[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

2 K# ^% t: I' {+ d. O/ T6 C5.39.217.76【材　 料】
: N% B% w' F1 e0 p* @' o$ _) h梅花肉         200公克5.39.217.766 Q, [" }8 y, Q2 ]+ X0 }( {
洋蔥         1/2粒
6 R" m# V, x& j蒜頭         3粒
% C2 G; _; l# E  m4 B5 a" j4 k' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
$ j2 k. `9 ]& k5.39.217.76
1 R- w8 i& h0 P& M8 c6 w, L5.39.217.76【調 味 料】
+ E% Z; c4 ]0 ^- B2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.黑胡椒醬         3大匙5.39.217.76/ k, }! l$ z# ~+ c- n. S8 ~
奶油         20公克0 W% n$ t; {- x7 a' q2 N9 Y$ \9 A5 O8 N
2.起司絲         30公克
9 v  Y9 m$ j) W! y; u" b2 P5 a) V5.39.217.76
% _9 L' B( L4 F; v- e5 d5.39.217.76【做　 法】: J! Z/ @! ?& @# I3 h" A* S
1.先將梅花肉切成片狀備用。
+ p. u2 ]/ u( u: o. T3 a% ctvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。公仔箱論壇* C7 }; x& P& h! d/ F! Q' l
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
' }7 P1 e1 l: Y' j' Z公仔箱論壇4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
: Q5 s) H6 Q5 \; s5.39.217.765.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。