[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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5 D& E0 L$ K: @+ C& ?: Ztvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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' v+ U3 y% Q6 j- j+ I 熱騰騰獻上!!!
) a& k( V* z! g8 @公仔箱論壇# w: ^4 O1 M' t( j
Pasta 5.39.217.76  d+ L2 m$ M) R, P( T& p' r+ ^7 A
tvb now,tvbnow,bttvb2 [" J9 E7 K6 z9 M4 [& T
( Z6 O( P, y5 \/ _+ Y% z/ z" @
番茄涼麵
, T( e' E' m3 E; _. h$ M5 H! m【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ ~) F* A; Z2 x' t  Z- X" W
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 f: s0 `- b, D9 G) M
番茄涼拌醬         適量. ~( P5 V. t6 T. Q% Q
小豆苗         20公克
4 w: j6 f/ T7 a' j  j- I6 x
1 Y9 C6 P, {  N8 z- i) vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ c* j0 d0 M7 F0 T$ G) x; O5 h公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
$ U& L! d: B' Btvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ @9 z. s1 X& m9 @9 a
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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7 o1 {  N' h8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 v! N* Q. {6 o  s

, Q6 r$ W( D* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
. d3 ]; X1 H6 g, [6 U1 w6 D% U3 u, T【材　 料】
) Z( U. J2 f, B, k; T. z義大利麵圓直麵         150公克1 i, }& A! U' X& ], Y6 R9 G
紅甜椒絲         50公克
. C: l8 k- A) U" ]% `  U公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: T8 v# M. y& B: I3 E1 \6 E
蒜片         4瓣+ b' E: I9 I. a8 O$ B
橄欖油         40cc公仔箱論壇2 Y; O" @) `; [' _3 c
【調 味 料】
; F: g' A' w0 [, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
; X6 q4 A0 s- h( V2 [. J& a0 q高湯         200cc5.39.217.76. U  \/ O2 M2 W% U( N
起司粉         20公克
0 p# {7 `( w# Y4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]4 z, M. M7 d' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 _3 @; S! P( O; N, V) q# {
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76- [+ Z6 [6 U; S2 q. I$ R; Y& B
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。6 o+ Y8 k, z, Y- u
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵公仔箱論壇3 U" Y0 r% Z6 `. ?
【材　 料】公仔箱論壇& }' K1 S2 a. Y* t+ h6 Y, p, ]$ F1 o  }
義大利斜管麵         80公克
" _# N' L; e/ n1 h) v; q: E蛤蜊         20公克, r  A* h( l) n6 e9 I
花枝         15公克5.39.217.76  y+ i5 N# U6 }! y. h
蝦仁         15公克. z+ D4 I& O8 g$ {2 b/ o
水         100㏄
6 V7 g3 L. ~/ u5.39.217.76洋蔥末         10公克  ?  E5 o' s, _, H+ ?; X! c( v+ d
起司絲         20公克
6 I+ H6 k1 T* r# U; V/ B. d( R
3 J; d+ g( r9 Y1 K( `8 ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. h! H* Q! m- b: p
鮮奶         200㏄
. K# H2 p! ^9 E- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
* A! X) V, Q) W' @  Ntvb now,tvbnow,bttvb
. r  H9 |, p. U6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- G" O6 V3 x3 [& G" V
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。9 _2 ]) e0 `: Y" B( d, A5 v
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇% d* I- F6 e' ]/ t, V' ~
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.767 Z; P7 x! s9 w: \* |' m" ~
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) V% F" e2 N* F: q
奶油培根義大利麵
$ f: A( x4 P3 V# x5.39.217.76【材　 料】5.39.217.769 x9 ?  J; K0 q% f$ _1 a
