[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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: U* D* U+ d- k8 a- N9 \意大利 色.香.味 意粉食譜大全' c8 R3 C7 b' L1 e
公仔箱論壇4 _2 s9 I$ p# X1 E# o0 o
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. A1 R  [& d# x4 w) Y" h! _' atvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
& q# o& [' b, C$ X* B8 r7 _+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 f/ T' }+ R& N; }1 X. [( T" p; t- O
Pasta
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tvb now,tvbnow,bttvb- U* L" k( @  w2 X2 f- }; z7 W! |
番茄涼麵
2 ^% T+ a1 ~( ^/ R; ^1 w5.39.217.76【材　 料】
4 H# a4 Y* }3 \4 p義大利長麵         100公克公仔箱論壇& v8 z" J3 `$ ^% T' r
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* \; s0 E( t% t& B
小豆苗         20公克
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& z9 @$ P7 i% r6 _% o  ~【做　 法】公仔箱論壇. b5 k; i; s* P5 D1 B
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。4 H; \3 w0 |* R+ v. ~4 @8 d+ g5 r& s
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇7 ^8 x- t' C$ Q' z5 _, N
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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4 [5 v; g, G4 C( B# M! p, m  h蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 D7 P+ ~- W5 O
【材　 料】公仔箱論壇& w) O& C8 l/ u) a% S
義大利麵圓直麵         150公克
2 V9 `. J) H& ~; D  Y$ ^0 w5.39.217.76紅甜椒絲         50公克  n' ^& `$ q$ K( H, V& J
黃甜椒絲         30公克
: }  h4 R2 Y2 R7 x0 P蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 A3 j4 Q2 j
橄欖油         40cc
0 q) \* G4 \3 n+ E4 A9 I9 s  V. e【調 味 料】
% G7 B+ X" b' P  w3 `% Y! `6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: Y- h! D1 A1 v' K7 C公仔箱論壇高湯         200cc# |! T+ t% i$ _! M* I" q" |3 n
起司粉         20公克- a- M+ s, ]5 G( s* v& I$ ~

8 @+ S( ~2 {' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 h+ d5 Z/ S6 R, o, h
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( X9 I) e& l3 I; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
, Y, i" U% A$ E; R, w2 M* P8 H1 ~5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵6 g1 Z% ~3 h* C* {
【材　 料】
9 {" F& s. P: P# M& K9 [+ K* O義大利斜管麵         80公克
3 M9 g' n/ C* x6 Y, Ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
$ g$ @. _, Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
- j# ^# K* C$ y% Z( o4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 M1 L" Q4 h% Z% T
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 b2 [6 m7 Q1 i1 t$ \' w; W
洋蔥末         10公克. G: ~) @! F7 O
起司絲         20公克5.39.217.76! l3 p% b1 h' L/ C

+ b+ J2 Q5 B6 Q+ ~) C【調 味 料】
: ]# z0 r* x& M" D; W3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄# }; X' d% {" m
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 W0 j" `; K; {0 `0 s
' f' @# r3 }# K+ _9 M) j
【做　 法】
* \3 b( z7 L) T公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# S) V* o4 |& c8 L5 u
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
" o! n, @1 O; `% M* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
3 V8 g2 V* j0 l4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; D' J. ^6 @6 @, F0 S$ }) c' v6 T
奶油培根義大利麵
3 y7 W4 ?* m$ P5 y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. V  }3 ~4 Q/ V3 M0 a+ a4 O
義大利麵         120公克
2 _, ]# x4 T% e& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆2 c/ Y% t. l& Q  n
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 O$ ^) E; ^
橄欖油         1大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 r& |' V; f: k
奶油白醬         250公克
1 ?+ C9 i$ ~2 z: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J4 R4 \' R# {' C9 b
【做　 法】
5 o0 S1 ~+ W7 n6 J+ a. C5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5 U$ C5 T  A; ^' e- s, h
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 H6 {  w: z! \3 L* ?5.39.217.76茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇1 E! J5 j8 A0 f
【材　 料】
9 B8 y" _5 E$ z8 I: D義大利麵         120公克
- v" V0 \0 w+ L. K0 [- I蒜頭末         2公克# S. W- F" f# B
洋蔥末         5公克
% H2 X1 [5 I% j8 [, @: e+ _0 s' B5.39.217.76雞胸肉片         50公克8 ]/ x  [2 y( F
九層塔葉         少許
0 n/ O: P$ {5 R4 b  e9 a/ a$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ w, f( K" t7 X$ c' n" N5 D

