[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
* W2 x  s$ {# ~6 `tvb now,tvbnow,bttvb小章魚         80公克
. e& d3 H: V8 g7 U蛤蜊         8顆
9 N. ?) c3 G" f9 u0 P5.39.217.76西芹丁         20公克  O# n9 c/ g6 A0 s* K0 U1 {: |/ S
洋蔥丁         10公克
5 R( d2 m& X( D+ _. }* X白飯         120公克( q" }* ?1 e8 M. H. b
起司絲         30公克公仔箱論壇0 L  W+ A1 Z" U) u& d. Z& M0 r8 x
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【調 味 料】公仔箱論壇% F6 J2 V' F( y' P
墨魚醬         10㏄5.39.217.76( `" X/ s- y: R5 f3 C$ ~' w8 @
海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 [9 E! e8 d0 N/ i: c, Q
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) I; y0 b; W0 x
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。公仔箱論壇/ r. w/ W+ P9 a
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
9 J# b5 D: h3 a& X, stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j* R) J) A! I: Y* ^# ?- W0 {
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。