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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; j7 l8 R5 [$ t0 Q; g

9 w  M- z3 o- {/ K1 E! I8 o9 k/ SPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe5.39.217.76; h  A; P$ G* F9 H6 [

, i8 j6 y# y% r西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
3 x) A9 \" [& e, J- Y# d: p公仔箱論壇

+ g$ P) d. R* T2 w* a5.39.217.76各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
1 `8 _2 R, g9 M" C& a# t- O. p 熱騰騰獻上!!! 9 J2 l4 f6 g3 f7 n: p
8 K6 K! K. q4 t: Q; |9 o
Les Salades  沙拉 . o0 Q5 u( e+ t1 w" z

# P3 O+ p- O* A& C! G: N$ }7 C& n
! l( e2 a* u% z% I公仔箱論壇* D7 {" E, p% a1 e6 _
三色甜薯沙拉
2 O' K7 h" n$ L4 d' ^* d【材  料】
; B/ T% C# p+ }+ V+ C5 rtvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜         30公克- D1 @7 S* w+ A
甜地瓜         20公克公仔箱論壇( W3 p+ C: Y+ s- f7 A

$ N1 v' {0 K7 G: h5 n. Q8 b. p【調 味 料】
; L' }# A- m! `美乃滋         2大匙
; Z4 f& Y! F3 [" D5.39.217.76三島香鬆         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  j5 f( x9 Y2 ]% w( x: g5 |( [

! r5 T5 n# _% S# Z$ Y公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇1 g1 u$ y8 Z/ S9 o4 x  M0 R. p2 l
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
  d& d, r( h/ x0 s5.39.217.762.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。5 s* c' V8 ^6 [  B
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

tvb now,tvbnow,bttvb: R0 }2 O2 ~7 ]) w, T$ e
肉醬薯泥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 V( Q" B/ L4 [& m
【材  料】
3 \+ U0 x: ?( m* V7 e; _馬鈴薯         2顆! t, l) j: e- Q0 ~, R
蒜片         2瓣
3 s8 {7 ^5 r8 I3 l# Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
- k! G9 ]! a5 u3 X. \5 t$ G5.39.217.76洋蔥丁         1顆# ^& i- i" K, |. @1 V0 \' n
番茄丁         1顆
+ K% s* d0 b5 F# e) ~. L0 _tvb now,tvbnow,bttvb美生葉         4片
. L! u# n) x# K3 T. k2 a
5 _  L5 V3 S( n# Q  t+ s& H& p公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76% B9 b6 b. A5 I
鹽         1茶匙5.39.217.76* ]1 P1 H  u3 Z) u
黑胡椒         1/4茶匙/ P" p/ r0 _. D3 q5 i( A
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P1 a7 Y7 P/ B- r2 s2 i1 H4 i" T" d" c
義式番茄肉醬         3大匙公仔箱論壇( B" J# i6 x4 l1 u& w/ F
公仔箱論壇+ D* s6 T* r1 f
【做  法】
* D0 f/ `3 ~' ?/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜撕小片,置於盤中。4 D0 {- e3 _/ X) j2 v  b
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。* N1 t/ V2 ?3 D
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
3 h$ ^+ M3 ~: f& @/ E2 W. ]- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
! b) x/ p; [+ itvb now,tvbnow,bttvb5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。公仔箱論壇: t9 q7 K% x9 k6 f2 V8 @: W
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

1 k# s5 h# u- h' \* p' f公仔箱論壇/ C" E9 k( [# o8 \) F
【材  料】
& z0 F% U9 D% v. w3 a" o2 a5.39.217.76小黃瓜         1條
! s& h2 q3 u( h/ ~7 v( d! p8 n5.39.217.76西式香腸         2條公仔箱論壇, Q+ T# I! W5 n+ A) X2 l' @
芹菜         1支6 P% m9 ^: ^# Q3 @
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb6 r+ D- X' C/ ]5 u& w
辣椒絲         少許公仔箱論壇/ V- T6 d( X  q6 ^. q' Z* T
公仔箱論壇! a. X" R3 G9 [) N
【調 味 料】8 M6 [* y3 E0 j0 a1 c
西式香料         1小匙
8 s8 g! |. D) g& e/ i, j- s# [- _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
  x( e0 h, q% q8 |* f+ o4 w: ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
# A; q+ ]+ M$ i6 S, U鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 ]1 R+ X6 [. a; c* t. ?  C) D9 h
1 L6 t( c( x' b% {$ G5 w; P
【做  法】
+ j% Z/ b) Q1 d' ?8 ^1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
+ b- _: w' l( J- `( ]" C0 U+ y: H5.39.217.762.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ d0 S3 A7 x3 _% ^1 Q
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