2 \2 v8 U# _# L6 b【調 味 料】
3 [0 u8 c( G! Q9 W! {- Btvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) Z  N9 Q5 |
tvb now,tvbnow,bttvb/ h# l5 N7 a  b( L8 s3 c" A) s
【做　 法】公仔箱論壇  a; u8 H' z% k+ g0 _7 [
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇# _9 ^& B9 w- e; L
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- E1 |$ \4 F, T8 d* Etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇. ]9 M) c) F! P' n" ?: m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( o) i3 Z# _
義大利麵圓直麵         150公克
% ~. K# d! Y; A% C  s5 p# A1 g8 ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒( q" `" o: h8 M3 }) a
山芹菜葉         10公克5.39.217.76% h2 J; _* V  G% u; Q
聖女小蕃茄片         3顆7 @; B, W4 ]+ k4 n4 f/ J
蒜片         2瓣
8 c) j  U* p. T橄欖油         2大匙
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0 d2 ~/ ^$ e5 ]) i! G1 o8 }+ I0 s【調 味 料】
# c8 L0 }, D8 e1 s0 {7 q+ @& X' O鹽         1/4茶匙
5 V6 s$ [' O" S3 a6 a8 atvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
# K" G# r5 F. a4 i
# o. B( k% M5 b% H: w( r: mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# J/ o3 h  N4 Z6 D
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- D2 \+ @+ @5 J1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
3 \$ ]8 A7 d* Y8 Y+ ?3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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, i$ V9 I, c0 q! r5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵
, a+ z. H' r$ ~" l+ ^- i, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ `' \6 ?) ~0 P4 B( Y# ~' e" Y( W
扁寬麵         150公克
' h5 D1 q* j' g6 `0 M' ]0 f. T# E4 y0 f蛤蜊         6粒+ ?4 d* t$ Y. B5 w
橄欖油         2大匙
9 s* }6 a+ R! V* x, c- Y6 J5.39.217.76青醬         100公克
0 i+ w( H/ k" R7 C: n& f7 etvb now,tvbnow,bttvb
/ y# S5 S6 w0 x# M- F2 z5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇  o: ~; N& R% Z$ M5 ?8 w' }
鹽         1/4茶匙5.39.217.76" ~3 e+ h: U$ \  z1 _
高湯         400cc0 T. Z5 @! j5 t  a& _& V
白酒         30cc
& j6 X3 g7 Y' t( s6 A# R: E# b/ B% Z3 a0 O
【做　 法】
/ j. U, J) n/ [2 I) {5 btvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇' F  }3 d2 s% B7 M- N
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。; c6 L, L: |6 A: ~& N, y
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 G. D1 u- x7 {1 [5 f4 k$ ytvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
& w; M6 v" ^) Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- |4 }  `+ g+ c% s0 q. P. E. v5.39.217.76天使麵         150公克* Q7 {( N! }& g
吻仔魚         100公克
3 X: R0 q6 G7 L; Q. D8 g蒜片         2瓣
7 l: }! T' \. j& T公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s) x' O6 k4 K8 U' C* y
青醬         100公克4 h* [) k* f8 v! ~5 n( }

+ O! N! ]3 B0 P2 L7 B3 K公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.767 N9 [* h2 H. h0 E
鹽         1/4茶匙+ |7 Z: x! x6 B  x0 e; f: f) P! j$ b
高湯         400cc
8 @$ H  P, Q$ M5.39.217.76白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb" U! |2 m; v( j( Z4 R

