[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

) G# M  P' h6 g* E, ]

. S" x" P: `+ N" j3 R; ~5.39.217.76意大利 色.香.味 意粉食譜大全5.39.217.76; S& U# P: }3 U/ X) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' [, X' Q' B9 {6 }: D+ P
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
# d" L5 r. P8 |' j* c1 U
1 P. o" A' G3 x# f5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
4 [4 T$ C$ [5 G2 L
" Q: @6 W% b% m& vPasta 公仔箱論壇1 ?; q# x6 b' r* U) ~4 l/ u* _
; u. V3 L/ O. [9 T4 \% y9 U

' x# [- }1 R2 g6 A; b. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb! O2 x! a2 K- n
【材　 料】
; {" q& N( p4 o, @8 b公仔箱論壇義大利長麵         100公克
+ h: d0 x5 w7 [. K8 H! E# ]公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
% i, `* Z# r0 C% P) i小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ U7 a0 G" Z. Q( I

8 g/ i0 E! j) _) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 u/ L4 V) ~: h5 Z( X公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
) k2 o4 H+ V0 @" Z5 S+ T2 `6 D2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ @# r! d& @2 z
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

/ E. U0 b- D& i1 R* c2 N1 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" M# h. O5 j- ~; A: ]

& J; H* J4 r9 z; A4 s" G: e蒜味甜椒義大利麵
, F3 l! P3 X3 t# N【材　 料】
, C+ U1 a3 Z7 z+ M- N公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
3 y7 z7 R5 ~9 U0 C! ]- y紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z  \: I$ ^' C! m; z
黃甜椒絲         30公克
' v/ K* u! i! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
4 h: s& i% D2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 ^9 _, E# H9 H) S( V. t
【調 味 料】5.39.217.76. h- b4 b- x0 C5 J9 T* L: \6 X! A
鹽         1/4茶匙
% k! d- t/ L. |7 k3 @& `( v! T5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.76; I  g6 f5 b- n2 }
起司粉         20公克% I: c7 `/ M7 [* U6 |# n+ l$ r: U
5.39.217.76& b% j( p0 v. ]6 Z: q5 }3 k
【做　 法】- K# o. g: @5 o! }
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇3 J9 i& R- u/ j# M
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ M6 M; W# Z0 u" i
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

; k% O) b( i9 X% J5.39.217.76焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb% A  F) o/ g" s3 q2 U
【材　 料】
6 V& F: q8 Z9 |# g  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇' Y7 x* e$ ~3 |
蛤蜊         20公克
+ g5 w' D3 k3 E5 H! Y+ ctvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克公仔箱論壇4 u; [7 \0 c' p2 n% z
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 d+ S& L4 G6 q1 o
水         100㏄* W/ K; G" |8 w4 ?6 P4 k
洋蔥末         10公克
5 f6 y1 n3 _, b/ n2 R$ m( n4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 T" j* O# m6 Q7 O0 Y4 [

; m1 D, _9 C# ]( N( @% s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% N9 T* u# R; z  L+ p! P" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g  k& B  ^- `
麵粉         1/2大匙
' |) N9 r% U8 L- T& u. k7 A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  l7 J& G* n5 s6 P1 s
【做　 法】
# z. X) X" A$ T( d. y7 c3 z4 A4 [9 H5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇" w5 J3 A- g$ s
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
- y6 Q/ `( _3 }' e- D3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ o" r) G+ w  w- Q
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

5.39.217.76" b, f) C, k+ B: w7 Q7 }, R' x
奶油培根義大利麵) n8 _% {! U6 z2 S% V* L
【材　 料】
' u3 ~. P- F. d# f8 w/ D公仔箱論壇義大利麵         120公克
, D' I" ?+ f# k3 Y( `" s5 \2 y公仔箱論壇蒜片         2顆
  G) v1 [. P+ x- i, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克5.39.217.761 b# j8 e$ R$ I& u6 r5 `! C$ W
橄欖油         1大匙5.39.217.765 J# A+ N6 j' r/ ~* `4 g

* l' V9 w0 _# L6 m( |5.39.217.76【調 味 料】
1 F* ~- U  S0 i, e& \tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克; m* _; k! ~6 ?6 X* O& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W' h& v0 Z/ E' s! C9 ~1 W0 Q
【做　 法】
. U0 B$ J7 W5 ]) h" v1 }( \! O- }5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
% i& _  c. S! l( a0 u2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

