[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇/ u# Q- Q0 \$ e: O
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
, n1 ]* |1 V7 q/ N/ a# ~4 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) W+ N1 n3 z1 f
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8 h) Z" X$ j1 L% f+ ePasta ' r- f, }; }- V" I, R
公仔箱論壇* [, v! j  U0 `1 }0 K9 u

: B7 Z' U) h! `# j. F公仔箱論壇番茄涼麵! d2 B0 h# n) t' v3 Z9 |9 Q
【材　 料】5.39.217.762 n- N3 ]7 W0 A' o
義大利長麵         100公克
7 s) @  Q' Z. O. k3 ?6 i! X, D6 ttvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇% a" ]0 |+ P* u: J* O& @/ o9 n
小豆苗         20公克+ Q& G9 A3 K; l6 ~# Q

& x( w' G% K* t5 @2 y! V9 W6 n; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( ?- W9 r# [; @4 i
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
3 t  R% c1 Q# r% o  _公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇4 J& Y' n1 d* |5 h% e
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

2 z, C0 _2 `5 ^8 f* q' i' N# ?
5.39.217.76& b7 H. S: x0 e1 t/ J, X, l" {9 m
2 c7 A( [& y; M. s. t+ k8 o
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.767 z6 B4 f" V0 Q# l
【材　 料】
: v  i' j' F% A6 B+ ]( D  itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f0 ]% b# g2 l9 k  H7 _6 J
紅甜椒絲         50公克
+ L2 v" q" R& _$ N黃甜椒絲         30公克
7 o7 o$ X$ B+ D; {$ M. ?0 ^5.39.217.76蒜片         4瓣
% T; R8 _7 B) ^) n0 i5 d" ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
( J, v+ m7 ?( X8 [3 b# U  z/ E【調 味 料】
5 c/ N0 U  z5 e/ d6 _5 D" P1 p鹽         1/4茶匙1 l4 J( P5 G4 F- f% h' e
高湯         200cc
# h7 `. |& c$ I4 N/ J+ Q6 V# utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克公仔箱論壇; Q" K* q& t3 W, c0 u
公仔箱論壇3 X9 p5 x/ W5 w2 g
【做　 法】5.39.217.765 g+ S; O( d+ i2 }7 q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。+ ]) h/ Z4 N: B  b1 U( ]
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 a# O! ?; [: D/ x  N. E6 L: D公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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+ x8 {8 H) P$ A3 t. V$ T5 ytvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵公仔箱論壇1 q  E; y; z6 ?1 w7 Z) N+ h! m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" B' K& ^) |+ @, `; T
義大利斜管麵         80公克
' f% N& {, c/ x* P% F/ ?6 l3 o8 P5.39.217.76蛤蜊         20公克
# b9 q: M: c! [# }( [5.39.217.76花枝         15公克; b7 p. U1 ~1 B  u. w4 G3 j: D
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# ~& _4 z4 U9 P: a
水         100㏄
6 ^$ o. H) Q" E; T1 R9 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
: q* _6 s' u* t% e0 b) |起司絲         20公克- |9 S$ G) W+ q' D: J+ _( B/ V/ B  Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 q# d3 j, @. P, l0 d- _+ M
【調 味 料】
; M  C8 H7 \. g- x9 N. j鮮奶         200㏄* g$ ^% n, z8 Q! ?
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; m7 q% L% s

  Q3 J; G( y& @, r; }6 q公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76; e) Z, d0 y9 j
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O/ G0 n6 _! ]6 Q
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u( h3 O1 E7 b
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
: b$ e( J2 T+ [" _- c- J8 h8 n; C4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 N2 ~1 }% `/ t: q+ l  d0 N
奶油培根義大利麵- u' d, q7 l9 h/ ^, v% k7 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 ~+ J1 Y; }0 r7 ~/ e  f5 m
義大利麵         120公克
/ b; ~# W; X4 V! f1 [- N, n6 P- V, j, `* o# }蒜片         2顆; i8 f; C) l* B6 y
培根片         50公克
% `0 [1 N5 z8 |5 Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q" |: d: a, H1 ?& Z: ~

" h( v8 B+ }5 O5 w: Z# {& U+ o公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.765 [2 ~6 [) I8 b3 g0 t+ B
奶油白醬         250公克公仔箱論壇( R7 a* m# F2 n* J/ }' ?