- I2 i  X5 j/ ]5 O, ?- T2 k百香果蟹肉洋蔥沙拉% W% Q+ A3 D4 V; u  H7 g
【材  料】
8 R3 }3 Z. S; C- J百香果         2顆
# l3 y* G) t" ~7 `; ]$ U( i8 Q/ x蟹肉         30公克4 Y5 K4 r+ o' B$ ?
洋蔥         1/3粒
: Q# `7 \7 i/ I9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/3顆1 r* Y& o. y7 l4 w2 R& e
裝飾材料:
1 t' m- a3 t6 f' s, E* N0 a蔥絲         少許
$ ^3 R9 \! s/ v  w: b% @3 r0 E3 g( x) V( Q7 p# R" a" q* E
【調 味 料】
( O/ X. m( L$ q/ e8 `4 j: r5.39.217.76白胡椒         1小匙+ _7 T: Z$ x: X5 I# h' U; F) G/ o
鹽         1小匙9 A1 ]; y! p6 j, b1 }* _6 A* u8 |
香油         1小匙5.39.217.76% _7 S$ q4 z+ z
黑糖醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, F6 {1 d7 _7 a  L
公仔箱論壇- {: K! |6 x6 j: }+ B
【做  法】, P* d  q( R5 H$ L
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
5 s* `/ T1 Q+ n3 V' d5.39.217.762.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。: X7 Q: B1 n- S# l0 \
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。# H, N! S5 N* c% W- h
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 5.39.217.769 C5 y* e* k7 {- N& E

1 _( F+ b3 F$ A& Q/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r: d5 K9 n8 p( I6 qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) e% D  Y- V
【材  料】5.39.217.761 I: v. ^1 v: v7 a
雞胸肉         1副
  e' u" ?' O9 r; c3 o! V8 qtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         100公克; a# T: H9 e1 @2 z
紅蘿蔔         80公克5.39.217.76' k) J" \; y  @
洋蔥         1/4個
  l9 c! C( {: p公仔箱論壇美乃滋         適量
- k; W& A. |7 Q9 I7 g2 y/ f2 j. o& m5.39.217.76海苔芝麻         適量
8 P5 _# l3 N8 x9 ~  Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 _5 _- F% j3 @+ B4 b$ m, G: j! t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 G* b) P% J. D1 W  x
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
; N& o( k- z( P9 v9 t" k) \公仔箱論壇2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。  c: L& V: F" M
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

" e( ^! V- E9 T7 e' }7 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉5.39.217.76/ S7 j$ a2 J1 t8 K7 x
【材  料】4 k! {, ]# B, e: x- \8 w
牛五花肉         200公克
* u9 Y" \. p/ j% w  A" J, T/ ^5 m4 U山茼蒿         適量3 ]; }+ h7 L! q' s4 L$ X# N
胡椒生牛肉醃醬:
0 z! S9 e6 z/ N鹽         1/4小匙5.39.217.76  T+ [. h/ E, C3 y7 u
蒜片         1大匙
! B$ \4 o. w- P) c0 V( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇& D/ Z2 J/ |5 n) `" z* H& g' ?6 }
七味粉         1/4小匙$ O) s$ H6 ]6 F# ?; |+ F
黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 K0 s$ j9 Z7 @. N( ]( K

' _9 s. z: Z" p" U6 [& e7 I6 {【做  法】
2 v; x0 o6 `* ~! O1 C5.39.217.761.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。- d$ {9 w( q! x( m* r4 P
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, r' V% e5 U2 v# Q- K7 o
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。公仔箱論壇/ x0 ~  Z# c# d! w
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

$ ^8 {& Y# d7 ~9 Q- Q3 O7 c+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉+ O' x$ ^# P" i+ X  q
【材  料】
+ T' i- S( T, C/ p3 J7 Q* F: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. K* Z+ v6 i, [- X* y
新鮮蒔蘿         適量
6 |7 i. A$ u0 B" e$ }; N5.39.217.76蒔蘿檸檬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& i1 u+ I& k$ [
蒜片         1小匙
/ [0 Z6 y% \" z8 w7 _( Q5.39.217.76新鮮蒔蘿末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 Z$ C9 k/ ~* L
海鹽         1/2小匙; c( A8 z/ a/ J5 A
檸檬汁         1大匙- W# O, Z6 Z4 x( u
橄欖油         1大匙
* f3 J" \, S9 G7 T7 i5.39.217.76' _, V/ N2 V; k4 `9 e* \5 b( k3 J
【做  法】
" R8 E, A" S7 x, B- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
  G" |/ Q& k3 ^$ n9 y3 W4 M公仔箱論壇2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
$ \- @; r; M: d5 a4 R; }/ K( Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
2 Z6 [, M( T6 {$ W$ p6 C4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 公仔箱論壇8 X1 c0 _8 r6 n# d0 q1 z! h

