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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe6 x5 B' P. W$ |0 `% L; I$ a3 s7 y8 w

5 S5 e6 ]" B( X- btvb now,tvbnow,bttvb西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全& [/ T- W* R- L. Z
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熱騰騰獻上!!! 0 h* e/ a6 O5 f1 c% e

9 t) @( e0 Z0 M/ a# v- dLes Salades  沙拉
3 B/ u( p% {) R$ G0 m* g
8 ]# v1 n5 ]) ~! \& `# ^5 L, n5.39.217.76( s% s8 Q( }( `; q
公仔箱論壇" q4 P( k/ E# ]
三色甜薯沙拉
9 ^5 Z' b" m: |* n: U4 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" l# Z' t6 ]6 n) X6 l1 W5 x冷凍三色蔬菜         30公克
% M8 K& N) V' k/ W; _& H% i2 A公仔箱論壇甜地瓜         20公克
7 O# b' t+ }# u1 n公仔箱論壇8 g( i: N% }; W6 \0 A
【調 味 料】0 A8 N; |: t3 V# ^: }
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q) T5 Q& O* e6 b" e4 k
三島香鬆         1/2小匙
4 A6 w' ?& k* x3 x2 gtvb now,tvbnow,bttvb$ [8 g. m9 {* b. h1 z6 C
【做  法】) O5 L( _9 B+ ~$ A, l7 w
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇' i" g( K' W" R+ M- @5 V
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
# ~& F! y5 g; q$ h. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

公仔箱論壇# K7 s0 U5 Z, z% B9 c3 _
肉醬薯泥沙拉: C. ^5 K2 k, X5 |. {$ q9 |( J! y
【材  料】公仔箱論壇& e. k+ @0 a2 Y. x
馬鈴薯         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ U- H; Y) R' L: q+ Z& _
蒜片         2瓣5.39.217.76- y! r. a. Q% P: t
豬絞肉         100公克6 |7 H4 M8 ^, Z& F- H0 w
洋蔥丁         1顆
4 _- a& r1 E/ [; Y+ P5 z番茄丁         1顆* |' V0 k9 n4 P5 q6 e2 B! D' {
美生葉         4片
6 u+ ?; ?- ~* U$ J% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" N8 v" W( \% o# h7 q  l
【調 味 料】
% M# T2 _7 i' c; c$ m5 ^0 ]鹽         1茶匙
" h- u; X5 @) O0 l8 _黑胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& F/ e5 R* K$ j; k, [
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& M& ~6 O3 G8 T  b8 ~0 W
義式番茄肉醬         3大匙5.39.217.76/ [, z) M6 Q) w, V3 }% y2 H& `
tvb now,tvbnow,bttvb5 m6 Z6 U9 w7 Q5 ?4 }, E7 l
【做  法】
; a2 F8 \, Y- u9 n8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。) @) @2 ^2 o( @0 u( U, n
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。  n3 @# ~2 R; d  i3 o2 P
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
' Z, I5 x7 g9 Z$ y% l' Y7 Q( M4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' N7 P) y, ]6 I1 b6 L8 K
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。4 U4 |. I7 J% ?
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

: ]0 L1 x, B. ]+ ~/ C$ z3 U, j, ptvb now,tvbnow,bttvb
1 }2 L$ S9 I6 V+ d/ W+ _2 B5.39.217.76【材  料】5.39.217.76# A+ i+ _4 B: }+ ?0 l% E5 y7 j
小黃瓜         1條公仔箱論壇" A  k# l4 T1 B! ]5 N7 T, S' g
西式香腸         2條tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 X5 p) L- i; [2 _
芹菜         1支  B* w8 C0 {9 `4 O: I- T0 V, X
裝飾:/ v. Z* ]9 u8 u. g( _4 h1 X7 U" D, f
辣椒絲         少許公仔箱論壇' _& W( W+ }) M2 e& j. @

. D) _# m3 b) V& S% Q) y" N【調 味 料】
+ E. r+ E- e# l" ]$ d& ~5.39.217.76西式香料         1小匙
7 n* s! L4 A# G9 _% _2 S' s* {) x橄欖油         50㏄公仔箱論壇( r) a9 ~( e8 @5 O& b
黑胡椒粉         1小匙
5 A& f" A- ~/ l; g* [! m2 U5 A! t鹽         1小匙5.39.217.768 d+ T4 t" k" \4 |: j9 y

