[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全$ `, g6 }, _9 s  i* _

* `- H- v5 l0 u; c2 X5.39.217.76各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 q/ T2 O- f! L4 \

* G' K& ~4 A% @  s7 G9 M5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
, z  V: d- Q2 D; M% Q: |公仔箱論壇
4 y5 O# p* d# B& S/ F$ ]0 E公仔箱論壇Pasta
( r4 X1 S' R: u# z3 @0 U: P6 ~8 L0 {, a$ X

. f% K, U% L3 O0 c# o# q( L& h番茄涼麵
/ ~9 {* P4 n& F/ Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( f5 s$ U) V( ~# z+ stvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
" ^* l2 s+ H+ H  |+ f5 J& P8 U5.39.217.76番茄涼拌醬         適量# q5 I& W) _/ D6 u
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 T7 F: A6 t+ e
* b8 [0 `/ @* P9 ^
【做　 法】
1 d+ [2 m  J* w( C' J* C: x7 z; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
- K# q. E" K$ G! V! w2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5.39.217.764 N$ e: {; F$ o+ N" c! }
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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; H% C$ X$ @9 e9 d- a5.39.217.76# G9 V, b2 e, @( T( U- s
蒜味甜椒義大利麵
3 H  n# F7 r1 h: S! {5.39.217.76【材　 料】8 P9 Z+ x. x' d5 }0 y' o
義大利麵圓直麵         150公克
4 F7 v- k. E! l0 O8 x紅甜椒絲         50公克9 R% J; i8 t$ h* C
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; v2 U2 _. c2 ?' _' @8 c8 x$ v
蒜片         4瓣
6 s8 o! ]. c% j4 k1 \5.39.217.76橄欖油         40cc5.39.217.76( |# F8 _' @, u1 `7 u3 H8 v- @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# U! r4 h; [/ i! P' U# G
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; J$ G; T# w5 ^* E8 L1 g; c
高湯         200cc公仔箱論壇: u( u/ L: ?; y  t
起司粉         20公克+ S/ E+ G5 ]' C# n& G

  {8 x7 O* Y+ e公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇; F& G, z/ R$ C
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ X+ T; d; e' Y" Q) W) ]tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A8 Y1 a- u% s5 m% j, Y" g/ U
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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- q- q; k6 W* P2 g0 n3 }公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
9 G4 [$ _- ?+ s9 c! P【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( X# @7 h- k3 L9 c+ }$ e& V8 x6 g8 O) V
義大利斜管麵         80公克
( w; v. {8 X& G2 p, q* ], i蛤蜊         20公克
2 |) q. ^$ `9 O! }: R9 }. s9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [5 ~" U. \: h3 H3 j- t
蝦仁         15公克
* L; @) F5 ?( \) H! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
" n; b$ U( P9 @: x+ {: u4 p/ [/ G洋蔥末         10公克
* r8 I* B1 t/ }8 d$ W+ ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克/ k3 @7 q, ~* w5 ^0 a/ m1 n

6 f$ C& p/ G+ c- R0 S9 x0 p! r' O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( U, \7 ^% {# P% S; E! O, S公仔箱論壇鮮奶         200㏄
! o) s9 ~; n( b公仔箱論壇麵粉         1/2大匙5.39.217.763 ?! h) |# R7 x; y/ q

4 a) n/ |# n* |公仔箱論壇【做　 法】
& C7 T: |' e: ]0 h) b1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  V0 {0 M7 u) V
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
$ k- g0 n  S1 W/ i) E4 w2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
  m4 T" \7 h3 ^# l2 ^公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76) U5 H0 q3 ]* C
奶油培根義大利麵公仔箱論壇! c1 P* {, x: Y/ g' Z  I. b( v
【材　 料】
7 d5 c! ~' l$ E2 u( M: ?義大利麵         120公克
5 v2 i: R  p. Z4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. o! W7 p9 b) m
培根片         50公克5.39.217.761 L9 j9 e; O* _% n: b6 p+ {! J2 }
橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 p( q  t0 W! l3 A0 \- W
5.39.217.76- L% w, q; v1 t, K9 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* P3 i$ B! @7 K9 N8 p
奶油白醬         250公克
! ?+ B% I1 H0 L" z& Z5.39.217.76
- N. Y& [2 o& A% Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# C0 ]' W( w# S; B, I5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
  X: U: M8 t, V0 |7 F6 }; r7 h5 K5.39.217.762.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: u$ Y$ c4 {" ^. [
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇9 B/ y4 u& ]. U; e, h- z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: r* V. W; E$ {
義大利麵         120公克3 B- _2 @! i/ v  w- x( o
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: }7 i# y: D) c. n
洋蔥末         5公克
/ w4 L2 o  |' `公仔箱論壇雞胸肉片         50公克9 n8 `" e9 z6 M8 W' E5 B: w) M  d
九層塔葉         少許公仔箱論壇$ l: S# R6 w$ t" d$ ^
奶油         1大匙
. B" o- p: |/ ]: q4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 g. v# S8 p9 L
【調 味 料】
7 R- o# u" w' G, R# @8 O# {2 q5.39.217.76茄汁醬         400公克" y" w% u* ^7 A0 q

