[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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2 ]8 M5 K- H  @1 `2 w! a+ X, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) {* `% g% m- B. |
意大利 色.香.味 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. b" g0 i2 s" Z& c* T& D6 G
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* n% M# e5 P# `

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  k7 f+ q  N- \/ y- \3 h5.39.217.76Pasta
" d7 s! {3 I# X1 @" G5.39.217.763 ^$ j# A7 O! a/ v5 a7 o1 c/ [

9 B/ J6 V& z+ j$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
. X: `# A6 m2 ~+ c- O7 }% R1 o5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇# Y0 m* o- }. z4 m# N6 t8 x9 F
義大利長麵         100公克
3 `+ P1 ?) J& h; F公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量5.39.217.76( z# B2 ~6 y' L: f0 L! G8 @
小豆苗         20公克
( |" |, s+ y/ E! x5.39.217.76
1 t: t# K  d* G: e% ^- ?【做　 法】
) p9 J3 W( ]8 R' }2 s公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
' o9 }3 Y' f  v+ `! u$ g) V2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。  b- y: l, Q' n& f9 y- J& d$ g
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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( m- K- m4 A+ D
5.39.217.76' b% u% W* C( M; o
蒜味甜椒義大利麵
( v: f1 b2 c4 j( _5 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( Z8 D6 w9 D" m- U! Y
義大利麵圓直麵         150公克5 Z7 ?* i; b/ b6 h
紅甜椒絲         50公克
! E, t9 _: }: h7 w5.39.217.76黃甜椒絲         30公克5.39.217.76- D! [7 _% m- B" g0 Y5 u
蒜片         4瓣
5 U" D7 _' C5 P+ Y' W# Q0 Z公仔箱論壇橄欖油         40cc
; c! r" ]. |+ K  Z2 K; M- v5.39.217.76【調 味 料】
6 j* j) ]" h( x8 a5 \/ N! _" g公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
! J# D; t! H! l  W5.39.217.76高湯         200cc
- t( Y9 f+ H6 w. @, ~6 e& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克+ V; P! b# c& W8 M

& g; F' n) F! T) L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ?* W6 I( O/ B+ T( H
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 R! n' I& j: ?: F$ h2 ~9 p- a, b: Z) h
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
" M. N; X6 T/ h+ X# |tvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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" H- L) h1 S0 Z& |焗烤海鮮管麵
2 K" J" l. r+ A' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 _* [0 T1 I1 m
義大利斜管麵         80公克
4 T) C" b3 d* @$ S+ Utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; U( r  ~% D1 _; {$ {( {
花枝         15公克
4 r3 Y8 s' U3 H3 m1 m蝦仁         15公克
8 q) Y  w8 f5 ]水         100㏄公仔箱論壇- G4 V& j+ i! r  P
洋蔥末         10公克3 z$ X, n4 H7 ?4 z0 [
起司絲         20公克5.39.217.76$ w2 o; _2 ?4 V/ N0 N% W
5.39.217.762 ?0 S8 V# @) A+ w6 }" d6 U) C. G
【調 味 料】5.39.217.761 r* t, F' S% M3 w* a/ B
鮮奶         200㏄3 Z5 e# z9 r4 L& D4 r
麵粉         1/2大匙
0 Y1 @7 J5 b9 U( ?& V. c5.39.217.76( x" Z% m$ p  \
【做　 法】
4 X" _- ^3 [" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 e0 ^5 |! b! l; y9 @/ y8 Q- H
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }1 r2 x( |9 D9 x1 H
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k, m' k& a9 ]1 K7 |' P
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 V* s6 h) {3 M
奶油培根義大利麵5.39.217.76: J: z9 L$ Y1 I3 N# J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  k9 ^$ Z  f, d% |4 |
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?* Y& `/ G  x+ m( X: ^
蒜片         2顆
# i: i% O3 X! S: t9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克公仔箱論壇6 L' V! A( ?& V- M# n; I% Q
橄欖油         1大匙) u+ l" \8 v- u