2 v' G- Z+ W. q1 l【做　 法】
% R' M; m2 [/ }9 i* G: R5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
1 R" f) R# T7 P; D# |# ^; J4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ B9 [' o$ f9 t5 O' p茄汁雞肉義大利麵5.39.217.76" K5 M+ v0 c) Y; F6 J  F8 u/ T/ R
【材　 料】
) ?! n5 e; h; o/ [% I2 ?) w6 r8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
. [" p9 \3 d) @, m5 ?1 q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb  A4 }+ }7 Z. D8 H; R; t1 W! k, b
洋蔥末         5公克- a0 w& G5 b& S9 r! Q. F( |
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. y# I! V5 x( I# p6 ?! O* z
九層塔葉         少許
  p; B2 |8 l! V, f! L& J公仔箱論壇奶油         1大匙
+ s! `6 f" o0 J$ y9 {7 x公仔箱論壇: q' C" `/ ]; _0 `, T8 p/ \; \
【調 味 料】
: I6 }* {) V# E公仔箱論壇茄汁醬         400公克
% W* S) L, L  t" ~' y# N) h. Q. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _6 l! Z6 H3 Z& _
【做　 法】3 j! K7 |# R6 I2 o
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
! _3 ?" `* i& {# B8 z公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.766 \8 p2 s+ U; z$ R" P# O
蛤蜊山芹菜義大利麵
( s. E+ J1 F! \! K- g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 C" h! w: a' S
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* w9 V1 j2 _8 o0 `' E
蛤蜊         6粒; ~" r) K% b- _! R; o* R
山芹菜葉         10公克5.39.217.76/ i( ~2 W, ~  @/ v; U; Q' C& G" c
聖女小蕃茄片         3顆
1 Q2 z: B# n4 l/ c1 X3 A蒜片         2瓣
) b+ X# w: {5 V6 y$ L1 H$ J公仔箱論壇橄欖油         2大匙
  w9 D, l8 R* ^* f0 [/ ?8 W
" i. W, V& m. Z5.39.217.76【調 味 料】
# j8 O$ E& H$ U! `) y2 ~; }! m鹽         1/4茶匙
) H$ [8 G, O9 Y- I9 L高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  x! R# f& i8 }/ |9 M3 R- b% w5 u
tvb now,tvbnow,bttvb9 `, x2 N7 V) I* a- U
【做　 法】公仔箱論壇1 u3 N* h+ B" j, C% ~# R9 _
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h$ e/ @! N8 x  t3 v
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) z+ [5 J, c1 b6 _* s# |! ?
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵8 Z0 |" q9 t. q1 g
【材　 料】
3 A2 d9 B7 ^& b/ a& A5 _1 s0 Z" X3 Btvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克! S! N0 k' Y4 b# R
蛤蜊         6粒
& D8 H5 Q9 J, k$ ~% [5 h5.39.217.76橄欖油         2大匙
; K! G8 `1 l, s7 k. f7 D# Z5.39.217.76青醬         100公克
* |0 N: ?: I! s' ~: O公仔箱論壇% V0 ?4 E- o" P6 E& H+ W' V, h) b
【調 味 料】8 C# h4 k9 z7 H  X; i3 Q# ~
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |) _5 G! u( B9 ^1 O8 Z- Y8 q
高湯         400cc
2 l  [" P' I& }  y) a" y, A白酒         30cc5.39.217.76. N; u# y8 \3 N6 L7 O8 W

5 V; u! Z! O4 Z" T( o  n) C! K【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 {; v- l& h$ y" B3 E# b
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
: ~# F) L: I. e/ |& Z5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇6 e" D8 s5 C2 i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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" H; V, Y, @7 {  z% i蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 ?+ E, Y/ b/ E9 B# T
【材　 料】5.39.217.761 p3 {; [4 l2 l5 n; C4 S( O
天使麵         150公克1 i) S3 |& P: C* B& D% ^
吻仔魚         100公克
0 \4 H7 j. y3 G  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
! P& Q7 y$ o* R+ t5.39.217.76橄欖油         2大匙
) k- T  @$ ]) _6 q8 b  u公仔箱論壇青醬         100公克8 s+ d* p8 y; m  f- {! Z( o6 P
5.39.217.76; ^- P, U4 L. {. C, {+ I) L
【調 味 料】5.39.217.76' Y# s/ Q) u! g; C# J) d) L
鹽         1/4茶匙
4 I- x3 {& N. A/ ~2 N' M) F5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
, X' }9 `7 e! P# {5 ~  j公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇$ T+ V4 O4 H' [# e& D& N

- P: L+ Q! K! W( Y2 c; T, b: g  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; G0 `, C: k2 \8 i1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。$ b% y' F! u# y; K* @% D5 T
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。( M3 d% W9 `" N1 a. w; w4 E# s
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。& P1 c5 A# z1 V* T' h
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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  g* [% C" M" r9 a5 j# F0 stvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
% y7 M% ]8 W# w1 _公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: T, U  n% k1 ?: a+ Z
扁寬麵         150公克
1 p* x( j7 Q: f9 O4 y  _+ s7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- k7 L, g- z
秀珍菇         20公克
8 ~2 u, O" e" z7 ]# m5.39.217.76蘑菇片         50公克. P( D1 T& U7 a. F7 ~/ a8 c5 q6 x: i
橄欖油         2大匙
0 g" t% {" g9 |7 L1 g- X* B3 A$ B蒜片         2瓣公仔箱論壇  V6 q! h2 `7 o# }$ n) i
高湯         200cc公仔箱論壇. W( {8 j- f/ d% L! y7 c