  U" u) D; U2 s+ M8 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 K6 D% w. u1 ^9 d3 V1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 Y$ J" {8 x3 Y5 E+ N) u! v3 T/ G' y公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
2 u5 g2 H: |# Q! T" l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
' D" `" ?, n. [1 x" J) gtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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  [. m3 E% X. B: n5 P) q奶油野菇寬麵
2 a! @8 O! f0 c  S3 ?% c5.39.217.76【材　 料】
; c0 g9 X7 ]( |* d/ itvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克/ s' Q$ B: O* t" p5 t& v2 ^. b7 v
生香菇片         50公克
2 ~! a6 h9 M  g& Q+ f" ztvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
* b. @& T% l' h' O公仔箱論壇蘑菇片         50公克
7 F% n/ t" B  G3 @* _, f- `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
! N& h% @" b6 F& ?. q9 l蒜片         2瓣
% W( \0 V+ x4 i; J! T7 n0 k5.39.217.76高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb2 C1 Z3 `8 F6 ]* r
5.39.217.765 ?6 ]0 g. F9 [8 v1 q
【調 味 料】
2 A2 }6 C3 {: o奶油白醬         150公克
' F/ j! h, f/ z# [$ ]0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc  O1 g0 c# E+ w
鹽         1/4茶匙
* u6 @$ d* r" |0 K7 b4 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 h" f# X0 F/ ?% c  s1 w% r. d公仔箱論壇【做　 法】
/ z  e  I+ F: T" [2 Q1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" j$ c$ O6 L" |6 v4 g6 S" G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
: f; H1 c+ K. ^( e) R, r, X" u1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 C  J: v3 `, m% v' ?7 Y7 G
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb- u. j- B, ~8 G: O3 R# o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. Z4 s3 b  C  s) n
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇% D4 [4 i. s, y$ ^
雞肉泥         50公克
+ X! c; \3 W, L+ W" r高湯         300cc5.39.217.763 {8 x# }+ k% g0 t5 d2 M1 i( @
洋香菜末         少許
9 I, p0 G  e5 m- [# ^公仔箱論壇公仔箱論壇! m( y/ O6 Q3 |/ R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y  t1 K2 ^! W
A.洋蔥末         10公克
" o, u6 \6 [" C4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
6 t/ e: l% m- n. E1 D4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l, ?. K4 m1 U- @
B.奶油白醬         100公克$ X% I" ?& a9 j' ~6 D9 [8 y
紅醬         50公克
* E/ U! r) f+ e2 e: A- g4 f5.39.217.76
5 s% ~* r' {" X" `8 {6 f! ?公仔箱論壇【做　 法】
, b; {, s5 F5 F% r# {公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. _- y. U! e9 l2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.765 J$ ?  B! J4 q
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q) P' s- y$ [! ~0 k1 _
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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3 @* y5 B' I, N8 ~, |$ S2 C7 `5.39.217.76海鮮橄欖茄汁義大利麵        
) F( ^; c8 o* c6 y; R. O+ ?: }【材　 料】
6 t$ q% N, U9 l5 ~- B, Y+ E5.39.217.76義大利圓直麵         150公克8 I) b2 k( ?2 k1 C! K5 G+ Z
鮮蝦         2隻
: I; s9 L! P; x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" p( O9 z/ v7 ]  j6 M
蟹腿肉         6支5.39.217.76+ y4 t; J( b2 Z# X9 J
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb' \. W( f+ t- l1 c7 x
蒜末         2顆' Z' B7 ?1 l' A
洋蔥末         20公克( ?" q0 q- F# i! L
九層塔葉絲         10片
2 J$ t9 P; S' u: Y4 e; k7 i高湯         200cc
- s6 ~7 x4 `! D# ?+ X+ o橄欖油         2大匙
3 S* [, f' h/ [4 e2 H3 ltvb now,tvbnow,bttvb/ p2 t; |! E3 a) b4 ~
【調 味 料】5.39.217.76# e+ \) S3 U$ b0 J
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: z! ^- s& k" k6 o1 F/ M; D- E
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# A% [( |% i4 a; y' ^
白酒         30cc
; W; h9 `' t8 m0 Y5 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 f9 Q( L- L/ U( J2 F
【做　 法】
( g2 V  j2 J. H5 Y. a" K  a) J5.39.217.761.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
+ P4 c( T5 \7 B! i' X" jtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇- F( d2 S6 X8 Z9 @3 v& y2 S
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% p3 z1 ^- z0 n$ r8 n+ Z
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) G% U0 S  s' n* j5 F
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
# Y( {+ ^# F: S- a, o8 s. U' _【材　 料】
' P% Y5 o3 v# Y義大利直圓麵         150公克
" C* o+ M( e/ I, j& R8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
9 d& E. e% t# M/ M4 L, U5 g- a: R干貝         2粒
' h$ c9 W0 m+ L+ W3 n! h3 `5.39.217.76蘆筍         1支
! G; Q# L8 ?6 y# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
/ r. o! @/ }7 d7 n5 @) I6 b橄欖油         2大匙
- f9 m6 ]* J1 T7 J+ Q! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.768 B# O9 j+ ]& m. N0 a
蒜末         2瓣
: Q. R& G2 \9 K! ?/ t8 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克2 q' ]1 V: Y+ W8 Q! D! O

