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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
1 X# e  R- a* p! [5 @& y) s: _7 A5.39.217.764 a6 u  s; `# Q) H& E
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe4 k# d- B- q2 x) x8 D+ `

9 I* O$ W8 ~, O* k0 W西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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公仔箱論壇2 P* C+ L4 Z& H5 X! h
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3 r; ]6 g: Q( U/ \. ULes Salades  沙拉 . m5 @+ Q6 t3 ?+ q

( ]8 }7 |* x; a" @4 s, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p7 Z' |5 d( G9 R公仔箱論壇  a$ B) L$ O4 B* G7 p+ e2 w
三色甜薯沙拉公仔箱論壇/ d  j/ p) h1 H  U( Q1 T
【材  料】
% J/ d1 J6 U5 W7 @( g5.39.217.76冷凍三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' {1 t2 Z+ Y  n) _5 P' m
甜地瓜         20公克
: G, S" `/ q& d) l$ C
: w  A4 c6 W- H% J& s) ~5.39.217.76【調 味 料】& o. }4 A' a$ \$ d( L
美乃滋         2大匙
5 F. S- N7 U. q! N) U; C& z/ ]$ Y公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, \" ^6 D, Q) W. g" l* I
, r2 Y* \: J5 x/ _  U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g* \8 {! O: x5 j8 r& E( l
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。7 ?; P8 G3 N# @! m# V4 \
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; I9 }/ F7 Q
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

5.39.217.764 C/ ^0 a: `- z; a# O5 K0 j2 @
肉醬薯泥沙拉
8 l( y/ R2 t, s& s9 l4 ]5.39.217.76【材  料】5.39.217.761 Q, a  {& a# D+ q. T
馬鈴薯         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 \" r2 @8 a  g- t4 P
蒜片         2瓣
% T1 d* T9 l7 D) t3 X& y5.39.217.76豬絞肉         100公克
0 k4 M2 P6 _  m: x2 h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1顆
$ M% q4 v% v6 @) a. t- ^5.39.217.76番茄丁         1顆
/ {) t2 F$ L% o% _. K; O5.39.217.76美生葉         4片) h1 Y: l- `; O3 K+ K1 d9 O2 c3 x

6 z7 s3 [4 Q' p: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 |0 D, l) m- B2 D# G* |5 @' W( s鹽         1茶匙
  s# M0 }) J* E  i+ @: }. Q5.39.217.76黑胡椒         1/4茶匙
  J* s+ A0 I/ S公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' w3 p' I" i8 V5 C, M0 J
義式番茄肉醬         3大匙
! \5 \% L% L1 V2 E$ B" t9 e
4 j! E, u  X/ z# }/ V" k7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. Q9 @7 s3 E8 C2 F+ o+ ]1.美生菜撕小片,置於盤中。
4 l4 T% _6 }0 c( ^' W8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。公仔箱論壇# Z" U8 P! `* A
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.764 G  Q/ x$ T" e9 s% n
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
, o. [9 y1 [% M# @5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
2 d" }8 Q( `2 a/ D/ z4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
5.39.217.76, x& A0 ^! ^1 T" S2 D4 a" }! R

; y/ t  b. h1 M7 V公仔箱論壇【材  料】
1 Q! T+ v# _$ S, Q3 F2 s小黃瓜         1條
% V; e7 k8 O+ i$ l5.39.217.76西式香腸         2條
' H' l+ w; p* C5 B5.39.217.76芹菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" ?( }/ e8 L" e1 B6 j' P
裝飾:
6 m) z& B. c1 j3 z% F辣椒絲         少許
! w5 R' l6 h/ B% O$ p0 t0 o公仔箱論壇6 a  L1 g& e5 s8 R/ k6 M7 L/ w: i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D- Z: t: R+ s, u+ ]$ S. {7 j
西式香料         1小匙3 E  r" z% L8 b( R
橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 p: N9 N" P! s3 E$ z( ]: V% Y
黑胡椒粉         1小匙
4 n2 G8 u; [( Q6 a  w5.39.217.76鹽         1小匙5.39.217.769 F6 O  u" }* M& V+ d* `