/ ?- f9 }) u$ r% J5 V1 s公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76  ]; }- H4 X- e
奶油白醬         150公克
# ~: q6 S. r4 Z' y* h% ^2 D白酒         10cc
8 h. O" t/ n. |5.39.217.76鹽         1/4茶匙
/ v7 K4 [7 q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb; D# |! M0 q8 P9 j/ K3 K7 O
【做　 法】
! a( K% ]0 Y7 S& K6 l9 ?: g7 t1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇! R$ l" P# l, `
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇1 G  `6 Q: e* `+ }/ k9 }
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5.39.217.762 |; |* H: x1 W2 a
雞肉慕斯水管麵5.39.217.76  Z3 d5 D7 w1 p  g) I
【材　 料】公仔箱論壇+ ~- F+ {6 g# }, B5 P0 k4 e
煮熟水管麵         100公克9 d( O( r0 Y2 V7 X
雞肉泥         50公克
( L) N: O$ }; {% u" x高湯         300cc
# u; q: |  O; O$ b% f% N5.39.217.76洋香菜末         少許
4 o* y/ y" t# h, Z$ q" J公仔箱論壇
' R1 |2 }! }4 P4 k9 K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 |) v% ^1 i4 o& d5 Y4 e
A.洋蔥末         10公克
7 U0 {8 U# l$ K4 v6 u- G- r白酒         10cc
  D9 L; T, _) S: |$ [; }9 Z9 F鹽         1/4茶匙% y* @1 x4 g9 y' _
B.奶油白醬         100公克
, k; J" ~& A# m9 x5.39.217.76紅醬         50公克
) H5 r5 L& D& ]
% u5 F2 s0 K+ V  g【做　 法】5.39.217.760 P0 M0 ?$ V3 o$ J' n
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。7 C1 [6 }2 D+ i, Y& {, w$ d
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
1 u( Y1 K& `7 @2 c) f3 G, N3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ I! M% R6 ]% I: v
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.76/ W" Y8 m, Y- `9 F$ w, {
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
0 ]4 i; I' ~# s( s% ]公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) O+ x# O  R$ y6 r2 Z
義大利圓直麵         150公克5.39.217.76- S$ L  U) Z4 Z+ P" u  k
鮮蝦         2隻
( q- X! o9 l9 U1 j# O2 u& C公仔箱論壇蛤蜊         3粒
2 Y% D+ C' l. C0 E* w5 O  [) ]+ J蟹腿肉         6支
2 i/ g  J, a' G2 e9 h0 C1 i$ k8 s公仔箱論壇黑橄欖片         3粒& m0 k2 P0 l1 N
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb, z. J2 z5 h  c' r0 A
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 F+ t3 r1 Y. y: T
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇/ r  G# k. L8 p; z+ [
高湯         200cc
9 M9 x; R- u! e# H4 h* V橄欖油         2大匙) h- W( m5 L! E/ L; V3 {- I/ [
tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ B& O- s" O8 f9 H4 M; ^
【調 味 料】
% ]% e/ V$ M- U* M0 }5.39.217.76鹽         1/4茶匙
+ b6 M% `# n0 Q# m紅醬         150公克
) l1 k, B. y0 f* m$ x  g公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 A$ b4 A# O0 s' `- R% K

% w& e1 h) {$ h  V4 X: M% I( w/ E" j5.39.217.76【做　 法】& o5 X- \& O7 U& s- N& j' O
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
( ~' t+ q8 X! G& U6 ?/ [+ T2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
& S' F4 ^! J9 g  }# L3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
, ]! ~- M/ F+ l: }2 F$ z, z) v公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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9 ?5 K4 {+ W$ U茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 R0 }4 v' g
【材　 料】
0 U0 w- J& F2 q" U5 f' J" w& }義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' Q5 a4 P8 R0 A1 q8 M9 H. u6 N4 t
鮮蝦         2隻
/ Z" i! Q6 N* F( s干貝         2粒
' Z; w9 Z3 W  l5 J# `蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ j: B. T& S9 T
九層塔葉絲         10片! N: S$ Q' R# P6 V9 [
橄欖油         2大匙/ p* R* ?- E" |9 ^9 `% M+ @9 i
高湯         200cc
3 w1 }% p4 d% j# I' ^' O: W+ z# G! k蒜末         2瓣
" D2 v0 g* p' ^洋蔥末         20公克
7 {6 z3 Z" S0 C3 ?5.39.217.76
6 |/ U# c, ~* `6 }9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 D8 o  s3 ~6 n$ X
鹽         1/4茶匙
( a/ w) Q: F& o0 V/ @/ y公仔箱論壇紅醬         150公克5.39.217.76$ `1 B$ o, O8 _* Z; I$ S0 ]

