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【材 料】公仔箱論壇: L6 i4 k5 L: e4 ~
義大利千層麵 4片公仔箱論壇# L2 u9 V9 \7 z
絞肉 80公克. X- R- _( Q( Z* n- U8 P
蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# U2 S A) ] ~( B
洋蔥末 1大匙
* _# R( B8 y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙
) m( D1 ~) M$ z% N. c# j8 Q% Y2 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙5.39.217.767 J |4 b4 X& R S) S: f
蕃茄糊 1/2大匙
2 l; l M& T/ M/ W整粒蕃茄 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# M& S0 s% V' Z& }
月桂葉 1片
- f; f8 }, q5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 1小匙2 g% o# h3 i7 W% H! O+ y" d
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【調 味 料】
A' m% o0 D+ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 T* B1 X1 e( n$ T. H
雞粉 1/2大匙
/ J8 d/ C; _3 X2 D! R4 t' U% I& m麵粉 1大匙
0 M$ h5 n$ K) o& ~- r) vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
+ I# G5 a. W' p; r0 d9 d: }$ |; D2 D2 {5.39.217.76公仔箱論壇5 H/ o5 x/ c8 o* u8 E0 n# k
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 q; V5 ^+ N3 }
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
$ Z7 \0 o, M& }) I$ u& J6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
. N- O2 |9 {* f2 b公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
3 A8 O# m2 S$ z$ |" W! B+ J# \4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
" w% \1 R7 y8 Q# R' z0 w/ x& Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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