- ~: V. h( ?2 e【做  法】6 A8 }9 R/ n. G0 ~( C
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ {% w- V, t% W
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。5.39.217.762 o# ~; p+ l6 k7 N" P
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
公仔箱論壇! i( g! V# u! S
百香果蟹肉洋蔥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; L% O6 u6 \) H; Y0 p
【材  料】5.39.217.764 {) b+ l- L9 w& o+ p% D& I, \
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 n9 x6 U7 a2 |+ q% X
蟹肉         30公克9 b. ?! A# v8 o) O$ g
洋蔥         1/3粒
7 X) d  j( H4 b) A/ i* X) z+ F4 L紅甜椒         1/3顆
  P% @! o1 o* P1 V# U( r0 R裝飾材料:3 e/ i. o$ R2 m) S
蔥絲         少許
7 @6 \0 D& @; Y" ^: ?5.39.217.76
" j* K3 G5 d  H" C/ K* W【調 味 料】
+ Q7 M" N! }+ `8 q. U9 L3 t公仔箱論壇白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% f+ H8 u. D1 v! e, e
鹽         1小匙
7 Z9 z% O* H7 j* c+ o0 |香油         1小匙
; O8 B9 x3 R0 r6 A2 [  t) }6 W% ~黑糖醬油         1大匙
/ E5 f6 r6 M( q1 y+ p
* Z( ?. s) r1 R6 Y# u, F3 s【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N2 E! Q3 I1 s! e. j* J
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \7 h% q! l& ^7 c7 S, d
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w5 G# T8 _$ Q  H! l. H- D9 ~
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y$ @) U+ m) F& I
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
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+ U7 N, A/ x! ^# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K: g5 }" i: ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         5.39.217.76( D$ b$ i  f, o6 \1 G
【材  料】
) e: Q! k9 U3 Z  v+ T% q, t: p+ u" y雞胸肉         1副5.39.217.76& B& y& E) Q$ U, C# l( @
蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& ^* |2 M: d6 M
紅蘿蔔         80公克
9 I2 r" t$ N* l7 ]2 ^- Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇- N3 }! ^* n) s( z1 U7 A1 o
美乃滋         適量5.39.217.76# d" V7 x- @4 y5 _; A1 E
海苔芝麻         適量& Z0 P" p& B- b  r: I

, N+ d; P% v0 e: l  z( g6 x【做  法】* h+ k+ ~- p6 J8 }" G
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。+ A  K5 @/ W- X/ Y  U9 \- _- _4 \
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。5.39.217.763 i% I( W$ g) L# \
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉0 z$ A$ h# f9 |- f# `6 e: ~" |
【材  料】
4 g7 ]! q1 w8 e- J* E牛五花肉         200公克5.39.217.76* o1 J/ H( k) L6 v
山茼蒿         適量
  B( q. E+ A; z. Q3 b2 Y胡椒生牛肉醃醬:
/ D) s3 a( V) Q* }$ {. V1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙5.39.217.760 ?$ _" c  Q' K4 ?2 d5 P
蒜片         1大匙
+ a# t+ h* ~' I橄欖油         2大匙
* S" @( M& h2 `5.39.217.76七味粉         1/4小匙5.39.217.76; ]7 }3 w3 P7 j! g& Z3 d
黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 A8 g. A4 _
1 t/ \- o2 j3 P- n( v" P' r
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ g0 ]; ?! w- y3 [
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
" t" s, t3 Y) w. x9 u& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
& z  I! W1 E& R7 l0 E3 y* T7 }9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
8 N. i. B0 J$ t5 |$ C9 h4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

! b0 D3 c' o; ~' z4 q8 i  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉
  V+ w* x/ A$ o. \; t; w【材  料】5.39.217.76. q% [0 S# b$ d3 O1 ]& L8 S% G) }9 U& M
鮭魚         200公克公仔箱論壇1 h+ M% U1 O3 l8 k6 |) h
新鮮蒔蘿         適量
# M( u7 W* U; J" H2 K5.39.217.76蒔蘿檸檬醃醬:公仔箱論壇2 i" }9 k' s5 y5 [4 W4 L& d
蒜片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. d3 s0 O( }; `# z" r
新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇/ r/ M4 Y! u" T/ K' q9 K" C
海鹽         1/2小匙( l; b! e7 m' p2 l
檸檬汁         1大匙
5 s# F* u5 q2 s$ }8 ^! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
  r8 V9 s* ]6 r3 V8 _1 _5 O5.39.217.76
( g# ~1 F  m) i1 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ ]* r" K* g! x: C. R: p. F$ T  u0 R: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
3 m% X& s7 x. R  D( Y3 d2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。公仔箱論壇& O3 F1 C0 n& O' I9 j  {
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
  ?  B0 B2 r/ N/ q, s( B5 u# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5 n2 V9 ^) ^/ w9 w4 C4 k9 @