) E8 k7 ?2 e" `4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 |: o# l' w) L+ \% X
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
' H+ h( c+ F2 B; c2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
" p$ w( _+ v8 A0 Q$ ^/ Q. p3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
公仔箱論壇  Q* a7 U  y( T
百香果蟹肉洋蔥沙拉
( j, G4 b5 }" M7 ?公仔箱論壇【材  料】+ }; M/ Q3 M6 v# [) X
百香果         2顆
' h# n6 t# N7 V5 L蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 H; W) l6 R4 Y6 g
洋蔥         1/3粒
  a. y7 w% Q+ p$ O3 z2 N0 m6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/3顆
* F: R5 N' j' i4 ]" D裝飾材料:公仔箱論壇) U3 k3 p) r, k# P% [& j' w
蔥絲         少許5.39.217.764 D! }5 N, T2 L4 o
# a8 c4 [+ S) j  q
【調 味 料】
- }5 s6 \! O1 r$ jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙
" E! `, p6 R; H1 E" A) q% X% B6 r鹽         1小匙
# X  B2 Q7 B, b+ `) R# s3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D) d* f% k: g* d
黑糖醬油         1大匙
7 R; V7 Y! Q- `
. B1 L! V+ I% Q【做  法】
6 s4 d8 g; a1 D' I; n/ ~公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。, y4 `* V$ A* s8 |: D9 ^  v# O1 U
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
- N$ \5 y3 E1 i( Z, y, ~) L4 k3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。% p, W1 X: J  r, @* `6 l- t
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 4 L- C/ F( J& V/ \$ N* B0 q: u
9 M1 m# W) u! Q
tvb now,tvbnow,bttvb' n5 j4 P+ B6 s' ~+ f5 `
雞肉沙拉         
- H. C0 c8 R' B' W, }1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76( H9 t6 O2 C" u# k7 b5 h2 \9 p- ]" Z
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb- k! }" ^" _3 Z9 |) f& R! W' W
蘆筍         100公克公仔箱論壇- e8 S  M" P' F
紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇1 X' U+ L2 C- u% l
洋蔥         1/4個
! h8 _6 V9 O. A( E美乃滋         適量公仔箱論壇: |( k4 I. g8 w  z0 [$ p! N& H5 B
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. U8 {: H- J3 y; `  ?' \8 v

- q7 f( A3 b8 T3 `- }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& M0 q2 t/ U! \. u% a+ H7 H, q1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g/ @& S' d( M* d5 I
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C; U& H8 E# P4 ~
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# b6 L' o4 X. o1 X
胡椒生牛肉片沙拉
2 `* o0 X5 s) K7 ?【材  料】$ q+ _1 ~7 [! r" K
牛五花肉         200公克
4 g  p# X9 L  {2 L' o公仔箱論壇山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb; K, p1 `/ p  R& b2 r: H2 L: Z
胡椒生牛肉醃醬:; d% u1 l0 q0 Y6 K! M) N
鹽         1/4小匙2 y( E* Z/ g3 ]1 h* e
蒜片         1大匙
/ d* i. ^3 G) }' y* n5.39.217.76橄欖油         2大匙
7 f% O6 W* Y7 L$ a  j8 N/ E: N5.39.217.76七味粉         1/4小匙
3 r! |0 L0 x; H6 T, M" V- O+ I3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒         1/4小匙
, ~% b' I3 t- m5 r  j  ^: G公仔箱論壇
) i+ z$ a+ f: k3 z: C2 l7 F5 V8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# o7 \1 X! `3 g3 S! M2 y1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
% A3 l& g- Q7 Q2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。0 I  W9 g' y$ v$ A7 R' n
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。5.39.217.767 H7 A& ~5 E1 ^- Z
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

1 }2 _' r' m/ {( Q& q7 y. ^8 [tvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿鮭魚沙拉
. P; W9 G3 }5 m$ B( F0 q5 X2 p5 l& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 j- b/ X# j6 [4 }/ K5.39.217.76鮭魚         200公克
$ p+ ]( s0 X: S; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿         適量
3 c( F$ k; ~. {公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:
4 V4 f6 T$ D) i$ W9 Q9 F/ m9 F蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 l' w/ O' C- k. W
新鮮蒔蘿末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y' P2 T) n  ^1 E" X; j; i9 f% }
海鹽         1/2小匙
: ^+ Y/ t, J! Y% B7 w2 O- a/ C檸檬汁         1大匙公仔箱論壇# v  [( B8 t6 j$ O
橄欖油         1大匙
; w* K+ I! i: A( M' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k& f1 T$ p* r; C  Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( `. F9 R/ x/ ?+ q5.39.217.761.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( _. p* V$ m6 q5 L( L0 `% J
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" _2 o' d) g9 R
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。公仔箱論壇5 i# ~9 r* R# ~, S, k- n
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
8 b/ G1 s5 y: W7 J1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N# q. @; g* C7 C, \公仔箱論壇5.39.217.76( b7 H8 h! k& q6 \' w. e
鮮貝酪梨沙拉          tvb now,tvbnow,bttvb- i$ I7 T# T: {- e. r
【材  料】
& }: l2 t: `3 J/ ]5.39.217.76鮮貝         50公克
3 F3 k( `6 l8 Z2 j& K  a公仔箱論壇酪梨         35公克
! h- |* J7 d5 ~蕃茄         35公克
5 f+ p1 a8 j# r& V* u7 b3 t7 L) {檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- F# r; p4 G
洋蔥末         5公克5.39.217.76* m; S3 R: P: ^3 h& Z) s