5 v7 A; ]$ t0 b: g/ ]% q% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @% ?; h1 O9 t+ M  z+ b8 r) T$ L
奶油白醬         250公克
% Y) x8 `/ [/ e/ t: `3 e5.39.217.76
! F. y! }( W6 \" Z4 L2 M% w5.39.217.76【做　 法】
2 `5 h- J, ^! v5 T1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s, |) G. O- R7 a; J2 s% E9 b1 U
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ [/ ?5 {5 U8 J7 {- O* ^& A公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵
) e3 R5 _8 P$ L$ {! y; o* K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% r4 \" G% Y6 z/ ?  g# T
義大利麵         120公克
) i# E* F7 c3 T) s蒜頭末         2公克
) L8 Y4 ^, `* L& f4 C2 q- r& K公仔箱論壇洋蔥末         5公克公仔箱論壇+ f$ {1 V$ b; {1 i7 J
雞胸肉片         50公克$ ~, u8 P2 j$ {& Z! O$ [1 V% f6 U
九層塔葉         少許
$ B7 y* e' U2 j9 a0 w# f; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇! q; M! o9 Y6 U
9 p* L- g3 `2 N
【調 味 料】
  m) E: |4 C0 S/ T1 T" U9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; r. @4 p) w
公仔箱論壇+ t" C6 Y7 k5 G" \  |0 b; _
【做　 法】+ Z! f4 `4 B) w- w- K5 S- r
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( ?/ H5 j& H4 z) }: I# h7 N公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 U1 C1 w4 m3 F7 }. e! O蛤蜊山芹菜義大利麵
/ i& H% d, v% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: m* b* A/ D5 d: r; Q: t
義大利麵圓直麵         150公克
2 X/ {* [& L& X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
% F: _# b% a3 M8 w7 ?  J; g1 p山芹菜葉         10公克
' c% a. K: V7 E聖女小蕃茄片         3顆4 N! B0 w7 x9 M3 y
蒜片         2瓣公仔箱論壇8 V% b# E( O8 }" Q0 o! L
橄欖油         2大匙
, X, w1 ^" n6 k& Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 _' {$ G$ M1 D6 W3 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ v8 I0 A, v3 a* {6 X+ r" p, n: K鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @$ M; N/ `" u0 `8 ~8 ]1 n$ O
高湯         400cc
5 r& A) A: {( u% g: Z
* O6 E$ H+ h( {6 z4 S7 N/ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, S. X( E7 l" C- Z! ^  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ q( ]8 _! q) w; x' I: T% J" {2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
) x; O. h, a# r2 ttvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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% B/ n5 I1 k: L9 e
蛤蜊青醬寬麵2 w; f( X7 g4 l. }7 P  k1 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 O3 s- Z% Z. f* `- q3 `
扁寬麵         150公克公仔箱論壇9 C5 c. g; y3 h% l* q" w/ B
蛤蜊         6粒  h7 E7 t) A% S/ a
橄欖油         2大匙
+ [1 E1 v9 ~: M0 Z  _1 t, S青醬         100公克" E' N1 `: w( }1 V

8 _- q% R6 p% j/ G. l/ ]【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# m% J# V1 p0 M3 \  b: \
鹽         1/4茶匙
6 {8 s! c% o; @, i' `  s' \& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
0 ]9 K# m" V3 x. K白酒         30cc
+ c2 M- ]. ~* [  V8 Etvb now,tvbnow,bttvb
# T, |6 `, @; h【做　 法】
. p9 m; K: Y$ A" g/ g0 a1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇% E8 E5 Z8 O+ s6 P5 ?' C
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: |" W8 H5 ]: g8 n
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. X* s  z8 U9 ~8 f  d8 F
蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb6 r6 Y- a) J& D9 k( j- E
【材　 料】
9 `/ M( q& \3 H, B% Ptvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克5.39.217.76: W0 A" }4 `- i# X5 o
吻仔魚         100公克  y& J2 B" I* w
蒜片         2瓣
8 Z8 N6 }- t: W2 h橄欖油         2大匙5.39.217.76- x5 B4 F( _' ^) ^8 j/ [$ G( ^. u
青醬         100公克公仔箱論壇" |3 \# I) ~# K! d) v% b& y

8 s8 X( j5 r1 L& f0 m$ n公仔箱論壇【調 味 料】2 j/ a. [% S( I$ ~5 h/ \
鹽         1/4茶匙
+ x/ {6 ?3 Y8 X' i: R公仔箱論壇高湯         400cc
8 Y$ g- w& _  u- c' w5.39.217.76白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb* ]' J' d* T5 ^2 S! E) v