, }$ W6 ~* d( i  x, R( Y( j茄汁雞肉義大利麵
( N5 r$ Q5 o. \5 e3 C. p7 `! ]# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# t! h/ B4 D  @義大利麵         120公克
) ]9 G6 m+ G) X1 e' o' i; L公仔箱論壇蒜頭末         2公克+ r$ X& K' L/ J
洋蔥末         5公克) L; v% v1 c4 |" q. e* o
雞胸肉片         50公克$ f  Z2 ~6 j& ?. s& m9 `* D. J
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ s' P/ }' V
奶油         1大匙
7 \: }% @2 s4 h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 B- W- C! G& w# d# L
【調 味 料】/ {' p$ h: G2 s: x/ T
茄汁醬         400公克
" f/ D9 y" f" s/ Q7 L" j# p% e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' r4 I0 l' o, F  R% t' D
【做　 法】
* r4 c, L4 E) [3 F2 x6 C) [1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
7 Q- R+ M; Q" X, `2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

- i" i0 X, o/ q8 d- r; ]; T公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵+ [* v9 M7 q/ k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" s2 K9 w7 R% a: u1 k" e  ~
義大利麵圓直麵         150公克% D- b  w( D' V$ w
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb( |* W/ Y4 k8 N; S5 f9 f4 W9 C
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇* b7 i, m8 V& z' x
聖女小蕃茄片         3顆
; d$ W: F" T+ l- g6 y公仔箱論壇蒜片         2瓣
5 j' t; ?4 L8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
8 W" U8 ]* B  v公仔箱論壇公仔箱論壇( Q# ?2 f2 b* H" V% a
【調 味 料】' N. I6 C1 O3 e- m4 Z" \
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  S9 E' v0 s; N
高湯         400cc
. O, }( ?5 b9 c8 L& Y# ^tvb now,tvbnow,bttvb
& j. E+ L5 Q* H6 g" \5.39.217.76【做　 法】
$ e& F: s0 m1 ^' A* H% e5 G8 Otvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。/ G. r/ a; ^  v: g1 m5 v8 E) K
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
# W+ ]! U2 _: u4 ~8 X8 b3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

8 W. H! R6 Y( k: ?- j蛤蜊青醬寬麵6 k+ D% W9 `/ O( |. B
【材　 料】+ U8 U6 ~4 ^8 S# s' I9 Z
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; @2 Z* \3 D/ [( X, d
蛤蜊         6粒) e8 J4 M/ s) L8 L  w3 Q* J
橄欖油         2大匙
; [+ c9 x3 E: r* @1 `: l& u6 k% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
' I+ C/ Y7 R$ b+ G0 _5.39.217.76
& J) a# j- y. J, q公仔箱論壇【調 味 料】
) G2 T; M9 ?  H  ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R4 l% {! X- j7 \
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q4 n" v3 m+ H3 ~0 l2 u% K5 Y. c
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb" J& }! y0 H7 }3 A& F9 }
公仔箱論壇7 m8 p; {: C. P( ?9 P; B0 i
【做　 法】
" }8 o* B, ~3 M# V) O2 ]1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 M8 M5 G) E" s* V" Q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
. b7 c+ j8 Q* J; |$ n3 Y9 W/ S3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

; y1 Q! m" \4 N9 H4 z+ }
蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇2 L$ ^9 a5 S! y0 h
【材　 料】; V2 o0 p5 Q$ g, M
天使麵         150公克$ W! z0 E" d9 p7 G
吻仔魚         100公克
  r1 C. }) `  q0 m; D  f% e5.39.217.76蒜片         2瓣
" t2 z% O" \/ l9 i' i* ~; b8 C5.39.217.76橄欖油         2大匙
4 b. S! R) d/ u6 F, S: K6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克5.39.217.76) [- `! e* k! J' r
! h- U" |9 B& }- p
【調 味 料】5.39.217.76! B! B: x+ H7 \9 {
鹽         1/4茶匙5.39.217.763 T8 j1 S9 s) `# L
高湯         400cc
3 e  @% W0 [, t2 V! ~3 s5.39.217.76白酒         30cc
1 P: \% t/ `/ |: q' g/ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. E8 k1 p# h( A% ]0 i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' i0 u/ W4 D+ O- n. H
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& l1 V" W0 G- ^) w6 @7 T8 C5 K2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.76* X! o1 |; _. ^9 N0 h+ ~
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
& r! _% @/ j) ~1 j* b, @5.39.217.764.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

