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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
1 d+ `/ A. V! T6 ]2 z! y5 y( q, \7 F) z; K/ {. A8 `3 R
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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  Y7 Y. B6 x5 X- u% o9 U  ^5.39.217.76西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Les Salades  沙拉 5.39.217.767 f. p4 ~0 U% Y
6 S( y7 s! N1 }7 Y  f; ~
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+ t& E! i; F- J- g+ R: y9 @
三色甜薯沙拉" r9 g) f2 O# i# ], E5 }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {: p4 e$ S3 C% x; p: C" F
冷凍三色蔬菜         30公克
: F7 S2 g) P0 O- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜地瓜         20公克公仔箱論壇, ~/ e" l: j! M1 v9 d4 H

8 N' p" W. @, J  C& k4 m【調 味 料】
3 x) M' C6 O$ p! L美乃滋         2大匙
$ X. P1 ]1 }& ~- B公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙
& u* c  w- B' y5 t2 d1 A" z, N5.39.217.76公仔箱論壇- T6 C* q+ G4 s, }0 w- O
【做  法】9 m/ l+ ]! U$ t% r% m( s
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。8 Z0 t9 h) D! g4 I' F1 U
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
6 U: b! u/ p4 J  F- P5.39.217.763.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

3 X+ X+ Y2 o; v6 I: ~! b* S
肉醬薯泥沙拉1 g$ Y# @1 C4 i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  d4 a8 T* D
馬鈴薯         2顆: [! [: F0 v) X  o* F, [. H8 D
蒜片         2瓣公仔箱論壇# ~8 G2 E8 m0 f- e
豬絞肉         100公克
- j" E, J% _! u1 n1 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1顆/ q/ m3 K4 K+ X5 {+ N' p
番茄丁         1顆
( o7 G% N( @- T5 ]8 f! x4 V  P0 N; T美生葉         4片
2 Y2 d$ c  g3 D5 b1 L公仔箱論壇/ I. d1 Y- L7 [% `% N+ r: u9 c% f8 A
【調 味 料】
7 W6 _8 a0 x8 W) l9 A( P鹽         1茶匙. P* h2 r/ @+ y% H
黑胡椒         1/4茶匙
, e+ q- {) R9 Z2 ^, Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: i+ k" c! G9 u  T
義式番茄肉醬         3大匙
. C7 [+ j, E) b+ @# x, S
0 a) `1 U/ z( r1 y【做  法】
' B) }; I& l& k. F% g1.美生菜撕小片,置於盤中。
/ q, b4 g4 S4 r% r5 c! ktvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
2 T' n# X. w/ k3 M2 B' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。+ F3 G5 R5 a  h. s+ M( f8 S7 ^
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇. {+ T: s3 s, H7 ?2 c( s
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! @* O$ a) F$ l  o) I' A; H* r7 t
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

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【材  料】
) K; M6 j6 b1 p) y6 j5.39.217.76小黃瓜         1條
$ T$ a% f& }; K, Ntvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條5.39.217.76" F+ J3 j& r) m8 h* O2 I
芹菜         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% |2 _7 e! T5 ^: ?! l! V# p
裝飾:
# W% ]$ A0 |0 {+ J; D  h公仔箱論壇辣椒絲         少許5.39.217.76" c" h4 h" s$ N8 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 g! i2 k7 e0 F7 E
【調 味 料】公仔箱論壇: T, Z7 _/ ]: K% U( S2 s& Q
西式香料         1小匙
9 k+ \8 Z# l# H2 {- z# M/ I公仔箱論壇橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" k2 Q# g" i! L- A# [1 B$ i
黑胡椒粉         1小匙
6 r& n1 k6 f/ s8 h+ `. Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
- P3 f1 {8 r) N0 ^7 j. ~; _公仔箱論壇
. g: V( ~& T' \8 q+ o8 V% D( |1 x【做  法】0 U) P& `1 l2 A
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
9 F* _6 v, f' A' m0 @5.39.217.762.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
- s' _! q3 {3 [) d% w5 L* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇+ r( p! P/ f. v' K, J# p" q
【材  料】5.39.217.76! j8 s( P9 P9 w
百香果         2顆# l5 ]4 ~, k$ T, m8 i
蟹肉         30公克
2 j2 q+ x+ F+ v& Z& l洋蔥         1/3粒
9 }9 \+ z* Z9 h* Z. ~5.39.217.76紅甜椒         1/3顆
9 F6 m4 @. E7 ?( `  Q0 y# I裝飾材料:
+ K& y$ }9 D/ {/ x" v% ^公仔箱論壇蔥絲         少許5.39.217.766 Y) G% l) ^3 W

