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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片


$ H+ N4 X! b7 y/ Z" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】$ a* j  X) ~) W  t% ~# m) Z
梅花肉         200公克
* k, n: |6 ^5 Q* v1 w5.39.217.76洋蔥         1/2粒
9 C# P0 {9 |$ Z  N蒜頭         3粒- `, C7 X7 G& U& F, s
青蔥         1支
1 C" O: g1 d" T# T5 ]+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 c) B3 l6 [$ A; f5 j
【調 味 料】* W% L1 q, U/ q8 F5 y
1.黑胡椒醬         3大匙
3 T9 S: b. v1 i- o, ~奶油         20公克
0 p9 ]9 ?1 G' n) x- c' h2.起司絲         30公克
3 h6 B" c9 K% A# r5.39.217.76
$ i: d; K# H% w' e% @【做  法】5.39.217.76& {5 a/ U' C* E9 [/ C1 x3 n
1.先將梅花肉切成片狀備用。
9 n, _/ d1 Y1 y7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。
; `% l2 G7 k, k* L6 @. t5 `# w公仔箱論壇3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
( L' V% J9 v1 [7 T# d4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。+ F  {) u( O5 a( ]
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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