[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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6 h; E/ a; ~% K$ z) z, l公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全' H3 t8 N' E, V- W! V8 B

' @6 F9 @# d. ?* wtvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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/ M" V# q' ~3 c+ _& F! V0 t. B0 k- l, ]2 s公仔箱論壇Pasta
5 r0 C  d3 j' h3 l, A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 ~# ~2 \0 D0 h

5 O: s' i" t7 W' s7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
9 Y: b; U+ C' M$ `4 [【材　 料】5.39.217.76) D0 ^1 m$ g) c& K0 }. i$ e
義大利長麵         100公克
. Q! E3 k, Z' D番茄涼拌醬         適量, k) p0 i% X. {7 l" ~0 b, a6 ^
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, b- d9 A: d# ]

% K" [6 G& ~: G( Z( ]9 v2 v7 \【做　 法】
( S5 E- X8 d. e  `1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
9 h8 z, ]! o4 m9 T/ p0 p公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。* g" b3 B; `& J
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: j! W1 J$ p8 k4 t1 r$ n9 }. N" G) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W7 n+ y5 T; ]

$ P8 w% G2 B- S5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵
0 k4 h8 w. {! S6 G! r7 ^) k! K9 z5.39.217.76【材　 料】
- u9 [* O4 C$ M3 d$ I+ I; [: t9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
; d6 o! t# @9 I0 r# `4 w) ]5.39.217.76紅甜椒絲         50公克5.39.217.76$ Q- `4 s  Z7 }) B9 n$ a
黃甜椒絲         30公克
; D$ Y- Q; V! c- s, o公仔箱論壇蒜片         4瓣/ ]# ?, h& h0 a9 H6 r0 q+ Z' i# n
橄欖油         40cc
  ?$ a9 h2 p! r4 U* Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, }7 B! v9 N8 ~. i# b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.76$ d% C" e1 U* j2 m% u3 F# ^
高湯         200cc
  R+ M! \5 O( X; ^. X$ j起司粉         20公克. w  k, N2 a! {& q+ ?2 ~
- U! W! ^. g( J2 ^
【做　 法】
- Z: Z6 r  B$ Q7 I( A4 V8 g3 n/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% O3 N. S* O; d  c6 \/ O) ?5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ j, X% d, n8 X" c; _
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& V! p. n! A, a3 G" i/ g焗烤海鮮管麵
# |: V4 Y  U6 X& h6 M" o* e0 r公仔箱論壇【材　 料】
  c  U  P+ Q) T( ptvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
" K$ j+ R3 D$ X# v# s$ Y蛤蜊         20公克% V  \1 J9 |' U% ~) f
花枝         15公克5.39.217.76( G4 u$ P7 L3 y* B9 u& P8 k
蝦仁         15公克
% W9 E+ c" n* {$ q水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _  Q- I6 S" R* a" |* m
洋蔥末         10公克
. e$ N  j  B1 |- V# \$ d+ M公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇, ]- G+ C( m7 p4 r7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M6 Y- i# b; ~
【調 味 料】
0 I  g' r7 M; s$ w: `% r# W9 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄公仔箱論壇( G7 @' P: o; U2 N
麵粉         1/2大匙
* j6 n7 F. u0 ~6 g, ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G: r% y- Q; ?) `" F9 O
【做　 法】- A* ]* |1 {( {" Q! P4 R
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
7 e8 s/ W) z: i; p2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。# U7 D+ S* M7 I% Z  W. n
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 N# n4 ~" p
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 D6 f' k: r  g! o6 A奶油培根義大利麵5.39.217.76% Q& g% G* y8 _' u8 j! V) ^9 x0 |7 j9 S
【材　 料】公仔箱論壇9 B4 n( E2 ]; W  N) Q2 g! n
義大利麵         120公克9 ]1 _1 h9 ^+ q) {$ H
蒜片         2顆6 U  l- ~; y. w- @% ^$ x
培根片         50公克
3 B$ L5 T) Z4 T" p) o1 u; e3 X5.39.217.76橄欖油         1大匙
& L0 U2 r/ m. b; r公仔箱論壇* D9 c1 V( U1 ]2 T, d5 o4 g+ O) I
【調 味 料】
# Y2 z2 ^7 c+ L* Q# d公仔箱論壇奶油白醬         250公克
' O/ d! s6 g& q9 d5.39.217.76
8 G2 U! `$ R* qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 y' T: H/ }- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G, |: j+ T$ L* T
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵
7 H7 O- R' Q* F( y( J: H" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 b/ g9 L6 q5 A義大利麵         120公克
* K- x/ A5 w* R0 ]6 ?/ `" q' i蒜頭末         2公克5.39.217.760 `1 _8 f' L) ]: C# ^) s8 ]
洋蔥末         5公克. X( ?# A4 K9 Y
雞胸肉片         50公克
. H/ _$ l8 j+ B- k' g九層塔葉         少許公仔箱論壇5 C! B" J1 z( y1 a: O" ^2 }% ~
奶油         1大匙
5 N$ z/ z) w  E7 Q2 Z( S' z6 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) s$ C) {+ P5 B- L2 H& d" A0 }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ z/ W$ d( s  _" W4 x6 ~
茄汁醬         400公克
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- P, ?/ i1 ]. t! h3 j5.39.217.76【做　 法】  }" Z! e/ ~0 b, F7 Q, j7 o6 s) b
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇- v9 n) b0 i  d9 R7 m3 ]
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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8 w/ K8 v% ^: E# F+ X+ |5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇8 ~4 D6 f( g9 `3 C8 Y5 Y
【材　 料】
/ N' y% m5 r; l2 T- p5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
! X" v& \: k" y& e9 K0 h5.39.217.76蛤蜊         6粒
+ j* |. z! ?9 I) ?, A公仔箱論壇山芹菜葉         10公克) J$ B. @- p5 Y) e1 X/ x) _
聖女小蕃茄片         3顆
1 }* d4 i+ r  z5 [) |7 X5.39.217.76蒜片         2瓣
* H: X* e0 {9 W* G: R! W8 r橄欖油         2大匙
+ Y7 I& ^7 M; g. P* g8 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r  ?/ v+ D; Z2 N
【調 味 料】/ u- u1 x( Y1 U: N; W
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; n8 Y  V0 y9 ?4 G5 F' b3 R
高湯         400cc5.39.217.76+ j" D/ _: C& Y+ p- ^: B6 Z) `
tvb now,tvbnow,bttvb# d; W7 z: T' v9 f9 _: G' Y/ l; U
【做　 法】公仔箱論壇& Y9 n- b4 [; p7 l  ^4 f
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ c1 f! N6 D5 I1 B0 e$ m+ ^! Mtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
2 t2 c8 m* W' L5.39.217.763在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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  q1 g2 A9 \+ i7 D蛤蜊青醬寬麵
) y% z4 j, x( @公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 d! Z  \% R7 S  s$ e1 V( {3 i4 \
扁寬麵         150公克$ {6 H1 a8 f/ L5 ?- o" Y
蛤蜊         6粒
' F0 L3 C2 o2 n0 K- X8 m! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
" ?/ z5 D0 i* d- P" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克! `6 {6 `% y2 ]/ X- @( e

