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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5.39.217.76! g3 _* J# S% V. ]
  M8 c7 m* W" U/ E. m
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
( P" r5 f' }% {9 l8 J' A
+ i* R0 O4 G0 |2 c" Y9 U$ S* ], I. u公仔箱論壇西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全公仔箱論壇, H" Z  c9 y. \8 W. K4 K/ A! a2 v' t

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Les Salades  沙拉
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: \6 h; a7 Q) I5.39.217.76
& @, ~% W3 w  D; B, ~" I7 c% N/ Ttvb now,tvbnow,bttvb三色甜薯沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) C0 p3 L, e5 i4 {" ?- K. u
【材  料】
) p! \7 d5 j. a! R冷凍三色蔬菜         30公克
* N1 N3 L+ ^5 z" Y4 e5.39.217.76甜地瓜         20公克6 G. z5 l$ i0 v- _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 ~5 K; }2 x; ~. D" e  n
【調 味 料】
, O( g1 }( Z5 P" Q; t; R5.39.217.76美乃滋         2大匙
. _. e7 O$ }$ r2 d. d+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三島香鬆         1/2小匙3 n" t- A1 c$ I6 p
5.39.217.76, \8 J9 L/ s, c: I$ W
【做  法】$ O( ?+ H/ V2 O
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
) ?9 L& E5 J3 j9 q1 J7 l; B; l# z7 E5.39.217.762.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
$ j4 z2 T. N3 v: F+ [' |5 [3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


% f- ~4 L9 o8 u# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬薯泥沙拉
& p- p- x' q, n! Z% A' f9 ^【材  料】
3 h% H4 \( d% D) A  B馬鈴薯         2顆公仔箱論壇' O( e$ H1 w4 ]1 j
蒜片         2瓣
2 t1 l/ n5 Z1 v3 E5.39.217.76豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* v) R* _) `/ @% {7 n
洋蔥丁         1顆
1 w' ~* ^5 X( k/ D# y. u公仔箱論壇番茄丁         1顆
% b1 B. B5 y! X; S# u2 t4 w& n6 Q0 y美生葉         4片
) {2 ?( ]3 [/ k. x9 s( \! y5.39.217.76  G2 G, C! B/ N
【調 味 料】
7 ?7 D+ h6 O: G/ Y0 L鹽         1茶匙
( G, L% A% d! j* a! Q8 H8 W" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙' G* H; o, T0 a* Y" p3 G
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 x2 V" H2 v/ n
義式番茄肉醬         3大匙公仔箱論壇% q9 L4 v% T$ f5 `  h, Q
# N- Q* F; N8 l# b
【做  法】, i" ]4 ~; Y, z* F
1.美生菜撕小片,置於盤中。3 x1 `  w  X+ f( C* T
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。公仔箱論壇) w# r. l( X- P- S! k: a# N
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. I5 [3 L5 i8 T
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
5 ?" Q, b0 Z6 A/ q  h) ptvb now,tvbnow,bttvb5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
3 s4 b7 U" f; V" P! v6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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8 h$ t& x. t. ~; E【材  料】
) @7 a; H: h8 z( B, g小黃瓜         1條- I1 r0 |, F! {5 k) g* a
西式香腸         2條tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ s* s0 ?. \9 ^( d% z  b' r
芹菜         1支5.39.217.766 F6 M/ w# _4 v! K4 M
裝飾:
, M1 e3 p6 N* V1 S% X/ p2 D! Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許% ~+ T$ i5 v8 l, ]
9 I$ r8 {, j6 n4 c: K7 i* A
【調 味 料】
8 d4 M/ J* r7 G/ K& Z; K西式香料         1小匙
, i( k  ]- p- ^' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
9 O, x- ?2 _( r7 }8 |; D1 H黑胡椒粉         1小匙
; y7 H, K; k* w6 e; `* g7 K鹽         1小匙6 N' ?; Q) z( a9 j5 _1 M: f, P
公仔箱論壇$ h) T. y* z) f7 i" g/ V
【做  法】; x2 r4 h1 E2 r4 S$ K
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  x( v( L6 z5 L( n6 X
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! {8 |9 W0 f$ t+ Z' r) }
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