/ {' B8 {3 J! b# Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ K0 `; e7 N: T$ p. Z! B# h
鹽         1/4茶匙
0 |$ u# C) M$ x* V; I2 D* q+ `tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* o/ i4 J9 I. C7 e  t* j
0 U! d6 w9 f6 h
【做　 法】
9 k2 S! |9 W8 ^3 d0 \5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇3 t8 O" f# i  d1 h; W3 e
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 x! [* Y3 z8 [& n' k公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

& o1 ~+ k3 C. W1 T; A: O! W5.39.217.76鮭魚千層麵
% d' h+ A# g+ d, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) o6 W6 j5 Q/ ~$ b4 E, T
A.千層麵皮         4片
: N* c6 a- k5 O2 I8 Y8 e5.39.217.76煙燻鮭魚         150g
9 X6 J  F, v; B% z/ }奶油醬         150g# _# U- Z' u! ]" {4 {& }1 P) A
披薩起司絲         50g5.39.217.76* h* e; a) `  F$ a
B.奶油         3湯匙
" |! _: Q1 E  N( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙5.39.217.762 G! u" L; S! r9 F
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb4 q0 t- Y4 e/ z0 e8 v
鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb0 q+ E, n% P! \6 j; n/ n; @8 T
披薩起司絲         少許5.39.217.76% ], _4 C  E1 e; K! E& {
鹽         少許
3 P2 O. X) o8 E* A4 t7 Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許5.39.217.76$ p* ?# u6 @% ]" }" K4 F
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【做　 法】
9 P# `* {4 s* i/ i# G% p4 A1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。" h7 T% u. a0 p& L' c
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
$ ], e5 K8 [2 ]) f5.39.217.763.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。9 {+ g) c2 b) V1 ^5 I6 S  t0 o5 N
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 N+ a1 V+ x( [" \- y
鮮蝦干貝墨魚麵
" l& {- H' _, S2 G2 V( y+ |, @【材　 料】
  n* X4 ?$ k+ N2 k* c6 S/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B, ?8 e0 o! Z
大草蝦         3隻
2 G+ T1 R3 J0 ^! ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒公仔箱論壇& _+ |7 s/ w7 U$ }" W
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* c+ y$ D0 X* z/ E$ f  D; c
洋蔥碎         20g
+ O) v( T! k6 U0 e5.39.217.76魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 {( {  t9 n: y3 i& J
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ u9 F! v: ~: S2 l; t
新鮮蕃茄醬         100㏄
8 W4 q( E- P6 Y' ^% Q& r& d9 {5.39.217.76鹽         少許- [  \( a5 O% J# F( ~
胡椒         少許5.39.217.762 T3 B8 T! _2 M# E3 X
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; U" h0 P4 P; n
: q2 |* o" z0 `1 T' @: v: l5 m. \* e
【做　 法】
9 D4 y+ m  \* w, B* Qtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇7 A2 Y  P5 ?  w+ Q  R. ]  X; U& q- S
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ R8 i$ x2 K3 ?7 B% p' W
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。# |/ s! \! u: [- g- {% a) Z7 o
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
3 t) I6 H  S* ?$ J7 u+ G) G5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
* C: u, x5 q7 a6 B% V& f6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵
: v/ w1 w# H) |7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- _3 u' N/ s( ]7 e* E" W5 [  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
9 T& Z' L8 j6 V6 a+ Z義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ u# _7 z3 `- G7 D6 m1 B
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb) D  b, c: |5 l) `) e( c
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb" P  P) ~& O4 w. f5 g. v# u* d
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb- a! y! ]/ @; e9 t; ~
義式綜合香料         少許
; W8 F) W! L- I+ S公仔箱論壇鹽         少許
4 K7 c" @3 ~6 ?/ f: n2 w7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& i" B- F" [+ \* i0 a& Y公仔箱論壇B.青醬：公仔箱論壇) A5 T7 b8 a0 B' g- G
烤松子         200g5.39.217.76& i( `* Y4 J0 [' y$ c- p: I. \
九層塔         100g' b/ A6 m# i; ^
蒜頭         100g公仔箱論壇3 w  E: R7 Y9 n; K( d* h
橄欖油         3大匙5.39.217.761 P+ X: N, W/ w. p8 Q
$ F8 V- L! O% S$ A
【做　 法】
1 w2 @% ~0 o! A# a* W& Q- {# `( R: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
) M9 g: c4 d; `: D8 C4 S- b( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
/ o+ e; E% M+ p/ o: @* f! b& t- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
4 u  k6 b2 m: atvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.764 Q* n+ V' B) E- \! K
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。