! f6 W" u5 Q9 a) n' W9 G5.39.217.76【調 味 料】
# |1 _5 [# p4 h" ^5.39.217.76橄欖油         5cc
) j% `, R# ~! b紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# H- F2 c* I
糖         5公克
# [! a$ m% C6 T+ y9 Q; h8 i公仔箱論壇鹽         3公克
8 P. Y1 _5 Y- W. x/ jtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: |" x: R/ p# s* D" Z: H/ i6 H

8 D! r3 j! i9 r1 q* m# B2 |【做  法】
$ z$ s7 d% D4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇' c0 B' P+ v: f& Y7 f7 O3 P7 e7 |
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
* \- u# N4 m7 X1 u3 f& d' z2 ^/ b! _公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
' i, n7 K) r( d4 x; q; L' h( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
' X  e' `8 ^. Z, d! Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 ^& x( S' F6 B, y醃燻肉片         30公克
1 P  u+ n% M1 E# S$ B( n6 x西生菜         50公克1 q6 v) s0 t2 P3 f, x. l: T
苜蓿芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! y% K+ s0 X1 l! O$ p& ?7 c
紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 ?7 \2 a3 E# Q1 d
紅甜椒         15公克公仔箱論壇0 l6 O9 u$ N$ t6 k
洋蔥末         20公克1 \3 ^6 x8 f2 J$ K: U* H4 k' W

7 D! x5 P# t0 z( C5.39.217.76【調 味 料】$ y( O& _1 E% X
芥末籽醬         1大匙5.39.217.76- P* a% ~8 v- p- b; n* P
鹽         1/8小匙
, @4 @1 L, _8 L% a5 [3 z# g細砂糖         1小匙
' Z) M' c! R2 Q2 a橄欖油         1大匙
6 @& Y5 `9 l, p, i- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋         2小匙) r% p. E; C1 c8 W9 y  ?) u9 C, U& q6 J

4 T( h3 M: [/ @% P" f+ f2 D9 k9 {【做  法】
- A' \, }# Y* c! _6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 o* B1 T5 u2 P
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

' D$ G5 q* T! H9 G) n5 S3 M0 A) Rtvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇+ w3 U8 M% ^4 C& C' O" K7 B6 x9 }0 b& I
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" l2 X3 E* m7 m
蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `) a" G1 q% w
蕃茄         140公克
3 s( K9 J* F- B公仔箱論壇小黃瓜         100公克
6 z% I. g; e% ^5.39.217.76黃紅甜椒         80公克
& T" O' I5 p! \- U& P薄荷葉         5公克5.39.217.763 D# K; g1 j5 {1 \- S: k, g$ E  G
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S" z; t# v# c* [5 f- F  r) K2 P
【調 味 料】5.39.217.76) x, l0 e9 Z; ^3 W( l% y7 ~
檸檬汁         2小匙
/ q" r5 Z$ r( s6 V* [9 [3 ~細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  q! z3 y$ W+ [& |  g: x
鹽         1/8小匙5.39.217.765 I8 C' N5 V2 s' Q+ i3 k
橄欖油         1大匙公仔箱論壇# p$ o' X! H4 w; |
, Z7 ~: y7 s/ |# ]1 w# v
【做  法】
, n9 M1 z/ ^$ |. o) X1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p' v" d8 s6 V7 `; a7 r
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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6 B6 n4 g0 t" N& m5 |【材  料】
6 n; H5 O, Z0 v' i. O9 {公仔箱論壇紅蕃茄片         4片
; b$ N3 D* k- ^7 r) o% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩扎瑞拉起司片         4片) p2 o8 P% N8 A; p$ K% F
九層塔葉         4片
' c3 }9 c7 L6 l& k公仔箱論壇5.39.217.76+ L/ V& f. r: A  x8 k  [& W' U
【調 味 料】
0 d5 _! i: p' Q  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙公仔箱論壇8 u& p  P# G( u' j$ w
5.39.217.76; y3 p9 W/ M+ L' H" K
【做  法】: z  k( t7 k8 f& I
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。3 A" ]( x/ n7 w
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

