[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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: }, T$ f# S9 o公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇$ b0 E# }3 N7 D: S: E3 Q
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E6 ]$ ~6 F3 O) V4 b$ q
5.39.217.760 {2 L5 Y8 H8 D
熱騰騰獻上!!!
  x( M2 L' Y3 {( |9 H公仔箱論壇
# n4 C; V; k9 ptvb now,tvbnow,bttvbPasta : B" S( o. @6 O5 w/ g! J

/ p1 W1 c: L. l. ~4 z& O5.39.217.76
/ u. f1 J5 Y& W. Q4 p! J番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 y  \# I- G4 b# y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! e  I: Z& V9 y4 C9 Y% B
義大利長麵         100公克, J6 G! E6 @4 l  \. z% J" Y
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 D9 ^6 |  I9 t# R
小豆苗         20公克公仔箱論壇) g% y; P3 y9 U- G% d( L. j8 N

: z) D5 r* E3 o$ W2 I【做　 法】, F( m# c! h+ _$ G9 L# ~
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。; q6 ]( ^- U4 O" X
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。; |! U( X5 f! ]7 c; t% [
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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, }% R$ [* o* t& ^0 U) O4 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% F; {5 D+ f6 F& i
蒜味甜椒義大利麵
( W8 I( N# r9 N, m8 Q5.39.217.76【材　 料】
4 K2 S, m# i- c0 y' p5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
  p* d4 a  l; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克
6 d5 |* y" d% l' X$ e8 [tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
2 c; ~, `  k- i( Y# _% ztvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
# D) m* h: O# Z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
) S; Y/ R' R3 b公仔箱論壇【調 味 料】
$ c9 ~" C; |8 y' ]0 \鹽         1/4茶匙8 p9 y! k( ~) s$ S0 O; F, E
高湯         200cc5.39.217.761 {0 x5 \) i" m
起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. N* i" g+ ?8 S: Q: ]2 K

' ^2 e& f3 K- X7 G' O* @【做　 法】
. C% K, N! K5 W$ T1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.767 V( e9 z5 Z( T, L* L3 P
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇5 {9 I5 Y  l8 D% ?. s- `
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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4 D+ A# P6 w( H5.39.217.76焗烤海鮮管麵
+ s- q: e, e2 t. W- k! [7 [公仔箱論壇【材　 料】
7 D# Z0 L' R% Q義大利斜管麵         80公克
; d0 ?5 H. M! z  O9 t蛤蜊         20公克
9 F1 R6 F+ D8 m& f7 O7 B3 u  A% p公仔箱論壇花枝         15公克
& l. P1 u& D3 h; N  r5 y5.39.217.76蝦仁         15公克
9 \7 [0 t0 P8 K2 p* \tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
8 N/ D7 N& W% x. x/ E( [公仔箱論壇洋蔥末         10公克
6 P/ X  h7 h& T% a7 c+ `* h+ j; i: o$ ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
( q2 l+ x+ D7 H1 I5.39.217.76
) ~+ b( z$ b; H5 K. j5 y3 Z# V【調 味 料】5 G6 }$ M& U2 D7 W8 h
鮮奶         200㏄" w0 x# R) a: z9 t
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' a9 Y+ C) d" m9 y  [
tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 O8 U- L7 V/ D! o
【做　 法】5.39.217.76+ O* I, G, T6 S4 q
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76" T+ n8 e/ T! ~* h; p
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇" J+ j7 ]4 r% e6 b/ g9 j. V, r- a
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p, G( i" d- ]) [9 @: D8 g
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵5.39.217.76. T7 T9 b* T; D0 F. ]
【材　 料】5.39.217.76! |5 q3 C* j& u4 W; i
義大利麵         120公克公仔箱論壇; j& |7 L5 k3 p2 P, T
蒜片         2顆
0 W: h- a7 L1 _" U* s7 P, V! X  x培根片         50公克& B+ o+ J! j9 S) `0 R
橄欖油         1大匙
" c0 \6 z! D1 Q" c2 g- U0 P  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q! w3 x% p0 X7 D7 Z【調 味 料】
+ J7 H& H3 v. N4 h( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克公仔箱論壇9 u$ T0 R8 \% E  E
* m5 S, b' R* E0 C7 x% e' Q" X
【做　 法】
# r. p3 B: j+ L+ r7 `4 B! n1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇# ]% c0 Y- O; N% M4 X9 k+ y% B
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵
- C5 t* [/ `' P3 ]4 X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* b5 s0 K$ p: P; \+ K9 \
義大利麵         120公克5.39.217.76& G! Y  s' q$ f4 H$ h; e
蒜頭末         2公克
6 a. r3 t$ s" g, Y& W( O+ S1 i. u# {洋蔥末         5公克5.39.217.769 S7 E: [4 v' Q4 |+ x- c
雞胸肉片         50公克  n7 I$ d) y$ m4 |, X7 r
九層塔葉         少許
! I* X1 u2 y( P) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
- g+ {, @# v% _' {* {  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- j' {7 k+ l8 @8 u5 Y5 D: N
【調 味 料】
4 h( O  c% X9 p茄汁醬         400公克
7 |9 l9 A: f' W% h# V- }+ I+ Q
0 t% r1 Y$ L, N' w8 t7 _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 z; M. ~: N: y
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W) s* @: v6 O- n/ ]
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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! `# D0 a* [) Y- ^6 C. ]$ T5 f蛤蜊山芹菜義大利麵; ]1 J. V% H& b2 \- v+ ]: I
【材　 料】
0 @: `/ b+ ^# V' r, C1 q9 x9 @義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 T( v1 X) F1 i
蛤蜊         6粒
) L. @* B$ n8 s3 s( ?  @4 P! [5.39.217.76山芹菜葉         10公克
1 w% Z' @' `+ I公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
! W) x2 T- o& p" b4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
2 M5 p* k/ ~7 @* F) P橄欖油         2大匙# Q5 U7 {4 T6 T6 i8 x6 L

