[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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4 j; E6 l% r, B意大利 色.香.味 意粉食譜大全
' N. ^* _- a" Z6 K7 W' Utvb now,tvbnow,bttvb
/ W" y  [3 V4 F' a) `4 `各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.762 o1 P; |9 J; h9 ?5 l1 x$ D

# y. B( D' N+ S公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
7 V. G; I2 s( e( N. ]公仔箱論壇
$ T* Z5 x: [* L9 m. ]) ntvb now,tvbnow,bttvbPasta
: I! q4 J$ v4 |- H$ u$ K
* r# X8 d& L* k% h* J" \9 Y  T# ?  N, W* v7 ~1 O+ |2 [
番茄涼麵
' w6 w( h1 }# \4 o* f; E1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. m0 F% D" C; x: s
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 j3 p, J' o; w, U" L1 x
番茄涼拌醬         適量
1 \  x6 E' ]/ g; I小豆苗         20公克
/ g2 i' ?( E; b6 V) p1 ]- P! x5.39.217.76
+ l, X' r9 d# j9 `( T. s【做　 法】
6 Y0 e6 x/ v. O; I8 q  x; otvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
3 k) U+ c) |( N9 u7 s& wtvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
3 ]' O% z+ s- h5 N5 H; M公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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9 c) \& ]. L- q! J( M' mtvb now,tvbnow,bttvb) a$ t/ |2 k+ f6 _
1 `5 x8 s* g# e+ M1 {
蒜味甜椒義大利麵
2 t. N' c- }9 V7 t' O4 U公仔箱論壇【材　 料】. Q4 j, S3 ]4 j2 u
義大利麵圓直麵         150公克
. _( a6 B$ t$ M" v2 r" ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
: ~) f+ H( r% G, n( a* a( t0 s黃甜椒絲         30公克
' [' W# R  S% \! F4 s- e7 z$ c0 F3 y蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 B- w% ^# F
橄欖油         40cc
' \% A: l3 z' Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.761 U, j. Z3 I5 }' O
鹽         1/4茶匙& @4 }! `* w+ Y- f' b" {
高湯         200cc
' Y7 w" B* u/ Z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' H8 o4 }/ R% Y3 a% Z