3 ]! E% S' q6 p& W. @: F  P: x奶油野菇寬麵
, K& u6 P- y4 p" p6 V5 _5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇& J8 N8 s+ p8 P( _
扁寬麵         150公克
6 V" J2 \% x& H8 D+ C生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# N. S9 }# A( O/ [' t% o9 r3 C/ u) Z
秀珍菇         20公克
2 I9 W& A: L6 ]4 C2 ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r6 D; P4 H( E$ N& b
橄欖油         2大匙公仔箱論壇" p) Y( H. E1 C- F% b1 R
蒜片         2瓣5.39.217.76" C! j" l5 w/ M0 j
高湯         200cc
% U7 X3 P( K% ^' l  ^8 A1 a, b2 T0 n  ]) W$ p9 L2 s
【調 味 料】
( X* m: }# `3 H2 n' ]3 ^5 G1 L3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克5.39.217.76: p- O8 I1 E& o' J: M9 ~
白酒         10cc公仔箱論壇6 `+ L1 o# d% y7 {! y: c/ {0 t/ d$ Y+ J
鹽         1/4茶匙2 A$ B8 B3 u  [6 w' g. [% A8 w1 E

5 O9 H) y7 |  A# i5.39.217.76【做　 法】
; S0 d/ V" E. p% |" ?. B1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* A9 d+ M& I( V2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。  ]6 z3 N6 }' x- b
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

. K8 L5 o" [1 G& W* ?tvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵# A: L" t7 }8 q3 H5 T& r3 m
【材　 料】8 U) U" Q) A( L9 ]2 H' ]# W
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇' e7 n/ A# y: ~3 f, m$ U
雞肉泥         50公克
5 N/ T, j9 v: f9 ~" O5 i9 k: z7 ~0 s公仔箱論壇高湯         300cc
/ g6 B. A' [) [; F8 G! a9 l3 b洋香菜末         少許5.39.217.762 C/ L& R& U9 W2 P- o2 k/ r
5.39.217.765 T9 g) Y2 I* @$ o
【調 味 料】
3 K; `6 S8 I& Q4 m9 d0 n& JA.洋蔥末         10公克
) u9 }) n, P7 M% z) B! u# J6 H( e) X白酒         10cc
  n( O. L. B( Z& L/ B2 s鹽         1/4茶匙
8 a: R; O3 A* S* J5.39.217.76B.奶油白醬         100公克
1 Z) O, \* _, i) }, X紅醬         50公克
! V* o5 Z8 J. [& l# `" y5 c5.39.217.76公仔箱論壇  x' q; O$ D  [* d) G- Q$ Z, `
【做　 法】
; o& {1 _/ \& J$ J. Y0 A1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; L, A# j+ E$ a; _' u- o) A2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
  Z* i- K0 O7 ^: b* Z8 X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。) U: y& w/ Q- P3 g
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 p/ o$ @* w( G' _. P' u
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
8 N0 w+ w* ]8 ?" K" W4 I4 h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ `, c! y( }, y
義大利圓直麵         150公克
- l( x( i6 D2 B: q' M鮮蝦         2隻
7 P5 y* C) U: J7 P% y- E) b# }- l5.39.217.76蛤蜊         3粒5.39.217.76, w1 q3 _; z/ @2 D: p
蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  L7 g' R5 E% `% m
黑橄欖片         3粒5.39.217.76+ j+ [1 L  p, u9 s
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 A* d$ g" A/ [% P' b: N5 A6 u
洋蔥末         20公克5.39.217.76& I& K- z' D6 a3 y" }
九層塔葉絲         10片
& f5 N6 F" n3 k; p( h% W5.39.217.76高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb& B1 S- w: Q( o' a" w( e+ d. Q
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m. d" E2 @0 E' H& ?

( b" \# t2 |) J$ K【調 味 料】
3 w; @- Y+ X' L) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
, h% I; d1 f1 c( `8 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
  B3 L+ \; o: ^2 e6 A) B+ N白酒         30cc5.39.217.76; F( x3 S- c1 h& X3 I
5.39.217.765 L$ |* U& Z, \; G8 L: y" E) j, e5 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' H+ {4 M$ e: ~1 p3 U
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
, |3 w* P5 |1 Y6 X8 q" \tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇- D1 w4 y& @& E2 T0 Y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 I, @9 z9 h+ q$ S8 D4 J" s
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 e9 g  M3 B5 R$ `1 Z# F
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* j% B4 T; K4 {' c" q' U( F# y5 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% Z( D; x) w  ?: R, x4 j2 R/ t  K
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ U3 e7 d' C3 Q; o4 s
鮮蝦         2隻
- S( t5 \" C! d: C8 D. H干貝         2粒6 w3 f  F3 @$ {0 v
蘆筍         1支
: X+ R7 Q1 m) l: p5 L+ g, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
* ~' y" m0 W# `3 g( T3 W0 \# j) h% N公仔箱論壇橄欖油         2大匙
; _! U5 j) a: h  l5 w; i  N5.39.217.76高湯         200cc
7 o4 c9 l/ r- O( d5 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣/ S& V# J5 d3 c  h& D' B" d
洋蔥末         20公克
. T# e$ k% v2 ^5.39.217.76
- ~9 u4 R7 D  a+ |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇% _8 j! R. v2 o: U; c  @: S
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \3 f/ P9 }3 a  X, X
紅醬         150公克
0 H( T: j( q) u" g$ g) f5.39.217.76
4 S9 `# b, N- x5 E【做　 法】- x+ ^0 l  N; f: B7 |( M  D+ i. L
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) H  z) Y6 p0 w( H
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。7 C- t( E* d  h8 R% }
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