義大利麵         120公克
( q9 I8 ]9 G* x) Z& ^, |tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
  P1 f, N+ m. L+ A公仔箱論壇培根片         50公克公仔箱論壇) Y6 ?# \' C4 }, J$ [+ ^, G6 O
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m  ~, T7 T  f+ @

5 U$ c- S, H8 s0 T公仔箱論壇【調 味 料】
/ x7 V+ W# L) U$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
* k7 g  v: V* {$ s0 h4 `3 O1 U公仔箱論壇
# |/ ^* @( D* M4 s# z3 }9 e【做　 法】
: s# i( F( T$ A  {/ X# v2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
3 M3 I) J5 d& i$ D8 q5.39.217.762.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* b" f* L& ^. l) H& z茄汁雞肉義大利麵
; D7 E* G, T0 P+ R2 W* v1 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.766 q% i* t2 e# V* x1 {
義大利麵         120公克
4 ]" w6 a5 q! a* @- H2 x2 W# _2 v5.39.217.76蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 ~; F0 Q, `* D- X" p
洋蔥末         5公克
; g7 {" W5 x. U" ?  y$ A. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
  M9 {, D7 h7 |* s# P9 Y! ]5 ~  v+ m. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許/ N) O0 Z0 |* S
奶油         1大匙
4 a7 X9 h. V' N
7 j8 x4 T: S; |3 O* L3 L" F4 h【調 味 料】
0 ?$ h& k5 I' @/ E" u5 t茄汁醬         400公克: M9 K8 y/ x/ D: u( |. t7 \; h5 t, r

2 q- i- _, C. \$ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 k9 a7 M$ j7 E! Y8 @3 r* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
: z1 \% q1 q$ ]& [& f/ r& otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ i/ ]( X# K  X% n+ g% T5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵1 i5 p) {* F8 e" j/ A
【材　 料】
& e/ X5 ^% P1 d  B) |2 E5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
# J* N" E6 ]$ U8 m( i+ K- e* b/ e蛤蜊         6粒
. ^( w8 b4 |  ^9 Q- N' a5.39.217.76山芹菜葉         10公克
4 }8 x9 {0 g2 f# x9 i$ ~; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆
3 W" ~3 h: H1 g* |) y5 B) a4 l+ H公仔箱論壇蒜片         2瓣5.39.217.76$ [2 N4 y. F8 C* A/ n  t5 t7 k7 e
橄欖油         2大匙
, O0 V! g3 L/ V$ b5.39.217.76
3 U: s2 I) ]3 y. Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" G7 N3 c1 C9 ?: K  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙. c% h; A' Y$ H4 z% Y) ]% k
高湯         400cc
- A# c0 k$ ]6 y/ n公仔箱論壇9 V& a7 e: U- K8 K7 J# |. J  Y
【做　 法】
) w+ n5 ]' w) K! i* T3 P! Mtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 V0 c& F. a4 Z/ Y- I公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
0 n+ O/ Z  o( ]# h0 T- }# A, K, ?公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: I& p' J7 ?; I
蛤蜊青醬寬麵
% L" c  [, O9 d% L1 w, F6 a6 e2 z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; N0 D* Y& K$ i7 G; I. v
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; a/ o: t1 U; V( J; M: j+ j$ o- E2 I) F
蛤蜊         6粒
% K7 I' a/ ?  Q+ h公仔箱論壇橄欖油         2大匙
) a( |+ k- G! f: P5.39.217.76青醬         100公克公仔箱論壇# a7 L; r: F; Q& `/ s/ b
5.39.217.76$ X/ X- c/ i/ r' q8 }
【調 味 料】
8 ]7 |+ {! l8 Y; N# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' y1 X, W* E0 I% {/ w/ s5.39.217.76高湯         400cc! X7 R! O  Y$ \4 s% Y/ |
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q" w( V) ~! B# g
7 r; l) S0 Q; `; f' i% [) J
【做　 法】公仔箱論壇! Z& Z8 M7 o7 d8 E7 G. Q5 ~
