[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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  S, t2 n! f% K: h7 ]tvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全
" _( C2 s, N! P6 T# a3 P) x公仔箱論壇( s0 f/ F8 d& |9 `. ~& \
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5 T  w* u: v7 {# x  z公仔箱論壇Pasta , C" u+ h, U5 W- d5 p* }& C
tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 O3 N4 |! `2 h. C4 y9 M. T

% s* }# g( Y. f% z番茄涼麵
0 {. Z0 N: r! F8 a3 \' v0 r; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ b; d* w, y: b5 ?! l: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克3 n0 l1 e6 w1 H! L
番茄涼拌醬         適量5.39.217.76. L8 f' r' [: M; A+ h# e6 v; Z! m( q
小豆苗         20公克- @* H5 h0 k% _9 P

! t- H3 j( v1 ^* f0 H【做　 法】
1 u& Z* L! \- u! z1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。3 G% M- z3 m% i, p2 w
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
; y0 q# f* ~: b1 P$ W3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5.39.217.762 p# L, v" x! y

/ i7 C1 N1 N: O" P; l+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
. b+ W* F4 ]; ?0 r6 ]' G7 @# utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ m7 N: g) k& ?* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.767 U' l( R. f+ d1 t; R
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇0 D$ h. a6 p0 d$ I5 q) S
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" C" Q! r  x  L0 l3 g, t5 ~5 a- d
蒜片         4瓣& g' v% k  N. I
橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb( V: g1 r7 ?! m, y# k. H/ G4 `
【調 味 料】
- ?# {$ u: F) @& a$ C鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( C/ O$ {; H, ?7 u( e8 h
高湯         200cc
5 i. k- S7 [% Y+ O5.39.217.76起司粉         20公克5.39.217.76# ^" r$ e- A( J6 T2 h7 v  d) U
tvb now,tvbnow,bttvb' R8 f7 y5 z9 G5 [+ S9 O8 g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 R/ s! `  ]. Z
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76; ]: _4 e! X/ g! i8 Z" W1 b$ W! v2 r
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* {: w: ]; v" U# ^
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
. S% M4 P! I1 z. a* D公仔箱論壇【材　 料】
+ \# ^. ^: }  `6 S/ S! N% V5.39.217.76義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 [( [$ g6 N
蛤蜊         20公克
0 a8 g, s; h1 q$ A# M" `公仔箱論壇花枝         15公克
0 t7 \5 G& G; o4 ^蝦仁         15公克
0 A! w% ~- n5 Q8 k水         100㏄" X0 ?4 @9 Y2 w* }2 _! q
洋蔥末         10公克
/ `' {+ \- n8 i( @8 l, a0 V公仔箱論壇起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C- U$ f- \; A4 C; P

( d# j& e; F6 a2 M【調 味 料】
/ T# }( E% y8 T鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# \& s" U2 l; ]- }! D$ T) u% A
麵粉         1/2大匙
2 e" T* P2 `% F2 U! d$ Ztvb now,tvbnow,bttvb8 A& j! ^* k# _: M- o1 B
【做　 法】- O. `- M9 s& Q' Z! K
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。/ z. C% t; e+ K5 @
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
4 ^: u# @- F7 R+ f4 r8 B! g3 y; y* o5.39.217.763.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
& \4 U, t2 w0 ^* Z9 S' z8 k公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
/ ~6 T$ A7 M- y$ m" _& `9 \' @【材　 料】( K0 X- g5 {* ]( L0 L
義大利麵         120公克
) T% `5 G- S) O4 K2 ^蒜片         2顆
8 a- j5 |" D+ ~+ w- \5.39.217.76培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 n  J3 R( I6 L& R4 n# Q% R/ M
橄欖油         1大匙+ {% y+ H) v; V/ @+ t
5.39.217.76/ ]4 A9 D0 e$ F3 Z7 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- B6 |8 b8 N( x- k
奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q) @2 B! M$ M2 ?

! R! h- }# H2 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 x& z' w) F/ @
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
; P3 k9 m* M& K* [2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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% }+ g& g% J2 w  ~" |5 n- y1 Z5.39.217.76茄汁雞肉義大利麵8 z) l/ z6 K' l* z' u  i! k0 O6 ~
【材　 料】
( _' \% x- u3 X7 O1 f+ b* L& j5.39.217.76義大利麵         120公克
; f$ T4 Y' G( }6 @5.39.217.76蒜頭末         2公克
, t& u: I$ e/ Y. w, x公仔箱論壇洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  L  i& b& N' A0 d$ l' a2 M
雞胸肉片         50公克7 C' ?: r5 Z8 ^$ S2 o" a4 F
九層塔葉         少許
, g9 _  T# x% K- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇  d9 S! }, @8 e, d( i% v7 H0 D

