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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
* @1 s, F( [* a* A, Y2 M* I公仔箱論壇
& H: U$ g2 i& T+ y" Q' P0 K' w9 J% HPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe& a6 L' l% w. U: Y+ F& g3 k
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西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
/ H- |4 S8 J) b( a* x5.39.217.76

4 S/ S& ]  j! j  R* Y' U4 l" r公仔箱論壇各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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4 n  J  C0 a) Dtvb now,tvbnow,bttvbLes Salades  沙拉
( W4 ?+ N% @. Vtvb now,tvbnow,bttvb; v- W1 D" g. a6 X( M: k

! l$ s( C) N0 w公仔箱論壇1 ~5 x1 S, H; j2 ]' W
三色甜薯沙拉
2 `0 ]' u2 j  g) u' m$ T8 ~0 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 {8 A: o0 G. C$ e  _/ a
冷凍三色蔬菜         30公克
  k, g% Q# I' B6 t6 C8 }8 J+ p* A' Q公仔箱論壇甜地瓜         20公克5.39.217.76' f/ g# w. J. z/ U# u/ Z

/ h1 b7 E5 h2 h5 @: }) S/ k# l【調 味 料】
; h2 V% N1 Y1 M* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
/ S" z0 }" Q, U% p: R+ z% _公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙
+ Q7 H- O6 j: N2 ~+ A
; n$ k* ]9 E- E5 Z【做  法】5.39.217.763 K! L- d) j. K8 Q' X
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。! }5 j* F& l; s9 b
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
) l( q) O+ M( \" |* I- u3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉
1 j' ]' W& p& ^  D【材  料】
3 M( x9 C6 F: E/ b公仔箱論壇馬鈴薯         2顆
, T2 s! T2 U3 H$ k蒜片         2瓣0 i# h! q* ~# j" `
豬絞肉         100公克
3 I, Z2 M9 I) I% {1 U0 @- s6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1顆) v  r0 E$ ^5 S: _- L9 e
番茄丁         1顆5.39.217.76$ e9 k4 K9 {6 i1 ~
美生葉         4片
! [/ n  Z5 v2 S5 D1 w- V; g; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; O- a/ k! c4 R6 U
【調 味 料】6 @3 o& B# t3 C) g" n( ^) `
鹽         1茶匙, P/ P% x8 A! m8 \
黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 C% A& [5 v9 ~( x/ ^: ?
奶油         1大匙
: J! u. v5 f; J% r+ `' A. ?+ stvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙
7 N( I0 p* r- v1 x0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 S* i) O0 @0 u) H1 G5 E. c7 k
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c# C" |; C( a; T+ d  ^6 A% C5 h
1.美生菜撕小片,置於盤中。
- I! S* n$ z, E4 d+ O5.39.217.762.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
' m. M. x8 D& r7 Q' R% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.766 [( a( K4 q& I1 N
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
. a1 U# Z, m( ~/ v9 D  u5.39.217.765.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
) M5 D9 r5 ?( b5 ?, [4 h9 U5.39.217.766.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

, F) P  l5 j$ Z4 Z, J+ [! rtvb now,tvbnow,bttvb# W7 [. B/ W2 P1 s$ }+ v. j
【材  料】
# f9 W: T* W& ?0 Q- M( a, }5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
6 U$ |' [+ u' _, _1 z" E/ [  C: b0 E5.39.217.76西式香腸         2條# n4 F2 _- o6 J' T) Q3 A
芹菜         1支
9 W; F8 _8 ~0 J7 ^4 [5.39.217.76裝飾:  Y% `8 {5 H0 }( p# @, W
辣椒絲         少許
9 H2 v" x* L' |7 Y. \& O& U- S$ C
/ s" p& I* c$ @0 e1 S0 A2 G% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, @5 v& H& R5 U4 i& X" J
西式香料         1小匙
, `, y) K  X+ e9 t" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
9 ~* o) B3 N$ x6 h( K+ w7 {( A公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙
* y8 l) H0 Y2 d# E: N4 ?% `公仔箱論壇鹽         1小匙
2 [9 x2 i; l( g: X
5 Q4 `4 b" i, v# p$ [, \5.39.217.76【做  法】$ w6 W( t# P* h- t" e: k
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n# R/ [! B+ R, J
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
' _) Q$ g" E; E2 l- \1 e公仔箱論壇3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
. Z. Q- p- J9 B$ p/ ^
百香果蟹肉洋蔥沙拉
; Z: l$ B& e. R" |$ X1 i$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】( P; n8 Z5 g* s6 ^: m/ x! {; L
百香果         2顆
+ H, O6 M2 p7 e0 D5.39.217.76蟹肉         30公克
9 O  ?; d5 ?1 e7 p! i洋蔥         1/3粒
# z. O9 P* }" Y) y3 y$ A0 K1 Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆
6 B% i# U( C  W8 B+ ~8 ~4 e: a: F, ^0 ^5.39.217.76裝飾材料:公仔箱論壇5 H$ e/ l% a+ Q* n3 _
蔥絲         少許5.39.217.76) q- t8 q8 M  D8 ?9 {

