[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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# ]3 t) f7 E5 D! Z$ ^5.39.217.76意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇* \+ [2 X: @: w8 ]! H/ N  `
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, C& F* d( I# I5 z. C公仔箱論壇5.39.217.76) R6 \& j! c! Q* h' E1 l# w
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番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! H' J/ J# ?& O5 z( F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 Y& j/ s2 ^4 g) p
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( T/ A1 G$ j& k
番茄涼拌醬         適量, T7 U  d) {" s& _* p4 ?0 ~
小豆苗         20公克+ m2 g1 |2 f( Q- b# ?' |+ w
' W6 a: I% z+ ?' b( ?1 e' K
【做　 法】2 G8 O6 z  R8 B4 H# H2 T) z8 U
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
5 T0 l( x( t. Q7 n) e) ]. R2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。; n; G1 s4 R! N, l: B
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵
1 a+ o1 F5 C# H7 x2 i: q' I  J) stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ R$ c& Z* V% I* G, {# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
% Z' X: R, S' [* {紅甜椒絲         50公克
  |% L# u5 _3 H5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克5.39.217.76; I+ D+ D1 _2 n7 ]/ g' X& e
蒜片         4瓣
( A4 e4 w- l8 |0 z' w5.39.217.76橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% R. K* m3 k# _. o1 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! y! I, d3 t+ Z8 K8 `* V
鹽         1/4茶匙) V! L+ K: Z( {1 z" x) T) W' ?4 l
高湯         200cc
/ E; E& y' I: u8 a' e公仔箱論壇起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 |) u5 W7 b8 H: W" g  w* V0 k

) F! _3 ^+ Y& R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' M' t* d% G& x
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。# r( P! T6 E" q$ L
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
7 Y' ~6 n/ \# f# v  c# e8 P* ]) mtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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! D3 z1 [6 q9 e: e- k! B- mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
1 O5 o: @" _; s, l0 y+ S【材　 料】
$ Q5 C& l2 s, b/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
3 C- R+ e1 ]7 h蛤蜊         20公克公仔箱論壇3 W9 T& C1 `! D/ o( s# x/ ^
花枝         15公克
$ C' W- a& Z  i; n- Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克
2 e, G( m7 ~, b水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D- r6 a6 i+ o$ H
洋蔥末         10公克公仔箱論壇3 R2 b7 r" {; `7 D. z. K; T, b
起司絲         20公克5.39.217.76" A. J7 H- s3 d1 z* G
/ g1 g, k$ V4 f! ?. S& r
【調 味 料】公仔箱論壇" b! V2 W; {: ]/ Y: u
鮮奶         200㏄
* X% }# W9 s1 }- {' f- \3 s3 Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙3 Q, `' I( |$ s# `3 c# v3 J+ Q2 X

3 q8 w: \7 B6 R5 Y, h* h1 M. Z【做　 法】
' Q, q9 J* o0 I$ P2 K3 S6 Htvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
8 Y! x( f" G: B1 X; @5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
9 g: e# E, p. b/ X9 I6 ~& D5.39.217.763.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇$ K: `  M: N- H: A# E, z
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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# ^$ X0 s7 p& U. [. @& ^% H奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; |5 y( K6 r+ z& F2 {
【材　 料】5.39.217.76$ L" {0 i; M5 ]
義大利麵         120公克
9 Q, x# [/ f' ~公仔箱論壇蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 \7 a, B9 L. z" X- @- l* e% U: ]
培根片         50公克
1 d9 j8 A3 U" f& R/ u8 _6 H5.39.217.76橄欖油         1大匙公仔箱論壇& g/ X  P6 |& @0 @2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% T3 Q1 n! \7 ^- }5 X
【調 味 料】5.39.217.76' N8 A% ?- c/ R9 J2 c; u
奶油白醬         250公克
$ F+ p7 y1 d6 n6 @" P1 m" l% B公仔箱論壇2 |( u1 C& G6 {8 |+ f$ X( i" l
【做　 法】5.39.217.76: ]6 x! F8 \  m8 _2 X0 x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。. w; e. x" N, _* r  c
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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" N9 A. y  X$ ^. n. m% E* b5 F! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
+ e+ a/ l5 f" i" B7 f3 X! Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, m- {7 q* q& p; a% `, B
義大利麵         120公克* q% [, ]% b" v2 p+ I; F% F$ z
蒜頭末         2公克公仔箱論壇  X$ v( v* }: I+ a* Z# F/ z+ d1 c" C* }
洋蔥末         5公克) _" k' M- C" t5 i; {, V
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇( B2 a- H0 z$ n" H
九層塔葉         少許
1 N4 r/ K# N' T奶油         1大匙
" T5 B3 k& T# p9 k1 r8 Y- ?* s公仔箱論壇0 ^  v5 {# `( u) v$ \
【調 味 料】
! z, S3 ?  x/ f: z" q7 S4 {7 `5.39.217.76茄汁醬         400公克
' J5 c/ P  l4 otvb now,tvbnow,bttvb
$ B: q  o0 t! }8 U9 ]# j5 f' U9 E" Y【做　 法】
7 G4 J( j' Q7 H8 r1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
7 ?+ w% q2 V1 E" H. Y5.39.217.762.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5 c5 B4 ~5 R( l2 u) i, k2 }  V) c* G公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.762 K) ~+ n. ~( |2 M5 N8 M
【材　 料】
: o. t) x3 I. a# |5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.766 C0 G" t1 ^/ h, O7 o
蛤蜊         6粒
6 |4 }' c' ~. e山芹菜葉         10公克
: A' ^) @/ k5 Ztvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆& w; w8 L5 n! o4 G
蒜片         2瓣
$ c0 g' ]' O0 @) C/ J  V( N橄欖油         2大匙
  [* }( w, \$ W' |( G
1 [, K! N8 W$ v* ~公仔箱論壇【調 味 料】
3 ]% D, v4 q9 Y9 ~6 H% k. d2 i  _鹽         1/4茶匙
+ l( I3 E6 G" J0 V  v高湯         400cc/ M2 P6 J3 x3 {0 v

