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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 a5 H0 o% ]3 N

. m8 X' q6 z+ C2 PPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
) Q/ N9 A; e2 [7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g5 Y/ ^& k/ E5 Utvb now,tvbnow,bttvb西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全5.39.217.76: e% e3 G' Q5 `# N. B2 u+ @0 e
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Les Salades  沙拉 ' E7 P$ Q2 H5 C& |
5.39.217.761 X& W8 q. _8 J4 |. Y% s$ t/ r

  z. N9 A5 Q& C  P8 ?公仔箱論壇5.39.217.760 O  x5 k+ r. W) x5 `7 H
三色甜薯沙拉5.39.217.76  K( U2 r, y9 b( R; X' L1 {
【材  料】
. @, W6 S/ e+ I2 e2 P0 v冷凍三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j" M3 D3 d+ |' w; G" Y2 a
甜地瓜         20公克- b5 v- L% z3 p' p5 t
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【調 味 料】
8 R/ l3 h7 j2 a! A美乃滋         2大匙公仔箱論壇. ^# y6 f: n1 c
三島香鬆         1/2小匙
# b9 k# V3 h1 f# c7 C+ E3 @# \, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 K7 s. e# g& R/ l- F' R) U, A% U
【做  法】
' K4 `: C3 _# v6 s- V6 v5.39.217.761.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
! o/ u- U% s& Z' o: n0 a7 p  L5.39.217.762.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76% S  g5 j4 P1 o4 Y0 C9 n
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

5.39.217.76: H: r$ L" i! H
肉醬薯泥沙拉
2 U! F- n* u1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( O1 j4 j5 v( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         2顆
: F: n0 Y3 U5 z# f) A3 B; atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
$ a/ `. ]2 S: X8 Stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h) W- V' n) V. L- [9 }
洋蔥丁         1顆
6 j5 z4 W1 P( r$ I. \tvb now,tvbnow,bttvb番茄丁         1顆
+ t/ U  b% _8 g) Z& _& e! rtvb now,tvbnow,bttvb美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# m+ `1 z% Z$ k  {4 q

4 s5 V& B: R' }5 U$ m  B( p5.39.217.76【調 味 料】/ T5 Y8 f& T2 \( N
鹽         1茶匙
' L/ B" B4 @7 M: m1 \# M公仔箱論壇黑胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇6 E  R% s& A$ }6 h# N: |: m) @
奶油         1大匙: }1 i* U3 @$ V9 ~5 b
義式番茄肉醬         3大匙
# z) ]& G* }1 n  Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  a8 k' o" ~; X. R. g" |* @
【做  法】& J( H; T) E8 B( I& g# `5 U
1.美生菜撕小片,置於盤中。
5 ?8 u4 R" c  L: {# m' V/ U4 U公仔箱論壇2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
& w9 d* n6 h+ z7 E  e6 a公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。- b4 t; U) s7 A% s( X: l; c
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇. B, {% s3 k- T8 j9 W2 L; o3 z
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
" T8 G1 O7 z. a( ]; R5.39.217.766.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

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% j* `' A. P! w+ h$ I0 D* K) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ E7 S9 e) Q5 _, L4 ~* ]
小黃瓜         1條
: a1 Y5 x, R' T4 A- f) ?' b, F公仔箱論壇西式香腸         2條5.39.217.76' w  Q* O% n, \1 I. Q8 z
芹菜         1支5.39.217.76) d0 Y* w+ I& O6 M6 ]- e2 T
裝飾:
8 ^) A. _& b, k/ I" q8 {) atvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
4 ^  O& V7 z& ^' H
* U: E4 w4 m# F3 Q2 H0 C, k/ g- t【調 味 料】
+ V( w2 [3 c. U3 v2 I西式香料         1小匙
4 W) V4 X+ n$ v, _* M( \5 h橄欖油         50㏄
( h* k. ]6 W/ N: d黑胡椒粉         1小匙
, X4 E- E. R! S6 C0 C公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇" |4 y' l. M, C6 ~
5.39.217.76  O1 o; ?. I* P/ _" y
【做  法】5.39.217.765 C; _/ W" Z; {
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。% p4 I. d# l# |" |. l
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 a, [" f1 ?$ ]
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