& N& g3 c* U% g/ H5.39.217.76百香果蟹肉洋蔥沙拉
4 a7 T9 P. [- M+ _+ H. _: n【材  料】+ W% t$ a! P0 _: j  u
百香果         2顆
) Q( B; V1 H: Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
. e5 z6 ]) c1 o1 r! J2 A4 w洋蔥         1/3粒公仔箱論壇4 @: o' R$ L, G1 ~' ]! M8 P0 N
紅甜椒         1/3顆5.39.217.762 m; i* U% u4 S$ \5 p: U9 N7 C
裝飾材料:
, i( a8 G  q- i* N蔥絲         少許$ c' s& r3 o: N, c# K

; Y2 E0 Y3 M* L8 L; r5 x% H公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 |; n+ P: k0 H6 d3 E
白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ I# G7 E) B% {
鹽         1小匙5.39.217.761 b% c! N7 F+ S8 q- h& B9 e
香油         1小匙
) z3 k3 l# A& g$ N黑糖醬油         1大匙
' c4 b+ p! W1 \$ P' ~5.39.217.767 @% u. H/ O1 v, |; d
【做  法】公仔箱論壇* K* v% h. E- G0 l* d) y
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
0 E0 a4 Q; u( _+ c5 K( n7 \公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。公仔箱論壇. Y' S8 |( ^  F& D  {+ h+ }
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。5.39.217.767 b# m5 G& p% u$ ?
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 5.39.217.76' r& n5 J: Z% j: q
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6 m, J7 `; K2 g* }' M4 W3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙拉         公仔箱論壇3 K' q0 y8 Z3 w& P$ [% F' c
【材  料】
1 V5 S7 |+ r  s9 b: p5.39.217.76雞胸肉         1副
1 @2 Z- B# |7 b- q/ M- H蘆筍         100公克
$ g$ E: [/ G0 M  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克
+ e1 I8 Z0 G' k洋蔥         1/4個公仔箱論壇3 y! D0 H$ g( R
美乃滋         適量
2 P. L. m& A: Y海苔芝麻         適量
2 J' [5 G* l+ y0 m$ n& x
4 J3 O& g0 u0 U2 J$ u" w. @2 t$ V% b5.39.217.76【做  法】
$ J5 O4 F% ~0 ]1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
. h3 C8 J2 h1 X' f2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
; y% X- T$ {! {. [# Z* I# a6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
5.39.217.762 i3 `+ t7 L  h* f+ L, [
胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇. d8 n' @3 S3 V
【材  料】公仔箱論壇6 s" n9 ?9 S8 |
牛五花肉         200公克
0 p* J% R& U+ k山茼蒿         適量
6 h3 }( e% ?. x! h4 L9 N  ^胡椒生牛肉醃醬:
  g6 e2 T8 c) Z% T$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
) E( I4 s3 T& j3 f- n蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g: H) G7 I! R4 U: C  \
橄欖油         2大匙
, |5 ^' C1 G* t% l7 ~0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉         1/4小匙公仔箱論壇* z- ?% ~1 X9 t; p4 Y0 y5 ?
黑胡椒粒         1/4小匙
6 c, l( s# s2 K& ~: }* w. i& ~! O# U0 N
- X# ^+ `1 w- O# N. _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 D8 C2 j1 _- Y8 R. F4 ]5.39.217.761.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
6 U- G$ P+ _- i7 V) ~; F2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
' i  v( N5 P* J: ~7 W7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
. W* v" S; l& C1 C$ Stvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

( h3 |0 y, i: i; q公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 s. s: V% G2 B( a- c1 F7 o
【材  料】
  f  l7 {" |, L5 {tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克公仔箱論壇. h- j( R# M$ r. H' _0 r
新鮮蒔蘿         適量
- W, ~* }9 t" S# o0 w3 ?公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:
) X! q( ?; v7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1小匙0 x7 v# H  O6 i6 }0 f6 w  E
新鮮蒔蘿末         1小匙
$ t$ B  q: s* C+ J7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽         1/2小匙
* e2 ^2 B( i2 b5 h8 K8 {' F, mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 F7 R8 i: I- L
橄欖油         1大匙
: @# ?4 M7 M5 Z* \tvb now,tvbnow,bttvb
9 a% m. e1 u% a" A8 `2 m7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.765 t9 P8 n* j% y7 w, g9 b3 A. Z
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
5 `9 B6 I9 \2 E- d! X6 Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
# J9 V+ e/ o- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。5.39.217.76' |* D0 B( x% s$ a7 N0 B* j, v
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
  U5 [' f: K! ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb0 V( d  `3 ~; c2 `+ ^' a6 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 i6 @* n3 }4 ]! b  z  p5 n
鮮貝酪梨沙拉          5.39.217.76# k3 U: e  B7 V4 n$ Z% t8 q0 o- K
【材  料】
  Y; S! W# X: Y, {tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克; Z1 _8 G" D" c( y5 _, n
酪梨         35公克公仔箱論壇& A* u  q- R2 K  s2 @) l( Y0 W
蕃茄         35公克
  m2 w/ x% g# T" B% w公仔箱論壇檸檬         20公克
9 S' E5 L9 N' k4 |: _/ r" K" `洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s. F0 j. `# ?4 \" w7 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( U7 p: d! k" @8 z$ E
【調 味 料】9 |4 A# }0 Q; m& w- h& r9 \
橄欖油         5cc
- ^% H+ Q9 \, e( s4 G7 U" p+ K0 j紅酒醋         10cc
) j; x! l. D) U5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
5 n, P6 v" |+ g* q" r8 F' _# O  s9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
& V& y" r6 {2 k' B公仔箱論壇義式香料         2公克6 F" @: g( P1 {) `; T