7 Z7 c# t+ ]. o* k. N公仔箱論壇【做　 法】
% I4 I& X* x# \0 ?- k公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  Q! u# l" G  B- u- o2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
2 V9 M5 I( N8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 d3 A  @. w; X7 q8 x1 O
蛤蜊青醬寬麵: L5 L" F% N- ~0 j+ {; R
【材　 料】7 C4 o9 \3 P& ]4 u3 y
扁寬麵         150公克
& _8 b' A& h# ], T' v蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb; a4 Q( n5 Q( ^! {2 s6 `
橄欖油         2大匙
8 N" r+ g% W+ B3 E  X7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
& M! p2 _% `7 ~5.39.217.76
) g7 C( G# z( j- u2 z& e; [【調 味 料】
8 q$ ^$ ^* d% G! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& j9 c  ~" Q7 a% ~2 y
高湯         400cc5.39.217.76/ `4 v5 Z$ d* P% W
白酒         30cc' ~3 `5 v! N  i, V
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【做　 法】% [. O3 D4 [$ F$ U) m: ~6 a0 f" ~
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
( g. e' H- Z2 X: y% q$ R  ~& l% U公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
' r# v( {8 \1 A' L; ~5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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3 ~& l2 b+ g0 \4 J1 E" b3 F1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
  X( a7 [' R5 ]$ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" Y) `' T! K9 B$ \5 Q! `# g" G天使麵         150公克
' _( c# W: n" K$ ?% |/ j吻仔魚         100公克0 s; P( f0 o" \! v3 T. m
蒜片         2瓣公仔箱論壇, `8 j4 J) K- a) Y* G: U. ]
橄欖油         2大匙3 u9 h  E, `) R4 x$ x! k
青醬         100公克
0 |+ v/ J% j9 `7 i0 h1 t  W5.39.217.76
* i) O% M- x. s% F. dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 E3 C; \5 Z) v8 S
鹽         1/4茶匙
3 e" A' o5 t. ~  w4 X# O高湯         400cc9 s4 I0 V4 J4 p- S# D
白酒         30cc
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+ O  O' X  J4 t# d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) L: s* C% R+ ]+ t
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 \0 |- }0 l% [: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。, n9 O# r% H' r- g7 e
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
" t/ n) b- _) n3 w4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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4 _9 \% h# H# \6 q/ ^9 ~0 e* S* v! {5.39.217.76奶油野菇寬麵
/ n( d' j4 M6 b# u. k7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' O. Q2 H% @: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
6 z7 \+ f; W4 T+ ]0 X5 E- q2 e生香菇片         50公克
! `! f$ T2 f% n3 ~+ ^; g/ U6 j5.39.217.76秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 _% h; B! L" o5 a( w( y
蘑菇片         50公克
# l- P0 s7 U$ h9 H9 H  `% m橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q2 N5 P% `1 T$ x: I' X' o! h
蒜片         2瓣: c9 Z+ ]  p' t: i( s
高湯         200cc% y" j, b  U! g
公仔箱論壇5 E# ~, L" S# {9 r5 V1 ^! o& h( y
【調 味 料】
7 G9 Z) c' r/ {* o, d& T奶油白醬         150公克
# ^) X/ f& y$ }/ q* |tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
( U& B7 s/ [0 N& b  f鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 U% v# X0 O  A5 q) q- F
& P; U* K0 R& W) e# N
【做　 法】
. w) c( z5 y4 y6 W* S/ f) F- stvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 z6 k* N3 r) [) L; R& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 t8 D7 b+ A% z# H
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p+ N6 T8 h# t
雞肉慕斯水管麵
% R; K7 p4 M6 {* G【材　 料】% p8 b. g/ A$ V' ~; Y- i" a) o3 w
煮熟水管麵         100公克
3 d, T9 M9 h$ ~) x3 P公仔箱論壇雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _. B7 e: |( a; ]
高湯         300cc
. C: v- f* B7 O: L5.39.217.76洋香菜末         少許公仔箱論壇8 q$ S4 o9 x5 o# `& }  ?' {