! J& q, A- e* k+ s' m5 H) N公仔箱論壇( m- m& Z  W# r, p- {7 n
鮮貝酪梨沙拉          ' E/ a3 S8 N) R, F$ D4 X
【材  料】公仔箱論壇  I( }+ R  c( I8 k" z+ K# q! o
鮮貝         50公克3 S$ v3 x3 G$ x# A
酪梨         35公克
: v+ C9 n: t3 p  M( G3 s# \4 mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
7 J2 Z' W& Q# K& X: f- y檸檬         20公克3 ?2 I/ E- D, ~. D- P
洋蔥末         5公克3 [: }& W. t" p; i) s: r
5.39.217.76; ^4 R" ^: t, l+ o# b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: N  d0 _  T
橄欖油         5cc
- S3 K# E4 \8 Y2 Z, A8 r: }5 N公仔箱論壇紅酒醋         10cc
, M2 L3 j4 x+ L( P% Y* Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克; a: `0 B$ S1 n# V
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb* E# r) L. t, k& ]
義式香料         2公克5.39.217.76+ O. Z3 ^: Y' s9 N/ M9 s7 V4 c

% R# D  n) w9 P) h) S5.39.217.76【做  法】
2 `  J. D( A0 V8 x5 O) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s# `0 u, I% H. p
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
5 m, `6 P" Q# u0 g1 x( ~8 z8 F3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
1 ?% l5 {& v- U1 d$ [! q+ n4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
# F2 R) t4 u4 }: Q. Q  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: I5 R  i- g  \! ctvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克' M, S& T( `8 Q
西生菜         50公克
3 K3 [# B! Y& W苜蓿芽         20公克
: r# P  o$ Z2 q" O公仔箱論壇紫高麗菜         15公克! x. |, j- l- s& |: T% I. T% @9 l
紅甜椒         15公克
, a* M3 |! i5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克, `) M8 U+ ~  U, D

" U: T; {8 E. @3 {% X( T6 v+ r" w- U1 `1 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 P  E, I6 }" v  ]芥末籽醬         1大匙) U% W- x+ h, |* W
鹽         1/8小匙
* V- ^" a* h8 D; r9 O2 M2 m2 `細砂糖         1小匙公仔箱論壇6 {4 n) y% u5 e: C9 u7 K
橄欖油         1大匙
) L9 J, C  L3 Q4 f5.39.217.76白酒醋         2小匙
0 `0 C4 H; ]# m# x- e+ H8 y5.39.217.76
% R* e8 c1 I. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 ~% K( l# L) T6 [8 G6 l/ wtvb now,tvbnow,bttvb1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
7 {$ h0 s9 k4 U2 X( q1 i6 M# G2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

% {6 o& A- i9 L* d& ?% N, k  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁
0 P5 @) D; d& f公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76" N1 f8 f3 ~* V
蘋果         120公克5.39.217.76, f+ E6 P- C' l0 ~. \
蕃茄         140公克公仔箱論壇1 d+ m0 x- U  |) c9 m" m, `
小黃瓜         100公克
5 ?3 f9 l4 [% U6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克0 E: `2 [0 O& a" J; c, R) P% c
薄荷葉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 M6 E6 o. [8 H3 G
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 s+ `3 D) k- f- D2 B& B
【調 味 料】( q2 }6 u, v* f, M- O
檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 w  o7 m8 i' [- g
細砂糖         2小匙
4 o4 R0 c# g1 M. u) R5.39.217.76鹽         1/8小匙公仔箱論壇1 o3 c8 Z" \9 v( t, v
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: V( G- N0 v. i' Z

9 _7 W( c/ s" }: a  r+ F【做  法】
/ s: P1 L# Y5 {( F' M6 c公仔箱論壇1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! D) K8 w: C7 U# y7 Y1 z
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