# L4 y* w! I5 g2 Atvb now,tvbnow,bttvb' v8 d) B4 V  X
鮮貝酪梨沙拉          
$ ?& c' B- `0 R0 f' f: [5.39.217.76【材  料】
# j# i( O& K. O/ k' M2 ^5 A公仔箱論壇鮮貝         50公克
& x+ c$ M" G/ e- v2 I/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克公仔箱論壇- g) w, B# m& G3 I& |* J8 D; \
蕃茄         35公克0 s* o' e- f/ ?2 ?5 B6 e& Y
檸檬         20公克公仔箱論壇3 m/ }; c" r3 H  A
洋蔥末         5公克
: T6 n4 Z$ W- O! Z' b- _+ ^公仔箱論壇
. W2 U$ X, R3 |, `. i- g7 S% I1 m【調 味 料】
/ ]8 b9 w8 S1 u橄欖油         5cc公仔箱論壇  h7 ^6 D) @" @. E+ z5 ^
紅酒醋         10cc, D6 k% H* U, D) ~
糖         5公克5.39.217.76# [! |+ d$ e! Y
鹽         3公克
; w/ n7 V% x0 c  K7 d( H義式香料         2公克公仔箱論壇$ Z' E2 K3 e0 w, V9 n1 x
) F: g4 }% n5 r# ~* T
【做  法】9 x7 C1 @" C  k( v, _5 Z
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇8 ]8 X/ `, P" A0 s, r  R
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
# z8 I, s1 C/ E( b( p/ s' n3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
8 }4 ]- l$ M/ V- C/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

0 M5 j  H: Y8 b" K: Z' M百匯拌時蔬
0 a5 O2 w! o8 y* s【材  料】$ _$ t6 U% [* z1 J0 V% H& S! h; E
醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& R" u. e" D( E0 V# t8 D
西生菜         50公克4 ^% `- d7 z) ]: h# K/ d4 v
苜蓿芽         20公克
/ r: Y, G& L% d8 ]' M8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         15公克( v( D$ Y/ j4 h9 K& i; q* i
紅甜椒         15公克5.39.217.76- _: @9 V) p9 ?) R8 t8 x$ Z
洋蔥末         20公克. `% C1 D; {; O- v

8 K7 S1 m: A0 ~/ H/ w5 w7 R' atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 A# N9 K9 U2 q$ s0 j: i) ?% W芥末籽醬         1大匙
# a8 F; [6 V- d5 z, `公仔箱論壇鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M# Y2 Y0 r! s" D9 J
細砂糖         1小匙
: ~* _3 R, z, Q7 w5.39.217.76橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 ?, |0 U2 k: m4 m
白酒醋         2小匙; `  H+ W7 M9 N- L

, T# @1 U( ]6 Y/ w3 H) A【做  法】
9 L& _, T, M1 t0 L1 \5.39.217.761.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。' u$ z/ ^/ ]$ t, n4 ^  [2 `& B9 j
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

9 b3 J/ S- w) Y( e' |清涼黃瓜蘋果丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }7 b' q) W7 \! W9 V! Y( }
【材  料】( o. c+ V0 I3 @' l9 R; G: }! e  O
蘋果         120公克公仔箱論壇; `, \8 r5 C5 h+ L# p
蕃茄         140公克9 h6 b1 j. T* F" U1 {; T& h, ?/ y
小黃瓜         100公克
0 Q( X& L" m* p  ?公仔箱論壇黃紅甜椒         80公克
" T6 n1 D  q; P0 a, o, L0 l薄荷葉         5公克
) n4 P3 f0 I5 i1 Z1 u5.39.217.76乾培根末         1大匙
$ J' f; A2 v# f  E- k7 Y+ `3 |# J, E公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76# w# o' Z9 y$ I5 J. I
檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x. l. ~, u9 z/ [0 c' V3 Q5 ^
細砂糖         2小匙
+ o8 a9 V, p  F! K0 _3 l3 F' z8 l5.39.217.76鹽         1/8小匙5.39.217.764 |$ o" `6 |* R6 y1 C( {
橄欖油         1大匙
5 X! v+ q7 p, i' \5 ]/ E
( ^' O3 Q6 M- x% l# y5.39.217.76【做  法】
$ ^" V# a' q3 F+ h- s( ~" C0 V5.39.217.761.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ x, @  N! m9 t
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) U" c# y6 w) y" W1 n) {& i

. g! G4 |, k' A5 y2 M$ ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76& W: I2 I+ b5 s( V
紅蕃茄片         4片
1 B9 C7 y) g( g9 E公仔箱論壇摩扎瑞拉起司片         4片& H$ H1 }& x+ |3 Q- V
九層塔葉         4片
- `: M6 w5 f. }5 {# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b& R. G) b- c. q9 j% M3 i% o% e8 j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& y: t" ?* x* A' J
青醬         1大匙; Q, {! _) e" O! `: X4 B0 _4 u
tvb now,tvbnow,bttvb+ B) ~: p! x! X# N  [* x4 u$ r
【做  法】5.39.217.767 `1 j! p: v/ t6 W, U  o( {: ~) b
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
  ~# z3 ]& w: a) F% n, e公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。