( x2 e  }8 F/ x* }' R公仔箱論壇【做  法】
3 W4 A8 Q" @; [1 e0 i0 x7 _5.39.217.761.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
% E$ ^& E& t/ k* l, S  x2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
& h1 J) z% E) }" ^7 p4 V# ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。$ R9 f0 K1 Z  k
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

: F% Q- \( X) v+ b0 S% d5.39.217.76百匯拌時蔬
9 y& [* |/ c( d2 x7 x2 b7 t, d4 [+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, Y- x! t* {+ \$ {) p9 d. }公仔箱論壇醃燻肉片         30公克4 k+ C, `$ a9 \( x3 o" S) @
西生菜         50公克
4 a- S8 K+ r/ N5.39.217.76苜蓿芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) H+ L, n! s% c9 w) o3 |8 [
紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i7 G8 I* p" H: E; n
紅甜椒         15公克公仔箱論壇6 t7 p9 V/ t- e( Q  ^
洋蔥末         20公克
# M6 B* F* L- w5 l. a$ S4 m5.39.217.764 x- L  j5 o  \$ y2 P# r" ^
【調 味 料】
$ A& B! @5 i% e+ {! l+ C/ B6 dtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬         1大匙
6 u, ?/ q+ V. _& ~2 k  P鹽         1/8小匙5.39.217.76# B( i$ O1 M6 i: k* @9 E2 u1 h3 d
細砂糖         1小匙
) _! [+ |+ O0 }  i5 U1 u# k; s; N# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙- f$ e( M% h8 w. V7 z' v0 B5 G% w
白酒醋         2小匙5.39.217.76) R2 t) a8 g; `; f5 D

2 e: d% ~* H# e  l7 e4 }3 M: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】: Q  ]2 w4 Y$ t1 d) O
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
& s# n# D% d( p2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

) g' R( h3 r+ g& Q% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁2 t8 {) a7 B  d2 d0 O8 A: q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l8 G. |' X" W$ V: W' ~5 G2 w
蘋果         120公克
7 x& W  D. E" J5.39.217.76蕃茄         140公克公仔箱論壇7 Q; N* b- b6 B3 @1 a
小黃瓜         100公克
8 S+ s& r7 G8 b5 p, y. B% X5.39.217.76黃紅甜椒         80公克
3 u+ B3 B; E8 m' ]薄荷葉         5公克
9 O4 \8 o. J; o! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙
2 F. o# B( p9 W6 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.765 |. o  [/ O6 o  t5 u
檸檬汁         2小匙5.39.217.76: P2 [: d& J& I; @
細砂糖         2小匙4 r7 ^* {) I1 v9 R5 e  S5 F
鹽         1/8小匙
- ~3 g- n3 n4 @' G/ v" ?橄欖油         1大匙
$ w+ v/ x" \* x/ h: p; s! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K, s8 S) E+ R$ U【做  法】; Z: ~: L$ Q5 p3 j8 @
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) X, r# ]3 U8 D; j8 D
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

% e) I9 U- @1 y2 h% L  T5.39.217.76
" a/ m' X# c( w4 @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇0 J5 C. U" O7 g8 a" E1 O
紅蕃茄片         4片
2 G5 ^- a3 G5 X5 l2 ftvb now,tvbnow,bttvb摩扎瑞拉起司片         4片+ m& T) M5 u+ A: @" a
九層塔葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb( D* v2 i! ?2 Q$ T* l5 \, g
. k! x: o% }5 |4 K$ `
【調 味 料】0 ]/ T* f3 t! t& a
青醬         1大匙
0 l/ E* b- J/ [1 C0 i) g
: e6 q+ K: O7 ^+ o1 p* t' itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, W* t, ]2 W; f- j( D! }" I. b
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
* q" Y' r# a1 G: j) P5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2最後在作法1中再淋上青醬即可。

