[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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3 r2 \% F0 P7 \3 b公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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' O, Z) \: W! o: h6 c2 Y 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇0 [& d6 ]3 c. h3 s8 U' ~
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Pasta
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9 i" f+ ~- K: P/ w/ z: Z公仔箱論壇番茄涼麵
8 w* V, v6 J' D1 r7 I6 {" R5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76# K. I7 R% c, x' R
義大利長麵         100公克5.39.217.76, r0 q+ @: K& E. [
番茄涼拌醬         適量5.39.217.76  e+ F  S. C4 v8 F, w$ E' d
小豆苗         20公克5.39.217.76/ F0 S; U4 f; m' P" V

! w6 [6 H* k" B3 k$ I$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 s( M! X4 T0 Y* Y
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
" z& e' B- K: K8 a2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W# f3 T/ T: W: E
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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, Y: T- i, B4 \7 t: P公仔箱論壇
" {6 B! o+ d" k3 H3 M: e9 o8 }' L) itvb now,tvbnow,bttvb
" R, |) U* h& {5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% c" q8 A/ i6 l; _9 C" q% Z2 }
【材　 料】/ p* X" A. b' i% h  M
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 l3 p( T$ Z* p7 A
紅甜椒絲         50公克
! a9 |3 W  c& f8 @3 g' V黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% ]# e( P7 K  M" w& l
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 ^8 {4 U0 Z' y* Z5 X
橄欖油         40cc
! `1 z+ F+ ]/ a& u: i* F& r" C【調 味 料】
2 p! H  n( T- F+ J/ F5.39.217.76鹽         1/4茶匙
' U- p; ?/ ?7 e8 M: u6 g公仔箱論壇高湯         200cc* K/ t+ i1 }* p
起司粉         20公克
; ~' E) Z6 G# ]% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 C/ f' P5 f3 `
【做　 法】公仔箱論壇# M9 [( X" O  S* e# s6 @
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 y& e; A9 P( Z9 J5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。3 ?' W! e2 W: B6 J' U. p% \
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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7 M4 F* ?( v/ H0 G7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵0 ]$ s6 `; Y8 R
【材　 料】
# d/ N" Y( Y8 z2 k$ E/ }5.39.217.76義大利斜管麵         80公克
5 X2 A2 @4 X' A  N蛤蜊         20公克
' I' [$ s; g5 M2 U7 z1 n花枝         15公克公仔箱論壇, T+ X% @, G% }, x( y4 q: h
蝦仁         15公克
: Y, \3 Q: |4 P* _4 v水         100㏄5.39.217.76' r  n  y8 j4 Y3 a! h$ Z
洋蔥末         10公克5.39.217.768 H8 F; |  [+ c: h
起司絲         20公克
% ^) ^& g1 K' D8 T. ~8 s+ j2 D/ A( S/ n
【調 味 料】5.39.217.76- o  \4 u; c" Y) o6 M
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 ]" e2 t. ?" E' e4 Z1 E
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇: r6 S  y0 `6 P5 O8 J, K, D
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) j# I' k0 b$ u2 P3 y, J
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
. d9 Q" |# e" O4 T, e; v/ ~: O/ _tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n/ B" ^8 |& k/ P! w! T2 q
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
3 e6 r! v1 h6 T) T9 Y% t7 i' J, _公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 b9 k( [6 M" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
. m3 @% u8 A5 x7 e  |7 i9 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: V# R" r# [; ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克公仔箱論壇( O$ x6 Y- f% C. Y" E
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ I7 u# n# W7 [  K
培根片         50公克
# q) P: C) g+ `# G7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
1 ?$ \- B  O8 I+ [* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u9 t3 p6 a3 s/ O# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ @5 C/ B$ F8 O; [" A3 ^公仔箱論壇奶油白醬         250公克公仔箱論壇: @. m1 O+ Y$ w" V2 }; l& J

1 o+ ^) \8 {) k; _6 |! `( x5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76- X7 E  n6 E- r6 Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# @7 n: |! ^- d. {1 y  F" z+ l  o
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- X) d" T- R- T
茄汁雞肉義大利麵
8 n  _7 {% Z. J7 W4 [1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ W0 J+ J! u0 V- j" i' @# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
; K/ m5 v5 i4 y, A% O* H) h# R/ k蒜頭末         2公克
" F0 T- F( b* b/ ~2 X8 y! i; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克5.39.217.76: b$ N" U% x3 ^& O* q
雞胸肉片         50公克
! [1 h# R$ @, j8 P' ~- J九層塔葉         少許
' E% _; f1 b' r! Q* z4 R! s( x奶油         1大匙
% G- c9 t7 K& y/ x4 \( ?7 b) U) ntvb now,tvbnow,bttvb
; B  c( L3 N& r( y6 u公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76/ l) o2 j8 }6 b) A, l& h2 C+ x! k8 ^. q
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q/ n* D7 \- b9 G! k' y4 b

