返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 & i& F  F" m& s1 |

9 G) h; i( l$ V! _公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全
/ \8 s% M0 @' x: v4 M5.39.217.76

, p" C9 u1 d% U& U# x. e- ktvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
8 x+ ~$ C3 C; v$ E/ ?4 |公仔箱論壇
" ]; g7 V. ]8 w+ M5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!  L% m" u8 ?- l2 U

+ O' f9 S( M7 K/ @5 d  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 `8 x* x/ `; P

8 I$ c7 `) Y# o  Z4 }+ K$ X
% z1 [2 L" d4 v0 \+ n" u: U1 L公仔箱論壇番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb8 U% O2 t- k6 l; d; E
【材  料】
* H) e7 {- |/ j, Y; d* c: btvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
& K; w2 r/ k! _# j* Q番茄涼拌醬         適量
# J3 g" o# q1 @+ S  ?/ K5 y; K& }小豆苗         20公克
% t$ ?! Z9 I5 j9 t6 W
% Q) x( \; {$ y# g* X【做  法】
: B8 `! m9 ^0 ?2 e4 e, Utvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
$ a2 x$ L9 i$ f2 d0 j, W2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
) e1 N3 ]6 W0 _3 |- G7 |3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* G7 W7 [( C' _' _3 @$ w
tvb now,tvbnow,bttvb* [# z$ Q5 Y) {* F9 Z

' ~+ I" H, \2 A4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
1 ~' M. j: C8 u% m( E( \+ X6 }5.39.217.76【材  料】
0 z. c5 c" p. i8 q5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
; r3 h6 n0 b8 f, F( n9 J3 d公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
/ t; R; x5 C, z* ]$ e0 y$ ^  S8 y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
" y# s) f6 u6 y' N公仔箱論壇蒜片         4瓣+ ^$ Z& @8 v6 x: T! [, ?3 M- Y. w9 Q) G" [
橄欖油         40cc
6 J' e& ]1 H5 m& P, r' U" ~( L$ B3 N- Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: N. ^/ B. Q; v. M. ^4 X% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙' X) ~" B# T7 I; Y) k) C6 d. G
高湯         200cc
7 b9 b# a( I. l起司粉         20公克
; S; `% }# E0 h6 ^: i7 Z5.39.217.76
9 a1 e0 W1 y9 W+ t/ a, t( J+ Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  E" H8 K! L/ h: L
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇1 E3 Q6 x* h. Q* i9 Q1 r/ L
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
) a. V. p5 b4 ~: S0 O, l3 r2 N  Ptvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.76) {6 D9 {% W9 c/ Z6 n- e, j9 V0 g2 L. X
焗烤海鮮管麵5.39.217.76% P$ V5 P5 p8 B* i7 p
【材  料】
/ [- {4 B4 L% i4 F0 F# K- q5 o, l: ~tvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J/ N+ p9 x0 c  i$ ^4 H' G
蛤蜊         20公克
9 P) S" \4 y+ |) w* M花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 v" K) F  |" M
蝦仁         15公克
9 d+ n5 I$ l+ X. T# @  f; Utvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄# X4 L# x. g5 w
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q1 Z, N+ R7 i
起司絲         20公克
* m4 L4 }2 g1 S0 }8 {7 g2 g- b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 u: }; o/ R  m6 u6 W( }$ G% f
【調 味 料】  I4 X; O; C6 q1 [* `" B  ^
鮮奶         200㏄
3 n4 Q8 E9 W( A; G5.39.217.76麵粉         1/2大匙
+ Z2 M! Y5 `2 Z* O! k' N5 `- R公仔箱論壇公仔箱論壇5 p  J8 i+ {) ]7 \5 K
【做  法】+ ]- J1 `5 J$ }0 w$ _) I' o
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.760 ~  M4 U; ?% ]5 @' B# o( ]
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。; K. Y3 M8 v3 e6 w; ], o: b
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇. C; n9 d( Y( m0 t. p5 z
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 }6 ^* H* k* t' w奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 a) g8 t  K* h, u3 |0 o
【材  料】
# x( j* ?$ A; Y5 M% x" vtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
' a" q1 _' q8 V+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆4 O- ?+ c4 B1 h; |1 B+ ?
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. K( G, c6 a+ y
橄欖油         1大匙
2 M' K* A( H/ Z  U7 G; z: U
# x7 n( Z, L" P& K" Q% |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 E9 w1 q7 G$ H7 A- X2 _6 f4 I5.39.217.76奶油白醬         250公克
1 G6 O5 Q* m, `, P" A, q5 F) W5.39.217.76
/ n2 p0 `$ M! \+ s! ]/ Q5.39.217.76【做  法】5.39.217.764 S5 s( ^; K5 ]) R  d1 _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.76" |; a2 Y" c+ M, o  V% e
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
3 X1 r& W1 t. i8 t# A6 ^. P
茄汁雞肉義大利麵
* ~1 T& O/ _9 `2 O公仔箱論壇【材  料】
/ @% b* v* d2 O2 P- v  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
3 F  i5 ]7 |" U$ o9 E9 r# f* ]0 L公仔箱論壇蒜頭末         2公克9 A& V3 @3 P+ X8 p
洋蔥末         5公克
0 N0 X0 Q: O' U/ p) v+ P  A% L8 w雞胸肉片         50公克
) }8 M$ I) H) ~0 V( I& _7 X+ F九層塔葉         少許
- \5 `+ f: s1 u: H  ?奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 a% c, _8 `3 G) i3 W- Q