& {" U( f7 o0 a3 l8 S  S公仔箱論壇凱薩沙拉0 w& O% L6 |& Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( m8 q$ ?, l( K+ M" ~
蘿蔓生菜         1顆
7 u+ D- K, i) r9 i公仔箱論壇麵包丁         5公克公仔箱論壇% O3 Z% X- f% P) ^! [4 g8 w
培根碎         3公克
& R! a! j' N; |1 x6 M, I' Jtvb now,tvbnow,bttvb2 |7 K" d& M+ N1 ]) J: P" H1 d
【調 味 料】
% J$ R  {- u# }; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒醬         2大匙
) ?5 p0 d  m, t$ \/ a4 e% A1 U5.39.217.76
" c- A5 b0 S: S$ d3 L( T" M公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ ^: F% s* f, }4 D( C4 m
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。9 H8 D+ r8 \2 K, M& A: N
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
: u" ?$ v. K" Y. G8 t; e公仔箱論壇3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
公仔箱論壇8 \, W. p: ?: T& f0 _
優格水蜜桃鮮蝦
" c9 g2 ?/ A9 ^" Q" ?; k5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 c! p3 D% I. g: A
草蝦         3隻
- l& w& g/ s9 q+ M, d1 [水蜜桃丁         30公克
9 W- Q  i- R' c; Y9 o6 T% c7 R原味優格         30公克% Q+ U* s& U3 Y' D- X- ~

6 }' a: v) ?- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- U7 J6 M7 K' a# l9 k5.39.217.761草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
0 g/ H: S6 k& D0 ]0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
; }' B: `& N% @' i5 G4 k2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

- r9 z) E0 ~6 e0 u, h5.39.217.76蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇" Z& Q. U$ O; u' `. y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  ?% ~. [  M, B7 _. W; j4 b
胡蘿蔔         100公克
1 p+ [* E7 J0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& h" V' r+ P8 ^  n, e$ _
紫高麗         55公克: ^- @; Z+ N/ W. O
蘿曼         180公克tvb now,tvbnow,bttvb( F* }, A' S; b6 i. l8 o1 D
香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 y/ a6 ?0 B* X' I
水煮蛋切片         3片( u' ^! r( e$ E  S+ j' {$ g* v
餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E# Y/ w1 a: x8 n' J" `7 k
細砂糖         10公克5.39.217.76" c' {. U2 N6 ~. h- x
梅子粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 ^( W* ]5 }+ n" l7 N2 N. A
低脂美乃滋         50公克
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' L9 M: E* f# Q: k公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇  q3 h4 M& Z, ~( h1 d0 q
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。5.39.217.76) @3 X& m7 ~/ ^% A1 L
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
# l# v, V* H! T% |! }: w6 J3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。  M! [: S% Z3 W; M& n
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

0 Y0 L. T" F9 q! x4 m4 M纖盈巧姿嚐公仔箱論壇1 g) Y) P% n! ]) r* m
【材  料】
; U: t5 |5 u; W# ]( ~9 Q# ztvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克
1 O) J, Y( F8 W- D2 [4 U5.39.217.76萵苣         25公克, P8 K+ y  O7 A' d( r
石蓮花         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ m0 g1 P1 O
皎白荀         80公克
) o5 J& v5 ~, \6 ^( w: \% \+ f2 y$ N雞柳         65公克8 t" J! I2 d3 o4 R% N- N( q
小黃瓜         3條
# P, ~8 C7 [2 u7 s2 s8 `0 D4 Z- ^4 q公仔箱論壇苜宿芽         25公克" e! Y% v3 m6 b
沾醬:
* Y+ W0 f2 O1 L- B$ k5.39.217.76原味優格         200公克
* l) V3 D9 u7 s5.39.217.76葡萄乾         55公克5.39.217.76# ~5 K3 `3 ^. x" H) ^" ~; v- x
公仔箱論壇$ _8 u8 D& H8 s3 r$ U4 {
【做  法】
( t/ |7 ^1 m0 a1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
) ^& v0 d8 F1 E2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
% X6 b& |3 d: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。, V! z, J8 S, c' f0 |2 z
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 q/ J) X- \* k
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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