, ]+ I) D. c, H. N" s- R4 Y【做　 法】公仔箱論壇9 ?- U. Z* q: b+ @/ n+ ]: F5 i2 g( ~
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 J; ?& A8 |& d: x  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
  U7 h9 g7 G2 E( a/ m5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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) j9 A- v; o# N% _! Y/ P: \5.39.217.76焗烤海鮮管麵( J0 r; ^( ^/ G0 R) P
【材　 料】
! z+ t! I2 F6 {9 v; x- D9 k7 ptvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克, l# o3 e3 B: [, W& `$ B4 C1 x" t
蛤蜊         20公克
% X# Z! c# a6 t" i; n公仔箱論壇花枝         15公克公仔箱論壇1 F& S- F+ |1 O! w2 e+ t- S! H
蝦仁         15公克
& H3 m* p! L* S* {& i公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! a6 N7 _5 V( U, W* D" r
洋蔥末         10公克公仔箱論壇! j# ^) k: q& u! x( _1 M
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! g: ]7 s% n1 b" n
+ Y7 k5 y' B& T% u
【調 味 料】公仔箱論壇, m) d: l9 {+ V+ i4 Q. O
鮮奶         200㏄9 y+ s/ k) O* j. g
麵粉         1/2大匙
# L$ }( {  U6 D1 o" r5.39.217.76
' R7 k" i$ e2 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; Z- ]  d) J: X+ n/ Y" k& H# F) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
8 G3 q. B" Y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
4 G3 Z9 j6 i, w5 C( V6 l3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
' g4 x( R- t$ k  i; ]3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, t7 L: q' ?' ?8 U# t: v奶油培根義大利麵
- t! y- k2 k7 \/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 X6 \6 O+ n
義大利麵         120公克
5 J3 h- J" I7 X0 l, O" Atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
( W$ A" e" y, M1 u* e5 ^2 N! B7 }培根片         50公克
/ {! G+ I: L" Q" ]2 M: F( U公仔箱論壇橄欖油         1大匙
, q) Z# G7 w( J3 b  p" x6 N# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M' e( h( h. k5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% Q0 V  D; Z: i, x+ W- b/ O
奶油白醬         250公克公仔箱論壇( A/ Z& Y) t: ]8 S: f
" Y/ A* _9 R) K! z9 q
【做　 法】公仔箱論壇+ a6 \& ]9 ~; x0 }; w. b
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。4 z3 h( o; ?+ c- O2 K) y& F
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 B+ {; H* r3 ?: W公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵
* G  s5 T6 J/ U) t: ?5 h; X2 N【材　 料】& ~1 I4 O& C2 l6 V6 q$ B, v9 g
義大利麵         120公克5 C3 z6 t4 d2 M8 l1 ?) \: G4 K
蒜頭末         2公克
3 S8 W% @; s4 \2 {' R- Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克  \; i/ P+ l6 _5 B: ?
雞胸肉片         50公克5.39.217.76# ?; C( }. b  v, t6 v
九層塔葉         少許
# ]0 _$ e0 o- q* v, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙2 l& E9 W! m' J* L: A
tvb now,tvbnow,bttvb" W  r2 g0 D9 t. L' J; e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ H: p& P5 |* L
茄汁醬         400公克# X6 z1 a# h' m. Q' U8 e
2 i$ J5 S% h- `- u- v
【做　 法】! p: p0 x, i5 }) E1 e# S. Y6 J/ {
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。& _  R. Y( I$ X# t
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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( o; ]$ ?* r7 |9 R) u' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
* Q7 ?* n& t) r+ G6 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% N4 g3 D2 i$ w/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. w# R6 t( k" E: i7 W
蛤蜊         6粒/ f' _, B$ j* c* ~/ r. L0 `) Y
山芹菜葉         10公克. w. C% R' Z/ C- P* `  F
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 x8 n' t3 r' ]
蒜片         2瓣
: Z' G9 l- @+ V5.39.217.76橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 x$ T! A6 `$ |, N: E. m8 c
5.39.217.76, `5 n$ c  Y7 @, l
【調 味 料】
* g& ^( R( t3 u5 V5 [2 k3 I5.39.217.76鹽         1/4茶匙
/ z7 b0 W4 M5 I) E4 z: K% w5.39.217.76高湯         400cc
$ A3 d$ [; Q( ?; Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( E: _8 F* b$ y& A
【做　 法】
5 m' X% L  C2 L6 Z# f7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 M" t  A- F: K. w2 e& L5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。  S  p1 P$ R0 |2 d& H# b
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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3 `+ E  M0 P: F) T- Y公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇# n! N8 X( o' V* z
【材　 料】
" p; R2 R% C, j: l扁寬麵         150公克
6 x! W& B& t7 [' D( Q6 Y蛤蜊         6粒
  x) g9 x1 j2 q3 V, s: D公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( o3 v8 v, n& W
青醬         100公克/ Z- N5 G# e. C% h5 @2 t: o
! v1 {: j# Q( p
【調 味 料】
; U! H6 g* L- [- t+ D" B5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( {, ~! I- J$ B9 K) l% g/ R
高湯         400cc5.39.217.76, K7 M/ ?) s0 j6 t, H# z7 b( e
白酒         30cc' e5 X7 m6 w: o+ b1 ]: ?; _% r

4 K5 D0 S7 ?" k- i, L【做　 法】
% |/ p8 c7 `: R: ]+ |4 }公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 m9 O5 t; ^* P8 [# ]6 S4 _* O公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.76! ]5 t$ @8 ^& p6 P
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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  h. j$ v- D4 \$ u. ]! e+ z7 G蒜味吻魚天使麵
/ z; Y5 }, e9 c0 @+ t【材　 料】
$ q  ?$ V) T+ F* F. I+ F5 N5.39.217.76天使麵         150公克5.39.217.76. u7 F- K2 R) _! ^) t) H5 g0 }
吻仔魚         100公克! A7 o& S" }+ ^, o( p$ s
蒜片         2瓣5 N% N+ y/ |  @! |# m
橄欖油         2大匙9 ^5 r6 [( t; g  k$ T
青醬         100公克
  f) B1 v8 h' f2 ?2 G% N
5 v5 J3 C+ m5 |* J公仔箱論壇【調 味 料】
5 T4 H# |2 H: b4 ~' b% T9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: v0 H5 {0 _& k. M高湯         400cc
3 `2 |. B. `/ k. n: Q公仔箱論壇白酒         30cc- ]+ ~; S' m7 o' `( @3 ?/ y, }
( C; J6 e9 p* X- E3 }2 R$ q
【做　 法】
# b0 j  W! O' l1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。# O, ]& h9 r- U" E8 S6 e% \
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 K, P8 w, o, `" s: q* k
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.76) ^1 R/ i9 P4 \5 c7 M& W
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵
2 V8 v% g2 q) j4 ?* ^1 Y6 }【材　 料】
- S/ J1 d- {: ]( m) T7 N& R: a+ u扁寬麵         150公克1 F( B8 W$ T% Z4 |
生香菇片         50公克5.39.217.76) Q9 ]1 \' d1 G) h$ P1 n* ?
秀珍菇         20公克
8 y0 U$ n9 L" N蘑菇片         50公克2 o) ^1 _% s/ J; S+ S" e# n  b
橄欖油         2大匙6 n6 Y, t- g: a# R) ]6 e& a
蒜片         2瓣
( c1 G. F  v) @# G9 z/ h5.39.217.76高湯         200cc
6 U6 ^- P: b* }3 ^% K4 g* r! V
& C8 v8 F4 H" o【調 味 料】
$ [2 X6 H" f9 ~. n公仔箱論壇奶油白醬         150公克
% {6 p4 ]" U' K7 G, ?3 xtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z. ^/ E! f! [) n! \' p% c
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o4 G- _8 r/ y' C9 V

