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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" j6 V3 }, S4 l. K2 p0 f

" ?1 H6 z! _% y5 H9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 .. 意粉食譜大全
5 T1 W5 Q( a: I- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

6 D, q! e* C8 a& F各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
3 n/ O/ v8 T3 u3 J5 d! i) d
& j, {6 E* u6 T1 C+ e! X# Q 熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb) G1 _* s6 `0 w
公仔箱論壇' Y+ I: B' m0 X# V0 X
Pasta
9 ?6 o+ C( f! {0 f# H) o5.39.217.76
& T5 J2 |4 {# Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb
0 H9 Z2 F: H, J, y4 Ctvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵5.39.217.76+ P$ {3 y" C( G8 f& Z" p5 y% Y( l
【材  料】
  ~; x. Q8 u6 s- i; Z義大利長麵         100公克
9 n' Q% o+ c; m* l8 }# g+ _番茄涼拌醬         適量; }3 @/ _- Q: u
小豆苗         20公克5.39.217.76$ x/ g2 J) G7 e2 N- F/ A' J" }

! Q+ n. k) W4 S1 P" z; a. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇7 n) z1 c* T8 T
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。5.39.217.76; Q$ A; F( R7 l- ~; Q
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。9 T1 j' e' G. u' F& N( q  p* ?- D
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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5 F0 C# q7 x; qtvb now,tvbnow,bttvb
; J1 \" \: p" E" q! A5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
( O* x- ~. W' b* e5 ^' V【材  料】
. o( ~3 O! K# B5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
6 Q( a9 m) D, H+ F3 M紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* c& i9 `# t/ E0 b, ~) q5 X
黃甜椒絲         30公克" A4 Z) c( P8 x, I
蒜片         4瓣公仔箱論壇& q9 v' e) w) v# f
橄欖油         40cc
, N1 V9 T" _2 m( n* Z! U公仔箱論壇【調 味 料】
" i: G% r1 {9 w- @4 b, j+ ]鹽         1/4茶匙2 b, f, z" v5 ^5 ~4 d! s
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb  n0 Q, q8 S. F
起司粉         20公克
$ `) F3 C1 j3 j. Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& V. [- c4 k
【做  法】
3 u" }3 \, Q& e  w# Rtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( m& H# ]  d4 F) c4 s  a4 V2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇5 i9 l1 d5 X- h; k+ h: ~- h
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

, u: G& k: D( y5 v8 I焗烤海鮮管麵
* E. z# v8 n2 d# z+ V+ s& m  d( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ K8 l9 p# P8 p  `3 z& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
& g1 j3 O2 k  K& N4 [蛤蜊         20公克
' P. W, b. y, i8 u+ F公仔箱論壇花枝         15公克
" Y1 |  \+ D8 U! f6 ]- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
  ~* b* ~! p8 L% ]公仔箱論壇水         100㏄
6 j2 Y  J8 X' P. Z; P' q% U1 T4 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
# F: }/ v* L7 X公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇# a- f( a  ?9 x  u

  f" }9 ^1 d' n! v【調 味 料】5.39.217.76% L  ]2 D: l7 a3 C- S6 E! C; x
鮮奶         200㏄公仔箱論壇% D5 K6 @7 Q, p* ~2 w
麵粉         1/2大匙
% Y% `; V, x; A+ r7 N7 P% j# t' @5 z5 u' Q: Z
【做  法】# ~! L7 r8 i: C3 N+ F! h
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
7 ]- ]3 _0 @' Utvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 }+ ^4 K* F# L0 q5 d% k
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
) S) B# J8 J5 ]: d9 q# P& ]4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! ~) v: b) E
【材  料】公仔箱論壇- F0 q! e6 T2 ?# Q8 |
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! k$ S; B7 @/ {/ ]
蒜片         2顆
9 @) k* s: u' N! c. [- Qtvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克公仔箱論壇# ~4 R% l: ]7 L  \$ z4 A
橄欖油         1大匙
$ A* {9 \' x1 I4 M5 z# x# g公仔箱論壇
1 c+ k/ a- X4 U0 L: n【調 味 料】4 F" c( A: @2 E: Z9 @6 X. z  p& D6 Y- E
奶油白醬         250公克公仔箱論壇- v6 v, p2 u* i" h. u1 O

- S& h2 `, Z& z8 f. I5 D公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 c! f) @1 g2 a7 [# d1 t
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, d# I6 ~& O% g5 T0 ?" Z/ C2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

