[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

5 o! i. e) G1 k* `( m& d: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; S* n, K9 T# X8 x4 x梅花肉         200公克
' U' q( S- y3 ]7 R" N: ?+ Z9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒公仔箱論壇& O& I8 W- v& T9 ~
蒜頭         3粒
) v7 x5 N( N0 s公仔箱論壇青蔥         1支
. y1 ]! R4 W1 k5 X7 s9 b& L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& u; I+ b. d* s4 q  `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d9 A. S* x6 k( x1 w; o
1.黑胡椒醬         3大匙
4 L+ c3 r  b! k$ t奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 C$ \0 J7 Z8 Z1 V
2.起司絲         30公克5.39.217.769 o5 d" o) [) G/ y, y$ E  G- {, n- P" g

. r7 C- O4 [# D' G$ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 ]: D+ Y+ D; j  B9 a( V' h
1.先將梅花肉切成片狀備用。& l, ]  z4 n3 Z
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
) V' V& S% F: z1 [. n0 A5.39.217.763.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
# O- B) R$ A! L$ h0 ~9 T4 T; W4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
( T4 Q. n) t: |公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。