[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】
, u  k( p& ~1 x7 q4 _. S% V梅花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a$ e$ j& F3 Y( L  e2 ]
洋蔥         1/2粒
4 V1 x* x4 L1 L- R4 s6 s# F4 X  T5.39.217.76蒜頭         3粒5.39.217.76) ^6 U% B/ ~+ }' |
青蔥         1支
& D4 t/ b  j% P0 a# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, E8 c# C9 I! o" u' g  ]% S
【調 味 料】
; r9 g, m7 d5 t: I9 a* k/ r1.黑胡椒醬         3大匙
* u8 d) S/ T) a) J; y5.39.217.76奶油         20公克
. _3 q2 Q5 Z- c+ j; xtvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲         30公克
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: \5 l2 X9 P' z+ J0 F【做　 法】
% N3 |7 j) Y8 W5 ]) E5 o1.先將梅花肉切成片狀備用。
7 i2 U1 I6 S$ S7 D7 T% V公仔箱論壇2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
0 |* v/ K* j' @3 q* U7 ?. x3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
) J0 |/ |! d) ]! J2 J4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. J2 ^8 c  k, V+ y. l" m
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。