) r1 H. O1 v0 k公仔箱論壇【調 味 料】9 S: v6 @) M, d0 p* D
茄汁醬         400公克公仔箱論壇% g# ?/ }( ^/ v0 K

( _- r8 [* o4 v) A8 a5.39.217.76【做　 法】
% N. C* g' Q$ z/ z' H2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
2 e% v! Q/ x  E( `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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! \5 K& e1 ]) k5 d- g. r蛤蜊山芹菜義大利麵
1 Q2 w% x" ^& @7 z/ b4 ^; g) {% e! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& m5 f( v8 b! w, P+ z
義大利麵圓直麵         150公克
$ @: E! R8 O: ^' \! B- Q. K2 Q5.39.217.76蛤蜊         6粒
2 `* D, X$ I4 z3 M  w* C2 e山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C7 X( K% D! s
聖女小蕃茄片         3顆
% Z( @1 a8 @/ W& ^9 g公仔箱論壇蒜片         2瓣5.39.217.76" ]& Y! M  O" }: M# u2 w! G2 \
橄欖油         2大匙
  G) s' U3 h: b- U8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* p: p3 {) N- Z
【調 味 料】
& \6 B$ y2 Q# @4 w7 \( w鹽         1/4茶匙
! D/ Y7 T- h: ?# u4 I2 t, c; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
- \; Y3 f3 t( U( u! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a  Q* a* ~! r9 Q$ a: d; L; t$ q1 v【做　 法】公仔箱論壇6 N$ @( p# B" ~) a& X
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% U+ |9 o( k6 g% z2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
3 S, z" d; P( D. Y( V. h( b3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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5.39.217.769 c* f( A5 h% ?  [
蛤蜊青醬寬麵
8 Y- _: r! t  X% T9 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ Z: }/ ^6 [; U* w& Q: N) S" K; B公仔箱論壇扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 T. m/ w5 j/ }( X2 P- C
蛤蜊         6粒( l  U. r7 Y: v! [
橄欖油         2大匙
3 D9 _" D5 M6 l! z" ^5 [公仔箱論壇青醬         100公克公仔箱論壇8 ]1 B( j1 _: s. J" ^
5.39.217.760 E- k1 U- e/ U7 R0 W
【調 味 料】
' Z' _# x/ O: ~% T' ?3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j, v5 u) E* B3 r0 c$ G
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# h3 h- z5 z" |
白酒         30cc7 u6 Z' r' W, M8 b- q
公仔箱論壇+ v" C  X/ H7 }4 ?0 e! E
【做　 法】
3 p) y5 i# A( q% h5 w! ftvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。' x$ a5 g% H) z" p" k/ u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.76! `! c9 E- ^( v3 T! \7 M
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇1 A. a8 Z  K( g0 z
蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇5 `$ U# P5 W* u  @
【材　 料】# `$ W5 O- T2 m5 ^: ~
天使麵         150公克
$ V+ Y1 ?. W8 A吻仔魚         100公克
( p7 s/ Z6 F# i4 e& `, G蒜片         2瓣
1 I/ A  Z+ K. L: K6 _) B橄欖油         2大匙公仔箱論壇* ^8 i7 s, K5 ^% {
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% `' q% T7 y3 d2 h
5.39.217.763 p' d$ L: x' E# |6 I$ l
【調 味 料】
: d7 ~4 C+ o0 E; U) _# O5 `: Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" d+ o' j0 P$ H4 g9 E高湯         400cc
1 T- S4 n7 c" t1 O: F5.39.217.76白酒         30cc
% X2 U* R( p  @7 j( S: Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ @( V6 p& @% u
【做　 法】
/ s3 m+ Q5 z8 K5 I( C公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。  j6 t6 T1 b( P# H' I( H$ k) Q
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
6 g1 k2 m* p2 d, @6 s3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
8 }, W7 Z# g8 l8 A4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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: f3 n+ H! T, N. n- Z% L! ~4 n5.39.217.76奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb3 S* F) a$ Y9 ]% Z' k9 B$ ?
【材　 料】
% \$ H& f& w9 h0 Ftvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
& T. g- H8 X5 R$ i% v/ U公仔箱論壇生香菇片         50公克' e: \; x+ l/ I# I( l
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- r/ y& \2 o0 R4 B4 w# f3 m
蘑菇片         50公克
, \" x3 B( I: u1 ~! [公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 V! N9 `. C9 c) e1 _6 _" P
蒜片         2瓣- k# O% \) P  {& d4 l
高湯         200cc5.39.217.76( M6 N" Z& N9 x4 v- Y
5.39.217.76; E, a1 A/ m- K* z9 K1 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 l) m3 \% [
奶油白醬         150公克
: ?7 M/ b- a# f# Q& m# H4 |* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc: [# X. ?$ i( R. a% G& j/ ]
鹽         1/4茶匙. ]3 z2 n$ q5 l* [! J4 L