: `# f; m; F% i) o% [: c5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇* L* `; ~5 r  [- x  {; N
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! `( e: [/ Z4 _% }9 Y5 P3 ~7 p
高湯         400cc, S7 O, w* t- \3 ?- s3 v8 _  h. h

: r1 n2 P3 c# M% f5.39.217.76【做　 法】
5 F8 t9 j/ l9 b, D8 r- A公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 S$ K* s$ ?" {$ i$ Etvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
6 L1 F2 s9 D( P2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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3 i6 Q4 _1 e! `: Z: ~. @7 m, T
蛤蜊青醬寬麵
, }/ V' h" a: c【材　 料】
" P+ O4 l7 H) U8 h' D扁寬麵         150公克
( `+ D# B! w; E8 g# u蛤蜊         6粒5.39.217.76% [4 T: B/ W3 e0 c
橄欖油         2大匙
8 L9 m. u  f) `5 d( w/ s" ^- S青醬         100公克
3 ?$ `/ X4 F" {) U- I, c: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q% F" v9 |* D. B. \; x- Q5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" `# y& V  U! ~+ U0 O
鹽         1/4茶匙
8 y$ x* y4 S1 n7 U! J' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
3 }) W# ^: T( h5 o$ `6 Q1 m: u白酒         30cc
( B7 @! l5 ^' B" z* _4 Q9 i  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# f( i# A9 d9 K; A
【做　 法】
6 m% R% O2 H; E% y+ k- c* U1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& `7 Y8 @+ m2 ?2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
$ ?  V4 D* Y  v$ v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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8 i+ O& v7 f$ |8 \* Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇0 Q2 M6 q- @  T, P1 @5 p$ P9 ~. a
【材　 料】公仔箱論壇5 c; s1 P0 c0 j. r' ]8 C  o
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r( L: H2 T4 G3 x3 A) h  a
吻仔魚         100公克
( U0 T, Q8 J. R2 |2 _- L+ H蒜片         2瓣公仔箱論壇3 U$ Q3 x: I$ {  M7 c
橄欖油         2大匙% {- [4 v! H& [' v1 z
青醬         100公克
- L+ I$ v7 [/ S公仔箱論壇+ d4 N0 r/ G" ?  `$ M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% K  J' R  F: K* x) o" A" I7 `$ B3 k
鹽         1/4茶匙
5 G4 ~+ {; [; a% a+ A% t高湯         400cc1 X2 W& H, @( S5 E# ~5 N
白酒         30cc5.39.217.76$ w+ `2 m& ~/ b: a" r
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【做　 法】" r% {8 X3 N8 ^; K' y
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* R4 ~" t4 K& g; l! a5.39.217.762.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
5 z6 k$ o+ L3 E& p4 V& M5.39.217.763.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。$ l: B! N7 t+ Y& w
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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+ V0 ^% ?. q# Z9 s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ Q9 W& p8 R6 }- W9 _
【材　 料】5.39.217.76; z6 S# m6 J: B  A
扁寬麵         150公克公仔箱論壇# s$ ]% E# G0 K+ S1 z+ g
生香菇片         50公克
+ h$ `; E3 J, K4 p* ~5.39.217.76秀珍菇         20公克
+ f; y! C3 t2 d, a2 D' F2 [蘑菇片         50公克
; J, p' C$ b) @4 z* j4 j8 j公仔箱論壇橄欖油         2大匙( U5 }1 I0 R7 ^
蒜片         2瓣5.39.217.768 M9 V, q0 `2 A6 r( b
高湯         200cc
6 {) ]7 x6 i4 ~' U2 ^1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 C* ?6 t6 E) f
【調 味 料】
+ [  ^& C. j6 D; C奶油白醬         150公克6 X# G& w+ M; e1 n4 q9 z' y1 f
白酒         10cc
8 J) s7 O& G8 C- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
) S8 q" G, K! o" r- _& mtvb now,tvbnow,bttvb1 H2 I4 b3 g$ }! z3 N) T: e8 j
【做　 法】5.39.217.76/ u0 F% a. D& s# b+ ?
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。  y" V/ W; i" z9 S  J
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。# Q& }# j; x9 H8 P
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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; |. m1 q) x4 K, ]; x8 P3 {雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb+ a: W+ C/ I, G8 S" \" U