$ L  t' B9 {  K+ f0 P# e/ R【調 味 料】
% L  E2 i" E, q" z2 A# S9 o  F3 f! `公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ _, r2 `, a' S
高湯         400cc
1 ?; X4 M8 {: s$ J. n3 B8 o$ T( s5.39.217.76白酒         30cc0 G4 Z, r2 F6 s! d7 b

9 z0 D1 s- P' h【做　 法】
. Y; r: M1 I' v% V, N  N* ^公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p, [& t" w+ x2 t- n$ u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
3 G' B0 L+ K$ x- M6 o3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.76" l; ^* e7 U6 ?3 B* ]
蒜味吻魚天使麵
  f/ n7 A1 R5 u  f公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! h% M  ?) e6 r
天使麵         150公克3 U* ~# C' V1 L* W" p
吻仔魚         100公克
4 w) E3 p- q& t& R蒜片         2瓣5.39.217.76+ G3 Y; ~4 o  x. f- [
橄欖油         2大匙5.39.217.76( K. e1 G$ s3 H! M; s. h. J" U5 E
青醬         100公克5.39.217.76- r+ x4 M1 ?$ w

8 J2 g) j2 r0 b+ S6 p) k$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76  i$ \1 t$ I4 h( k3 J3 [, @! Q
鹽         1/4茶匙+ L) m7 r# y4 z2 X
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- M* s# X5 I  k7 J# J
白酒         30cc. t2 N3 o& i! o' W& Q

8 {# {1 G( A  M$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; r' x6 Q, V2 T! I- \1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  e& W8 d$ L# B$ i8 p' _+ k7 u2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
3 Z1 h2 P" S6 R- j; F; Etvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。$ E6 _6 W; r5 Y
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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  R& Y6 \( x% Q. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
; ?) @2 m' t! ~* E% b' r  a# V公仔箱論壇【材　 料】) I# z3 ~4 f4 T" G
扁寬麵         150公克
1 j7 V8 b& ^8 Rtvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
" D' b1 h  M8 c! e3 ^* h秀珍菇         20公克
/ `- E8 T. m( X! Q# [8 R# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克# t" u1 d/ ~# }! D4 t5 p! Z
橄欖油         2大匙
7 ^/ y% x2 x" ^7 ^4 {) F- F蒜片         2瓣- a3 ?1 V# G9 R, }
高湯         200cc; A! H1 [% j9 y+ U5 r8 m