9 H% }9 E, k+ }5 g. rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' U4 f1 m7 L& I' ?
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
: g/ K: @4 o. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 l$ D9 i$ [' ~% }公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.769 r/ Z6 ~' a6 }0 n- C- ^7 b
【材　 料】- |2 N6 Q  }8 Y& a' P
義大利麵圓直麵         150公克
& G; C+ l7 t9 G- [: s4 A- P蛤蜊         6粒5.39.217.768 {# b: @' k, X9 |4 R( Y. d
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇: \6 ^4 l: F/ ]% n; g
聖女小蕃茄片         3顆
1 I! a7 n  N* U/ c2 {/ v) l8 n9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
; B0 S& d& s* k- Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇! ]% }. P9 ~; D( F# T
公仔箱論壇+ D* o  m0 X. Q; q+ o
【調 味 料】5.39.217.76, i, B4 x3 M) Y; J  J
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# c! f# N6 G- F3 g
高湯         400cc5.39.217.76; |$ A' Y: }" S; z7 ?. [: C

" K- W0 @5 L2 N& m6 P6 W3 q公仔箱論壇【做　 法】
- R, t' Z. H, K+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: n% i# ^( N8 u6 r" l
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W( Z* V. ~. \9 M
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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& o! S) i+ A  X" u9 J  A5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇- g( j* s* a+ i5 A9 M' W
【材　 料】
4 L; p; O) w: X% \  n- W) [% [扁寬麵         150公克5 I% r3 Q9 W5 p4 z8 l5 k" P
蛤蜊         6粒
( ~" o, q4 Z7 L5 d% z0 d  I- [; m, B5.39.217.76橄欖油         2大匙
/ R# Z$ N; V, S- X) C( ^0 a( \青醬         100公克5.39.217.76. z& i" v' F, w8 e' g2 F

, U4 r5 A9 s: Q0 S: Z- W' n【調 味 料】
  O/ \- B8 i* L3 F0 k3 @: s( K$ |6 [5.39.217.76鹽         1/4茶匙
) m, s1 _/ i; O0 M. t6 j5.39.217.76高湯         400cc" a4 N( ~! ?: [  M* b0 e
白酒         30cc* E5 W5 J$ O! {+ z9 w$ ?
5.39.217.76- `. I6 E/ S/ n$ q, C( _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" D! o+ g6 i, i! w) r/ Y
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。% ~. _% p1 ]7 z. `) M+ i8 S2 o- p
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 V! o8 e5 [5 b/ G3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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6 |' s2 a9 p( @* @; z& w; {tvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
! T/ M) E0 v7 _( V; O  ?【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?1 K" r/ \5 }7 H
天使麵         150公克8 C6 P7 x, Y( P% T1 ^
吻仔魚         100公克5.39.217.76; Y/ R2 H1 V9 ^7 [' z2 K8 C) |! \
蒜片         2瓣
' d; ~7 U* b1 J7 u橄欖油         2大匙9 J- v' t, F7 L, `
青醬         100公克
8 N+ i; m3 f9 M: d5.39.217.76
6 A' h% b* ]7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S5 M* ]! @3 x* z  {/ u: d
鹽         1/4茶匙( b+ Y1 V- U4 W9 t  A7 b, Q
高湯         400cc
# S/ \2 D% J: j$ r1 a  @6 q白酒         30cc; T/ l- g$ a3 H/ `6 u3 a# F! X

