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【材 料】
1 ?' c0 ]' s; k6 |5.39.217.76義大利千層麵 4片
# ~ k4 d; k' U) Y& T公仔箱論壇絞肉 80公克5.39.217.76! N, g1 W+ c2 ^# t3 R
蒜末 1大匙
. h! j ^+ O' b# H3 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
5 r8 O$ ]7 H" x; y西芹末 1/2大匙
9 h c! b& f4 `; v1 T紅蘿蔔末 1/2大匙
# w9 ]7 P. Z/ E8 S6 b蕃茄糊 1/2大匙
# j% U+ ^" O+ R7 L公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
$ s: L7 b2 W& M$ l7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) U3 c! w0 T8 n& {$ ^ T8 J
義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇* T% j$ b a$ F, G4 A
3 p4 X3 u3 Y, c0 L+ ?
【調 味 料】
5 q5 D+ j6 r' e7 |雞高湯 300㏄
8 j; X1 b* o; D' P( @雞粉 1/2大匙
* X Q- R) }6 }' _, s) m& z麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. w" g% O. ~) p" J% k
橄欖油 1大匙
" O# n& H- M8 a. @1 @) {0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* E1 [4 W: H: J1 ^3 W5 O+ \
【做 法】
& E" @" C4 p9 S* A5.39.217.761.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb f ]. c1 i/ ~0 q6 t# v m
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
% ^( U6 F) F& w7 s$ w, j! t% u7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 d- p( y5 P4 \# h/ D
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
/ u$ f7 ^5 c5 q$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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