[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

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. Z1 t6 w* S" Z+ R: K公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' T; R& w$ s# U$ X) ?4 t& s+ ?  P
梅花肉片         100公克
) e( L8 {. |- q# V! w) R# t! s洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' p: Y$ u2 B1 S9 N
紅甜椒丁         10公克5 h# ?7 A5 y2 f1 M- S2 o8 E1 s# S
青椒丁         10公克
  M" ?4 k: u7 }0 f# R: |白飯         120公克  @% b. d% T0 j+ d1 }" G
起司絲         30公克
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7 Z8 U6 M# J5 \( C( p' K公仔箱論壇【調 味 料】( c& y6 S. q0 p/ V* Z
鹽         1/4小匙公仔箱論壇8 v  H! A& |* T! n5 {
高湯         100公克
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【做　 法】
- J$ z$ o- U! v# O3 y1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。; e# i* H( V3 a! E# ~
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.768 z% F: E6 G; I9 X( U& i
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。