【材　 料】# ]7 J2 f: a/ |8 c0 T: z1 d
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" _4 Y4 }1 ~# N% V7 t+ I* q  e: Q
雞肉泥         50公克
# [: F/ w3 t# v) _7 |1 I7 q3 ^- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb" P9 h$ Y6 b3 E
洋香菜末         少許
1 Y/ ?7 h6 N  G  m9 w) |1 w& d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# p: n2 U" p
【調 味 料】
6 m7 z6 [# O- A% d( g0 d  ?公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克5.39.217.764 s# B5 d6 G9 g3 A
白酒         10cc. `9 k' w1 T: j  v1 W9 a4 M) t
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& s2 j& C# [$ h/ h% U% m+ L
B.奶油白醬         100公克
5 S$ f. d6 u2 H4 I1 U" m1 `9 K! m5.39.217.76紅醬         50公克
3 i" @6 }; U8 G8 i4 z, @% u/ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# n# S* |( l+ c0 s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# \; t4 K! q8 H( C9 J3 R
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇0 e% F2 B4 s& ^0 W6 {) y
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇0 ~2 O: g9 h+ p- v- P4 B
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
5 G- q! R0 \# T. |7 c5.39.217.764.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.76* S- z9 _( ?9 b# ~8 f% o
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 ?. m/ W  z- Z! G% ^+ s; ]
【材　 料】
8 f4 ^( o0 C5 Z3 E% A* j" c! U義大利圓直麵         150公克
# o% }: q% X9 Y: z: m' \* O- W, K, ]$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
+ `6 b- ~+ c$ G! A蛤蜊         3粒
, o2 O# |  o) e8 Q% L8 u蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb* o- J  N2 z: G8 o
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb* F1 J! U$ u+ W
蒜末         2顆! b& J0 A$ C) e6 D" G! O0 G
洋蔥末         20公克
. K$ Y+ |8 v7 ?- k4 q. S1 m公仔箱論壇九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb4 \; F3 z4 b; a
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! H6 r+ G- ?1 W& O- K
橄欖油         2大匙
, r# \3 o, d0 k. U
  U( w' v5 D& n: Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- T8 s7 G, ~$ t6 ?$ A& O4 L
鹽         1/4茶匙
: d4 ~6 [; ^3 z1 V: _tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
' s2 A# \- V# t% m. }1 }公仔箱論壇白酒         30cc7 Y0 }/ m7 V% G( c( Y

/ s8 W3 n& ]2 ]$ G# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" l7 y; ~( w% c6 i; stvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
# ?7 C* v3 {& ^( f: c, p5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 O- p- Z( M5 f
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
$ |: N, v% ^9 l6 _, ?6 k& q8 _公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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& R: j* ^! \6 N5 L5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
, {9 h- X# F6 d* W( Y/ G6 ~+ F# a【材　 料】6 [. I2 [$ b# Q  e3 J* \. F
義大利直圓麵         150公克
& `1 J0 u$ y3 D" m9 p鮮蝦         2隻1 M9 G% k, F6 {7 ^. N
干貝         2粒
* y; t9 j! z  H( x. j& w7 Y/ ?& @7 t# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
6 U0 z$ V7 M! x$ ?# g' y  k; f9 V九層塔葉絲         10片
- \2 B" l# |8 o+ z( Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙: k, {+ d2 X! L: X6 e1 f7 E
高湯         200cc0 b7 b; {0 \8 U9 A- {
蒜末         2瓣
4 ]$ w1 E: N& Z, Z  k4 L# X公仔箱論壇洋蔥末         20公克
: K# [# E* u5 Q* v; a' |1 V公仔箱論壇
) r) ]: k1 p7 e" T* v' L【調 味 料】
- t/ f% O/ E) G# `& L鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# X2 O6 z. X. B+ H8 H, q
紅醬         150公克公仔箱論壇* ?% Z3 M: s6 o0 o% Z( `2 }
3 v# l- n5 {& M3 P1 [" M5 \
【做　 法】: q" E: E  F% P, l5 c' n$ o: @
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.760 ~  x) O  o4 N/ q0 {
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
! ~2 ^! j" ?- |! r* `2 s7 {3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