7 j1 d# H5 D3 R4 Y2 H; |【做　 法】
7 {, Q% D$ `% `( |/ e, a公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
* @. N0 u: y' S! ]! {8 z/ Z公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 _. k! Q1 ^+ l  z) U5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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$ Y$ J9 v% S4 O/ s. o6 B) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb5 c$ @& c) x( D7 D/ Q
【材　 料】
, k( p* N9 f% S" xtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
/ W% n0 U! U- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g5.39.217.768 j' ^1 c6 V  [) Z
奶油醬         150g* P. P9 K( G3 ^. f3 v
披薩起司絲         50g
% R$ T3 s$ X* z2 V0 ZB.奶油         3湯匙
* Y0 h, M2 y$ ~$ f3 O& @公仔箱論壇麵粉         6湯匙
$ R* l9 z( [- \$ P  |) y6 J雞高湯         150cc
1 k+ I9 [6 _) R% D( s  W; @5.39.217.76鮮奶油         150cc
- q4 c5 [/ x9 X# L" @tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
5 D1 R* m4 F* C+ t6 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 g6 ]; J$ Q  Q* [$ u1 Z0 J& O' w0 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
3 n0 \& v! \0 z% I6 B( u7 ]0 y, |
4 k! @& I4 R$ F% q5 L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& F0 ?$ u1 L5 I/ n5 j9 w. \) Z
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。6 e- y8 e9 ~) w
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5.39.217.76& f9 s* h& J3 L' k
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。; E+ N/ v1 G% T% m3 Y6 \
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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5 K/ B, V7 Y$ H. K2 x鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G1 s9 \2 s6 N" Z1 i$ n
【材　 料】
0 U9 p  O- Y* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
) r: c! O+ {" s- T大草蝦         3隻
5 C4 @# w* [! d% W5 f6 [新鮮干貝         3粒
' Z! z5 h, M6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
1 I$ Z8 q1 R* _5 }5 |$ Q8 S% J1 H) C洋蔥碎         20g
6 i( R5 J. u0 Q0 w0 v6 y; U5.39.217.76魚高湯         100㏄
7 c, j8 B/ L( }白酒         80㏄+ k+ G: |6 m" c3 |5 G, C
新鮮蕃茄醬         100㏄1 M4 D. e6 _5 V
鹽         少許
" b0 p; {/ }# E3 Q! W/ [公仔箱論壇胡椒         少許
3 w4 y) O. J$ Y) k) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
/ [5 R: E: @+ O9 @3 L) L' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 l+ L) @4 |; _2 @
【做　 法】
( @) S" u( P1 x: g- b4 O: G* b1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.76, A' V$ `8 h% T0 Q
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.76; t1 X0 l6 I( U4 D$ R: J0 ?
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 @; z0 S" j% X" k: p8 C9 J9 |8 e5.39.217.764.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.76# b/ G5 M0 p- S. ^$ O- S
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇" e3 }7 v% Q/ J5 ?
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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1 k1 Q, m9 D- \tvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇+ r" ^- _: o5 x) L
【材　 料】( ?4 h* {/ `' T+ ^0 }; ^
A.雞胸肉         2片
9 h& [1 c  f1 Z9 Z# T) p) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
9 l/ H0 n. K% q  \) ]. ?大蒜碎         20g5.39.217.767 n  x0 D- S8 m3 c2 _3 N
雞高湯         100cc公仔箱論壇( B4 b5 F* S- ?  t/ ~9 t0 o: u; q
烤松子         20g
. G" _: Z2 o+ Y* T3 E義式綜合香料         少許
0 y. o( d$ c& P9 q, {: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [2 ]3 v3 D' V& X/ Y
胡椒         少許公仔箱論壇1 b% q& v& i' i! N' H- g- W6 F/ ?
B.青醬：
- f* |2 F! Z6 R: r5 u2 x9 k5.39.217.76烤松子         200g* |  m# R: X  _4 e0 u# k
九層塔         100g5.39.217.76% ~  m6 {& q0 K# R& w( a, q
蒜頭         100g: `0 ]. y9 n+ T; o7 s
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t( k* h; D" T0 _4 \8 M0 M: |! m# {
  h0 h" Q9 [3 V; w/ P$ S" {* R, W
【做　 法】
* n6 L" {- S' t- J, S1 u: Z  s( b" I) m1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
- z* Z$ ^( B6 ^4 h2 i. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
) L5 W$ F$ e% o公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J3 o' l# [, b4 m2 M) }  I# {3 {
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
/ R) r! N  J! @9 R* s/ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。