% V1 u% [9 R( P4 U% _4 r: \& D" n. e" [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 e  Z6 e1 v% q% r. ?  i3 w
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  G0 N: |+ W' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
/ u5 {& k: y+ q( L7 W2 _7 J2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

1 |/ b: e5 |- C7 D  L5 [' [# \1 f; @雞肉慕斯水管麵
3 e: A( [2 @5 {3 d: @  D公仔箱論壇【材　 料】
  R4 Z9 {& ^5 t. K# n5 X公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇6 P  N8 h! w% v' N5 `) Q
雞肉泥         50公克
) q3 y; @5 E8 {9 G0 a) B' {0 d9 }高湯         300cc
) ]/ O2 V+ b! {4 D, X6 U* _洋香菜末         少許
% T5 j4 s( h3 p公仔箱論壇& n  _/ G0 }# Y5 [( y% A+ K7 s
【調 味 料】( S5 [6 q- S: K
A.洋蔥末         10公克6 f8 D. \4 b, n
白酒         10cc公仔箱論壇. w9 D0 R% G) w  F; N
鹽         1/4茶匙5 _# O3 J4 t4 P. [" V! y
B.奶油白醬         100公克
. [  v* `* O  s' ~. l5.39.217.76紅醬         50公克公仔箱論壇# D$ C7 z# R- }  {3 r: J( ]

2 j- ^' m7 `: L$ B【做　 法】公仔箱論壇- _( S! e/ {0 z; |- V8 q+ \- Z- F* H
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 [- Z5 _5 {' N' P( e" N公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。- [" g: m, j! n4 G  y, A: U
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
# ~% e4 _( P9 _6 d+ S; L# c公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.76: E9 Y( k$ a7 h7 p0 u
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
/ Q3 h5 r- }- |4 @' C% A$ a4 v5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- x* v4 ?3 l( g- ~! I
義大利圓直麵         150公克
/ \" d( b( c  w鮮蝦         2隻
, J- a, U8 d7 u$ `. }8 _公仔箱論壇蛤蜊         3粒5.39.217.76& A  M5 Z4 d% y) T. L  [
蟹腿肉         6支
( E& p* k- N3 u; e2 ~黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 ~& M# i9 h
蒜末         2顆; O. x" A+ [* M2 D
洋蔥末         20公克
/ M' m6 U$ T: Z: G4 X9 G1 d& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb3 d! _4 Z2 b4 I1 P; n
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 x& W! r! _  F' ~! P9 G
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ k! `& }. i8 g% Y6 ?
5.39.217.762 I& \$ l/ z6 B* l4 L: I1 o
【調 味 料】
8 X% y# \* \- r4 I* E  {5.39.217.76鹽         1/4茶匙
6 q5 @  b! D& t2 u4 ?& ]公仔箱論壇紅醬         150公克
. {7 h5 F1 }/ j+ i, [, Q/ p白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s: z; m: x) a+ c! i+ c+ ~

, S# }, i* E* J! u$ y【做　 法】2 b5 V7 n; X- B7 H% ~. W: a
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
5 q8 T; U- r2 c" E( A* G; u4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
8 u6 l: L& d4 m公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇& R/ V" Z6 A2 E( T: y( V7 E
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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0 ~5 T# [# K5 y+ V3 b/ x6 p
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
' o4 A# `3 L- E4 E5 @$ Q( e【材　 料】公仔箱論壇( ]0 j  C6 z) o
義大利直圓麵         150公克
) v* K- O6 ~2 o2 b5 c, E5.39.217.76鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ W0 A& q2 q& j0 E+ B4 }: @9 o
干貝         2粒公仔箱論壇: u* u( L$ z) {/ t" h
蘆筍         1支公仔箱論壇2 r; V: ?# b6 E8 Q
九層塔葉絲         10片
+ V$ r/ l) n& n9 C, M3 F橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 T& h; o  A6 @: e9 k2 e5 q: h$ d
高湯         200cc+ u/ I4 D3 \0 A: C6 h* g4 `
蒜末         2瓣
, A5 a. [$ I  `, u5.39.217.76洋蔥末         20公克5.39.217.763 I: w. `& I# H! O. W  O& K- u! R
3 G9 f+ f8 ^1 |4 {5 _* c
【調 味 料】公仔箱論壇$ j& v1 y7 P1 s3 j4 n. H
鹽         1/4茶匙! K3 a  g" h$ ?
紅醬         150公克公仔箱論壇5 }* K2 q# J8 d% a

