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[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯


2 W" a% _9 f. T$ i9 e2 ?! b7 O2 d【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' ?; l+ l: H
小章魚         80公克
9 ]! h  N, p1 x# A* q蛤蜊         8顆
4 E* V1 y- `+ e( t4 }$ ]. b; m5.39.217.76西芹丁         20公克
5 w# s) s" _  A$ P' B# ?3 o+ W公仔箱論壇洋蔥丁         10公克公仔箱論壇4 t; ~* K: G2 i
白飯         120公克9 o8 c- _. r* F+ U+ P. q% w4 p  D
起司絲         30公克
( }0 I4 g/ T; S0 s$ O. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 N' y! O( L+ N
【調 味 料】
, S7 @( u( b) T4 D9 o) s; ?! @$ ]公仔箱論壇墨魚醬         10㏄) Z0 o3 E" y# G1 ?6 a* A+ F
海鮮高湯         100㏄公仔箱論壇6 L9 {+ n8 E: Z- q

4 j0 U2 a, y3 U% p【做  法】5.39.217.76/ J3 s3 a7 D) r" N' O" Z
1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。% a3 ?7 ^0 I7 Z' H/ C5 h$ i
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。5.39.217.761 D% q: x) C2 P5 C1 U! i. K0 T
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
: Y: G8 M' A: @$ S3 t5.39.217.764.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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