5 X" ^' ^2 _/ A) _公仔箱論壇【調 味 料】
( w- z  m% Q" b5 y* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         1小匙
/ `& b9 ^: M; y8 d公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇  E; i9 s* d4 d( S2 H( `# y
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 |- P7 W" m# c# B6 E
黑糖醬油         1大匙+ K: ]) s/ i" o
- t" F/ }+ F. @9 @
【做  法】
3 G2 h. m' j$ n: b: o5 h, o1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。5.39.217.763 b3 h2 i2 M, {1 s& N+ g9 _0 O& r
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
0 ?8 a! T; Y4 Q/ b1 |9 i0 N- L! N; ~) \. Etvb now,tvbnow,bttvb3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r3 t  f1 |6 {& Q1 Y4 x1 \9 Q
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
" B1 q' `5 }2 g; L2 ^% t) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞肉沙拉         
! N7 I4 l! P4 `3 I4 u7 c6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ p4 \2 y" g7 j' L' K8 Z( B  n: n3 M% r1 X
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 }" L6 l* O! c
蘆筍         100公克
# \! \6 C5 I6 u1 x) Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克
; h" S: v* V6 q7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 F  c% i- A/ E6 e2 t
美乃滋         適量
: k' c8 z& p" j; ^; a6 I5.39.217.76海苔芝麻         適量
" t& |4 D, w; T7 w5.39.217.76- f4 r' g. {7 i4 @$ j- Y9 R% G9 O
【做  法】
. Q3 }; s" O3 G. o; J+ s+ `2 ?9 D  ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q4 m+ G8 k+ q: p# l: Q# Z
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
! I1 W$ L' A: {+ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉
* U/ @% k0 x6 ^$ U【材  料】: v( @5 }) V' M/ E0 Z% e3 p
牛五花肉         200公克
% E1 z4 \- I8 c" Z& e* a! |山茼蒿         適量5.39.217.76* _) }1 G' _- S8 {
胡椒生牛肉醃醬:
1 t; b" X' ~: ~3 @; ]公仔箱論壇鹽         1/4小匙
$ Z6 ~0 p1 g0 t6 [, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1大匙公仔箱論壇7 c5 i' ^; ^' b/ k
橄欖油         2大匙
1 l. V" l, e2 \$ b七味粉         1/4小匙" @* A4 e% b% V
黑胡椒粒         1/4小匙1 u, k) \/ [7 R, w: Y9 u& d( w8 v

$ K- J  \8 v$ E) p" o/ i0 h7 G【做  法】5.39.217.764 t5 p5 O. H: |5 J( ]1 _$ ?( D% }4 s
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ H8 W4 |* w: \% d: b! }4 Y; M+ C+ u
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
6 `2 I8 B* x& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
6 D& Z  f( z) m. r2 j+ O  f3 c: u5.39.217.764.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

% d. |( Y+ [; R蒔蘿鮭魚沙拉
  ?+ _1 W, ~9 k: \* }3 k2 w公仔箱論壇【材  料】5.39.217.762 k- k. z/ z3 O7 D
鮭魚         200公克& L/ u7 c$ e0 i+ h1 W# \
新鮮蒔蘿         適量
& X0 ]0 Z5 `7 S2 x蒔蘿檸檬醃醬:
. p' D$ @9 A$ ^蒜片         1小匙' b+ F% H, G! E' F/ n3 l
新鮮蒔蘿末         1小匙
6 z& Y1 h' m9 [* H海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& _# Q2 z* ~' |) R
檸檬汁         1大匙
; R+ L6 @5 M8 X3 G7 T/ [5 Q) dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! z8 v% U% Q7 m9 V7 w
tvb now,tvbnow,bttvb8 x; L( M0 e. t5 [
【做  法】
  t1 k6 `  `' j  I- ~" j6 A  U公仔箱論壇1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
+ I% N' U/ N4 y9 `) k! f9 H& U公仔箱論壇2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
  p5 Y+ n; ]$ w# E* d8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
4 ?4 x. x- V! ~6 E% ?4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
3 Z, Z/ D9 [: N  Z0 b0 ^' Z, i
! o1 s+ m% `: _+ e+ rtvb now,tvbnow,bttvb; I4 F/ J! {7 X8 }3 C8 ~$ g( o
鮮貝酪梨沙拉          . \9 G' K0 X# ?& q' N4 \2 G3 K
【材  料】7 z9 S) H" n2 L: W5 Z
鮮貝         50公克
: g# O8 ~. S5 i  L* ?, ^$ H酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 [5 D$ e/ v: l4 d
蕃茄         35公克' K0 [: l7 k$ ^& {4 V
檸檬         20公克" C% j: e) s1 K8 o; Q) g3 K4 F
洋蔥末         5公克
# H8 |& Q  y. h3 {$ ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 k9 H6 v- ~1 g' J& i7 y$ @
【調 味 料】$ i! T' {) I3 y6 |
橄欖油         5cc- W4 o7 K3 Y" ~$ R# s
紅酒醋         10cc
$ i- n# F7 r. Y2 h: p: |糖         5公克
3 ~( U. N- }! [0 G# k/ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
# J' m( V" g; z/ [, ^9 b% }義式香料         2公克) a' H* a- z8 u

