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【材 料】 T9 e+ G( y! I. _5 A8 J6 B6 n
梅花肉 200公克5.39.217.765 A f$ f$ X* |* G
洋蔥 1/2粒
7 J! u, }; M3 f6 u! S蒜頭 3粒
" Y1 J9 J1 l& V. G7 z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇& w( D3 b+ ?2 K/ g/ P9 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' L4 v1 ]3 T! P9 w
【調 味 料】
, w4 K( I. [; ?4 ~+ R5 a# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑胡椒醬 3大匙
4 i% c8 s1 p8 I8 F! R6 p8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 20公克. {, H+ q+ Q) \
2.起司絲 30公克
" M T. c# `7 {- _% S; ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; u* c: J2 R+ ~6 L3 C
【做 法】
u$ m) o- c b" G0 l% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉切成片狀備用。
/ t6 Q7 ]5 x+ V# |! v3 R; |2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
t8 m) y; K0 U9 |1 Z$ a' x; ], @1 S3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。# R" K3 v9 ^" \, p
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。+ ?! h# a; o( V- O @
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:34 PM
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