! N* _. @# S6 M公仔箱論壇【材 料】
{; H: `1 q- Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵 4片! V6 s% y. S7 V& h' e- \! G
絞肉 80公克5.39.217.763 u7 W) e5 ^) Q( f5 ^
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 P1 K- z+ g, }
洋蔥末 1大匙9 i+ j6 d; Z; a3 A8 v# b
西芹末 1/2大匙公仔箱論壇) D R4 P5 G! f0 e& q1 q u4 j2 ~
紅蘿蔔末 1/2大匙* b! \6 B8 s. ~' ^4 j
蕃茄糊 1/2大匙5.39.217.76% f; o/ A5 h; n0 P
整粒蕃茄 2大匙
2 v2 P, [ Z: \ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
3 q0 c/ }3 k3 J! s9 I1 {+ p公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙
- r9 A0 m0 T9 e公仔箱論壇
# h" g9 c- \! p: l7 y' Q4 ~0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( X* s$ z8 m& n公仔箱論壇雞高湯 300㏄5.39.217.76" ]1 S. p! ?2 J
雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w l1 M% t( U# o) y+ g
麵粉 1大匙
# X$ R% G8 ] z* v: t& C橄欖油 1大匙
o+ r6 d0 L* [, w* T& z
3 E: B- ?- x* i$ v/ S4 z【做 法】; ~$ W3 {8 M( X4 S; F+ s+ O. X
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
9 x" i. ~3 y1 |2 r1 F5 I9 D公仔箱論壇2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
. Z4 U; d% G' w- O: [% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。2 }( n. W: p1 y% p# w
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
7 I& H l1 O" n$ W& c5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 