
4 f) q4 |) R* z" M1 ?4 d- \! d. `
【做　 法】
* A% M( A1 U4 y/ [  e; L  d5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" I+ R, O7 y! V5 G7 s+ p公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。" L, I6 }: e3 q- ?, c0 B
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵
3 j, _6 \1 M7 s. f2 z5 W) J【材　 料】
- \, i% R9 v; |. ~% P' j" W5.39.217.76天使麵         150公克
/ D7 j' U) y, Q* d9 z5.39.217.76吻仔魚         100公克
1 _* _- I/ Y/ o6 g7 m7 J) }蒜片         2瓣
5 E! ]6 e# g5 t8 y: `$ ^橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 [- r% o/ h
青醬         100公克
, ~3 C& `% w% G6 |; @! I7 F( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o4 P3 p; r' Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( u' I4 `7 [6 W+ N+ ]* X% G! g
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {: E7 _( g( u, G+ W0 }& r
高湯         400cc
& j1 V" _& e* k4 N白酒         30cc
) }' D0 O0 D2 [# K# Q
0 d; }* `5 _# `0 F9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, ~& Y" k, a% E# N/ a
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 D/ G* Q5 Z1 N2 o4 u2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
7 i+ |: W9 Q! u3 A( s# i& T3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
, s: Y" N2 w( A/ qtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵1 d# y1 \+ L/ }% r% Z) e" h
【材　 料】
8 J! l7 S* Q$ A. p/ G7 Rtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克公仔箱論壇! t% \# F$ K7 t: ^5 h
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 c; h- V- b/ e' u5 k* U
秀珍菇         20公克公仔箱論壇5 H/ Z2 f/ C) u7 S: P
蘑菇片         50公克
( u1 B* T) f) A5 c公仔箱論壇橄欖油         2大匙$ B7 m2 v( o0 E) B
蒜片         2瓣5.39.217.76. r9 n) m! J3 U: _2 E9 \7 |
高湯         200cc4 g! h% z  D: k
6 U* c4 h5 N2 b# Y0 q7 O0 a. ]3 ~/ j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' X( v" r( \9 `0 s6 I
奶油白醬         150公克5.39.217.76( ]( N& I. r% x9 {* i3 O0 X
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 v- \+ C+ h' R
鹽         1/4茶匙7 w+ C: h# @0 C$ L) R9 Z6 X

4 N6 X3 c* ^+ r0 E: _6 }4 w3 }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 f8 S6 L% x8 ?, H1 S: M' P
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇: u5 z1 |1 M% L
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 s. n, y( [. c1 e
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇( e6 ^5 _( s) L' }
雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  |! V- I3 w' S/ v8 \
【材　 料】公仔箱論壇9 n+ C+ ?2 x& E% b. E) g
煮熟水管麵         100公克
6 D- Z. r5 W; I% ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克; l7 E7 q7 T  P* ]6 I( c) A; e3 _
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ d; `; s7 Q! @9 n
洋香菜末         少許
* E, a5 F8 F) ]; v' I1 b. ~# p3 P1 A- g' F$ B
【調 味 料】
- e3 c% [  |, n  p3 s  Ctvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
, a. u0 ^$ f+ l, x/ o9 ^$ u白酒         10cc
& {9 U; o, |. k  |. m8 d9 n6 Z鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c9 \/ [/ t2 f  M/ g, s0 J* o
B.奶油白醬         100公克
$ Y. j7 x' p$ Z  t/ L( l- h紅醬         50公克
0 C$ m" \1 Y' l' g9 p6 k! X6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D0 n# d, v) rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 [5 U' b5 K/ z9 i/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) ^) g; E' k  a) a6 o+ @2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
: G: @0 r! G, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
4 I2 ~6 D, \; u( L2 K+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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6 N. t) P6 F" H4 ~* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
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義大利圓直麵         150公克
$ O  ^1 j7 H& @1 Q$ b公仔箱論壇鮮蝦         2隻
5 r$ ^0 q. g) w; Y蛤蜊         3粒$ E0 d, g' B/ m/ y; G& c0 z1 h5 W
蟹腿肉         6支
1 v7 b9 G$ E; C( M" M% n5.39.217.76黑橄欖片         3粒
6 M* z" p) M$ m& j公仔箱論壇蒜末         2顆5.39.217.769 |) Q) C' z7 B) Y1 g: H
洋蔥末         20公克
* F  Y2 g9 `8 j# |7 ~2 Wtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片4 w6 Z$ }5 `& F6 N. ]
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 u$ G9 `& u9 H
橄欖油         2大匙
; s( ?# \5 ^3 F1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
: z: J3 I7 ^: {  u2 C' U【調 味 料】
0 G/ _% }' u. U2 H' d2 o$ ]鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( q* J, j' Y$ W
紅醬         150公克
, N1 ]1 ?5 w3 N  H) s! O- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
( G9 O* j* p4 Z  T3 W& C公仔箱論壇公仔箱論壇1 {; p$ \- F4 \. S
【做　 法】公仔箱論壇3 T4 {0 k& G  x! ~+ O
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
3 X. I8 D7 ?3 {" I3 t$ z: M) L; v7 S5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
+ u6 ^0 }- O6 g' }$ |5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