% j0 q8 j; O+ f  C! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* s7 l+ H4 b6 j3 Y# U( Z# V2 |" h
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
; Y$ W" M5 \8 ~3 l. i3 X2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.76/ W0 p( q8 s7 [4 ^8 B3 X& Y# Z
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: W* j8 F% u6 K" {$ P. c( y2 h5 {/ l
鮭魚千層麵公仔箱論壇* T# b+ d; Q! {# q
【材　 料】
% h( E5 J' K4 |+ B! V4 r  J. H' Z) {% eA.千層麵皮         4片公仔箱論壇; g# T' F# s3 @4 Y  b" v3 d
煙燻鮭魚         150g
1 n4 o1 ]0 F4 g: `7 u8 k5.39.217.76奶油醬         150g& p. V1 a. ^: I: Z+ g, l% }
披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb; u2 Y  m2 B' g' j2 q" H. U
B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x% [4 i7 u$ I: B
麵粉         6湯匙
9 ^9 R6 L0 R: n( k. M: r0 E1 ]" Q* {雞高湯         150cc
" U0 W' D# g2 E4 j' r4 X' |/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
% ~* R( ]; x: ktvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許5 g: a& \$ L8 v. Q/ g% o
鹽         少許
& W6 j, x5 C8 K  R8 z2 Q) m胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 M' \, Q6 ~3 U
1 |" w! |3 K$ i& Z  _
【做　 法】公仔箱論壇* D6 U2 c8 G- e* W" |
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
9 d7 d! |7 y" ~& Q' R) t/ N2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t0 ^9 \1 l) l* J0 D, Q0 E: R( ~
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.76' P+ M) |, B- D, O( H. B5 W' ?- l0 m
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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1 ^& W* v2 {; r5 Y& t5 d: p鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i2 r3 @. j; f- H6 }# Y- J9 x# {
【材　 料】
9 `" P$ C+ R3 t, l4 Ttvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
# F% G' B/ D' }% M0 o  D大草蝦         3隻9 k$ \6 u% j: k* C) F% @
新鮮干貝         3粒
! ~7 l4 o2 d  i2 }7 c公仔箱論壇蒜末         20g5.39.217.76) X1 D, q4 }$ _
洋蔥碎         20g
& R6 n5 Z# m) o5 ~+ K3 o! a" B魚高湯         100㏄
. _2 o; \4 O* f公仔箱論壇白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 M7 X. F; I3 v$ N+ f# r! {
新鮮蕃茄醬         100㏄
8 y, j# m. J4 T" o1 o: M公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ G1 F0 e# v4 R7 g
胡椒         少許
: x4 R, T6 N7 ?9 g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量! a  d. @! P% S% U

8 a0 p4 I) s/ a- e, [6 h3 ?/ i5.39.217.76【做　 法】
' G0 u9 Q' ^1 h8 B/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. D8 H2 b8 y; @0 c
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 n/ L2 q; M7 G3 M2 @$ G
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v* W9 r( w7 O0 z
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
, V' f- l  W; V, C: z5.39.217.765.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。1 m. G- k7 r! L- @
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
- X5 k4 g) K, f8 w. ^【材　 料】
0 O1 b, R( z  Y8 c# \8 e& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ d4 Y. @+ T6 B7 L- h
義大利寬麵         150g
/ L. F+ K: S- C' f" H5.39.217.76大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t4 [. ^$ h1 _" `
雞高湯         100cc
- N6 L7 a1 o4 q; C; ztvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
5 q" _$ x& i1 R6 C1 Mtvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
9 z$ D8 d7 X( v1 b4 U0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. F7 D3 t, f/ T5 d7 F* B: t# K6 k  j5.39.217.76胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- I1 S& k( s' |3 a! k
B.青醬：
$ y$ y) s+ N4 h+ D烤松子         200g
- E! Q: X* e" e; q$ S# ]九層塔         100g
) |0 g  o4 d. Y6 a5.39.217.76蒜頭         100g
9 r; J: E; {& R, j橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. R3 o- I1 v$ K. |6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y+ _0 |, w6 s$ v! F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" o) B0 v( @8 \5 X& C2 Y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。3 u9 a  d& T# W9 M
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。. |- r, e, Y5 E6 e% y5 ~6 [' {
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
- P5 [. I; Q- r/ N# C, z1 o/ T4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
3 \+ L- l' h% s8 H+ `5.39.217.765.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。