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇; z  E. a/ W9 l6 c
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
8 Z3 o/ W9 Q) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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, D$ V8 A; K$ J% o1 ]7 l- v9 X蒜味吻魚天使麵
; L' T% v. R4 y* \* `公仔箱論壇【材　 料】
- _2 A1 u* e3 h4 g' c4 c天使麵         150公克
  @2 K$ h# o  M  t8 O; F5.39.217.76吻仔魚         100公克公仔箱論壇2 f( i- u& B, X) g7 d" f1 R7 T1 c, l1 ^
蒜片         2瓣
* M; o/ {8 Z7 Y' s1 I4 m/ H4 `, U5.39.217.76橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* b- z: r: C; h0 p1 y# R
青醬         100公克
# o' s3 K- K0 \) {
* ?8 `( a( i  w$ h; V【調 味 料】
) ]& P5 n" m8 `. a1 ~) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 g: |2 c7 [9 p# q7 F( p7 i
高湯         400cc
! A& n  U7 ]( \% D4 p2 s' ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc6 `) v& G3 R3 L+ [. ~$ y
公仔箱論壇' D: z, h& y$ T" Z5 _3 T) F1 V
【做　 法】
$ J& W1 b! l, c: M  L. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
( o' s1 V8 M  I, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
" y4 W+ w; B3 G3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
6 N+ r$ T- ]5 b4 C, R: {$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.762 v6 f( n2 K6 i0 a( {- I) R
奶油野菇寬麵
: v) ^, {  S2 E+ z: ^# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. y+ H& y, F2 G$ Q& `' Z. r8 B: m* a  I扁寬麵         150公克5.39.217.764 ?* @: q/ ^) ]5 |* M
生香菇片         50公克' b2 x2 w/ Z: o
秀珍菇         20公克
: P+ T: ?# A/ I- x蘑菇片         50公克
7 ]8 b) W3 L/ |公仔箱論壇橄欖油         2大匙  H/ H2 h5 L+ Z7 x( q3 M
蒜片         2瓣
  _4 L4 \3 p9 M6 f公仔箱論壇高湯         200cc5.39.217.76, O; a& z5 c2 G5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) q; g  y0 B' ]5 c' x  Z; s1 m
【調 味 料】
( Y- x; h" f- L6 I; g. P5.39.217.76奶油白醬         150公克
* u/ t) ^0 _: @4 X5 \公仔箱論壇白酒         10cc
# z# m4 R( C6 Q. |/ P/ [2 [. s7 n; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* X$ v% q) d& _6 x) \# b: q! \

  z/ j" S! b' m2 b$ ?" f【做　 法】5.39.217.768 k/ W8 y/ |# F  L; Q: y' g4 ~( c
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ R$ U, K) u% `* K( q5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
4 W. [& I2 m$ M3 p! J* l/ A2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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2 F6 S- t1 c, C雞肉慕斯水管麵5.39.217.763 J8 y: Q$ f" ~! @" g8 j8 I2 t% l) Z
【材　 料】! n3 a' ?- U, p! j
煮熟水管麵         100公克
( j! F7 {( y/ v+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
7 S- h9 f* T; k9 ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
9 I: P. J/ m+ b/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 G# \% d6 E. o- J: e% v5 f
+ H0 A- U" p: Y0 A( o8 g" h- q
【調 味 料】公仔箱論壇% a) h* F2 }6 `3 X( }
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ [. D% n9 X- [8 B4 P
白酒         10cc5.39.217.761 r, k$ F) d7 u. }. d! }0 r* d" p
鹽         1/4茶匙
  T# |2 L3 k7 @% k5 ]8 uB.奶油白醬         100公克公仔箱論壇2 g: Q4 ], O; B' I; }% y
紅醬         50公克
& t( m4 a4 V2 k. ~( B( m8 @/ H$ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" U$ l$ Y! V5 x- B( s1 E+ k
【做　 法】
5 _! A0 x  O( O# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 }3 o& z: k9 r7 G+ i$ u/ Y公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