- d0 a7 r7 E2 c* H! ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.769 L: X4 B) {, c$ P
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ l( r8 b/ I/ ]8 ]2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。( e  z# O5 a; j
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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4 k0 w% o; g2 _7 C8 B% z5.39.217.76雞肉慕斯水管麵
5 M- X) [0 E: p0 h8 ^# O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 O2 h, ]) [9 e公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇2 {3 G# l; e7 `" e; D/ d0 d( h
雞肉泥         50公克
3 Z! M7 @; D# t6 l  D1 A公仔箱論壇高湯         300cc
" s6 ~2 r6 i6 O7 |0 i! [1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許6 L5 [# y2 R& R4 s5 ]% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D- u0 N4 Z% U
【調 味 料】
* ?5 {$ B9 R9 H3 Otvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
; M. @, O7 [6 M0 H4 j, L  @公仔箱論壇白酒         10cc
( E" G2 `, P& c4 g, T5.39.217.76鹽         1/4茶匙
0 i  [% Z) g% G5 @% L1 y5.39.217.76B.奶油白醬         100公克
) L; ?5 h* g9 K6 ^& }  U( }公仔箱論壇紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e' A. k! L8 |9 f& P1 y4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' |( R; B* F* k( P- ~
【做　 法】
# ]) y6 k  D0 m5.39.217.761.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V% [1 k& M; J$ \5 W8 e+ {1 M
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
1 P, B6 j: S8 k4 ^8 d2 p5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇# i9 h( z/ q4 `0 p' s
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.761 ]1 v) S1 M# B+ T0 O$ H' B
海鮮橄欖茄汁義大利麵         - h8 d+ \0 J5 t2 Y! m
【材　 料】
8 u) _* F, g+ A# L+ B5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克. s2 u6 w3 r9 A6 k5 P
鮮蝦         2隻5.39.217.76% _+ W6 A# {' q
蛤蜊         3粒公仔箱論壇, R3 T* p9 a1 ]' R, z' r, r0 J
蟹腿肉         6支
; S* n' s/ L. o$ P$ g; N* Z, G* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒
7 G& P$ l4 Y2 K7 J) n公仔箱論壇蒜末         2顆
: u; ^  {$ x: z% H$ g% S洋蔥末         20公克
8 I$ y  i7 r! e1 K- D7 {& H+ W5 q4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片公仔箱論壇- V! m0 W' b3 k3 ?  U
高湯         200cc
. s1 g5 J* U* p# i' `( Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
# c  B7 o1 D2 s" k1 _. r5.39.217.76% D- y2 h: T2 q( v$ H0 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# {+ d5 B, r/ O" g6 ~
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a" @/ @7 s" K1 K. t5 m
紅醬         150公克
1 H! D9 r; U$ }! p2 H白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 ]1 m$ `# B. ^

% O1 d/ m+ [9 U0 {9 e8 t. s, atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 k- u) t) M' r( G
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 P% V9 n5 }$ q2 o公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
, v  W4 ~# g6 {! A& K5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
) u  c4 G$ Z  k& [. ]5 z, w4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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5 K' q2 O) U! k6 \' A) W9 H5 B公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
( P. b$ F8 l# |" T+ ]! r' t公仔箱論壇【材　 料】
+ x, g1 n. V0 g, Y$ W0 Y, d5.39.217.76義大利直圓麵         150公克1 X- ]) n8 a2 u. O) Q* P; k4 o( Y
鮮蝦         2隻
  Z) {3 n$ V1 e& R& j干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) I$ C, b$ j) J3 x7 o7 z& J
蘆筍         1支
, T! y, j! g5 r5 D) e. o& ~九層塔葉絲         10片5.39.217.76; w9 F0 M7 r: l6 }  y, K
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 Z2 F6 l# F7 H% i
高湯         200cc( e2 P- ]& M% w0 s
蒜末         2瓣
* j0 x! e" K3 p) E5 E6 E2 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克5.39.217.76# y% ?" S4 i! f1 ~. ?+ F% e6 y