+ _) k, W$ D% Btvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5.39.217.76! b8 E: H* ^0 s" ^" d& e" [5 _' o
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
/ [+ T' X# C' @9 R【材　 料】& L! m$ a: g  ^- k1 F( b) d8 b
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' g8 V% ]$ F4 x" ^* N
鮮蝦         2隻
* {) {- ~/ d0 o0 E9 r5.39.217.76干貝         2粒
& V) k4 J0 \6 K- i' Z( v4 {8 }公仔箱論壇蘆筍         1支
% u7 D' B/ |, g( ]6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片% G0 q- `/ F* t$ s  H3 G
橄欖油         2大匙公仔箱論壇: _' C; \: Z% N" Z0 {) h7 l; n
高湯         200cc
- Q$ z9 E$ C2 ?, W* C+ ~9 ?5.39.217.76蒜末         2瓣
- i1 `+ _- ]( i; k) g公仔箱論壇洋蔥末         20公克
# d6 z2 c4 _% D- _% Y& e4 a
- M( p- D: s/ g8 `5 g, u公仔箱論壇【調 味 料】
/ I3 x$ k- C; G4 |  T鹽         1/4茶匙
- {) {4 f' I1 K! }5.39.217.76紅醬         150公克
+ \& ~. z0 Q; v2 ^7 V5.39.217.76
- Y. q0 L1 q0 ]) `; c; L  K0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* C( w* c& N5 u: J0 f8 O
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ E) @9 m& M) w- ]( H9 q0 P. U3 i) h
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
; [6 r8 s5 \# ^) }公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵0 z3 _, H& h9 L
【材　 料】
' A  q1 ], [" \) h9 B" h( S/ S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
4 B5 n0 B0 y2 F/ U( e6 W公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
( N0 ^1 {7 A% k" M6 t6 V. v+ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
5 I4 g/ G9 r! c7 I5 D披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 Z4 `" F5 d
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇  {' K- g; ]  R/ j+ e3 V/ Q, q% ]
麵粉         6湯匙
- [6 a2 H. Q+ ]( X' n. Y雞高湯         150cc
; E  S4 a& S4 _4 D鮮奶油         150cc
( E/ _0 }5 l) {* [tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許$ e/ ~! i$ F+ g. x" [
鹽         少許6 N) S$ S6 w; F7 k
胡椒         少許
3 i* N- `$ m/ y, C, v* |+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 L' r7 s2 k
【做　 法】
! B! b/ ?9 ]& w! J5 U8 Q5.39.217.761.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。) f: K# p* g! O3 }' O" ~. O" k' H7 B8 J
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
: F( q5 L6 r7 [$ ]/ T$ i3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇, L6 ~7 e! G1 u1 ~
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) m5 g, J. I$ Z: T3 d
鮮蝦干貝墨魚麵
& @& N* Z& _/ s, x- A公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' w% L0 A; ]$ ~: A0 L% `
墨魚義大利麵         150g5 n9 E' b5 B. {2 r
大草蝦         3隻
% L$ j# o, p! t- M, A7 z5.39.217.76新鮮干貝         3粒公仔箱論壇9 i/ l6 Z  {, Y
蒜末         20g公仔箱論壇4 F1 T8 o- N- G
洋蔥碎         20g5 t. O9 g/ g; e7 F' z7 V
魚高湯         100㏄
* U9 b% W) K  N% L白酒         80㏄1 q; d" i6 U  J
新鮮蕃茄醬         100㏄
" O/ b! v! f: B' h0 G9 \  L+ y公仔箱論壇鹽         少許5 G5 z- U  K: P+ A; y
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: `7 f$ n3 C9 U! R2 V' [6 k4 l
橄欖油         適量
1 ~) ^! r) l5 D' b) ?8 J8 E, @1 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 u; a: a! i5 s" ^5 @. j+ x6 c【做　 法】
' X; |& C( O$ ^9 u) L$ J1 g0 q1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
3 T4 h8 I& P: D5 Y  Y公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.763 \5 |: H% d7 g, R2 j
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
, B3 h' F* J6 @5 [3 }- t4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。/ N( W1 l' q+ r3 Y" }
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H+ n) w+ T* a+ b) i
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵1 R6 E1 Y- f) P5 b
【材　 料】( k# n7 y5 ^- o. s0 x- N
A.雞胸肉         2片- L) u# P+ W6 p, S$ o
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' O% `: B6 v+ V
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 L6 k+ _9 e% w
雞高湯         100cc
/ T7 O5 ~( j& h; a% o' w烤松子         20g
" n( q& D8 N, m( J9 M6 Z公仔箱論壇義式綜合香料         少許: F/ m) ^& |) E4 [  A
鹽         少許
8 i6 O% A, X! E4 R* z公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇6 W0 o: {; e8 Z/ E7 v
B.青醬：5.39.217.764 v2 o5 U3 H! J4 t# m+ X0 `
烤松子         200g
  D$ c/ L1 x5 y* [' }九層塔         100g
1 l$ ?: F8 L2 z6 J3 Y) Z' b公仔箱論壇蒜頭         100g5.39.217.766 z% `: t+ T$ z* n7 z
橄欖油         3大匙公仔箱論壇4 J8 z0 M/ K" z& C4 ^' {0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& R0 Z0 t% m/ s4 J
【做　 法】5.39.217.76! k9 j, R: r) w8 S: Y3 r; l, L
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
. K$ Y8 {( j2 o# U7 \- g, Z3 Z& ]5.39.217.762.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.767 ^4 p, R1 H% `& ~9 ]+ t1 Y
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
5 I1 t( u# a7 I$ @- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
  g  S' G7 i3 {6 I) {公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。