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[西式食譜] 可樂餅

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【材  料】
+ a8 z! P7 X  K& T$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: b' n" a( o2 t
洋蔥         20公克
2 D4 Q9 K8 P. P, S! }/ _9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         40公克
7 _$ I; ^4 e! r公仔箱論壇炸粉:
4 {+ w; N1 b3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         30公克5 c% ~3 X* o! p
麵包粉         150公克
7 Y2 {% V6 ^8 {/ b. Y2 I" i2 r% S5.39.217.76雞蛋         2個
; `. P, R% c- z4 W" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x: ^. ^* o6 _- ?3 K1 p( \# a/ ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 E/ U* Q4 B' Q" \; R  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽         1/4茶匙
! c# M7 E, G1 |公仔箱論壇細糖         1茶匙
) R+ o7 f0 O  E$ M- P& S黑胡椒粉         1/6茶匙8 ~1 O$ r1 M& B8 l, `& Q+ l
B.奶油         1茶匙* d+ i! I, G4 |
5.39.217.76/ ~  ~7 C' d1 n- x, \
【做  法】
( M" L7 O0 ]7 m; {" a  w4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。
9 w# R2 F9 `- J8 x+ P5 B7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。
) F% i" \/ [3 _/ w3 Z! k2 G5.39.217.763.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。# F' D  O% G8 T2 p) B6 [* M- d
4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。# e: y* Z, c/ J* E6 K  O; W
5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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