- \3 J6 {! ^- H8 P% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉
" N9 O9 H" y; F% L, w+ m【材  料】2 p0 }+ x9 A4 [" |' Y; Z/ E8 j
百香果         2顆
: n: D+ z2 y: A# Y5 V; E  l8 S公仔箱論壇蟹肉         30公克* p' ~& q) h3 C8 o; a
洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb# s  [# q9 M0 K3 i9 R$ j5 _
紅甜椒         1/3顆
) Z" \1 {9 ^. L3 d7 X! ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 `1 v, g, c0 S5 h
蔥絲         少許
2 D! H2 V+ Q1 m' K2 b/ D! Z: W$ l# \6 Y5 F9 C
【調 味 料】
0 [2 Q+ ]$ I& N1 X: [  T白胡椒         1小匙
, h" A8 t3 ?. \! _. {. C' c) y1 a鹽         1小匙
0 r3 {1 Q$ i& i" o, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
& N$ E3 b& X' H黑糖醬油         1大匙
% U7 g- p5 f0 q( _3 N# g0 ^8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
  \! q3 v! G" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 ?3 ~2 S: l4 Z1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
4 a. p8 d2 i" _' R, \  Rtvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
9 r0 p2 k' |9 J' t7 e) |3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
$ o6 |. @( ~/ l1 ~0 M5.39.217.764.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
( P9 x' O7 ^- Jtvb now,tvbnow,bttvb7 A5 E# v4 p. B# m

! u, t9 [! z# ^- E% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb5 t. W! J& W9 u! {5 J- \- `% ^; v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r0 F/ ?5 e7 m8 n  U% s6 @
雞胸肉         1副
8 v, |* V' Z4 z4 I( }蘆筍         100公克
8 M8 z6 D+ ?6 d# `, y& u, j7 F7 y5.39.217.76紅蘿蔔         80公克
2 L$ m7 p% S/ e- U' g1 }+ p洋蔥         1/4個
3 p: ~6 D( k, t: t美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% ]0 O) p# l5 a: U9 e. R
海苔芝麻         適量
$ N3 b  M* e5 n+ q$ T2 L" H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^- P' Z" f- i4 p( I0 S2 x8 E/ Y
【做  法】
' C5 H; r: c1 v- Z; G5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
+ F" ]. V9 z  O1 W# N2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
9 F- G( f& [' W7 Y* \  K3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

; R$ z5 s, K& S) f- i7 p5.39.217.76胡椒生牛肉片沙拉
+ v; \- e3 g: k( d2 A6 \. a3 b公仔箱論壇【材  料】5.39.217.761 Q7 o  y$ `5 {. t: |5 W( q
牛五花肉         200公克6 u3 {3 {0 Z4 T: l' z: I: q
山茼蒿         適量公仔箱論壇5 B, F5 r0 ?  R; a
胡椒生牛肉醃醬:5.39.217.760 [: C# ^6 l% N; a3 `
鹽         1/4小匙! H1 {' ]/ ^( B7 Z; z" {- I8 Q
蒜片         1大匙
" a, v& J. [. U/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ ~, H0 u0 J; j, ^2 k1 N
七味粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( u! `4 K  T: ]
黑胡椒粒         1/4小匙
& m2 E8 k7 s1 @9 V, o* l
+ x% M1 r& v9 g; g! Z0 Q( y公仔箱論壇【做  法】
$ t( g- ^* C4 G$ x公仔箱論壇1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
' ~8 K4 ]9 C! O/ \. z2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇$ [- O6 S) B* P
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
- `% c; a) b* x7 `6 J8 @  A, ~0 ]4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

& J6 S" D" S0 S' c0 F公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉
# m4 j; C9 E3 G, F7 C【材  料】& H: Y. E+ }7 F; P5 }" \
鮭魚         200公克3 Z1 I- k' e! L, r
新鮮蒔蘿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^  t' p6 g2 M$ k, ?2 _, n' r
蒔蘿檸檬醃醬:& y/ ^, b/ O2 X( g
蒜片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y( K/ _  I" X0 O5 ~5 M
新鮮蒔蘿末         1小匙
- M: q& J9 n# d0 S海鹽         1/2小匙  e2 ~% g" v" S4 ^
檸檬汁         1大匙
5 Q0 P! E- j7 J' G$ R橄欖油         1大匙
6 F. ~  B! S2 n- N9 B1 I" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ U7 {3 F# [% K8 X3 G
【做  法】
9 ~' J. o' R( mtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。# G* t4 @& |9 y# c5 \( w, j
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。5.39.217.76) f' {" N& F' X% f- `( e
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。* x& K- w6 \. L+ D% A+ G
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 l& g7 f3 G) r7 x$ h' H