  _, ?! a- U4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
# w- J4 U, j) P7 }0 [/ y/ B" ~【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, H$ X) V! K" a' C
義大利麵         120公克
) t, }  V' B0 R4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克' C  r, W0 f3 f* q! @. ?! i  K
洋蔥末         5公克
; ?+ b- w, X3 I' a% Wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
; ?! Y2 n4 P6 A5 F* W3 b; [2 b: g$ f5.39.217.76九層塔葉         少許
1 {" E3 q! d5 J6 N1 k$ }) o. |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.76, M7 Z# F9 U8 L) _8 G; ?7 D

2 X/ T5 [2 y/ ?+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  T0 P, R# a! h1 q& @5.39.217.76茄汁醬         400公克
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( \( v2 U* c" ?0 H5.39.217.76【做  法】
  m+ Y- N1 J2 d9 Y公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, f# h4 v- C4 w" R7 g. jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 b: f4 r0 c( [. |) \( Z' Etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
2 O) P; n* v9 @; }5 X! A  ^; `【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 Y* n0 s; X  j  L2 ?# x5 C
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) v% t% q/ W7 ^, s/ z
蛤蜊         6粒
/ u  U9 C5 m( ?3 r, ^tvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克公仔箱論壇7 l9 ]  I8 C  g9 Z
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇- _! O3 k) I% p8 z1 ~2 \
蒜片         2瓣5.39.217.76% Z5 Q  P+ M/ \3 \, x
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ N+ |- p* `+ H& A
& o, Y) a; Q9 v# `
【調 味 料】
! f' ?- Y8 Q8 p4 u鹽         1/4茶匙5.39.217.76/ r& D0 q2 s& ^  _
高湯         400cc
7 `/ K# m# W8 n3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K- `0 v$ V7 Z- `9 u: q. G公仔箱論壇【做  法】
6 h+ [# S4 Y- K; b1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; m9 T, E  U1 ^% L! \% W5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
3 B5 U" |. t4 }# n/ k3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: @) ~- L: i6 C* y7 b; a" N( b
蛤蜊青醬寬麵
+ q. a' v5 z# K3 Y5 I+ s# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 R+ d6 t' Y) V( f; s9 }* I' _扁寬麵         150公克& R: }% l, l* p5 `9 D" u
蛤蜊         6粒公仔箱論壇  A; |; T: V. p
橄欖油         2大匙5 e2 F/ O! v. w! c
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S& s' o, M1 G5 n' }
tvb now,tvbnow,bttvb& U- d  ~& A; ?  S4 s
【調 味 料】
* L5 i5 U& p( t公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 H) D5 b+ z7 ~7 o& i7 D
高湯         400cc
- t: m) y+ `+ P5.39.217.76白酒         30cc公仔箱論壇2 c' Q, ~: y% a4 L. G

* `9 e) I$ K! f' ]公仔箱論壇【做  法】
, A. U+ I& e( b# j7 J4 k0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& i4 [% R/ r$ g9 x$ X2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( _# G9 H& x! M( D5 Z- T
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.76' W! ], M/ Y% C/ o
蒜味吻魚天使麵1 w2 F% w; N3 \% G9 y1 Z
【材  料】
: S" e* O/ }" y+ _5 vtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
& X2 U: m/ m; K; `5 Z吻仔魚         100公克
- `$ A* C- S( N% X* \# Itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣5.39.217.768 m0 C& \1 [& z. T0 q
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A% V+ q4 ]6 e4 {% p
青醬         100公克
: `. _8 l' ^: P0 _' R6 m& T, a公仔箱論壇
: C5 ]  m) [4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76; X- R  |' c( r8 |0 C) W& g
鹽         1/4茶匙
4 o( v! V" E7 p$ ?7 ~公仔箱論壇高湯         400cc
+ g0 j+ ]) |6 _1 V- q2 v+ Ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc- K$ r# n7 x& X* Q) f; ^) `, P

: k1 I$ V; v& F0 j" Z' _% V公仔箱論壇【做  法】
0 i2 H8 s& Z0 k' T0 c# y2 }- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
$ ]5 a4 t# t6 I) ^3 ~3 o! }. }公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
. |, c! B" _0 Y5 j2 ~% l公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
* M$ u+ F4 T% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