; f: V7 q; ]  b3 H! u2 M5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 H" A) d5 ?
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 ]' S- v. |9 W$ z- \
白酒         10cc
7 H) o0 w+ t/ w% f5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 `2 O- a! f' f6 g
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' I+ v' D1 Y0 X! Z& B# k' q
紅醬         50公克
  y6 P8 s4 w  Y# m5 d+ t3 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ S" I) X9 g  E: M2 @【做　 法】+ o3 C* `  ?9 C( J0 F
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 V8 U: {, ]# N) C& \& G, D5.39.217.762.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
0 Q; ?# K8 q0 w, l+ d1 q6 w; [. [6 U5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. N" G: M0 C( T( t
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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1 ~" N- y. v! h- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
# b7 a( q5 l) U# G1 V公仔箱論壇【材　 料】
. t# {% z& E$ r義大利圓直麵         150公克& a9 U; ]% J' T
鮮蝦         2隻公仔箱論壇4 R) l" Q+ B4 _7 W7 k
蛤蜊         3粒
6 t1 }9 q8 T+ U; {! s0 |" O; G1 s/ m蟹腿肉         6支
7 \  u% A/ ~1 ^! ?( F黑橄欖片         3粒
( a7 d( C# h4 s' s公仔箱論壇蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 _; }8 O4 d1 s/ e( J
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! Q& m! U, B
九層塔葉絲         10片
+ g) o/ d- N3 h' R; H8 E+ |. d# gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
7 J4 d* p' s' K) }- v9 P" ^5.39.217.76橄欖油         2大匙
8 B( \' ^. \0 H/ z* M8 a; C- Z  [( V; F3 z9 `6 R& y7 c
【調 味 料】
1 ~2 t: h, P5 y1 R: v$ [公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- R( ^: ^1 a9 ?
紅醬         150公克
* b+ M9 i. ]& a( ]1 V9 k1 O3 ]* l白酒         30cc
! U7 K) E8 c9 r6 |; A( x" |
+ D' h: n1 u; z- B: p【做　 法】
6 B) _( D( ^- C- f- |- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H! T7 l; W- S9 a1 u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。6 J7 d  b) T' R0 C; n) v( e+ L
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。% ]  [8 Y0 W6 n' V2 k' I. t
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5.39.217.766 M5 O" v+ t) C
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
5 C7 ^6 `0 O  e8 K! G【材　 料】5.39.217.76& ]* ~! d! q" b- o: V# A6 H4 N
義大利直圓麵         150公克3 r5 c, W4 `! |
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" u6 t0 a( \; n/ t3 g
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 s' P6 R. ^8 M
蘆筍         1支
5 c' T6 q3 p* h+ }2 j5.39.217.76九層塔葉絲         10片
5 x+ W; [" M: f" s橄欖油         2大匙
) w  C3 A& U$ U! b/ g; o/ z5.39.217.76高湯         200cc
7 j& ^* [1 T* x, E4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
. x! N2 G* r% }3 y3 S* _洋蔥末         20公克: c: c& W2 \; N1 D/ X$ f
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【調 味 料】
) j4 C- B  w9 C+ U% L( x5.39.217.76鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: @5 ?, r% q0 ?
紅醬         150公克公仔箱論壇6 [9 k% E. a* n3 L8 U# X6 |' G( ~

