[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

5.39.217.76$ a+ W) B2 `8 C; C

! c; ~4 o& y( c2 Q% _意大利 色.香.味 意粉食譜大全
6 B! a4 v4 _7 F9 @0 [9 V/ p4 L+ ^5.39.217.76
  g4 Q) p" q9 e7 t! m/ J, p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 9 s3 U8 _% q* F- b, o
5.39.217.760 k- |- |& k) v9 R( P3 S( T
熱騰騰獻上!!!
+ Q1 b7 X) p$ i* r8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p: p) p" i9 ^/ X0 n2 hPasta
5 }. H; h. j" {% T4 }& l. K. u8 d' t. r# \  m, w
公仔箱論壇7 ^9 b4 T' _4 U6 o) Q1 t
番茄涼麵
7 d1 [) U' M! _9 q4 V% ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 j; T  S" f2 U義大利長麵         100公克
/ a+ t7 B" n/ W' \5.39.217.76番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @6 \3 t! C$ g, v
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  E) a& [* _7 a% p. @/ \+ ]; x

0 q  U  h# O+ D# V7 L5 s* q【做　 法】5.39.217.76$ m/ N* I- \8 B1 r
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
" d. [% z" x9 h; X$ X) U. p3 v. ?2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。& Y; a6 |- R% j3 P, W, H
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

# c/ Z. w6 X1 P$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. x$ L$ ]: D
! o+ C0 _% G2 L- f& K) y- w* d0 i1 X
蒜味甜椒義大利麵
  a6 l$ h2 j( v. q5 f- N  R【材　 料】
8 t$ }3 u3 i4 ~5 [$ b, P! Y5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
% t4 b/ a# @( T3 P0 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克5.39.217.76) ?9 X5 J1 r% `& g2 I  m+ }
黃甜椒絲         30公克" z- k8 s* i  g; f4 @
蒜片         4瓣
; N# U+ k& d+ _/ @' ~6 Z4 m+ |橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb. R9 k5 C. w5 l. D& S
【調 味 料】
* A2 t" V# A" E鹽         1/4茶匙5.39.217.76' P9 N, t: {8 l' z
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb1 f! u6 p3 Y9 O+ W2 q8 U+ k1 D# D
起司粉         20公克
% C' |+ p2 ^! F+ I5.39.217.76公仔箱論壇$ Z/ {; |4 t, }5 O/ O. W
【做　 法】8 G! b" I' n& H) |7 K% Y) b4 d4 {/ w
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% H0 [* v0 o' P/ ]公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
1 D, |$ H  Q1 B! H$ ?3 h3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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$ f6 W$ S8 s' M. U1 A6 @6 O7 D3 H
焗烤海鮮管麵
7 h5 m- F% F7 z, w  n8 f- w5.39.217.76【材　 料】
2 F% R) V$ F2 _3 S' K  ?義大利斜管麵         80公克
3 w, \: t2 ?! m! g- L' u8 n公仔箱論壇蛤蜊         20公克
/ s6 B+ a2 Y" x, |5 D$ D6 U5 s公仔箱論壇花枝         15公克5.39.217.765 K5 A' j4 e" S% S6 S
蝦仁         15公克公仔箱論壇5 m  ~0 \$ h3 ]% l2 o  [
水         100㏄
7 q+ n# W5 B1 _# c9 c' |5 t" d洋蔥末         10公克
& `, ?: W* J$ I. ~) _2 l5 c起司絲         20公克
, K- p: u7 W$ u5.39.217.76
  v& y8 h) q# Y2 m' `【調 味 料】
% C" ^5 x' i. N- s9 @公仔箱論壇鮮奶         200㏄
' p0 M  l+ C' K  e0 p+ P+ `$ C麵粉         1/2大匙
) y8 x, z$ T2 C* _. S. E, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J4 t, v, t6 D9 c! L# P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* P8 j, y  W5 O* |" j. C
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
! k& s/ m. g: U4 }6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。8 z3 ~( ]- u* E, a. x3 b
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
$ M4 m& T8 N1 o' t5 A- m4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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; D4 U7 ?5 w) ]$ ^  Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵) x- ^3 K% q# B# Y' [# F6 T
【材　 料】
( \& H2 N7 B: f( J# h- P義大利麵         120公克
. o) m3 ?9 r. ^5 {蒜片         2顆
: }3 _2 M- c' C4 Y培根片         50公克
# g* z) @- p5 H, F2 A橄欖油         1大匙
! P  c5 E; e& y/ o/ x5.39.217.76
9 |' w' e9 C) k) |; v4 B% s公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76. Y) D# {+ w! L0 `5 c6 w% j- e
奶油白醬         250公克5.39.217.767 O( K& y9 R+ s5 F! H) @* l; C- _  G