# e1 U9 x8 g4 j凱薩沙拉; X1 ~6 N% ?& n" [& o+ d
【材  料】. ~3 \; \' v1 r( @9 h8 P* x
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇8 a9 O+ A) N7 [5 i( B$ O7 ?
麵包丁         5公克
' Y3 Z! Z+ w3 D% ^2 r2 j: [$ ^7 z% s7 v培根碎         3公克
2 v" @" B& N- S+ R/ \) F5.39.217.76
0 ~1 r6 L" Q( s. c- k公仔箱論壇【調 味 料】( N) c$ A3 G; n) ]
凱撒醬         2大匙
5 `5 B& q) p9 L: _% y( w$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 I( M& F. f1 n+ v* o3 o6 U9 a公仔箱論壇【做  法】
- H2 t, K8 W" U3 [, p! g8 v1 u公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。5.39.217.76$ S3 z- z& P! t+ x) i0 \
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
8 n( U; A+ w5 L8 K2 P3 b5 P; I& {; K3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

& ^: B7 G" A/ l4 [5 d& h5.39.217.76優格水蜜桃鮮蝦
$ k; F% S+ F. v( \7 t7 T5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; @+ E8 `0 f4 t  v; `
草蝦         3隻
' X8 y' }; @: k; k4 `# ?" F5.39.217.76水蜜桃丁         30公克
" ~5 a% `, h0 c) U. T3 ?- Y: l5.39.217.76原味優格         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n; e3 t5 A( r& _/ Z
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【做  法】
) U- m4 \  F7 J7 P. i8 p1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
  b/ ^, [$ f, }' |" X, J* b2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J) W5 S, h) c8 D* I; R
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

2 l# O! J/ [! p. }7 R( z$ y. O2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉6 E1 N, y0 R4 D2 b
【材  料】公仔箱論壇$ J* b( t$ k( n' C
胡蘿蔔         100公克
' @' C& _- J2 E公仔箱論壇蘆筍         70公克
3 p. W* p8 \3 Z) {" T5.39.217.76紫高麗         55公克
# C. t, f- t2 J4 q, g. F: |蘿曼         180公克
3 M: G) l3 V9 L! L7 q7 `3 [公仔箱論壇香菜         15公克' R' B; {# `  K4 {9 Z; Z' J
水煮蛋切片         3片
0 C* p' L. J7 w! z公仔箱論壇餡料:熟白芝麻         80公克- F' R; i- p; D: N
細砂糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ j6 W6 m- |7 s; `) W3 X& I
梅子粉         50公克
& A8 b% u' x+ R$ s% e9 v, |2 j6 X低脂美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; j5 I$ y8 U2 @/ o/ ~: R
公仔箱論壇* m4 Z8 L( I; x; y$ e' D
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- J6 k2 S; U  k( X. X1 s
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 K+ S4 \( h9 Q4 W
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
9 n- {* \' W' O# j9 }: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
" s* r: K, S  P4 \* @6 n4 H2 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

6 y0 z! @( N( Q纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 ]) f; I% E/ L- j; |0 d6 _
【材  料】
' m- _9 z3 \( G9 _- v! Q紫高麗         35公克
# W1 e) K: a; h' H萵苣         25公克- n* [& q# j1 d
石蓮花         3片
; C1 Z! ~3 R- i- f* k5 Atvb now,tvbnow,bttvb皎白荀         80公克+ c' Y3 \* ]  a- i/ I
雞柳         65公克
' V) J: i" X+ I: i( u# ?公仔箱論壇小黃瓜         3條
$ x- X# R9 W, [3 M! w5 }0 z苜宿芽         25公克
9 ^/ O: \; G3 z沾醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 r' `+ c7 E; R; w+ d5 ~, U
原味優格         200公克% U. T- ?0 t6 J, u2 Q
葡萄乾         55公克4 F0 B! d* Q+ S! ^

4 O  [, g7 I) H- R2 Z! f2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】8 J* Z! A  H- H& A& N& G; ^
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇( O, |" `( D+ l) ^2 [$ F& x
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。公仔箱論壇) N7 L( |0 W: E, U2 R. I- ^2 U  W
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
' ~" V! F( Z  P  u% o4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。. v6 J- V! j# }1 }1 H  W$ a- x8 O
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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