0 {7 O5 U( R8 E7 R( G; A" H. Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: O, L6 |1 |, f: ?0 n5.39.217.761.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
% k3 p4 P6 O* h9 g$ j) a" j2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇  n$ o; Y- _; X  V. W
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ A8 G+ {  @6 ?! G
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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7 o8 M7 [  J/ x5 \2 j5 v8 s奶油野菇寬麵1 i, \; k4 x+ a& w6 L' `4 Z2 S
【材　 料】
$ L. ~3 j7 w8 ^6 \" l3 r; H, S* ktvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
% t8 [$ J: b1 W' E' j- `1 |公仔箱論壇生香菇片         50公克
5 N' X5 I+ I/ G+ }秀珍菇         20公克
" [  D9 S! k7 C; T% U0 C. [' ~+ {蘑菇片         50公克
6 t1 _. n7 U4 i0 d7 C橄欖油         2大匙5.39.217.76- d8 a, W/ `2 \5 J! I+ a% F
蒜片         2瓣
3 H+ A1 @3 a# N/ C$ F. a" G* Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k, B3 j1 p: Y0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 z. D$ C5 o8 v: }
【調 味 料】
* K  L% M! c2 X1 A6 O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
1 f$ F. _8 B1 V白酒         10cc
( R2 x# [% T" n5 }+ C7 H鹽         1/4茶匙
  O( L% q* Q% j& c: X9 N& i
, s( H" u, h: `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! u6 Y- J% h; l% L' ^- [
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T) C. @7 y7 f' _
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
7 \9 B+ n& @& g3 q! h. Y. r3 @  n( Y公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇7 A' t7 `* b- J) a3 Q8 _2 a# d
雞肉慕斯水管麵
7 {: W# n/ p# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76, n) D/ o0 P! {+ @
煮熟水管麵         100公克5.39.217.76; {6 ]2 N2 z! E9 `9 \& `
雞肉泥         50公克
8 M9 m! N, m1 M7 @+ Q公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: h0 Z3 G" e. Z" h4 p: v8 n
洋香菜末         少許
. r4 j4 d+ \# `  E1 U7 l4 h; v- ttvb now,tvbnow,bttvb
9 H% g9 j- N1 o& i' D【調 味 料】
3 g+ }. d( W. R1 T( |1 {6 W- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
4 c/ Y- z" c+ I5 H; Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
2 |5 ?' O# A" `3 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. M9 e' w) s" H$ U. i
B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇2 k; J. ]2 q5 J' H
紅醬         50公克
. M6 s) q+ Q. ]- G- Mtvb now,tvbnow,bttvb# d) {' C% I6 S5 y, v, C
【做　 法】
9 ~  ~, g6 B0 P! b, [5 K1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
* K9 z' P# }& H  I1 |8 D: e' x! rtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' \# D- }7 V8 Z2 r4 a5 L. f  C
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
& F- Q; J. ?4 `5 s1 o公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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' f7 n, n8 G5 `: _" l, a0 J9 q' ftvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb, K. @. E2 q7 Q% |
【材　 料】
4 S0 T6 N" B& B( ^# ?$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
" x& }& }. W. o7 G) N5 I5.39.217.76鮮蝦         2隻
- o* }( [. {8 b* i蛤蜊         3粒
3 m7 s2 S9 A2 }0 E9 b2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
+ o# z6 N9 |! h9 S) x* ^公仔箱論壇黑橄欖片         3粒5.39.217.76' [( O( S3 y9 E* R: I
蒜末         2顆$ [0 M. F$ _3 r' H) M1 s3 c
洋蔥末         20公克
/ A5 r7 }+ S. F; y3 L' o8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
) j6 V# _: G# h# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb+ Q! V& P" x1 m
橄欖油         2大匙
5 g0 B# B' |( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M) v2 `6 l$ Q$ Q公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 d8 ^' _0 ?3 B* n: Y4 h; a3 J
鹽         1/4茶匙
# k9 y4 e' J5 h7 P% U9 ?; h! @tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克4 k/ t: \1 P. D: L. n4 R6 g* \
白酒         30cc
1 m+ O9 L: n! y( S
6 z! x; ~+ X. i5 H) l' T8 E0 `5.39.217.76【做　 法】
) L, ?! ^* g; H. |" b5.39.217.761.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。' C  g( B' x+ z
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。# F4 U; T7 c: d' I, S
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。" h+ f5 p' Z- s
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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% E3 l3 i* A, C- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" ~  Y- P! N9 e) m0 T
【材　 料】公仔箱論壇3 W: z) O+ ]: }4 @. A
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 i/ l7 V$ I2 J2 d, v/ ]
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 P, c; ]$ c$ v7 S) \% z/ ]
干貝         2粒5 ^/ |2 L! }! Y; n( K% ]+ h
蘆筍         1支
1 D  `! W( m1 H# I9 m九層塔葉絲         10片% b; l7 V! ~% x3 G