' T  S/ [" j. R( h# ~4 D5.39.217.76奶油野菇寬麵5.39.217.76: ^- c  c9 p2 H' M/ }" N! u3 J/ _$ c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% k9 m) z$ J; F/ @- i% G2 z. h) z' N
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F3 e! G/ N( }$ ?. D
生香菇片         50公克公仔箱論壇- f3 u/ f- g4 F+ k4 L
秀珍菇         20公克
& c- @: E0 }  r, N5.39.217.76蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 B" j( o# `
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' M! }- Q% g; {5 j
蒜片         2瓣
4 z( r( e) }6 S- f3 vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% z* [8 Z% Z; ]% X0 q
公仔箱論壇$ k8 T! v2 S) R
【調 味 料】
8 z& l  O6 A4 Y' q奶油白醬         150公克
$ W: v& {- V5 P白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb% c4 E- o- k" n. {! n% L
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! x: y; E0 h- K

; u# B# ^* X) u$ ^# U+ w【做  法】5 y: p: ]4 Y8 A2 u% m6 P
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
" \/ t9 Q6 N, c; M0 Htvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
8 g  v8 N  }( K9 [公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇$ z3 [2 O3 i; K( W1 t
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb" q  x6 v# T: s# U! x6 _2 x
【材  料】
0 Z+ _; W0 a* e  Gtvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" O& j8 t0 ?1 o
雞肉泥         50公克5.39.217.76" u5 X/ \3 z6 ]8 o
高湯         300cc
9 Y- H9 z4 E( w2 a7 l" btvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許  ^) i5 f% |8 ^) f' g
公仔箱論壇9 e9 j' E/ ?3 p+ z; r
【調 味 料】5.39.217.764 o3 C8 l) u* l/ J8 c5 ~9 ^
A.洋蔥末         10公克
& R1 W+ R; e# u公仔箱論壇白酒         10cc
* |; N. J: h4 ^2 [& A& E0 i鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  z# h% z2 y) X* F! G
B.奶油白醬         100公克
8 z& s( [2 t9 Z3 s4 k1 n7 |7 w5.39.217.76紅醬         50公克+ x7 E: i: p( _, m6 R4 H3 ?2 J

  J  l" Y; v/ A- L, b( F1 l# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  m/ J+ x2 q1 C0 M: U) @
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S+ J# m* J6 R) e1 b1 A4 p* w5 }$ _
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。+ q1 i. M- w& x+ l
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。. U5 F# v' Q/ P+ }0 F9 }, B6 r& J
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

& B4 A& v4 l' ?/ q海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb( c) _% m4 W' a* [/ {* u2 G& y
【材  料】
- H* }0 F+ ~! h& i$ ~* Q& R5.39.217.76義大利圓直麵         150公克, D/ y1 U  A. E( V
鮮蝦         2隻
$ L5 D! h9 L! e$ t+ j1 z' S公仔箱論壇蛤蜊         3粒' Z$ M9 \- m5 e$ H! i: s
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb  Y$ u( K5 p0 p" h" |
黑橄欖片         3粒+ p! r1 U* i1 U, d8 p6 K, g, B& [
蒜末         2顆) i, y! l* w; d" X- W$ O( H
洋蔥末         20公克
( D; o2 i" o, Y' O$ `( Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
5 Z+ Q* _7 t1 {' N$ k5.39.217.76高湯         200cc/ Q: E' G) `; ]# c
橄欖油         2大匙5.39.217.76/ c) @" {) q- V  {5 _' r  L. e

7 d( J( k8 i/ X. n$ x& J- k【調 味 料】
& V5 c+ {) I/ G% k0 u鹽         1/4茶匙
& l9 a8 J+ p5 t, E9 w. k紅醬         150公克公仔箱論壇3 F: M$ j4 T' S) I! D
白酒         30cc7 |4 e6 T3 n) ]( U/ B2 o. W

! W' U4 p3 T- f! K. X3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ W+ j9 G1 r5 ^* x  I3 g公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c# G# {1 z0 E) l& X3 j
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
4 ?3 j% h9 Z' @5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 q! X3 o3 K0 _/ E- V2 `4 N
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
- ~% e& v4 ?9 ~% u6 q5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 w* C- \) {* h
義大利直圓麵         150公克
5 M0 p" r- x3 o+ d5.39.217.76鮮蝦         2隻
7 s, R: b6 T. p% P* W( v( k干貝         2粒
& d7 h! ~- M3 X- l% N) g9 B蘆筍         1支3 r2 p' T5 t; `% l- ]" V
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇; X/ m# d2 r) e0 U% s
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 b) V9 o* k  i7 m0 D; E6 V
高湯         200cc
' m) L+ s( ~6 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣! z, X! x( w* {2 o
洋蔥末         20公克
" H8 w5 h9 U% w( D, h* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a# |2 B- S1 Z公仔箱論壇【調 味 料】
: R! E$ s4 a+ V  R. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g2 k1 F' Y1 G
紅醬         150公克
. Y( U0 b- }* ]. l" M* Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ y4 G! g/ t+ o/ T
【做  法】. M7 i& x+ [. l3 Y: ~8 w3 D! |
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。5.39.217.76+ }3 U" |; v" V: ?% e
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
' X& O  V; i4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