4 ?# ^) n2 m. ?  l* f: m. q4 ~【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^0 c& G. J# Z/ K( [& d5 I
茄汁醬         400公克5.39.217.764 p  [& V! P! e8 D( }5 w
5.39.217.76+ V5 D( Z) v' c8 m- R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 l# ?6 o4 g1 B% y
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
9 p( q. z1 {) J  ^, [, L" Q2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# Q1 l0 c3 o9 {+ Y2 c$ S4 r! i- r蛤蜊山芹菜義大利麵
! h. o; a4 ~3 ~3 V& A$ e. _0 `公仔箱論壇【材  料】
0 {) E9 H6 }: |3 wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
- `5 n7 A5 P5 x/ V1 p! ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
- p* X# d0 f$ ^5 W公仔箱論壇山芹菜葉         10公克  E$ q" ~: I: v! {0 P! @
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ b' N$ J+ E& x, x
蒜片         2瓣
4 P+ O6 }( e7 f* j- g% L$ {2 z公仔箱論壇橄欖油         2大匙
& T' J6 V. u* i' j2 H! N% O, W5.39.217.76- e: I  q) ~2 l+ M0 h6 |, }
【調 味 料】  Q& w$ H% A1 e
鹽         1/4茶匙
# j# D7 R4 @4 e! |/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
- ^6 `2 Y1 s1 D' Y5.39.217.76+ i  `6 r  {5 ~/ q( g6 J  u
【做  法】
* q2 a; M% |* K  }! `" j5 q5 j5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" O) n: h0 G$ x$ V. S3 |# B% Otvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇- J; M' S( J7 I: R( c4 R/ M
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
5.39.217.76: D; W% `5 h, e9 L
蛤蜊青醬寬麵
2 r" n5 L* U% r1 N& E& K【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) [0 {, V6 w/ ~7 n
扁寬麵         150公克0 V4 n1 u  j" O7 R
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ g& X8 N) O- {
橄欖油         2大匙6 h$ o' A* V2 U+ _6 ?$ Z$ M; C) ]; n
青醬         100公克
2 R+ s0 O4 Z3 t9 z3 V, L  ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 y+ g$ _% C& X& F# o
【調 味 料】% M' S. l  i+ @+ F, J  R
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E" A8 w3 x* Z. G9 J# D
高湯         400cc公仔箱論壇9 S1 K! H! H! y6 z: Z" x
白酒         30cc# `+ O$ x  O: T. O% \

3 s# Y6 p2 g1 l( U【做  法】
. P& t: }5 ?  [5 j4 v$ X5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* h- p+ U( k0 x5 V2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5 n& B* J6 g, V  v
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
; B7 `6 V0 D7 v
蒜味吻魚天使麵5.39.217.76. Y3 f4 v: j5 C' O# Z9 H8 t+ v, v& m
【材  料】
% m& Q8 X* |  ^" W5.39.217.76天使麵         150公克
; C# T& J) ?( _  O吻仔魚         100公克5.39.217.760 l5 i! S; |  n
蒜片         2瓣
) H/ C, t' e8 s8 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
5 O7 K  x  J, d; z/ e; A  Y, p青醬         100公克
& F: R7 `3 d- c" F5.39.217.765.39.217.76# ]+ \2 o3 i6 r0 C6 B! H
【調 味 料】
- d' Y; v2 w& Q5 n; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
/ [# W' T/ Q' E高湯         400cc
. H" y$ u, J8 {白酒         30cc/ c* m: o, E8 S6 |( i3 s' M
: e# `' P7 J+ O& f
【做  法】公仔箱論壇; y& b5 L7 |3 F- Y
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
: E5 p* m: Z& k4 T2 S公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
4 J2 P0 T/ G6 `* t: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
: [; w5 o, j' a3 \# t4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