9 n' Y3 `# c8 m* {* n* D& \( u2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76; x$ j2 s+ v0 C+ o. y
白胡椒         1小匙4 q; Y: J! {: h( Y
鹽         1小匙1 v8 v9 p8 L" X" ]; u' W9 F* Z
香油         1小匙5.39.217.766 i$ f1 @1 h* F/ s: B
黑糖醬油         1大匙
  N5 a& d2 S9 v# i" O6 C' q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: C& J+ {2 J; _; H/ q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" C8 {! d* @2 |/ j3 d: c" L
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。公仔箱論壇, r* B& ~3 F; F% }- P
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。3 o" |2 L( \! G+ K$ E. j7 z# c, J" r2 L
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。% B# Q6 m  l% d; D: O% c9 r
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
% _( {, L" w1 J. M+ R$ {+ P公仔箱論壇
* Z' Z1 m' u, S1 h" L& w2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' G# d' G1 z5 s$ S
雞肉沙拉         
1 }" r# ^* c' @# ?3 [/ O公仔箱論壇【材  料】
  I* Q: s* B  i. W" q公仔箱論壇雞胸肉         1副
) Q) l: \/ Z9 g公仔箱論壇蘆筍         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; d: ]' i0 D0 x! r
紅蘿蔔         80公克
2 s* S& Z9 Y, h6 d! y5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
1 Z1 L8 \4 @! `6 u8 t5.39.217.76美乃滋         適量
% P. ^9 F1 `7 |- e) F公仔箱論壇海苔芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb: c- R$ e+ a9 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }: u1 _) {& a
【做  法】
- ?" y: `6 {8 j4 X/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 m5 H6 `" i: A+ `9 v% I' B( w* E
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W( ?3 \: d- J2 E% d
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
- ]. L3 j% J8 b# B. \5 F; R( p. u) R
胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇2 Y8 v. t4 e6 C% S4 w
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* @7 E6 N+ u! ?6 ]
牛五花肉         200公克( ]2 o9 r. v2 S) r  g
山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb& y6 G& G" ?9 C! M$ ]* l1 v
胡椒生牛肉醃醬:7 d4 l: T: ]" t. S1 N
鹽         1/4小匙
8 n) K; f2 e5 X' b4 G  jtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1大匙
; `9 f2 t& c( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, [# r1 m& R4 |& E, O# Z
七味粉         1/4小匙5.39.217.76' P  p/ C1 f: C8 R/ e
黑胡椒粒         1/4小匙
! q- s& |3 z6 c6 [+ D1 \  A0 b
7 ^+ {7 ~/ a' U  `) G. e【做  法】
; p, n  E6 T8 B  t5.39.217.761.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。5.39.217.767 ~- M4 f! ?, e$ p3 n
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇7 C( r+ c0 T3 O; e  p- J6 c& ?
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
  k) s5 Y: u" W$ t8 D6 q5 n" b/ d: S5.39.217.764.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉
1 X6 G4 F- C6 C' s9 N【材  料】
% l, Y6 |6 x  |6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克
, \( I" r8 S, W5 F; X2 J( ~' |- `新鮮蒔蘿         適量
. w! V$ f0 L+ G% T. P- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿檸檬醃醬:
6 Z2 h) ~8 U5 i6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙5.39.217.76; U- {# E" I/ K
新鮮蒔蘿末         1小匙
$ i3 r5 Q4 e2 a5 L) ?! ]% d5.39.217.76海鹽         1/2小匙
0 f* k0 P# Q# i' G# E5.39.217.76檸檬汁         1大匙
+ C7 Q/ }. S9 w3 Z1 w( u9 ?/ f* ~5.39.217.76橄欖油         1大匙
, a/ L8 s/ z: J: M) G9 U5.39.217.76, ?+ t8 I" ?( N; K
【做  法】
* H& j( O' _2 T+ v8 s5 R+ a1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
& X# d  t# ^$ y" J2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% K1 O4 y* E( d: T6 M" d
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
0 M( ^" @: B% j; v  V7 F4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5.39.217.76: Q! I1 G- F/ W7 U* K' X) \! u