. u9 Y) J8 U/ e' C5 i3 v
' n1 a# o( A' q, f7 i0 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉          tvb now,tvbnow,bttvb: c6 _+ X% l/ d; n$ S$ G- q
【材  料】
+ v* X0 L$ z5 W1 Z  Z" ]+ A, r& M鮮貝         50公克5.39.217.760 r( B% M. J. y" M* o: ?
酪梨         35公克
, O9 U) L0 E8 X$ o; r5 l" w/ {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 |+ L4 y( L& L/ G  u5 @# C2 F
檸檬         20公克
- R) j0 k3 n+ Y" n5 Z1 a5.39.217.76洋蔥末         5公克5 O, a2 i. e% O$ f$ C; S, c, ~

) E; m! _" `. q0 D6 i4 E公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇3 K9 ]: t) o" o
橄欖油         5cc4 H& F3 k( ^+ a/ E
紅酒醋         10cc
3 j; |+ p' Y6 Y) W! Q7 I糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) i) i4 M+ |# X+ R/ z3 ]
鹽         3公克
# z- ~* j8 y  y; [8 E" B8 rtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* g3 e! z0 v# ~& U% P, P

+ r& J7 r  e7 ^/ ]0 [! H+ O. q公仔箱論壇【做  法】
* k+ e  z% g, u# S; I' G# y1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.76; |* W$ Q4 n8 A8 g) [9 W
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。5.39.217.769 f5 l" t9 `- @2 p
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
* I- K5 C' _& b) O4 n! v& N$ z4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
  R2 U9 C- a; K. N! K' W0 O' T" T
百匯拌時蔬5.39.217.76% U# c. }$ y; b' i+ B
【材  料】公仔箱論壇' \( _- T4 [9 d  o/ s
醃燻肉片         30公克
1 {& w+ A% K) ~: |. t# ~3 k* {5.39.217.76西生菜         50公克
' Y0 h( J  C: K1 g5.39.217.76苜蓿芽         20公克
# j% A' h5 ]( z( L( \6 `5 D4 W- Btvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         15公克
- ]* L! d/ W8 O, B紅甜椒         15公克公仔箱論壇- w& P" ~- G9 c/ c4 ~& x
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 p8 t4 L0 _  Y  q( Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 }/ t' f' O, T  P( g+ c' u
【調 味 料】5.39.217.767 R! n: s! |1 M8 T/ u6 y
芥末籽醬         1大匙
) W- @0 Y9 R6 p6 |; F! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb& r: v7 Q/ g* g2 k4 N! X9 j
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* Z" m4 Q" v# p6 J1 Q  l' ]% J
橄欖油         1大匙公仔箱論壇5 D3 F7 a) X, x$ u, C
白酒醋         2小匙公仔箱論壇  P' y' T* t) _( G2 {
% i( E! e% e% X( b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- {9 z+ `" A: x9 x, R. o
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 G* o! _/ |* O0 D
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

. {* i, `5 _- o; e8 Z; |tvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ y( u: d2 r1 y4 \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D4 z/ s" h0 s8 B8 f. Z7 Z: Z0 Q- m
蘋果         120公克
3 {' L, w/ [9 ]0 ?8 ^* P  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克
. g% w; k" ^) M0 S$ ]公仔箱論壇小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 a, j# {) a, h2 {8 D) ]2 y6 _& ]
黃紅甜椒         80公克
/ B8 ?/ Y# |) Q/ q1 L薄荷葉         5公克
. K* O; s! J' @" l乾培根末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P7 j; r$ V/ Z8 [7 r) v3 Q2 t/ U5 A
【調 味 料】
1 a5 P) m7 W: X7 k5 c7 y5.39.217.76檸檬汁         2小匙2 [% @" q. D+ b6 A
細砂糖         2小匙
2 |) _7 F% J/ C" S6 n& T公仔箱論壇鹽         1/8小匙
' s0 g9 T2 Q) g0 m4 F  c. \' ]" f橄欖油         1大匙6 [+ Q+ B& q2 L4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb# W) s/ g5 i+ B9 j
【做  法】
. g( q4 J% t' Q, N. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。( F3 Z4 d8 W, c. U: c0 U
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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【材  料】' F* V! a% |, O/ P" e; w
紅蕃茄片         4片4 P( ]; m" U5 I. u7 K
摩扎瑞拉起司片         4片
+ W& j4 t4 H' T0 l9 r九層塔葉         4片
' d5 z) m  g8 a$ Y公仔箱論壇
4 V/ N. o8 e7 B: z. l【調 味 料】
1 z6 R( e% F) m" x/ D; a青醬         1大匙
: H- B9 W: `/ G' x: P9 m: _tvb now,tvbnow,bttvb
7 t9 L/ `, d  q- X: u【做  法】
7 v4 J/ S' N8 C/ A+ b公仔箱論壇1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
% O& l, v0 ]9 F: H2 @( |2最後在作法1中再淋上青醬即可。