3 P' M* X2 Z$ k" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵5.39.217.760 ]5 U8 f6 S7 a, _! m
【材  料】
8 R  G/ m! N1 W! D0 ?A.千層麵皮         4片
. g! N* X/ p& N" i- }$ m5.39.217.76煙燻鮭魚         150g
6 F% Q' A' ?  S* y- R$ E9 W奶油醬         150g
, ]/ p  f1 O6 c) x6 e8 w$ Z( g/ D5.39.217.76披薩起司絲         50g公仔箱論壇9 g- U/ e& |- B/ Y; z& ~
B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 k/ M# Y0 U1 G, |- F$ X6 R
麵粉         6湯匙
5 `7 @1 y& a! d公仔箱論壇雞高湯         150cc
3 |  e9 E( E1 m' r& f鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& m) ~. ~4 \( u3 `9 l- \* W1 t
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb: j6 g# E5 O( \2 _1 Z% B! o! b
鹽         少許( K( r& d: @+ ]/ o6 X( S
胡椒         少許
7 B! V" B1 Y' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ _6 j4 p0 w4 Z. f8 V
【做  法】公仔箱論壇" z) _+ _4 I+ u* Q: ]  ~6 m
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
/ r' h( E$ Y) m) e% C5 P9 Y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
7 [3 H5 X) M* y6 [5 a5.39.217.763.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
3 n- l4 G4 z3 f2 X: V# v" j( a9 d公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇  U2 ]+ a) t8 r& U* F
【材  料】
* y- o: p5 w& q" E/ q9 |+ n% T# mtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g& V9 K8 t- b% U% m- j" Z
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ \4 k3 v" Y* \! F' t7 U5 r  M
新鮮干貝         3粒5.39.217.76  u: K- T  W& ]8 ]; e
蒜末         20g/ f" X* J/ [0 E- E0 s+ i* l
洋蔥碎         20g! n! e; ~$ |7 I% G
魚高湯         100㏄
+ u; P  a; r( c1 n5.39.217.76白酒         80㏄5.39.217.76/ Y' Q0 g/ {, p3 A, k
新鮮蕃茄醬         100㏄7 \3 {' Q: |6 o  Q
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- N+ B: M2 `0 b
胡椒         少許  y- Q5 V, K! l% W$ k! c1 n# E4 N
橄欖油         適量
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【做  法】6 b# b& H% |$ F0 G0 \, Y
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
5 g4 p! d$ [7 L2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
  X! o" \+ g% ^! W公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- t  B, X8 W
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.76* R- Q- A, N( h# V
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6 @7 l/ M+ M: h: r/ `5.39.217.766.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

- d, K, I! q9 K5 a+ E' ^( Q3 C碳烤雞胸青醬寬麵
) t  {/ \6 K+ F1 u: {5.39.217.76【材  料】
2 {/ @- @4 h' p5 mtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片& [) Y% U! f& u7 i6 c
義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb  z( u$ X0 _2 V
大蒜碎         20g
. Q: D* p, o( ~& o! G5 f; \; \雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 X  Y! y6 Q
烤松子         20g
* H; S7 J, g8 `% [* C義式綜合香料         少許
) T9 I& K# j3 V% L% s4 S; o5 G鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% t) P9 x( ^" }$ t
胡椒         少許
3 _" I. x0 R  [/ H& G* W! e5.39.217.76B.青醬:. ]! g3 ], V$ R1 z: i9 r
烤松子         200g
: s% u2 n$ q+ L; _公仔箱論壇九層塔         100g% b2 S! w& h" j2 W1 Z
蒜頭         100g& N/ q6 f" n$ ]9 A* s/ o. R% F
橄欖油         3大匙
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【做  法】
! ^2 ~" j6 Q  Y! s1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇2 e: n1 g( _" f8 P" N7 o
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
2 j( V+ S) m* _: b) T6 [$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
+ |0 v" i! D$ `' c, `( y( _$ |4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。4 x+ F4 m1 j1 Q) a% }1 X6 K
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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