4 n& J  ^6 A* n& v凱薩沙拉
2 b- I& w' Y& ^4 E4 K/ k& e: L5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N% f5 j( ~6 P2 G3 r0 B
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇; Q1 N, _" Y1 l) v$ c) G2 _' _
麵包丁         5公克
0 b/ s4 b* \, L' T% A2 Y: p培根碎         3公克5.39.217.769 a/ m4 a$ b; [0 J+ w# e; l( c

5 G- l% I5 [4 n/ N: b2 `+ _5.39.217.76【調 味 料】! X2 ^' q- `: s# Z  k
凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' R6 V% |& N  T1 D6 Q
& ]. m7 N( `; c+ b
【做  法】
$ C3 f" `  o! L* I( H% A1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ n( J: h8 D4 y5 U
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
8 x; N9 _3 h1 c& W6 W' g0 {5.39.217.763.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦5.39.217.76. A$ A9 _4 D8 v% X' |: e0 Q
【材  料】
& ]: n8 }7 F/ h$ S( l( y+ ?& J公仔箱論壇草蝦         3隻
& |0 E* D( O5 A6 A2 j9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         30公克
* b; S! ?* h9 X( k原味優格         30公克
& D0 a4 @2 n8 ?) F$ w& e1 T: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v" |: y. n& B" J7 u公仔箱論壇【做  法】
/ j7 @* h# U5 A1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
- V+ S6 r' l7 H2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。7 q7 Z) M% j) a5 L! t
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

5 s+ b: [  N! J, d6 N4 \# [公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" W6 r; U. s3 p2 D# a6 p4 N- p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' d; }. G# \( u0 N4 B
胡蘿蔔         100公克: J0 m/ `4 M6 ]; a4 C6 t
蘆筍         70公克
  D4 j1 e+ |; |$ ~6 vtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         55公克
  A  D9 `7 I- Q$ S2 m/ D蘿曼         180公克
7 X. C" H/ @. F+ L; f$ K% e; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克  l( n4 t5 T& M- p2 s) c
水煮蛋切片         3片
1 ~8 t, `. u; v3 m5 ~% m; P餡料:熟白芝麻         80公克, d& y7 a2 ~- d' W4 H
細砂糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 q& Y& t1 r  n  s
梅子粉         50公克
: t, i! }* G! b$ F6 L5.39.217.76低脂美乃滋         50公克; v, n" P; j: O3 X1 ^1 o

4 X2 Z0 ^, e1 x" Y5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇9 @7 ]! G( Z7 r9 e' G
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- ]3 h5 g# K, Y
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇1 |% d9 N0 z. n3 Q. @( `
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。公仔箱論壇1 y5 @7 E* _4 e% ^+ H8 y6 ^% ]0 K6 b
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

0 k. o* f0 V; a, E) I纖盈巧姿嚐
2 G4 W4 W6 L& Y2 p, `) W: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76( s/ n& P: Q/ N( l% Y5 L
紫高麗         35公克6 x' k0 Z2 L) C0 @
萵苣         25公克
. n- c% o& ?, k! f公仔箱論壇石蓮花         3片公仔箱論壇6 R; Y. H0 L5 `% {! ]6 y6 x5 a
皎白荀         80公克
. Z; T9 c* i" R: d6 m雞柳         65公克
" w7 |! C# p4 O7 F* H+ e3 r小黃瓜         3條
/ i% p" j8 W7 Q) A; H# s5.39.217.76苜宿芽         25公克2 I% ?& G  {0 U$ [+ e7 v
沾醬:
- O% k- W6 G, f$ x# htvb now,tvbnow,bttvb原味優格         200公克
  n$ d9 M' ^& c. I5 M. Z$ a! c葡萄乾         55公克
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. r4 L- _  }. E$ t' [【做  法】公仔箱論壇7 d9 r$ Z& ~! G7 L1 Y# m
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇8 d. e0 g* b5 w$ ^- ^7 S1 k
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' O; _6 P7 `
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇6 S/ o! @6 V3 M& `+ e) O
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。tvb now,tvbnow,bttvb) e  @+ f8 H+ @& v! K
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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