橄欖油         2大匙5.39.217.764 Z7 C8 X5 W' u( \
高湯         200cc
4 J5 X' u* {3 y) F* L" {蒜末         2瓣
$ p( W. q( }4 x公仔箱論壇洋蔥末         20公克
  S% x; k4 o5 i4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, V3 k7 j! ?3 o8 h
【調 味 料】公仔箱論壇* ]' X3 ]7 m) W6 i" h6 A
鹽         1/4茶匙
- }( @: `, j% }' b# ~$ ~6 P$ g5 X! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克! x& U* Z! |2 H# `
0 |, Y4 @+ h0 U! \* l, d& S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  N- c8 ?; `! b2 A4 E+ @
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
9 V  ~, d" a* {9 I) p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
3 e4 O6 L8 f. o, F! S0 _- v9 j5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ B1 p3 O) d5 R0 ]9 A' y; Y& b
【材　 料】/ T2 k9 X4 f( H
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇( X+ b3 Z1 T3 {. J- l$ i; [
煙燻鮭魚         150g
" x% `- I- @6 l3 H6 g1 }# ~, x. h6 d奶油醬         150g
1 x8 b% c, ~/ }披薩起司絲         50g
1 r3 E/ M5 G2 L- J0 d7 R. {: _& [公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
9 R6 o, \8 t' d$ _! f9 _' Y6 ?; X+ U9 ~5.39.217.76麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y, `$ B3 W# {! P) @
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb& T* g3 @9 s! W  X6 h4 T
鮮奶油         150cc
. [7 W6 x1 Q# ^% L# y' g披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 \, |& i# F1 W2 K# n
鹽         少許公仔箱論壇/ D8 o, |- I$ ^1 N
胡椒         少許
, M9 R9 E8 t3 B. W) Btvb now,tvbnow,bttvb5 M5 z* k. k* t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; w' P! v% p5 ^# `9 H5 |7 H
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
. V9 W; m- a" v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
, Q- [- D4 c  J# q: Z; R/ g3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
$ P: G( d) R( j5 T4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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8 D  s0 Q! }$ J; M; y
鮮蝦干貝墨魚麵
! ?; K6 u; `4 J7 w/ |3 g【材　 料】5.39.217.766 M5 }8 O5 r. V9 N0 x& O
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇) J. s: ]; u  D1 d+ b+ y
大草蝦         3隻
3 Q% S2 ~7 o- x新鮮干貝         3粒5.39.217.76$ |% {& M" @. ]& X; W+ u0 |
蒜末         20g5.39.217.76& Y" s( _) j* j
洋蔥碎         20g- A  q( P# C" S$ ~) r6 B! P
魚高湯         100㏄
8 s5 q' x  |* I公仔箱論壇白酒         80㏄
+ K  B9 M1 r9 {2 g8 h: I7 x4 n5.39.217.76新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- y8 y8 {7 ^! Q8 r' K" Y- g; @
鹽         少許公仔箱論壇! w, B9 K( P& H5 P8 K6 Y, }4 Z
胡椒         少許
8 H8 q9 a: ?; G公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; C5 v5 b$ E% z. {2 X% f
公仔箱論壇: u6 A' C( r8 P1 \2 z: x7 K" U; g- C( y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' g- b% M2 s+ ?* b
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇9 x$ w$ R1 E2 p' H2 n3 V
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
. G$ K9 G) H* [. B' U0 h3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
9 `3 ?+ d6 {$ A# ^2 v& Y+ N/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ T: Z/ R- E7 l4 V, b, ^6 S
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。8 s$ [/ e* ?! }0 A- S( X
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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9 _' W% v3 c- r0 z+ P5 \5.39.217.76碳烤雞胸青醬寬麵
- {, I& j' L8 e, x公仔箱論壇【材　 料】
$ R$ b/ ^( \) D9 y9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片5.39.217.76% L% w7 d5 ^. i4 ^, a& X' E! ^
義大利寬麵         150g
! H# d: P0 F* x/ ]5.39.217.76大蒜碎         20g% [: c  P- a1 B8 t
雞高湯         100cc
! j6 z5 D$ E' U; E; p6 gtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g1 l6 F8 c+ o7 g3 ]/ y& m
義式綜合香料         少許) S! z6 P' k0 b9 K
鹽         少許
- f4 s- z6 Z4 [; Q+ k* }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許* f) ^- z" Y: ^& Z, R
B.青醬：5.39.217.76) J5 B2 Q$ g2 _2 L9 h
烤松子         200g1 a3 e. B  o% A+ L
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 F, x5 h9 z8 X$ ~" Q4 T( P+ x& Z% W
蒜頭         100g
+ J. i6 v9 Q$ r公仔箱論壇橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L4 }$ e6 A& O

6 h( X  V5 i* W- {! h【做　 法】9 S. d5 X' y$ s/ ]9 c7 n$ A. ^3 j
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
: u/ v" M7 [/ `8 E- T/ C9 n3 ~2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n& G' I- `7 q, K5 z  p7 H, {  V
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。4 R9 B2 r# c) d
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
3 j9 }9 x& J, q! E6 F2 Y3 U4 a# f5.39.217.765.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。