& d2 J  i. X4 f% z1 t0 w2 U9 N鮭魚千層麵
9 T, w- ]: I5 F. A& d; t" r# p/ b" V【材　 料】5.39.217.76; W3 y& U& R; j$ D7 ~4 B
A.千層麵皮         4片
, z" G+ J& l. j公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
7 M1 r6 B. W  D% `/ W9 p奶油醬         150g
4 y- L4 d4 W4 H& ]4 p- Z公仔箱論壇披薩起司絲         50g3 S( {& o" E0 ~, j
B.奶油         3湯匙
8 Q/ s8 c2 U4 T/ a公仔箱論壇麵粉         6湯匙
4 n$ I' _! j0 E) r雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb. w: r+ \. U% [* Y$ v
鮮奶油         150cc
4 ~. O9 f% \; D9 [公仔箱論壇披薩起司絲         少許
& ~) ?2 d: j6 R& A5.39.217.76鹽         少許
; Z9 U$ A% P  J7 u8 ]6 X( d5.39.217.76胡椒         少許
9 i- \' G: t* h, C( v# N* R
  C9 l/ y3 \' S/ L  y* o【做　 法】5.39.217.76  w3 _; S6 T" I# O8 ~
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
, a' |! S/ I/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
1 \1 V6 S! K# {2 ]" @% W3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇2 H/ u" T+ {3 F. I/ W9 s
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ A  q1 s  T$ `1 q6 z  I
鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇/ r9 l" k# Y+ x  N
【材　 料】公仔箱論壇7 ~8 e: P, R$ S8 J
墨魚義大利麵         150g
/ I, w' m- W! C/ K4 \  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
; l* r/ J) x0 m: W4 B5.39.217.76新鮮干貝         3粒
+ w3 A- F4 d! t  n2 m蒜末         20g
3 Q5 |/ y- H: P# L8 z/ ?/ v3 I洋蔥碎         20g
+ I; l, T+ r6 H, V9 i8 @公仔箱論壇魚高湯         100㏄
4 o+ k( {4 v$ p7 C& i白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 V: H) P: P
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.761 @1 y/ m# j% ]( a& L+ T
鹽         少許
3 N6 N5 E  l# p: s( z& S7 g胡椒         少許公仔箱論壇0 J* y% q2 }2 k5 ~
橄欖油         適量公仔箱論壇2 T  \; T' x! t6 D( l4 q; G8 k4 W
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【做　 法】
6 k$ ^, o" V+ x6 l# `tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇. x- X4 b2 p9 a4 ^( Z+ x' f8 ]
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.761 U- J4 p* X& _8 o5 g, Q  f! m* n. A
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76! v9 N/ x* R5 `
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇# G4 F0 y- O; O
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
% e, Y) p& B/ q# I# X, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

: v; Z9 I2 T/ u5 _2 K公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵& w+ U* ^$ d+ z
【材　 料】
5 Z& C; P" Q1 Wtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e& I  `$ @" E# g9 V! L
義大利寬麵         150g公仔箱論壇) |% p, [: `1 J5 Z
大蒜碎         20g* b- D' R/ r6 S
雞高湯         100cc
) M8 C7 a3 g' D' M9 \烤松子         20g5 f& Z) A& w& w. _4 C4 R
義式綜合香料         少許
" C) |+ L6 J5 T6 n' G0 R) I- O鹽         少許
! U2 u8 v" s8 k, Y5 [" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ ?+ H; }; U9 i) i& o
B.青醬：
. T) z8 X( ?5 S& R- f; }/ D) O烤松子         200g
; k/ `- N+ X& f! ^3 W7 h公仔箱論壇九層塔         100g
7 M1 w" k7 `0 C6 ?4 A- p蒜頭         100g
! r$ W- P0 b. E橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v  X5 A# F; V
' M& x) U9 j3 S6 i$ a
【做　 法】
* w( L) G$ Q6 h4 p4 |0 `3 S) [' ?4 n1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* D0 S: f& ?4 l6 u6 e. i
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
' h/ z. B& N5 m' v6 Q3 T3 ]5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
' c9 Q' ?4 Z3 r+ X4 Z8 Z5 R3 C4 E4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇: a4 A$ D2 i) ^' C( M6 k
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。