( ]! D0 o% Z6 X; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇+ A/ o% c! ~. X
義大利千層麵 4片
: ^/ q3 p2 N0 B {1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& \/ b: H4 f2 R* P
蒜末 1大匙+ J4 d2 v4 X% B
洋蔥末 1大匙公仔箱論壇8 }# g9 Y, q% L; N/ k
西芹末 1/2大匙
2 n& @% z% q4 _. W# f公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙
' U7 l5 N! W+ [* y蕃茄糊 1/2大匙
' a2 a1 n0 b2 [- O% ctvb now,tvbnow,bttvb整粒蕃茄 2大匙
; R7 K7 Y# X2 U; M: S! }+ u公仔箱論壇月桂葉 1片
& [, b5 k3 B8 @( f義大利綜合香料 1小匙
2 d# L% Z* Z6 J6 |1 b" z* Z# @$ p5 P! W, F) L! z
【調 味 料】
. {7 M) O) @0 A+ @. N# g5.39.217.76雞高湯 300㏄% J; |/ z! a& q8 c; O& }. t
雞粉 1/2大匙+ r1 U) F% S& P/ ?7 I
麵粉 1大匙
5 N" V4 I y" P- ~9 p( R- B) {5.39.217.76橄欖油 1大匙
# b5 V( C5 S; D- _2 j* E4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# t. D" a4 V2 K, D/ Y
【做 法】5.39.217.765 k1 d+ e9 N0 o5 K6 a4 Z, }
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @" F# F' K4 x5 A- P `$ @
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
* x' V* R2 d" L/ O公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
! s9 h% {% q2 u5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb. e, l% b, q6 |& L& H
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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