5 k+ D; ?+ F% i" J奶油野菇寬麵5.39.217.768 N# M/ L* D# z
【材  料】
5 Z. o/ I$ |1 \$ q9 z% Q扁寬麵         150公克
9 b* Y! T& c  J9 s) B5 f5.39.217.76生香菇片         50公克公仔箱論壇2 x' Z: f! j; v' N8 G. d! D
秀珍菇         20公克
9 d6 e$ a. j5 w- r蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' s, u! j/ U1 t6 L5 M3 S
橄欖油         2大匙
4 m0 \# s0 [6 atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣公仔箱論壇" h# B* V5 u2 ~( H9 n: C9 e
高湯         200cc  i( a- P( Y6 ^  x; d/ t5 d& V
# x0 |, n0 N) [" G  X5 p! k1 y7 E
【調 味 料】
# C- L, j7 j$ a! E" {0 P, Z奶油白醬         150公克
$ ^' Q/ K& j) Z1 m2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
6 y2 K( s) A( G5 b) Y+ S2 z7 F& c2 W5 L鹽         1/4茶匙
1 @* K3 G! l& T7 H% }公仔箱論壇, @) l+ j9 z1 N
【做  法】
5 \, w1 e. t; k* G3 B; W, G" s公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \: ~+ `9 B5 E3 [7 u
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
& O& ~8 Z: q3 _2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
" i$ H5 x. o2 |. A" o! Z1 n; n
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb# A- _  ]9 _2 y3 V9 m" I
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 n" _" c# G* r, B9 B2 ]8 w
煮熟水管麵         100公克
9 J' S! n! `5 [& u6 S4 r1 ]: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
0 G. v* L/ @2 L9 \% {% q* T公仔箱論壇高湯         300cc* L/ I& \) T. x' V) z
洋香菜末         少許
8 j4 B; N! Q. Z8 u8 n; \; b
) V. T2 i. O3 o1 H3 p【調 味 料】公仔箱論壇# V9 X6 ]* e% N" q
A.洋蔥末         10公克
% b6 m7 ~2 N0 a4 ]% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
, W  s& u7 R! h6 V$ H( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 L0 D3 L/ h- v0 x! ctvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N/ \5 J3 ?$ n
紅醬         50公克
; b. Z& R' f+ A  K) j) l) `1 x公仔箱論壇
: F# @" s2 ~1 L! f【做  法】公仔箱論壇5 B8 X1 }; |- y6 b& u& b6 A- y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76, L  V- @% Y; O
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
  q& A& q' s. r$ w) z) h: M: l公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
, ?) F/ H. R9 {/ m0 {6 o4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

+ R4 H9 b' {4 Z; U海鮮橄欖茄汁義大利麵        
! @" R$ R/ u/ s' c, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( e6 c3 J. j+ c( o( m; p2 l( E0 i義大利圓直麵         150公克
2 ?# b1 N& u( R  Z2 F5.39.217.76鮮蝦         2隻
+ _7 E4 R, \1 A$ I, C3 w* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒
, w" X/ V- |7 {9 p5.39.217.76蟹腿肉         6支
! L6 m- Z4 d* R: x1 V公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
: A1 k% E- t# n" F: n$ u3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆, j6 \0 ~9 z) {7 G! k: d
洋蔥末         20公克
1 ~3 K) Y2 _* K0 K公仔箱論壇九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb' U* @6 r% ^0 B6 y2 p" T
高湯         200cc
- ?; x% B, R) ~7 R/ q; @4 m5 x( P公仔箱論壇橄欖油         2大匙
$ E: p/ U) z- f4 o! |5.39.217.76/ t7 t6 ~: D; Y! ]2 B. m& V/ L
【調 味 料】
/ V# ]: \' i! F3 }% e* E5 X# b鹽         1/4茶匙
) e# ]3 t( y2 M5.39.217.76紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" s$ k) I7 |  l! M9 j- Y; |8 Z9 K
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb$ m6 m; s) y' C- P+ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 _, ^0 y6 f" C9 F
【做  法】
1 J% f8 W# i: k8 v: g5 Y; F9 L1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: _6 ~  S. p' c7 O" s
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。5.39.217.769 H; \+ Q* \/ ^
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5.39.217.76) X! `- w! o2 G9 b- ]9 a; w
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

' s7 h# ]" ~+ `( [! M茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵; X# s" U* c/ G7 q3 l' O
【材  料】
5 t9 E2 U. U4 m( D  h7 ]義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇: o  f) n6 N8 k  L+ y0 `- m
鮮蝦         2隻5 S6 Z; ^1 F' T" Y: ~
干貝         2粒
: q' y+ I. I, S. t$ ztvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb, j" u  e2 R5 \
九層塔葉絲         10片) O/ z% R- D1 A& C. H
橄欖油         2大匙
) ]8 n9 q' G' {; ^& X8 e; D$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 U2 k1 m" Q% l8 Z
蒜末         2瓣& V8 N+ g4 `8 D
洋蔥末         20公克
# p: P/ n2 I" V! |  i- j5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# ^! T' I2 d' F
【調 味 料】
% @; T$ E* ?# K: _5.39.217.76鹽         1/4茶匙
  N" N) R( Q; @& J5 K公仔箱論壇紅醬         150公克
) O- S. k! L' U0 ~  F+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ E2 x( R8 k* a$ H$ U* a. B5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 K$ ~: A/ s6 i; ~tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
- Y) X/ `( B% h8 p. Q! n: O5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
. i- a' L+ V& Z8 n9 M5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