1 }6 k! A/ t) P& p0 k7 Xtvb now,tvbnow,bttvb( e) q4 P2 h& [1 V
鮮貝酪梨沙拉          
/ |' ~! b- s5 [" o. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】' t+ B0 S4 j% M" F3 O2 C1 M% {
鮮貝         50公克5.39.217.76$ a  B6 S8 Y. n6 ~' D
酪梨         35公克5.39.217.76+ d$ d) C% T+ b1 L" W  g
蕃茄         35公克
/ X# u* Q0 [" C, x2 t) ?檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) y" D% d  `3 ^& }& r
洋蔥末         5公克
. J: ^# i$ f; A* ?0 l4 P
7 M$ P& v* s0 u+ N$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" \0 `; Z3 |. N8 q5.39.217.76橄欖油         5cc
/ H4 ^# H" ~+ D  o4 d0 z! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
! w0 |- ^9 C/ I' @' {6 I% U0 n* J糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: r2 h" H! ^- e$ l" c7 ~
鹽         3公克
  `' p* p; |( C6 ]! n; J義式香料         2公克
/ L) |* z8 a- T( T& K$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f) H- n7 J1 D( k: n% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* z& q4 X- a, l6 q1 o5 c* L% c3 |
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 n9 w- n# Z1 A+ c; e, K- S7 {0 S9 q' D2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
  Y$ N8 p! _5 X* L, K$ A3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
9 _( @, _! H( v2 G: W: v5 k6 k公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

9 v# n- N* Q( Q7 u0 r* `* _+ t% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百匯拌時蔬
7 }) @. ~& U: D5 ^. H* C9 ^0 |公仔箱論壇【材  料】
, d& Q  `, i' V- s5 d- Gtvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克
# F% k# x; E/ h1 H# ?- S! g  g西生菜         50公克
6 y, d+ l8 h! a苜蓿芽         20公克
, R7 W- n( K( F" s, F5.39.217.76紫高麗菜         15公克公仔箱論壇5 b6 a( p2 v8 \8 m- h
紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p2 V8 M/ a% Y1 a3 A  @
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A" D% Q& a6 F+ X& _2 Y

+ ~% F& R3 M* z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: X# L+ a6 T* \, w6 o/ Q" F6 \/ U$ e
芥末籽醬         1大匙
* C; B& X. A! M% y4 U8 p$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙5.39.217.76$ x* C! }, J  C* v4 q
細砂糖         1小匙
5 J  [0 o. c1 a" k  h# |橄欖油         1大匙
% `& V# ]' K' }0 w0 I7 g  _白酒醋         2小匙5.39.217.76) u  G# E8 a, ~& P- l4 f- A, M# m& `
5.39.217.76& G6 ~, v& z& \# h4 Y3 b
【做  法】
( `: M9 [8 u, d& ]9 r1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
. ?+ K8 `) Z  n3 Q, w2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
公仔箱論壇" X" H- O2 T7 X( a
清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇& Z3 g) f( O  W# P
【材  料】
7 V/ h# [4 _+ A( I% Q1 A5.39.217.76蘋果         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 ?' O+ \1 [) n- E
蕃茄         140公克公仔箱論壇( \9 s: y- N) }- e7 s
小黃瓜         100公克5.39.217.76# a* u: H* k- m( [* f
黃紅甜椒         80公克
' G, U# @! C( k3 _5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 P) ?+ v& K7 ^3 R  A6 c2 r' i
乾培根末         1大匙
, ?! |# i& O  ^0 [公仔箱論壇【調 味 料】
+ m. ~6 ~. I6 S5.39.217.76檸檬汁         2小匙
; h4 B+ r8 x9 k7 P2 W細砂糖         2小匙3 l& _+ [4 O: s
鹽         1/8小匙
: L+ A( c) q# \  r5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
+ ]% K9 ?8 f% F5 B, Q) v
9 B6 t9 B, o- N/ jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76; {" G4 Q: [2 C; i
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。* }; C& V3 T1 K7 F! i* N# z
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

' a$ A; c4 K6 b  E4 m" `8 P8 |5.39.217.76
( ^- a; `% h5 I  h6 v: K% m; U6 N, `5.39.217.76【材  料】5.39.217.76/ W" C/ |' Q, u: Y' N
紅蕃茄片         4片5 B: R* {) T# E2 `6 D) R
摩扎瑞拉起司片         4片" y3 I3 h+ [8 w9 y$ l3 v1 ?
九層塔葉         4片
+ L/ f/ f- q2 _3 I- ?5.39.217.76
6 J! Y0 t$ _- t9 U公仔箱論壇【調 味 料】7 X, Q, _% N. V
青醬         1大匙
, ?  `' p" h: v1 c1 z/ e$ n! D/ n
' c& d9 @5 Z8 h* b! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】- ?, M. m7 a, s/ ?& }8 k
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
  s# Z4 z8 M; j1 V# \* P2最後在作法1中再淋上青醬即可。