6 q! J4 y& K! X- B7 L* J) |! Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 M' V7 g' Y: r. u- M' [7 I' C
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, F; z1 z2 X5 X# s# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。- u, K* }5 u: y6 d% W+ N# ?
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
' f9 G) c4 Z& i- q# B9 h# [+ E3 c4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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. h- c; `# q# k3 h- p
奶油野菇寬麵
- p9 H  t& w, Z. R. q' H: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* N8 g2 y: x7 `( e; H
扁寬麵         150公克
/ ]7 Y7 A  x! o" v5.39.217.76生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t( o* i. e, r* o
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# y6 b; _/ M1 o  S
蘑菇片         50公克
! e0 v5 A6 g3 H% |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
- ~3 S7 k9 R  m, p- P5.39.217.76蒜片         2瓣! `! K, a5 A3 }
高湯         200cc
1 g1 d( C# }* I$ O* H; _. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x2 v, q3 t0 @0 q# \5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇" a" i# Q6 W2 t
奶油白醬         150公克5.39.217.76% ]. c" _- L4 ]& t3 J. u
白酒         10cc
' j- q# |( _* Q5.39.217.76鹽         1/4茶匙. J1 P* g# q9 u
公仔箱論壇0 j9 \! `+ B7 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 c3 y$ n. d+ w
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. P. I+ r8 L* Z$ O$ V3 ^2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。* T. ^& q# l. {2 ~' Z* Z' ~
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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' u' v  x0 d' H2 D4 c雞肉慕斯水管麵
# v& Y1 h, K8 K2 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 |" B* W3 P% ~6 @8 x煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: x% p% p( W% F
雞肉泥         50公克
' j* e* Y0 G- U( {% W' [5.39.217.76高湯         300cc
* W. k, O& ?' U2 ^) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許! n7 t7 _& H2 S* n- F- w5 o% k3 E% L

, p- M: r% k$ x. o【調 味 料】
. ?% V5 n- f9 L: G# Htvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# ^7 B( X- k! p4 k/ f, ~' P
白酒         10cc
6 b1 V' [: k3 v9 ~& _& M5 ]2 ]% M' _. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
, R" j6 ]4 G, J" a  B5.39.217.76B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇$ Y* {9 c! ~) ?3 `
紅醬         50公克
* t$ ]% X* h* ^3 Z- b7 S+ S
3 v$ s4 o) C8 p8 C+ Q) t, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 d  }9 c) k' I: F9 q/ l  r. r公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% {! |- T5 D2 O9 j" `9 N5.39.217.762.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
; S" b! |) D7 w3 x+ h公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
8 e# n$ J8 a- z4 i  q7 d; O0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇) X4 b/ D( H( N: y: W
海鮮橄欖茄汁義大利麵         5.39.217.76: u$ R9 D# g% v; x9 J3 h2 T8 N
【材　 料】公仔箱論壇* G0 t, i& W# b
義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% H7 X% q4 p; w* d. u' N
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 m3 Q# p/ O$ L  f1 r6 l( a: J
蛤蜊         3粒
. B7 q9 a. I& Z$ R蟹腿肉         6支
5 ~; {4 C6 [/ R( T% q9 G0 e; M黑橄欖片         3粒
4 K+ J& o3 A6 m3 g* f; ^" A4 c) ]0 P蒜末         2顆
% J! r! p4 l/ {: L, Z- n公仔箱論壇洋蔥末         20公克
/ q! B4 R4 u1 h, t5.39.217.76九層塔葉絲         10片
1 v3 C1 E  O3 |1 ~tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
9 i" ~( C, o  S( ~9 ^- f5.39.217.76橄欖油         2大匙
, L6 a, o- H( `6 \4 e" a: C2 ~! Y
【調 味 料】
+ b: L/ u6 x8 }* L7 a+ h% L, O鹽         1/4茶匙
' X0 P4 A) k+ B  a0 l: D# S9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克# P! Y5 \! v9 C5 E1 L) e' J. k
白酒         30cc
. l% G$ `/ r5 C" F2 }* x; B7 p5.39.217.76+ D  F. i. v% E# @3 l2 x1 H
【做　 法】
. f$ M* T3 q5 C  L, C5.39.217.761.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
' d: W: I) @- X/ [+ h7 _5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
* V* L; S6 r0 ]3 j" f/ r+ ztvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。$ H3 C1 P# r" v+ M) q# Q
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 [. E8 D& F3 H2 w! g) E6 c: h9 b5 y
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
1 H. \5 E1 i: w1 k5.39.217.76【材　 料】
* B' B1 C& y; mtvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克
/ ?3 M8 G0 D8 ~5 p( s" u公仔箱論壇鮮蝦         2隻% J0 ?8 ^2 o7 Q8 c
干貝         2粒5.39.217.76/ m$ c4 \& V$ H8 @+ f
蘆筍         1支公仔箱論壇4 e; d0 ~% _4 S* k9 ~. k
九層塔葉絲         10片
9 i" p( P$ j$ n% o% ^5.39.217.76橄欖油         2大匙
8 d5 r( G* D- [/ p" V$ A- p  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
: D1 g2 c- C; L, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
/ C9 u& O" N9 I% }5 C' {5.39.217.76洋蔥末         20公克
$ Z  |  w8 z2 y2 _# p5.39.217.765.39.217.76% j7 A5 N) N0 r2 V0 `' a6 Z2 o6 J$ g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 N7 a2 s3 u  |' w" }+ U7 t
鹽         1/4茶匙
* J2 [! V3 j" O1 _5 A% s5 }5.39.217.76紅醬         150公克
4 f. }3 q0 _/ g0 J2 n* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( G( e2 F, D/ B4 |. g, F+ ~
【做　 法】
% i5 u6 _2 K* p" H! `0 m0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76* s3 |; p7 N2 E6 A
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。' A6 ?& d- R1 I0 T5 q  I
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 k( ], m3 y% ~
鮭魚千層麵公仔箱論壇! P3 b; x9 i" }$ i4 W
【材　 料】8 l$ Z  j0 o; ^9 G, ?4 H9 n
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇* Q. ]: m1 t: l& `5 ~7 Y3 N
煙燻鮭魚         150g
! i1 u" \+ `6 w公仔箱論壇奶油醬         150g5.39.217.761 i1 x, m3 o4 ~0 W" I% E
披薩起司絲         50g5.39.217.76, X* Y4 Y# s- c# @2 h6 T
B.奶油         3湯匙
/ \) Y' E( _1 ]7 \9 {' E麵粉         6湯匙
0 L" q5 p. E2 N* h6 d4 gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
! c& \. ?" u# {4 b) h) d+ ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
5 u+ j: s/ r/ A7 a披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 T0 I* H, d- |) E
鹽         少許
) h' J2 E# }' v2 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
/ v1 c4 ?- Y8 Q% a) x
9 g. z! i  T: I. S7 b1 T+ y【做　 法】! U: f/ f# G- }1 m/ A# Y5 G& I
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
1 s9 D/ l& j6 Y( E公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
  x' R+ Y7 t( G3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。9 X% u8 Y# O# I. ~, M, f7 T
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ @# m! ]: B! ?7 h4 r) O6 D0 P; I
鮮蝦干貝墨魚麵
% K. k1 m: M0 p# u8 m' U, M6 f【材　 料】
; @1 O  D( S  r2 D4 o% _, y5.39.217.76墨魚義大利麵         150g
1 l1 m6 m# c% i; Z& t! r公仔箱論壇大草蝦         3隻
' x$ s$ [, k* A1 y8 |" q* a! q新鮮干貝         3粒
# x, [5 E/ L2 Z+ w. u# c* F' Z) N蒜末         20g
, O  \$ E5 v3 i! [, ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
+ W# K$ Z) Q+ v3 \; }; N5.39.217.76魚高湯         100㏄( O1 ?) V5 m2 _3 g5 e+ c0 c4 Z; b
白酒         80㏄5.39.217.764 t5 @  K# u- S4 I- \
新鮮蕃茄醬         100㏄
2 `0 I5 m( e- Z. \4 \公仔箱論壇鹽         少許
  d8 I3 }2 |9 D( |! p9 [5.39.217.76胡椒         少許
4 l; h& }' c3 T' X7 v公仔箱論壇橄欖油         適量! ~9 H. k$ }) ]: q$ G
5.39.217.76( {( P5 l; [4 n+ @
【做　 法】公仔箱論壇6 L% K' _7 X6 u
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇2 L8 U7 |. s: o* @7 r7 R: Z
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。: w; B  ~  x9 f! ~$ r& _9 u
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
: C$ J) k" g7 b: \5.39.217.764.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 j6 C, J: x7 @3 W9 g
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 ^$ t$ l& p7 u' ]9 g( z; m公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