& U! J' ]7 v2 T2 f% y; d鮭魚千層麵
/ `4 D" K! i: v8 V8 P, l, u# b公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76" m0 F' ]7 G; D& {. f- F+ x5 M( `% e
A.千層麵皮         4片5.39.217.76- d0 ?! V) Y  O
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) K# o$ J8 H* [) X) w6 S* y
奶油醬         150g
9 ^) S! E( U% V( W' e6 n4 _5 |tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g' L* @8 Q5 N2 V  a, v+ X
B.奶油         3湯匙
1 }. z- L( m& j* w4 y* j& ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙1 F7 B$ Q2 w, F3 p
雞高湯         150cc公仔箱論壇' y' h. k0 V) Z; g6 Z5 j
鮮奶油         150cc
% ?/ l9 r  j6 R3 u% c& I2 k0 L披薩起司絲         少許: Y/ L6 H, [, K' x' B* k
鹽         少許. b; z2 T, ^4 x/ b8 Y' n4 U
胡椒         少許
4 j9 g+ l6 O! b2 {( Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- w: l' X+ @9 m; ]8 U$ P% }# ?* v
【做  法】5.39.217.762 V+ p2 t: f3 q- c7 W. _# C
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。1 y# q) u# a; F1 @5 H* ~. _
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇' U. T" Q- w' x* j
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。7 {7 T& b4 V2 B( I5 \. Z5 ~; N& w
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

1 q- c" N+ l& E4 V鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 D; r  {. f: m
【材  料】
' o: q: v& x0 X# O/ @' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# k; a7 P- s: e+ k( f( M$ W0 \/ T
大草蝦         3隻
# D% T# a! [4 _7 F& ?5 Ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒
; ?# _4 @/ ]# e蒜末         20g公仔箱論壇* I) E2 r5 ?4 B# s( j
洋蔥碎         20g
3 Z+ }9 c' M$ y2 K7 @公仔箱論壇魚高湯         100㏄9 H9 Z5 M$ u7 s- ~" y% V
白酒         80㏄
: p* b. U9 ]+ Q新鮮蕃茄醬         100㏄
/ e2 o) f5 i! G" m5.39.217.76鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  M1 }# ~1 z3 K2 O. W
胡椒         少許
7 n' w4 J2 C! C& n3 ?橄欖油         適量5.39.217.765 S% B5 C% X5 v1 S. f  A) h

$ m1 c: `; m2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 e) a" j  E% h1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。# q$ F8 n7 T+ h% y4 `4 e& i! A
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
3 ~/ F8 M5 J' U/ n6 M3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
/ x* l% _4 M% h2 j; r7 V4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
- r' _* I! ?& o  x6 H0 y公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
! O2 ]! |2 A# ]' C7 v8 C' E6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
5 a. {" y( j' b9 G# Q' n# e+ \# ?( V
碳烤雞胸青醬寬麵
, i* p, n/ Z* ^: o3 `  M【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. U5 d2 V% ^% l# t8 c
A.雞胸肉         2片0 j) [5 W+ a- F- r  I) n
義大利寬麵         150g
/ I3 G8 \) s4 c+ f" U/ b5 M/ K9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g" D- N7 P- I( y  y7 w5 U
雞高湯         100cc
( h; e+ X; {& v烤松子         20g
$ ?; F& t0 H& H* s5.39.217.76義式綜合香料         少許
. B# g+ r( s4 C( W+ ~) G公仔箱論壇鹽         少許3 c, J2 s9 H; Y
胡椒         少許公仔箱論壇$ y4 t' i1 m- P5 D" t- m' ?
B.青醬:
+ e  V& h$ f& y8 k1 J0 R! Wtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
& Q3 o% M# a% j5.39.217.76九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P/ Y+ n5 C* @" f/ U" J0 q
蒜頭         100g
: X6 W! P; b5 L$ j8 {- E1 ^( H. J橄欖油         3大匙5.39.217.76. v& ~) f1 L6 }3 Z3 B" A) _8 \  w
公仔箱論壇& c& x% n# M6 r/ R: a1 G
【做  法】1 ^- a2 @9 D  Y+ v. X
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇) Z& A( j- |- R5 ]+ B$ {
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
( z3 K4 s! Z" X& q- N' @# G/ u5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w" c0 h$ ~7 `; f' H+ H
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。( V" S% c0 h7 x% v1 s) F) Z
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表