+ R# F' ~2 F# a公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.766 ~  R. Z( J; @' S6 h% T- H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& @' K4 y. C! s
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ L1 v0 K! o# K* Q蛤蜊山芹菜義大利麵
1 u& W' g6 t+ [8 b+ s; g公仔箱論壇【材　 料】
6 s$ S; H$ C4 k) ?9 Z! `: Z, Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
7 D; O: k# J# F3 itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒1 k9 ?$ R2 P7 w( O3 G& c
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- e) D1 K* I/ z- l
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb* v8 ^, B- ?! k4 d1 w( R
蒜片         2瓣9 P% A, @7 J& y# i* o' |
橄欖油         2大匙  D0 G, d: f" R7 \( n
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  G' u! Y) K- n) \) q
鹽         1/4茶匙8 o; J/ A& y$ D& U* s7 [0 Y" e* G; `
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb% ~& Y! `1 }& j% H5 Y) ?1 {
# x  [! F* r1 q1 w
【做　 法】公仔箱論壇. o! o$ o) \$ u
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m9 n0 v0 G5 n( R( a7 h
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 E3 a9 N! Y5 Y) W
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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# P9 B: l& e1 X9 c: P! l7 ^8 f; d5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵
, [4 S- }% O  S: }5 W公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% S5 N: ~$ [9 F, e' b  u
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V$ a2 W/ W6 @( V2 y8 ^
蛤蜊         6粒( ]3 w$ `* q; P
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; x5 J6 b' t: Q
青醬         100公克
( ^) p& v. b! Q6 P5.39.217.76
/ W0 p* d! a- w* N! g. Z8 o  v公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. s: \/ C5 e. o1 T; I
鹽         1/4茶匙, e6 f8 g- O" B6 X$ L
高湯         400cc
; @! _" \1 }& X  |, x; l& H+ @白酒         30cc
1 n" p, j* x- l" H5 _5.39.217.765.39.217.76! x, u' X9 J6 ~, v& \2 q
【做　 法】
# }0 `7 L9 {7 {; f+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  T' V/ V2 k' c: E. m4 q
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  \( P* _, s+ o0 l, F
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.763 T8 O9 f  @  ?4 J! t
蒜味吻魚天使麵2 L0 B, S; W/ S  X) z
【材　 料】公仔箱論壇! K2 {3 w! J+ ?1 t
天使麵         150公克, N) n% H! C. L% C. h6 _! _8 o
吻仔魚         100公克
& B( ?- x1 J$ w1 ?, g" w蒜片         2瓣! k8 t+ m/ G" V
橄欖油         2大匙
  [, i- ?1 y8 m. A3 ^公仔箱論壇青醬         100公克5.39.217.76% w2 z. o% J2 U  _& ^

3 F. `6 n9 n, P5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, ?# p$ b# c. }& P- Z! Q/ P
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& E6 N' D0 z1 o
高湯         400cc
; ~2 X( v# M! d1 f/ w1 \3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb- ?1 R; A9 V3 w# h# T0 ]

3 t0 J2 [5 Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 S  M6 e3 p: ?公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
5 {* S  K( g, M/ O2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
/ O/ c0 F6 K( ~: w- e6 M% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.762 n6 c4 }* }$ [& }! l
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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# y  ^: S2 _8 @: R, ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵, s3 [: N, v0 ~- R9 b
【材　 料】5.39.217.76" P9 I, `7 \, K
扁寬麵         150公克5 w8 F0 |0 F. F$ F# }8 m1 [8 p( ^
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y+ \2 e6 e" k( d
秀珍菇         20公克
) k- U! R5 l: z8 F5 z蘑菇片         50公克
" l, y4 `! x$ _橄欖油         2大匙" |1 x9 \9 _% F' |. d! O' w
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; c5 G7 m& I
高湯         200cc公仔箱論壇/ ^# U) }$ @3 b' L2 w6 J

. l. q. U) l! ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! p1 }* p$ \/ z) Z! N1 c8 X# O奶油白醬         150公克
. M5 n3 J1 T* K( h' I  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
3 t' z4 n: X+ t公仔箱論壇鹽         1/4茶匙2 x" A7 p! W' k1 m4 X5 C