! k+ X$ Q0 C/ m; S公仔箱論壇【做　 法】
% s0 O  @# P+ W# K; otvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
7 a" w5 ?  L% r+ Y# x6 F) m6 Stvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
. m! @$ @2 |, U& i9 A2 S- K( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵1 D- K9 D/ A5 t  u7 J% H, ?
【材　 料】
3 \9 c4 S2 ?7 h$ h6 X5.39.217.76A.千層麵皮         4片
3 u* X2 g, V( Q* h. t6 @/ M7 Y& y煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇* }  s8 _: W& {% j( s- W
奶油醬         150g
6 m  V# d: H$ ]: m5.39.217.76披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 z- v, ]' t  C& }5 G  W+ r3 P
B.奶油         3湯匙
: j: t0 z4 u. {2 k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
4 X, a0 Z" M( P+ Z1 ?. G- G5.39.217.76雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb7 P( a9 D. \/ g2 N8 n
鮮奶油         150cc
9 V  ^# k( a* ]7 z  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許* q) |. d  Q. b. J1 Z" |2 [
鹽         少許1 K2 ^4 Y+ ], U) U/ @" V! O# `
胡椒         少許
/ |7 N  Z4 p/ y& C0 W1 D! c9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
; S5 @3 Y7 I2 X- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 v) t5 C; t, ^" k: J! }公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。公仔箱論壇; M3 A) d2 B8 e, x
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。4 y: o( E4 O4 ~  _
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。0 r$ z, V/ r! U# t; F8 [, B; H5 [. E
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

9 v3 I6 O  D% v- t, J+ i8 p; T% I/ w鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇6 h3 f' |) f- ]5 U7 _8 o
【材　 料】公仔箱論壇1 s5 T8 f) R0 P2 k' x5 d
墨魚義大利麵         150g
  _* P! z6 F1 s; l; B: }( ~& A公仔箱論壇大草蝦         3隻公仔箱論壇, F- f& j; |, l* C
新鮮干貝         3粒
& G! l6 m: }' R0 ~* B5 m& n3 utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g/ Q" d  d. H- |3 {- P8 V6 Z
洋蔥碎         20g
% h! g: ?# H3 C3 g. R魚高湯         100㏄
+ j& Q9 u" I( W0 A* n公仔箱論壇白酒         80㏄
% [6 N" _8 O2 m  l& A7 B, M新鮮蕃茄醬         100㏄
5 L4 Y( i$ _: k3 ~: V$ ^1 A鹽         少許
% E* s, E0 r9 W; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
/ B9 u/ D8 u$ A8 J% U橄欖油         適量
$ W1 q" }2 _6 I' v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' f% _3 E9 H7 ~. r1 r
【做　 法】公仔箱論壇& a* `: U3 T# K: }9 _) o
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
  \4 K4 c/ X5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
* [5 g+ u. n' V+ g2 Z3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 e* Y% U8 c2 ]3 i! U4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
* t7 A8 ]' L# J) ?8 @2 i5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。$ l) D* Q: r" D* ^
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb. @$ x( q% @; i, N, n. c, d3 Z
【材　 料】
7 {3 N0 g. [% n9 P, M( R/ P, CA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ g% V% g8 u6 _1 I- A& O
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `* K! X+ |9 ~% V3 F4 N% \& m
大蒜碎         20g8 a1 b8 A, @2 M1 V1 ^
雞高湯         100cc
7 Y0 `+ {, R# u* j$ y烤松子         20g5.39.217.76# n9 Z5 V+ m; H" W( ~
義式綜合香料         少許
7 ?: L2 K9 e3 H" Q1 C: N公仔箱論壇鹽         少許
3 f! M& |% ^6 e. c0 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
: z2 N6 ?& D1 Z; w  @6 t. GB.青醬：公仔箱論壇, }: y* S' X7 ~
烤松子         200g& g, j9 ~7 G% }0 m  u: t
九層塔         100g
% y, \1 U9 `* j6 N' }5 c蒜頭         100g
: j3 I' Z8 Y$ x1 X4 f- b0 Z公仔箱論壇橄欖油         3大匙公仔箱論壇1 F1 H* I8 d8 ^6 f+ c2 a8 U

; v! Z* g1 u' @% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 V* R% n; B: h+ g8 \; e' i* C1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。1 t* R: f' `5 L0 x
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
0 z0 N/ n! m) S1 ]( W( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) |) g' O% [2 X4 [
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。, @$ W/ Y. r" o  K
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。