4 d7 P# v- N! d: q5.39.217.76【調 味 料】
* p5 u6 Z" ?# F. H/ \鹽         1/4茶匙
+ e1 k1 `# S9 Y5 i. |0 \0 C3 A7 f紅醬         150公克
# P3 [; G- b' O* W* n
5 L) t. |7 c/ D5 z5 K6 V, xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 j- R& |. G" S% e3 _tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
* `* ]( ^& i( l) e* p公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* g* J& }& e/ O' c( a3 R; V7 R
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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鮭魚千層麵
& _; K+ a& X3 C公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 j) O( w- Z, {. J0 O
A.千層麵皮         4片
) `' u, q/ s( ytvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb" d" X$ t( }) Q9 `8 ]/ R' U
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb  e' H$ \- \6 Q1 v1 ~; E
披薩起司絲         50g# f' h5 {" |# B0 F) E! V
B.奶油         3湯匙
6 S+ @  k, ], t- Q) h  z1 B8 s+ `5.39.217.76麵粉         6湯匙
$ Z$ s3 V  n4 z/ y' E5 w* b8 P公仔箱論壇雞高湯         150cc
4 f2 E$ t2 i! `6 b; [7 E鮮奶油         150cc# \, o5 E9 c) Q+ y) Z8 r
披薩起司絲         少許
3 p. Q- k1 X0 P* [0 A; h+ `鹽         少許
4 i  T5 A5 ^) `& m3 |$ O" S8 c5 K胡椒         少許. |+ r) f+ m* J7 ~& n3 c4 g( {) L# s

& g- ^6 T5 j% ^# E公仔箱論壇【做　 法】
# v! Z* f  G( J  J4 }2 w( I1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
, E, H/ [8 F- R公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
8 T2 Y# V, @! P0 Z5 w  s9 k5.39.217.763.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。5 Z7 I* Y% c1 }$ _3 A
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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公仔箱論壇& H1 O0 j7 W9 a! ]# S" Q
鮮蝦干貝墨魚麵
. B: f4 y; R% p  ]8 _/ V* y5 F公仔箱論壇【材　 料】) M6 g# d$ a7 L  |" ?' k
墨魚義大利麵         150g
& o! m6 g! k& R3 e  ^$ w0 k$ G" R公仔箱論壇大草蝦         3隻
: v# N  N- b4 @5.39.217.76新鮮干貝         3粒
7 ?/ S5 h6 _8 f  K公仔箱論壇蒜末         20g5.39.217.763 Z3 H0 _, G9 r6 I8 I
洋蔥碎         20g5.39.217.76) n0 q5 c( t! u0 K6 d- L7 Z1 I' z2 X
魚高湯         100㏄
, C6 n+ S' h4 {8 O$ A6 ~2 j+ w公仔箱論壇白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 O- x/ w" ?4 D# L# E1 |
新鮮蕃茄醬         100㏄% |+ R: u% \% ^- _
鹽         少許
8 S+ g$ o) V* @# [6 m9 c2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.766 N# w, {2 ^2 t4 k
橄欖油         適量5.39.217.76' w8 C1 z  E( U7 c# g8 w! O

5 p; L, P# y7 W0 N4 g3 F8 {& s$ v【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 c' O0 k# U4 s/ s7 U; n) X$ D
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。# D/ x) p: H+ [& O# o0 n
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。  W0 y- I, Y+ y) S1 b9 T" `
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。. O$ x1 p9 J) i" ~3 ?
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
; ]$ ~3 X% @/ E, U( X% k* b1 y) y公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
1 K6 o, f3 [! p2 t6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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9 a7 Y" s, \- e: y3 |  N7 h/ j" l公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.760 f" V0 p( z1 @  w& O$ ~4 W& B
【材　 料】
+ P" }! ]  ?, W" B' {4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 m! B' y; o9 g
義大利寬麵         150g
! q4 ^: \$ ?* D0 M6 L9 K公仔箱論壇大蒜碎         20g
6 A5 v: g5 n+ _* m& K雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb2 J( g+ _) h( ~5 Y- p. O& y& y- y
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 K! ~# A7 j
義式綜合香料         少許
; ?& |/ ?$ k2 v  S* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許  s5 q( F- ]. E- Y5 w
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 p7 W: G0 E+ G. t( B8 M6 F. a$ S$ ~
B.青醬：
$ W4 E5 k- _7 g2 Y3 L' m公仔箱論壇烤松子         200g
% P* R0 w! k( o. w; _九層塔         100g
8 @0 M+ s1 e4 K  G5 u- _) Z% i. O6 L蒜頭         100g
6 P; Y6 j# K0 c0 }, L1 {5.39.217.76橄欖油         3大匙5.39.217.762 ]6 [% b( S7 Q  T/ u

! m. x# ^- _) A: q4 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ S( z" [  b/ G) Utvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。公仔箱論壇8 E" H7 N( R. x9 o+ o
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C- I% I& F) o
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
' t$ j" x; [: K! [$ \% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
! B7 W, h* ?, Y5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。