& _: z" i, a! E- Mtvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
% v, ]4 s1 W* J! M$ k4 r* p) O. F5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇% Z# a# N4 k! ^& S: ]) H
A.雞胸肉         2片
7 ]" T6 q+ \" a$ [tvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g3 L0 o( D/ ~/ L* [6 }, q3 a# p
大蒜碎         20g* y$ d& {" @$ ?' E
雞高湯         100cc
6 T; \. P1 g. s: e. ^5 C& [6 s& _烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ p6 I1 k5 Y# Q+ g, I( Q
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ s7 L& p1 r  r" t
鹽         少許# [& ]  }& u7 T4 d$ E. g: n
胡椒         少許* [7 v/ q+ K3 C. y: t
B.青醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 G7 f' }6 {, C3 F9 K, y
烤松子         200g
/ m5 T2 J1 T4 |- V& H. o/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb  k4 @1 ?3 I" B3 E  N( ]* V# I
蒜頭         100g
& O6 r' Q9 o( t5 H5.39.217.76橄欖油         3大匙
/ [( h8 X4 V- W4 Qtvb now,tvbnow,bttvb% i+ R4 a, g. W- N
【做　 法】
3 N3 X( d5 q# D& U8 `4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
6 X* W  d5 \$ i2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
5 \! q+ B0 O5 |. {: |& }! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
- j6 H1 N% B* N1 P5.39.217.764.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。6 s6 t1 |  P  Y: X  U
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。