/ j; I  d! E. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; H3 q" Z5 @- ~( I1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 @2 W$ P/ o8 M3 g1 @
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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' E  N/ o* W& t  n/ L) W茄汁雞肉義大利麵
" ~' [6 w8 f/ ~+ `5.39.217.76【材　 料】/ i2 y5 `) K* B2 _# s
義大利麵         120公克
& R+ d" ?+ M+ stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
8 P% Z7 C) e5 j, \洋蔥末         5公克
* V  X; A3 I$ b) _' H4 d' b* C7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
& ~, K. v0 U. `/ X- u5.39.217.76九層塔葉         少許
# b' x4 ]# {9 E4 v4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙5.39.217.761 e$ G+ W* r. _1 @6 b8 x

# a+ @( F  W+ B- G5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! w7 ~  a5 ]" n* O5 C
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb" }- B; T: r& U5 Y/ l! s7 b2 ^

7 K! w) n. k. W3 d' q2 F8 x; f8 T$ r公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; b% X6 o, Z$ W2 Z9 C
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
9 a) j% k5 c# Q) E' B: F$ v2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 ^. ^% b1 b' Y9 _$ X) d# _- G蛤蜊山芹菜義大利麵. D4 u( [; `$ W9 C) T7 d3 a
【材　 料】5.39.217.76* P0 l+ m  K3 U& H# a
義大利麵圓直麵         150公克
7 }/ {6 u& b0 ]4 {公仔箱論壇蛤蜊         6粒
3 D  U) l) M, k, e9 \9 \1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! B( v3 r7 O. K9 i
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 t# I) F2 ^7 @$ _" V! @
蒜片         2瓣
" `9 J* C9 e/ g7 m+ a4 P; G橄欖油         2大匙
) q5 m( K9 W% R: G$ y  Z公仔箱論壇公仔箱論壇4 ^6 [) B3 l  i0 G1 {
【調 味 料】
" O! z4 \1 P( a, otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙/ O4 ~" R; l$ }2 r1 y, ^- |' X
高湯         400cc0 j2 J+ f0 e4 r: ^
+ g' k; Z  @3 Q: k2 P
【做　 法】
; t7 ?' g4 N1 b) ]1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& {) L7 ?7 k9 k* a. o2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇& l. V3 c! W. c8 E& ?
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

6 ]( q1 R+ J$ [' X
蛤蜊青醬寬麵
; t* d- s. \+ n% @0 i  p& ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  ^( F% J/ `0 S. etvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) Y& n- ]* Z+ j* d9 R
蛤蜊         6粒
7 i% Q' i2 A  B! c1 k橄欖油         2大匙
: ?! Y( B7 o, f' ?tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" P6 ~$ \) x( i7 x# ]8 J2 W0 c
$ @' y* y5 s. l& K, }
【調 味 料】公仔箱論壇& x. K& N5 T( ], G! k5 G6 d: W1 e( _% E
鹽         1/4茶匙
+ G' v: A+ M: `! K/ D高湯         400cc( N& c1 k& w+ L( k* _" ^4 c1 n! @
白酒         30cc5.39.217.761 b# _' B3 b% r. L
tvb now,tvbnow,bttvb5 j! R5 P$ f# J% K" M( L
【做　 法】
/ F7 r& @! s0 n$ i. y- ^1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。7 ]' ]! N# X! o; ?' H
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z. t7 m; ~% ?$ X' y/ }
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

! @7 O: j( S7 z: u- m. N3 F5.39.217.76蒜味吻魚天使麵' M3 R8 P8 C1 G% a3 K9 P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; }( E+ G* x- s* i
天使麵         150公克2 _5 |5 Q3 I3 \# a8 t; V
吻仔魚         100公克5.39.217.76( r6 l7 n& j1 j, @2 g
蒜片         2瓣5.39.217.76& o8 C, C0 ~. X/ C- I0 e
橄欖油         2大匙
! |5 o7 A; K- @! o! Q# Q青醬         100公克
3 t* Y, ]6 R+ W0 t6 T- _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb" L0 m& l5 S2 J- ]% L3 Y# q
【調 味 料】
. J8 N  \6 ~/ Z1 l4 ?公仔箱論壇鹽         1/4茶匙' _; H, r: D2 b' u# w' u) o3 S
高湯         400cc
/ @% B! d8 j7 ~公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.76* C# B  r* B, N
tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 c) ~3 d, k- T# ^) ~( R
【做　 法】
9 t) E: h  z& j7 Q7 O( ltvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。( W) @) _  C" U+ y+ Z
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。9 S$ X* a. ?/ A- b9 u
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。; y* t" ~; C" y% f  L3 W7 U$ S
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