0 `, X/ N, W' L8 W7 V: A' p【做  法】+ c$ ?; E: q9 O! m' V; `0 K9 |
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
4 D1 R, j( U9 {" q% m( _# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
! b  u+ [$ V6 s1 G! X$ x公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。% U  w) a  j. i. r5 y. E0 e, d8 g
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

9 q9 m" Y. ]8 ~, F5.39.217.76百匯拌時蔬
0 {( c2 i. s$ b% D  Y) S【材  料】公仔箱論壇- `% g. L# W$ C* [$ `, l
醃燻肉片         30公克
7 o: c* A7 m, W6 m/ G2 E公仔箱論壇西生菜         50公克1 F3 f9 [1 q  m) O" L
苜蓿芽         20公克
/ N- T) j, K, m紫高麗菜         15公克
2 I" P  e" g5 V- [) j) b5.39.217.76紅甜椒         15公克公仔箱論壇  ]" \* ^3 G: p0 o9 I# ?
洋蔥末         20公克8 o; j" @( T% w$ u/ d- s

5 f' W; v8 C( N# j+ F5.39.217.76【調 味 料】3 j5 |5 @" J1 i
芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n3 O' u- l( W( t0 _8 k
鹽         1/8小匙
( V# z5 l; F2 t+ o+ U. btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙公仔箱論壇% U6 ^) s  Z, q' b$ ^
橄欖油         1大匙
8 U2 i, c8 l- W! Y公仔箱論壇白酒醋         2小匙
$ Y1 I3 _; H: R1 ntvb now,tvbnow,bttvb
& X7 m- R% W0 \; D公仔箱論壇【做  法】
  }& S1 |. |" U: M  ?$ J5.39.217.761.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
3 r$ _+ ^& ]1 O% d3 R  q2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

" F1 Y/ }# G! x; J& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁5.39.217.76$ h4 z( v2 }* ]7 x) }' v* @0 b+ s/ O
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ ~; j# m& E9 P) [9 j7 @  V
蘋果         120公克
, J( s# b# y7 E4 e4 x4 {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         140公克
6 A, x5 I6 V) D. x. ?* R/ m4 D小黃瓜         100公克
- t1 f2 q1 V) c+ }黃紅甜椒         80公克
9 C/ k4 @; r" W' K9 [+ Y+ ?5 i5.39.217.76薄荷葉         5公克5.39.217.76$ y0 w" T# y! M3 S
乾培根末         1大匙
" d/ z. T; K& {) A8 P公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76  Q) x3 B9 M' P, h% G" n
檸檬汁         2小匙
1 M2 Z4 Y7 e2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
0 p/ k, D5 D! f! G0 J3 q/ f8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙公仔箱論壇# c" F# N, ~* w* G
橄欖油         1大匙
4 x7 x9 \7 s' C/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, j5 _/ H' D: y( {, Z7 y1 Y2 s
【做  法】- x1 b% W0 o  x
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
+ M* H" w% J; g- K2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

0 u6 c# m2 K, M* m" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K& ]3 G  h: _1 i【材  料】公仔箱論壇! M/ A: \3 ~/ Z! t2 s3 Q
紅蕃茄片         4片7 X1 u; g9 D% t
摩扎瑞拉起司片         4片公仔箱論壇) J7 B( S$ s, H, w: K
九層塔葉         4片
% X& n" v$ l9 L  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N. W: x/ m% b# S3 }3 O) U2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- \8 g. t8 s# n+ e' E5.39.217.76青醬         1大匙公仔箱論壇( `- d4 m  E% z, e/ O8 m0 [" m- P* q4 B
tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 z. `; E0 v! V) a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: g( R$ ?: _5 ?5 T5 L1 c
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
" e' f6 p; V5 `0 R3 {% o# T% L: p# D2最後在作法1中再淋上青醬即可。