+ X6 S; j3 Z1 x/ z, T4 ^0 W5.39.217.76凱薩沙拉
. o+ U, P9 |( s* _! ~5.39.217.76【材  料】
3 g# Q& d6 c- Z. y) V( B蘿蔓生菜         1顆8 Y+ c! N5 \. ]0 o/ z
麵包丁         5公克
+ L) Z9 Y# q/ A' B3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         3公克1 z- a% o7 e8 M5 P  B( X

5 ]0 v. H8 Q, H! |1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" V1 a# ?6 ^. Q0 `1 _! i: ]3 A
凱撒醬         2大匙% Z: [: i, y1 q* F( i

! k+ V; V6 t# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ P# F2 b* |' P1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x4 R( N1 B/ O% n9 [' Z
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 A* _5 ]4 X8 d: I9 W! o4 v. D, m
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
5.39.217.765 \# J4 y  T5 C2 L2 C
優格水蜜桃鮮蝦- \) _5 [2 [% y; `/ x, ^
【材  料】
6 U7 m  I. K6 x  G! c3 W公仔箱論壇草蝦         3隻公仔箱論壇# ?# D3 H6 n' V6 E  K( t
水蜜桃丁         30公克
7 k" a: f8 E) {& ?1 U+ P公仔箱論壇原味優格         30公克
) A7 R$ R; D, h0 H- ]0 ]4 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 o. b3 W' E4 I1 j  z8 k
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, F$ }& H9 _0 C7 D$ J- r+ u
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 V) w( }, r# E% Q4 I' ]: O
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g% S# w$ w7 K2 r2 b5 g+ n: `
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇  d7 G" ]1 f6 m0 V* u
【材  料】
; S2 ^+ S* h+ k. n1 G  q% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇3 H! U; i: d, }  q
蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U) p0 m& `; W* c% F* B
紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q- h8 T6 r5 c
蘿曼         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 U: h+ P% F6 O  g" s) l
香菜         15公克
: _) f4 q7 s! j* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋切片         3片
$ k1 L, O5 R- L/ t7 O8 }餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇) y. ~2 j" a$ P
細砂糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T3 y8 G9 K5 f. @
梅子粉         50公克
3 y. }- r; x, B公仔箱論壇低脂美乃滋         50公克7 K4 N2 |4 A, @* z8 ^5 m* [

' F3 D0 W  ^/ y- x" M【做  法】公仔箱論壇- L" p! Y/ A) O0 Q8 h( V) {  I
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: P, q: x3 d4 [. H8 a
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
/ B9 O9 F2 i* S. J! i3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
# a4 v2 m6 c1 H$ U; w7 C5.39.217.764.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

$ O5 S. p0 ^7 Q4 r5 ]; h( J- \纖盈巧姿嚐tvb now,tvbnow,bttvb) x  j9 [  ~/ V8 F% i! i
【材  料】
& Q5 g" a5 X# G4 T4 ]) v公仔箱論壇紫高麗         35公克
9 }1 q$ e$ e" H3 a) T) g萵苣         25公克
, M) [: v- \' z; s4 s9 G石蓮花         3片
3 s% a( l& ^6 A+ R皎白荀         80公克公仔箱論壇4 E1 g3 c& j& l) p3 L. j  N- v
雞柳         65公克tvb now,tvbnow,bttvb" I! T2 ]+ G' l
小黃瓜         3條" M5 {$ x/ z( S- `4 O
苜宿芽         25公克
& E/ A, c/ C* `# x$ ktvb now,tvbnow,bttvb沾醬:
; w- W- [& p: ]  J, a! _5.39.217.76原味優格         200公克+ S- U0 ^# u* r* M
葡萄乾         55公克1 f0 l$ o- O0 Z* E& j+ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ R$ n$ `* M8 m9 t- c7 M* v
【做  法】
5 W& A' U+ i4 E1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
) |! H" j* f% D. W9 x. g9 l5.39.217.762.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
1 W" [1 P2 T) q) [3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。' V' J0 |7 |# q# |+ Q8 O2 {/ N
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
* m' J! M9 @3 e+ y* y  ^9 w5.39.217.765.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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