1 V4 t: K1 u5 b. W* C+ e0 _2 K
奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb- e# t  z8 v* q- m
【材　 料】
$ z5 g6 X1 z1 b- y# m0 h4 b6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 P( o( D! \' P# L4 [
生香菇片         50公克
7 Y: b2 q7 E, e  ]) R! H0 i1 x公仔箱論壇秀珍菇         20公克
' ^5 G: ]( K! q4 g/ T' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克! E4 J/ x- E" R0 G% u( v
橄欖油         2大匙; ?) m* t$ ^* M. }
蒜片         2瓣
( r& s% m1 L4 W2 `% g( ]. |高湯         200cc
& U, t; \1 N& _. c, L5.39.217.76& C/ X4 A1 M6 D, L" f) G4 b
【調 味 料】5.39.217.76, R# j$ W. i) @: ~5 i  ~
奶油白醬         150公克
8 T3 b) _) }4 i& C# l; {" A9 m, O; Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
; T9 V3 Q' c3 M" b, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙  j# d  Q4 L& h/ p

4 |  a8 c. i6 {) e: q* p% @4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 u2 o3 f5 M; Y  y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。/ X  x6 O% d- ~% e
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
$ V6 `) T# u8 h/ o0 U5.39.217.762.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& G: p& m$ i$ P
雞肉慕斯水管麵5.39.217.76( [- u% \/ a6 t3 ?3 w) ]1 H
【材　 料】
8 S" `# m. F0 F5 D& y煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R; S4 C2 {' ~/ K  T
雞肉泥         50公克' G1 t2 q0 O3 e6 A4 d
高湯         300cc- r) m: ^+ Y& r% ~& A
洋香菜末         少許
7 _' g: F% d7 ^: [; H6 Htvb now,tvbnow,bttvb
2 i# S/ @& H. `2 ]' G【調 味 料】
& G3 W8 e0 r# W' I9 {4 \/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克/ Y6 y& C/ l& v4 s6 d8 I6 \" u
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb! P: S( M8 c  h6 M
鹽         1/4茶匙5.39.217.76- l0 g  ]# }' j& J* a0 p
B.奶油白醬         100公克5.39.217.764 p2 K& M( L% \1 v& B* ~4 p) {. k, S
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y( d0 R8 Q; k  o2 N& a
2 _( C* e  r, h9 ~' @
【做　 法】5.39.217.76* }# K, j% x' V' N" v5 F
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ E9 N9 Y! A& X# b/ Y& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: Q$ ]1 c) t8 V  k
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
! e  h& W$ _; }5.39.217.764.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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8 s6 l6 w$ T. e2 Y" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
9 s1 b/ ?: z* w, Y) o6 s% u4 ]5.39.217.76【材　 料】
9 n" T( w' ^2 o! Z$ W公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
0 d7 \+ S. V3 I- g+ y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 e6 q, e, I! W' X' f3 k: M
蛤蜊         3粒
9 x: u6 ]1 j+ V- v: f公仔箱論壇蟹腿肉         6支
; |2 q/ c, j0 w( p. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒( z3 b9 u/ B4 q* `6 d2 D1 j( M
蒜末         2顆! i) @  `% M' H) V( ]
洋蔥末         20公克
1 G, R) n8 g* s: B( P3 Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片7 w6 S" P' E, {+ d
高湯         200cc
) ~# ?6 }! z: Z2 W$ I2 d4 ^: _# s公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇& W9 z; }, r: i, _. z

. \# [9 r% b# R" o公仔箱論壇【調 味 料】6 i8 z1 Y6 K9 Q5 V$ w
鹽         1/4茶匙
+ f6 c, g  P' S; w5.39.217.76紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 ~  c( h. `
白酒         30cc  |8 {) @0 Q& f

" L" ^/ n, F" Q0 j5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( x  p- w2 S; ~; j8 x1 U
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.765 w5 m3 N. ?: M3 O$ Z
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
& D) ^% M2 p& a# x: |) J8 T5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇. i$ S" N; _( A
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

8 J6 I, r8 j# M8 X( _6 _tvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵. ?7 G* U1 f4 {+ `" H
【材　 料】
. x3 I3 j, Y5 j6 b+ @, I義大利直圓麵         150公克5.39.217.76& u9 r; t$ ^  \( I4 y- A
鮮蝦         2隻
/ m) f5 Y, `5 m" h0 w$ stvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
" d% [7 ?8 a: w7 d6 r  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支+ Y. y7 y0 \9 ]" s- w
九層塔葉絲         10片
2 Z$ F6 W* Y% H0 M5 M% H橄欖油         2大匙公仔箱論壇3 {0 J3 ], S# x. |: S  t
高湯         200cc公仔箱論壇9 @& V8 z& C' E1 u' j0 v) Y
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* o# \8 J8 h) l8 ?4 M
洋蔥末         20公克
3 r- R  p4 m7 W! C: r5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ b  f- _7 O( w$ ~* b' `* N" k
【調 味 料】
. y2 k! I0 w$ O; ~: X- _( ]8 `5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' U% ~; x. b" D6 C1 G0 R$ h
紅醬         150公克
9 f8 S$ q# S* Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 a3 ~6 ]# g9 E1 F6 {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& y4 U' b+ [! s8 O0 b$ Q& r# e
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 q; r$ s/ A. e2 l( x6 ?' a2 |0 T& N
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。- P- A3 R3 l: O8 L  l( R
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