4 z4 k, {: _/ P# a0 {6 a  L5 }【做　 法】公仔箱論壇) n4 T  X) ]' P! z8 C5 Z0 k1 \6 ~% l% x
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. c3 b- |2 }, \; `2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。5.39.217.76' \, T  \" c8 |" `  ]( t+ V8 i" F
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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1 T6 C+ {+ K5 e4 ]( x6 ]公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵* k" L) G- b  ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( e, ?* k8 c& R9 S5 e; L
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇% \4 c1 C+ v% B1 P7 B3 C
雞肉泥         50公克
5 R3 z$ I  T. p! u# D( a4 O5.39.217.76高湯         300cc
2 e* x4 F: N# u4 B" r5 Y' B4 l5.39.217.76洋香菜末         少許
+ t4 p- |* @3 ]% u) V公仔箱論壇
) A9 ]5 l( M5 F' \! e4 d4 s5.39.217.76【調 味 料】. e& H+ l  t/ }' n+ y2 b& l
A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c2 |3 L5 K, ]) w
白酒         10cc
! b/ I$ @8 L4 S5 G9 E1 y鹽         1/4茶匙5.39.217.76: ^. h) a# z2 V
B.奶油白醬         100公克
2 E$ K  H; D4 n2 z# j紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 D' ^* M; x

- b9 _9 z$ h4 R- h5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇. g# {2 g+ H( w9 ?3 W2 m5 [2 j6 \/ O7 `
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。1 o, T3 ~6 d2 X8 E+ a7 E
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
  i4 I  }4 Z/ e$ G# X  k6 G; m$ htvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。2 F1 m( k, g( z
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5 n1 B; [0 {; ^8 c/ K海鮮橄欖茄汁義大利麵         4 D4 q% e2 k+ m2 w# \1 D
【材　 料】
2 }: ^( r7 A' F4 Z, x* h( E! p/ ]公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 Q* v) D# L  Z' I% k0 ?
鮮蝦         2隻
# P1 t( g2 e0 c9 U0 [4 v蛤蜊         3粒% q7 G  ]; Z4 f0 V+ R
蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! E" d1 b% B3 A
黑橄欖片         3粒
0 U$ d' u' _6 D, z0 {" e) R, t蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, e3 H& ?) j3 I- v4 _1 A: o( v
洋蔥末         20公克
( Y' u& ?/ T$ O# T7 y; U' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片; w6 d6 d" U3 ~7 ?' u6 H
高湯         200cc
3 L2 C9 ]: w' c- Y( J  V% L  s公仔箱論壇橄欖油         2大匙
- L9 g6 B4 M% V5 }- g; Q! I# U5.39.217.76
0 O7 v0 c% [) ?) [7 N5.39.217.76【調 味 料】
& \7 W6 x4 t9 }0 N( B, @鹽         1/4茶匙
4 [/ o3 i9 }7 a. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克/ G6 {: H0 n' Z) y! `
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb# i4 M" {: W/ W( k. K$ k
5.39.217.764 f4 O5 g/ L9 U. g/ }
【做　 法】公仔箱論壇+ p! {+ I8 X  C# g/ }3 t
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76- ]2 F) ^. D' e+ h) u$ C
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。8 s0 c8 h  `9 d' l, D+ r3 C
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇% Y6 v7 J/ Q6 _, L' D
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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6 ^* @( E; r" H1 U/ ?( S公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
6 _7 B- ^7 X* |; [+ N5 i! E6 H【材　 料】
. f+ l" x8 k( X9 X/ Q義大利直圓麵         150公克
8 P4 S4 \9 D- j% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻+ `" e/ W1 M. J/ G& m2 \- [
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, x  s+ U' [/ X) L9 q
蘆筍         1支5.39.217.76' U) Z9 i+ G  e- e0 [/ g' ~
九層塔葉絲         10片
  H- @6 p9 \# m, {公仔箱論壇橄欖油         2大匙. A7 ?+ Y, n# O6 x
高湯         200cc
9 G% v+ v( w3 [1 h8 ]+ _; U- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
4 e1 x4 P) K  w& e5 f6 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
/ k( e  R( V) W) l5 t. x- p公仔箱論壇+ n9 \# M4 ]% w! k
【調 味 料】5.39.217.76% {, m  ^; ]& D0 q9 T3 o# M3 @* O
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 s  ^# R3 w7 [9 }
紅醬         150公克3 Z/ }9 o7 x1 H2 v

