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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  I: T! L  A( Y# L# L, P# q1 e
梅花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( t0 b( p$ `5 O* E: J5 g
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ e8 n- z+ Y9 x) b
蒜頭         3粒
! ]; D  g% u  ~' dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
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【調 味 料】5.39.217.76/ _" M& m9 n9 y! e
1.黑胡椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^. P6 Y( [* {6 R4 b9 s; Q
奶油         20公克5.39.217.76" F& x6 K3 Z$ R( \7 T  r
2.起司絲         30公克
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3 U/ i9 z) k, a3 ?【做  法】
" z" S' G! W4 j0 J1.先將梅花肉切成片狀備用。
" x, N& L& V( o9 C8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。2 ]) D, x+ f& T: J9 c5 O+ g
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。  E% o8 b* F$ M
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb% I& P2 C, E- b
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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