, g. R) j/ B/ l) x/ n鮭魚千層麵, W& e# L1 Y8 z* z! P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 u' e: x" R1 [6 C2 t' T
A.千層麵皮         4片
0 k7 W1 _% K8 g, ]2 }' W6 t公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
( R+ {4 H/ G* [# K. j% ?+ U, e; R4 P5.39.217.76奶油醬         150g
" `+ l$ ^0 L8 d7 h公仔箱論壇披薩起司絲         50g
$ c6 I+ A6 V6 x( o9 N; |. N0 n+ `5.39.217.76B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 i1 \1 @& F  K& Y2 `9 c; J
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# n8 T% M. c5 Z# h5 q9 T
雞高湯         150cc/ p! h& z, @- }# b
鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb& K+ L3 l9 v5 M! h9 O. F
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; X6 k! w1 i* V- a2 y; U
鹽         少許
6 }# R3 D3 |9 k' k7 m5.39.217.76胡椒         少許6 ?5 J1 m- D* x1 S
tvb now,tvbnow,bttvb# D+ ?0 ?; U# R! P4 E) ~7 p
【做　 法】5.39.217.76$ v, b, g& a/ N8 h3 ^- \( A
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。) j! ]7 a4 \; _# a0 g
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- m# S. P1 q( ?% g( v. n0 Z
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。3 T9 \+ A; n( j7 Q' W# |0 p: J) e1 R
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵
% [8 Z: h. \# O0 m  q/ B公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.768 v3 L7 b4 `2 p8 V6 }  G, ~7 \
墨魚義大利麵         150g5.39.217.76# [! c* e8 J, O/ ~, |! \
大草蝦         3隻
9 ]5 C$ N: q7 ~' S; }! f; A$ l+ X新鮮干貝         3粒公仔箱論壇% p3 }& B2 L* S4 u# {8 N9 l9 D& Q1 ?
蒜末         20g
$ k3 O- s  J7 z洋蔥碎         20g: O  j0 r0 G; }$ P. ^0 h% \
魚高湯         100㏄
. v6 T5 \" m* n5 N* p白酒         80㏄公仔箱論壇/ }& h1 @4 L* R* }/ D
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.767 f1 c$ A8 R& y: N2 E6 d: h
鹽         少許
+ T1 H7 G8 _$ t6 N7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.76& Y0 ~) }5 E6 O  x
橄欖油         適量
  U+ k% o8 s1 S
3 z; U* c/ n1 G+ O( y) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# I  D; v# ^- Y7 h4 H4 V" p1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇, g% u" `& f$ U- i  l( o
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。+ [" e4 {; Y5 p
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
/ S: l" F! Q9 b' ?, j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
3 V; c9 e" k, t2 M4 Q* P1 v; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇8 X' ~: y. \& c% i3 s
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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3 z% k7 h* h0 [4 f' D6 ftvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵, n/ l( z8 d, L5 S- B
【材　 料】2 O3 T$ G2 y& O
A.雞胸肉         2片
# p! A9 [! U* H4 c9 t0 H2 }  k$ Y義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( a6 u6 s* p: P: x" T5 q
大蒜碎         20g
4 u, t6 ~3 F" Z' z) r雞高湯         100cc
8 l0 Y6 H, H6 W8 P+ ntvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
) ^/ A& V+ D% d3 m1 h) M: L義式綜合香料         少許
- b& V7 f: }' h: C- T5 u4 A公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇; {5 g& O2 ^9 N: w- m
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c0 o5 t$ X9 ^1 m2 i5 d$ G8 m
B.青醬：5.39.217.76  y8 I: z( `" q8 k, ~/ V2 [
烤松子         200g
+ F$ |* h5 W1 ^" [  k. s九層塔         100g
  }4 s6 W) e9 M: X7 C+ \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g公仔箱論壇9 P% ?5 V( A4 U! ^6 Y0 Y" |
橄欖油         3大匙
" D8 R6 U1 |; q" q1 _5.39.217.765.39.217.760 f0 Q+ D8 q* G- A* {/ `
【做　 法】' q8 ~9 g" }8 _
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
3 W% r- |" [/ F$ T3 j7 N% r0 ?2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。: M7 D- ?$ q9 C' e7 M; E$ i/ |
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
' s: C# L! w' O. V9 Y- B4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
8 \. R7 j& `" H' t5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。