' Z- P. e" i0 x3 n( j0 Q【調 味 料】
& y# Z  j9 Z. r& O公仔箱論壇奶油白醬         150公克公仔箱論壇6 m* E+ j' l5 X8 s3 A) @& c
白酒         10cc
$ j& E( F2 d5 L. q; X1 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙, P6 y8 d& T) |5 j
公仔箱論壇; O7 c, x+ G1 F8 S; l
【做　 法】
  a; o7 L6 ~' o3 @) u1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇" Z* s# p( s, ^$ f" L
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
3 w; |: T& X5 Y% m& a公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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$ p, G8 M2 M% x' g7 l5 Y" B雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇/ i9 `2 `% G# a: S& ]) Y0 c- j
【材　 料】公仔箱論壇# b# M; d' E" w- g( P
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' M  e* x: K; Z) j2 z" c$ z
雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 \0 k+ E5 W6 Z1 O$ O. y  g+ k
高湯         300cc
3 c& l* f& y3 V. Y' J4 K$ I4 Q$ [0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許
2 Q7 B- W+ B+ q" p8 F3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }* I# S7 I: ]& Y' D" R【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* d) _. t4 A6 c  P5 T/ j
A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 _# [$ P; n: F$ R" H$ `
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 S" P& x# |% o. g- m/ T$ Q
鹽         1/4茶匙
6 L' \' r+ S7 t# S( f) N/ ]tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
' K8 y: |% C% |  [; M9 d5.39.217.76紅醬         50公克
' y$ j7 m3 W. A) N: W( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ I+ i' ?; u: L8 {! B  q
【做　 法】' z1 g  H: {' l$ y3 N( z' O
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v2 {+ S* K4 |4 `: c+ S5 a
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
! q! c- m6 m  L, h' G9 K- Jtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
( P) Q% A8 I0 Q# \( V, V  f4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇. j# ?# }/ l' {/ O
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
8 a7 T. e7 D0 y# D7 L" u1 t【材　 料】
% p% d; X% k5 J- W公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 ?) U% A; f
鮮蝦         2隻5.39.217.76( Z5 V7 p; L; p2 Z
蛤蜊         3粒5.39.217.766 }0 w0 B5 M4 c7 [$ z# R
蟹腿肉         6支
% y/ M& R' S1 M$ I公仔箱論壇黑橄欖片         3粒公仔箱論壇0 V: x/ ^' ?% t6 J
蒜末         2顆
2 a, P- G" y) itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇8 j4 h1 L. V& R( ?% Q
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb' d/ @0 o4 }; b) M1 X9 n
高湯         200cc
0 q6 p  `; r- Y4 q7 }3 Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
4 R. z$ e9 [5 F' h. W, {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M( ^  B7 L. f+ F8 w$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" Y* P" Z' g" f+ _* Z% M% Z9 f# wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 m- B; Q  X- J+ J# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- i( D$ G# l/ m! ?" c, a: M( |
白酒         30cc" O; p% A+ R2 p7 ], f/ O

6 K, j0 ]4 V* Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇/ R: l( f) I' x8 @4 F" {( Z
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。/ W3 Y) F8 X9 H2 ^: t. q
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
# y! D* V# I* W" Q$ s! R: O/ D0 c5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。+ m/ s; D# l2 S0 d2 n& K
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# z$ E2 Q' k; ^+ t
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
+ D7 B5 v4 u7 s- u公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 b2 i0 J+ k  q; r! h
義大利直圓麵         150公克
$ @0 [9 G. B2 l* J  u5.39.217.76鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O# z) }" f# l% Q
干貝         2粒* W) q8 q4 Z2 Q6 n" [8 e
蘆筍         1支
3 o1 g- k% y$ m+ C# `. mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb8 b( x7 t+ J% I$ p* P. u; w
橄欖油         2大匙5.39.217.76. w/ D$ a' L1 Y2 G& u7 s5 t
高湯         200cc
/ T# H- m( `; |) [  }蒜末         2瓣4 |* G4 a- d$ Q; ]- ]+ |; o( w
洋蔥末         20公克5.39.217.76. i; Z1 {: M" X+ ~