* D! F; {5 m( h8 t0 |5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. Y; q- ?: m$ E: m0 k! b  N
【材  料】
: N; N3 |$ \4 X: W5.39.217.76紅蕃茄片         4片
; X+ Z- c# @+ @/ c" @* t+ W摩扎瑞拉起司片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( [; b0 j* g  R' x" G
九層塔葉         4片公仔箱論壇( g7 H4 v& l# c/ k# p# z" v

, I$ ^6 k6 h4 T8 d. d【調 味 料】
' C3 D6 @, o% p( y  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙公仔箱論壇& I9 ?" \4 H7 g; P4 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 Z) q: ~* R6 U- H! _' K4 v2 c
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _; ?, d. r5 [+ P6 M, U+ s
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
0 a1 d+ X: n, f公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。

( U" S* [6 O  m8 U公仔箱論壇凱薩沙拉
# t% R5 t# y4 a【材  料】
$ [$ q. f+ ]" G公仔箱論壇蘿蔓生菜         1顆
3 y) J6 T* P/ b+ Ytvb now,tvbnow,bttvb麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ E0 V% l) A5 i4 n; z3 ]) c
培根碎         3公克7 d  t' f, |1 L: `2 N
# X6 X& ~$ M& ^0 N# _. F" ]. Q
【調 味 料】
1 j' ~# s; W/ a0 P' b  ]) f) k1 {凱撒醬         2大匙
  T, {0 x6 G* c' N/ y, R
" @& M. P' }) j6 J公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇4 J. n' r# [; [8 @% t) N& x
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。: ], ?5 Z' k1 O
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 E! @* S0 B6 L
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
公仔箱論壇7 z" `, G# G8 P6 Y, C! u4 q
優格水蜜桃鮮蝦5.39.217.76" }! d- a/ U2 L+ v5 _! {1 k! j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. P6 d- U% U0 W' e9 r! h! W
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; ?5 \( E  l5 }+ J: c$ Y# A
水蜜桃丁         30公克
' i( G1 M. J, [4 E* M6 {原味優格         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. J/ g; x+ ~( i! L1 z" y! l7 M; Z' E

4 d) s- E( \' _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. f4 e3 q% }4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
! M4 I. }+ s0 U公仔箱論壇2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
* G5 V( v$ |3 {" G2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
( r% c2 {3 ]0 p# D5.39.217.76【材  料】
& I9 B3 G) f4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克; W/ e) h/ a* r+ A$ G5 C: H3 R% q
蘆筍         70公克
; e5 X4 u! r2 e$ n% H8 l公仔箱論壇紫高麗         55公克
1 U' U7 P3 b2 b/ s& U  ]& l公仔箱論壇蘿曼         180公克
) v+ b) G6 V# @# i% T, o5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克6 ^5 _- `4 A9 L# ]4 s3 Y/ ]* D
水煮蛋切片         3片5.39.217.76+ Q9 d; w3 Q$ h' U  ^2 L
餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇( k. t2 @5 F9 A4 p4 H3 f# T
細砂糖         10公克公仔箱論壇5 Z/ r. ~6 J4 ]- P* W
梅子粉         50公克+ ~& B. B0 ~. G; I$ n5 H
低脂美乃滋         50公克
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" u& b, {- s, S/ x- A【做  法】
( V: l" ]8 e' ~( Y: d0 `, `8 T- m7 H1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
8 f) ^5 v+ M/ G2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。' c  G( y! D" r1 O7 }, O
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
, I7 b' ?: f% u, r- @" B* R公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
6 v5 c+ w: |5 s8 n- ?+ W5 i5.39.217.76【材  料】
! x8 U. `7 I4 Y6 L! F0 x# P# k紫高麗         35公克
8 U5 }( `6 K7 T2 H# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         25公克
2 l8 y  ?, r3 w0 @石蓮花         3片
- A/ t* p9 t, b# S* l皎白荀         80公克1 d; A0 D- l4 c4 \& P$ \
雞柳         65公克公仔箱論壇* k7 C6 g7 j7 ]$ t
小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. C- s, p1 {/ Q
苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb+ o& }  l# _8 W) ~/ l& }# b) ^
沾醬:# O3 }6 z6 j+ P. z; {- V2 A  X
原味優格         200公克
* ]% l1 g( y6 J& r* s$ Vtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克
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【做  法】公仔箱論壇" ^  a8 w. T6 C# M, i; w
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。  |! k4 Y. s7 [2 \
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
7 p, g5 y8 u0 G1 @; y1 n% a+ ^公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
6 }5 W& H9 c  [7 l" ]* V; f4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
. |# a" U) K2 t5.39.217.765.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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