1 ]! k! B5 _1 U4 \! O  E凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb7 d! x+ ^" M, P7 e+ p. Y; `% I
【材  料】
$ c$ o- Q: p' t' e  k: V; w& \tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1顆5.39.217.76. ?# A# A0 g2 ~" V# Y
麵包丁         5公克$ |3 C9 z" K7 Z5 j) {$ R
培根碎         3公克
! g- ~; ]# Q4 K5.39.217.76* p- z  f8 ?( E1 d& Z4 a7 O( G
【調 味 料】
0 h) g% d" X' X/ R- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒醬         2大匙
+ S/ d. W8 r: d8 }5.39.217.76
! D! ^) {) H6 h6 ?& b; a1 h5 gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.767 Z( b1 X" }7 g$ c
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w$ R- T9 [* t$ F8 J
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
/ Y4 K; g0 l! I. Y! O3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

8 s, j$ v0 I% R! q' l優格水蜜桃鮮蝦5.39.217.761 Y$ R, J0 N1 V& m! @$ V
【材  料】
/ h8 n- A( W2 D0 b8 J. [tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
: g8 Z5 @: }( G9 g- E8 b( K! S7 H- m' k5.39.217.76水蜜桃丁         30公克" v! I& F) l9 R- Y% `0 a
原味優格         30公克0 f- e6 R2 y0 i3 I' E3 `) ^# i& K

- k5 S3 [; M! X/ {4 Q$ g) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ q2 _% v% w4 ^6 E# n* J' Q6 u5.39.217.761草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。* P0 g$ Z  U' W
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。公仔箱論壇. a7 }2 @$ `" d' m' G
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
& O. R1 z# K% G: a【材  料】5.39.217.76$ @- R2 |  G* a" p% \
胡蘿蔔         100公克
( j5 u  Q9 x, k: A- e  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         70公克
* x. ~' f# r$ c+ N5 t, k# C紫高麗         55公克公仔箱論壇- i" s7 s2 P8 J9 B  r
蘿曼         180公克
: ~- o5 u2 x9 M- U( l, k公仔箱論壇香菜         15公克
+ v, W$ [" b; I3 A水煮蛋切片         3片5.39.217.760 Q+ l8 S7 S- a9 V' K4 b
餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇) H# r2 S4 f; c! \. `! Q
細砂糖         10公克
3 W# c0 V5 x! i, F4 Z) q5.39.217.76梅子粉         50公克
4 ?# k6 M& c9 f5 m7 n7 r3 Q低脂美乃滋         50公克' o% F4 D  b2 u6 u, b

* Y4 M' q  N! j& U' K, s/ U3 ?( O) }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 G0 B" d% \1 J/ N8 L5.39.217.761.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k6 f9 S0 k0 \- _
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。, U( l& o; D) ~, h7 D% E
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。5.39.217.76' O/ M% I9 e) Y3 E: R
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" z6 q: Q* _% {: L2 L  c7 h+ A
紫高麗         35公克5.39.217.76& i& d* g/ a& t( w3 t
萵苣         25公克6 U( n4 l, E4 g/ G
石蓮花         3片. r2 ^& x/ ~) {* g6 y
皎白荀         80公克
/ m" e% w. l* z/ P; `5.39.217.76雞柳         65公克
2 m/ R! w* r/ N4 [! A/ P小黃瓜         3條+ B$ z  L% s9 y/ A  F
苜宿芽         25公克5 q# o1 B1 A1 C
沾醬:tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 W; S3 g8 U  o4 A; P7 w( F9 q3 ^7 f
原味優格         200公克) S. R+ t, U4 v7 O7 n* v" o/ ~
葡萄乾         55公克
0 s. A0 }4 o; g% r6 _1 d8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! v7 Y  f# j6 z) k) P
【做  法】
3 \: _- A9 R! ?$ v/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。4 K1 X7 I7 d+ ^- h- p% L+ K8 a
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
( [6 y. F8 R: N0 ]! L$ [3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。5.39.217.769 \. s9 y, m0 h! ^* s& k
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
* {' h2 |+ N/ o5.39.217.765.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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