# y6 n6 b5 B: s9 m+ P; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。  q! R- [$ O; A, Q
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇$ {4 {" U  L5 C; X% R+ O* ^) D
海鮮橄欖茄汁義大利麵         * m) {- l( t+ ]" V, o$ u% L: {
【材　 料】
5 O7 P/ a" l2 [7 q! k* g5.39.217.76義大利圓直麵         150公克
" A! [( g+ J6 P, l) o; n7 a公仔箱論壇鮮蝦         2隻公仔箱論壇) a5 R1 C7 w3 C7 T' F3 r; s
蛤蜊         3粒
* `) G& l2 o' l, v  T9 c蟹腿肉         6支
: C; Y9 O- p9 J$ [4 c公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
3 Y3 f# Q3 i+ G( Y' u9 R& N蒜末         2顆
- F% q' w* `6 y  c% N3 F$ G洋蔥末         20公克
  \( V& \# K8 S; ]: B( r! ?4 L公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
7 O3 W9 T& C1 J( D9 l1 ]; u6 Z  A5.39.217.76高湯         200cc
; b, P# y6 a0 E- e$ }9 n橄欖油         2大匙
4 d5 {  Y; d5 r' v公仔箱論壇
! i9 d, C& M% x$ V# i  m4 {2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ e7 @. d1 k3 n" s) }* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 c4 m7 @$ o8 Z/ w$ ?2 y紅醬         150公克
( t4 f, \. `' Q* H. g# B5.39.217.76白酒         30cc
) @6 r' M0 _* N! Y7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- k3 ^- I2 _0 q0 d/ d8 u7 g6 C
【做　 法】
9 @# Y7 V  G+ o4 @+ m) L5.39.217.761.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇# L9 \% N$ b5 Y  y# I. ?% i- U/ S
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
. y' o3 K; T1 Y2 {# b1 y0 A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
! G% j7 E$ ~' [5 }# t5 J+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

1 ~6 y) `- y6 B9 }6 w: E" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
7 r/ u0 P, [1 Y【材　 料】
' z7 e6 Y2 ?$ d. E3 d' N1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
9 E# W) j- c7 Q鮮蝦         2隻
$ G- r6 `% X( ~) |* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
- }! q" H: f6 s5 I蘆筍         1支2 |$ a3 [) Q& p5 Z" I. @" Q
九層塔葉絲         10片
3 S0 w# ~; [8 _1 A  o5 W8 `0 c5.39.217.76橄欖油         2大匙
0 f$ c  O. \2 I+ |! q5 q2 ~. L! z% }1 Q高湯         200cc
1 o; k/ m  K* S5 p! c  ]公仔箱論壇蒜末         2瓣
/ B6 k/ J: e# H; }+ y8 n公仔箱論壇洋蔥末         20公克
$ p: J. t1 E. `3 _tvb now,tvbnow,bttvb! S/ L3 e2 E8 A' t4 E) \2 {, Z. {
【調 味 料】公仔箱論壇0 U% ~. H' Y+ j; g4 E7 v3 v
鹽         1/4茶匙- _, |* |6 C* n6 b
紅醬         150公克5.39.217.76: O- B, A- [" p7 {& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v  V+ Q- ^& p' x: b
【做　 法】
! s. ]9 F/ {1 }, Q! j$ b1 n2 R  ^+ @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。; [9 Q. `6 }6 l8 h1 u
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
% e5 {( p' e& R* [公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

* B# s  `2 N9 J/ m$ e( Gtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb+ ~, g0 A" f  a, u3 E3 }2 w& d
【材　 料】, _5 x  ]0 T7 A" g) ^
A.千層麵皮         4片+ k. I! h  q8 N  i
煙燻鮭魚         150g
+ E1 L: h$ M/ L6 K公仔箱論壇奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 f, M0 n4 F" U! I% p" P
披薩起司絲         50g
: F. i3 |4 R% I2 o公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
( }8 d$ O5 B( S) [4 M6 e6 h' [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙5.39.217.76* m& G2 n  M  [' `! q0 |
雞高湯         150cc