& g% @8 e% |  B" M4 u) c3 ^$ n$ |【調 味 料】  ^4 D6 o7 j9 D2 O3 i1 s" M
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M& x+ [; ?  O$ x9 v) i+ b
紅醬         150公克
( H* u$ l8 o! ]% r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' b8 {' ]1 _0 W$ }0 F# B  F' t
【做　 法】
1 T; p) R/ [) z/ }9 \8 \" K6 ^5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2 t- ?4 ~# O9 l/ R6 v  y6 ]公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 z7 ^1 b2 w+ Q' K1 O公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

# G) o* P# m' b0 A& y( o/ V
鮭魚千層麵
/ K& t* _$ G8 l& J) I$ Q: U$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 W" P  g% M; e7 Q5.39.217.76A.千層麵皮         4片
4 d: y$ X, i4 `/ V+ e煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^" U! y! ?: p% r8 S- o  A: C
奶油醬         150g; X2 G7 }$ I/ ?# K* R; w, ~
披薩起司絲         50g9 b- ^2 D7 h. Q; Z- \) k+ M: L& v
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  _& C9 C- G0 h. a! Q, A
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \5 H% o, a/ F& b6 W
雞高湯         150cc
+ o8 E* `' y% t0 Y$ e: M( c8 d鮮奶油         150cc
- `1 B) [: a/ T  W# V/ _& u公仔箱論壇披薩起司絲         少許
% O0 c# Z1 T& C3 v2 x鹽         少許2 r; U) V% p4 r  s5 ~
胡椒         少許4 k. V! f% M, O0 p

8 {+ a. f( X/ r3 O- ?6 P$ \【做　 法】
; }) f2 U- M2 x$ H' g1 b' D  h1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。6 x6 a* @* [, X( c+ E7 Z8 F3 v  D/ ], s
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5.39.217.76- H  g$ D( D5 T8 r
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
" \9 S. R$ R4 U( `5 L公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

4 ~1 G4 f& \: W鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb0 z  P( r8 h& ^& D( d7 f
【材　 料】公仔箱論壇5 e2 q8 Y% [& r2 w, R* x" T: k
墨魚義大利麵         150g: Q8 Z5 i3 z$ q3 e
大草蝦         3隻5.39.217.760 V4 \# L: D" \2 U: k3 U4 ~' R7 J
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb( Q4 `) O, @0 @) G$ t" T; s
蒜末         20g. N- o1 P! n  @: v
洋蔥碎         20g5.39.217.76  Y. z6 D8 a. x0 U
魚高湯         100㏄公仔箱論壇; z; O! n% J4 D/ F
白酒         80㏄
" h; N7 V2 l; d, ^. F1 x8 Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇. J4 t: b1 _9 L
鹽         少許
; T( ?: c& Z8 M8 d0 I4 Y( Y5.39.217.76胡椒         少許
; p, i5 A+ D7 g4 y公仔箱論壇橄欖油         適量; d( O* r" E& k. J
公仔箱論壇( y" f; {( U" Z3 d
【做　 法】
2 G: U8 |' F# ]9 l8 W1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
" [. b: U+ G' o) r5 _2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇% o; k& M0 a1 I/ v' X. Q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T0 g0 n- W7 D. w- m
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z/ `% B. s  q4 Y, E
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.76! D. R' c0 m9 F  j
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 M, P- L4 I7 Z# {4 R% L
碳烤雞胸青醬寬麵
% L5 t- v% L7 [2 S* j  ]# b公仔箱論壇【材　 料】
8 j$ X% z, `% \! A8 G! _5.39.217.76A.雞胸肉         2片
6 F1 o9 e9 B( e& @8 z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
/ E" p8 Q8 w1 I$ P" x1 t: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
  \' [6 {6 m& b5 M- i9 I3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc5.39.217.764 ]1 C+ i, N9 M1 k! f0 z
烤松子         20g
2 B: v- Y# G! X: H& }# }) d! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許
: `5 ?( u+ b1 v5 P% ~9 ]鹽         少許
$ V  m- n' O& }" t* d胡椒         少許
/ E! X7 t" \2 d- Z2 L$ D; aB.青醬：5.39.217.76; t1 c8 Z% g/ d8 n! _) Y
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 m! _4 r$ _7 J8 S% J. q' L
九層塔         100g
# A, D' ?3 ?7 y5 d+ B2 a公仔箱論壇蒜頭         100g5.39.217.76+ g# o$ [. w) Z
橄欖油         3大匙  G. a- `4 Y7 r

" y  o$ a8 y  e) l1 m, [8 f: J* B* vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( r3 I; H% j# _% n1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.765 t9 j# J  M  C$ ]( S) [/ x
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
, b) ?$ d" L1 w1 ]( S* I* Y! n  Y3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
: ]$ m7 K% `( W公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^6 y9 N+ l9 e
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。