& S8 X5 E8 q! |' |# p' G2 f
鮭魚千層麵
5 t# ^- [$ B& T' t+ N【材　 料】5.39.217.766 F4 @8 {+ Y' m: j. A& t
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 a: ]* |5 F3 ~: x( v; c
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇5 r: C& L. X: `0 l
奶油醬         150g
/ R; [9 M! z" e5 e3 P! _披薩起司絲         50g
9 _- E! u; p5 F- o2 @8 H8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙5.39.217.76+ `6 \% ]  e, A& k4 Y' J
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) n+ }" z$ }0 \
雞高湯         150cc3 X) I& J4 `" N+ T
鮮奶油         150cc
& `- M- `( ]) S; S" O' g披薩起司絲         少許
4 i  t, i. Z& r$ X$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- `0 H! }, V1 m3 J/ {- `: h* W3 h  u0 r胡椒         少許
" g. {0 n4 R9 ]5.39.217.76公仔箱論壇0 x* K; D# p! _6 d8 X  X" K; a# u
【做　 法】
! k7 u5 \5 K0 _3 r5 l5.39.217.761.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
+ z% g$ {  U  F" h$ I* }  v# b2 stvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
! v% J6 V4 @0 d5 @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。# Q# S0 W0 }9 D- y  R2 j" ~
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q, Y8 L- U, x2 c4 d+ V. j
鮮蝦干貝墨魚麵+ X3 e0 |5 h' x, U7 ]& U  Q& ^
【材　 料】
- D* N, D  B  f$ s, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
" Y, q/ {) n# Z  h8 E  C3 Y" C  G公仔箱論壇大草蝦         3隻
& K1 u, K$ v! m) y3 G5 \. V5.39.217.76新鮮干貝         3粒
4 e  U- X" O! f9 C" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
, G; g5 G5 W2 h8 r8 |+ L洋蔥碎         20g
: ]2 M6 p& o, G  j) |0 ?, v魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ f( S# }- j) t0 v8 U* S
白酒         80㏄
" t; C; W" _  \' _; X新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇- m5 |3 {$ P( B% K$ K: h! @7 ]# h
鹽         少許
& l7 t6 x( r$ |8 ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許: A* `8 c9 _  x' r, u% _
橄欖油         適量公仔箱論壇& T# |5 U6 H# q" K1 R$ `

8 Z) G, ?' ]$ Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: Q+ C. [! b3 l0 T! h, F2 N; c
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ G* x6 X4 z# }- U3 I
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。7 s7 j6 u" ]3 B2 h$ O) ^
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76( P& g" s7 [# i% ]
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
# x# J  L" n1 U% r, n# G& E公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 \  G: U/ Y1 v( ?
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 K* k2 Q: G0 I1 @9 j
碳烤雞胸青醬寬麵
$ r0 M9 @5 g5 W! r/ j【材　 料】公仔箱論壇9 `5 u$ {; Q4 N
A.雞胸肉         2片
6 M7 l. m! I  f1 |$ N義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb# E2 a. A' {( _1 o, I  @
大蒜碎         20g5.39.217.764 Y% G; C3 {6 K$ v
雞高湯         100cc5.39.217.76# ?* q% i' o) @/ H
烤松子         20g5.39.217.76! E( b. Y+ v9 b% a" J& l6 {& M
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 p3 J+ T* l4 F% r: l. N, [* `
鹽         少許
# T4 f- R8 G: z8 W公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇0 |2 D( d4 }, u
B.青醬：
) i, y+ s9 `/ d1 g9 m( f- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ G7 p1 C% X7 E% T7 P
九層塔         100g
: m, h0 t! ?: g0 p: u7 \/ j& ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g6 Y3 M  p/ M: M% `
橄欖油         3大匙
$ A: ?, J. R9 _6 A' [+ }: b  k2 f; D( r8 ]
( t* v% V1 l) a, l% r公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 i2 o/ Y4 D: @2 R# t* e
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
+ }8 K( R5 n+ Q) [1 A9 K/ t公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5 m( i4 v2 `  \6 A
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
. x* T4 l% C3 T/ T& V4 d$ x4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' q4 w9 C( t6 \
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。