* {* J# _: t8 A- s7 b5.39.217.76鮮奶油         150cc
: L1 B- `" F( g* N  D  h披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ }% O% c; p* d  u' ^
鹽         少許
  H0 f4 ?$ e9 B1 k9 Z9 {4 Y胡椒         少許
) \2 n5 S* o' s4 b  u7 |公仔箱論壇4 D. X+ M6 d( R, J0 E4 S- D) R
【做　 法】5.39.217.76* r6 _) ?7 R8 U  V0 x) w+ d
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。1 c! l/ _& A5 j. L  m, {" `
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
. H% X* \* v9 G6 p3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
6 y: |5 U5 Y  {1 |$ x. I4 h6 a0 M0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 L8 ^' c6 `9 b: M' a0 X) A8 s
鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇+ }# }; Z# h* V; w5 I' }9 c
【材　 料】4 A$ b* p7 P8 f
墨魚義大利麵         150g
/ U! m4 T' ^6 S' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻. b$ J2 h7 _. ^5 e8 I
新鮮干貝         3粒
8 u) q  p  u7 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
# x# B2 P: v; W. \6 Q) E+ k/ {洋蔥碎         20g( S, g0 g: a+ D  e& F
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ I/ d* z8 j; ]- |: m. b
白酒         80㏄
/ `8 ^" w" W$ F2 w公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄
" k: |! v6 m7 S& J( b  m+ A! V, V3 L5.39.217.76鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 a( v5 E+ S) {6 w/ l- A
胡椒         少許
- n4 n- |! b' y" J. j橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  `0 q* @! x* t. b5 K  o. r
tvb now,tvbnow,bttvb; u3 |  c2 `: b2 s6 {+ W
【做　 法】
2 o! ?' ?% q7 S# G: S* j公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
' u, j; T- c0 s  E+ J( x2 O2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
8 m6 J1 i' v% ~6 D公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。1 N4 g% g' M  C( `9 {! ]# }4 }" R
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
  W& Y& @9 z  D3 j2 _  O7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* _+ f& M) k; X3 p
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

9 M$ |* l+ K/ [9 k0 ztvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
7 g- O9 G& l# B9 X7 ]公仔箱論壇【材　 料】
' H% t5 E6 J# {# f5 Z+ B/ hA.雞胸肉         2片* q0 y. @7 t8 @2 X+ z6 |
義大利寬麵         150g5.39.217.76# m6 K2 O1 u" _5 H
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb: |( a7 w. H+ ?  l
雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 S% r, I6 R. ]- @
烤松子         20g
) ^1 {: h. ~. X' {& D( \( k5.39.217.76義式綜合香料         少許
1 S" o- w  }. ?. G9 ?鹽         少許
- }- T% ]2 d; h2 b; E, |" j' D9 C0 _2 o胡椒         少許
" P* ~. ?+ h+ n( b5 o' E) wtvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
9 b! B6 j2 T- ~' h. [烤松子         200g
- f( B. F, `- H九層塔         100g
8 u- {: m% _7 J3 U- N( k7 M$ o! n蒜頭         100g公仔箱論壇7 U: n; W4 W% [. z: d# L1 s% \3 Q
橄欖油         3大匙) V6 K1 {& y0 r9 q1 ]% M

! T6 v6 X. D1 S* q- R【做　 法】
+ i- X% H0 L1 U8 p6 X0 E% }1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
+ I3 x. }' l6 K9 ]& Y) e- S2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
/ s! Y1 s* i2 i3 _3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
0 g; f7 R  t2 ~! @1 z# |+ f4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^* M+ T& C3 x& F; y- V3 t8 w
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。