6 L0 ?" \! N* i) E- g【做　 法】
4 ~2 d1 G0 h6 F5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。# b3 ?$ i7 e' L( P1 l
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。0 @" r0 Y* S$ c- m' `- [: v+ F
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

' Z( G, c- G4 ~' R8 V& G/ ~鮭魚千層麵
, K' n' r3 H" @  R【材　 料】# `( |) h5 H- g3 d! U
A.千層麵皮         4片
0 J/ j# J( u4 z8 V, f. U煙燻鮭魚         150g! K! k' d3 b* Q6 F1 A
奶油醬         150g; F& V; n( E) C" C3 C' y9 i
披薩起司絲         50g
* {4 o- B$ a" OB.奶油         3湯匙公仔箱論壇/ n( ~7 `" e' d5 q* y
麵粉         6湯匙
8 _# h/ l2 e, J* I/ N# D7 |  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
3 \# E/ n7 b9 c- L8 Q. G, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
. L7 b3 }  C5 d/ s公仔箱論壇披薩起司絲         少許5.39.217.761 n% W; o- i5 G
鹽         少許
2 ?" Q' ]! P2 J9 n1 C5.39.217.76胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- U% Z7 j  }% l7 B. s/ f& Y
4 f6 W, F' C' |0 g& y2 D: e
【做　 法】8 H6 Q9 v6 G+ M. O* a. O; U! N
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
5 L8 J) {1 c& H6 [2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
: V7 o: Z$ d5 V# A) y公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
8 p* P9 W( R/ }' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

8 ?8 [# L" O( p3 V0 w: y8 Q5 [5 |5.39.217.76鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- T1 Z9 _( f# E( U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: l9 I) T% z; {, e; k5 K
墨魚義大利麵         150g* y1 a5 D2 i# x( s: b! Z7 v6 ]( p
大草蝦         3隻
, k. W0 z# D  w- Q新鮮干貝         3粒
9 A/ @9 X3 E9 w2 P) q9 d# j2 F5.39.217.76蒜末         20g
4 b0 a9 `0 ^4 K1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 @" [# k. F  M3 z3 E$ k2 u
魚高湯         100㏄5.39.217.766 ]6 e$ Z/ {# u1 u$ Y; K+ q
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ A. \  b/ m- f2 x# n6 m& K" {
新鮮蕃茄醬         100㏄
* H  s# W% z( L' S; j鹽         少許
- ?" P* V6 K! |+ O' W8 }2 K0 r5.39.217.76胡椒         少許  z, G8 ~* r2 x4 r2 Y! ^6 `) X5 K& N" l
橄欖油         適量
, M+ h8 z3 @$ I# f+ ]1 q8 b" W0 ^/ i9 w
【做　 法】
0 J: W- a$ L2 T" @; Q0 Q/ J1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇; E2 J* o! z# a! K5 w" R+ F0 ?* g
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。4 C, @' H4 k; A0 E* d1 G9 C2 a
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
+ W( h" [5 H0 N4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
5 }# @3 v1 f+ otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.76, }% f3 x1 |3 _6 l1 |3 d
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

3 C$ Q& Q" h& g: _5 m. @, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵
5 a* a* X( \. B) i: U/ ~: n【材　 料】
4 R# v" Q* I4 j: k7 ^公仔箱論壇A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 x# E9 f: [. O" J6 k9 n" d
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# k( a% t5 ^2 A0 K9 O
大蒜碎         20g5.39.217.763 O6 H8 M- |, a
雞高湯         100cc5.39.217.76; O- \) A0 L7 U$ }* q' D
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ y6 s2 [! T
義式綜合香料         少許* c6 ?7 y/ w, p* e
鹽         少許
6 x8 H" Z4 R1 w4 \) F5.39.217.76胡椒         少許
/ C& j# k& `  A  ^5 ~" e$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：
+ c* X. J$ Q/ y2 [# C% q0 G# ytvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
9 y: J3 ^$ z. _- B8 ~: B5 y九層塔         100g5.39.217.764 \- T9 G0 K7 _- C: T/ I7 `8 d; c
蒜頭         100g5.39.217.760 n+ A# Y. x- W  H' {2 I
橄欖油         3大匙0 `4 @) F- F: C! a/ v. `) G
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【做　 法】
' R1 s7 W* m- [; f! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" Z, k' C2 ^/ [5 G0 _: e. X
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
) e' @- V" J/ F+ C6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.768 v3 |! V% o7 v8 W: G) i
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。, f0 q0 Q* I1 t: h5 L2 R7 c! h
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。