9 J  ~3 }9 b3 e$ o+ H凱薩沙拉$ T" K3 ]2 i! k
【材  料】5 I/ t. L4 F2 G  I7 |1 ]" l
蘿蔓生菜         1顆
& ?4 b1 Y- F7 |" K+ W! \/ y( q2 Q公仔箱論壇麵包丁         5公克
* b9 w1 J3 J# r培根碎         3公克tvb now,tvbnow,bttvb  E% H4 u; B0 y* H0 U; b
3 t4 ~: m& S. K, I- p7 U
【調 味 料】5.39.217.76* u6 u! Y; w) e
凱撒醬         2大匙
& W" H5 E4 Y3 U& c$ F
6 n9 z" Q- M. V" z! S2 y7 T- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& Z2 p: Q( J9 ?! W; ?6 ~# e$ u公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。3 h" ^- H% [; w# |' Y
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& d' `0 @/ Q. F/ L2 d
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
公仔箱論壇" \4 P0 F4 z/ P9 n3 M
優格水蜜桃鮮蝦
3 o/ g2 k( k3 o( g* p【材  料】
8 K( _7 Y3 `/ U0 _. D' P# J5.39.217.76草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! V" L4 l. p& m
水蜜桃丁         30公克
: ^0 Z* j1 X7 D5 R原味優格         30公克
9 @8 J$ v0 x+ S# G) T; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [6 ~. j" w5 c4 F9 P8 \9 wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 [6 C! {7 I0 i8 N1 {5.39.217.761草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k+ X' ?3 v% {
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。5.39.217.76" x5 p5 t8 W' W$ `1 }6 u
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

' q6 Z% W5 q5 ?- I5.39.217.76蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇/ m9 S( ?5 q; q2 Y; B: A$ Z
【材  料】
" N$ A6 `: G8 stvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克
$ Z2 T6 p0 }% ?! P+ Z/ ^7 i2 \蘆筍         70公克
1 {2 W; k$ }# N6 \. Y( {  W  Z, xtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         55公克
9 v. A9 l% o" z9 J5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         180公克
: h& g5 X6 I/ X, }/ ~香菜         15公克% W5 ]) p* V0 e' |1 U
水煮蛋切片         3片公仔箱論壇% {0 w/ i9 W& g: A/ t2 _
餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇8 U  N1 }/ {: ?" `* Q, x
細砂糖         10公克5.39.217.76- j: d$ c! h3 Z0 V* @
梅子粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, H% u5 c/ j: H6 P) T/ T
低脂美乃滋         50公克8 Z3 z$ Q9 j# g* m

9 n3 m% o$ b, A1 J" Y0 btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* }8 X/ B8 Q* w. j5 u- w! n1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
. B8 K) m0 o/ U& h0 P) l2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
8 P, X3 G( K. }, K( F/ P公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。( h" ?+ i5 r6 S* B- D8 c
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

6 s/ V! S8 f$ ^5 E纖盈巧姿嚐公仔箱論壇$ Q9 S4 Q: W. t2 s& |
【材  料】
3 X( A6 D! q! n: ~1 z/ \公仔箱論壇紫高麗         35公克公仔箱論壇" x2 ^3 K& W" K* h7 b- m0 q; C
萵苣         25公克tvb now,tvbnow,bttvb. u9 f7 P; I9 Q: n$ F7 X
石蓮花         3片
. `9 }( W1 y1 H7 P5 Y  a) ]7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T& h: d" ~5 l; y
雞柳         65公克
- Z( L2 R1 d9 v+ J0 W3 @% W  V; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         3條公仔箱論壇: v: I8 ~/ z+ @
苜宿芽         25公克: i' A/ m! u- p5 x0 f
沾醬:
+ ~, T% N! |& @8 G) D" {5.39.217.76原味優格         200公克5.39.217.76/ i3 }# j, [2 P( t& @* @; ?
葡萄乾         55公克! m) \" l0 a' L  S

2 B: ~  i9 @! Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 Q/ n/ w0 w  J7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
# [: z. i' K/ E/ q! w/ t( x5.39.217.762.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。公仔箱論壇- Y+ l  r: n2 y
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
+ M4 w9 y# d: [6 s; Z+ M/ z. U5 G4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
5 S+ `1 p% ]: X5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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