! e4 k* g1 y; t' `6 ]% M! P【材 料】公仔箱論壇& K+ x5 ?* V @; I
馬鈴薯 1顆8 C4 ?( D- q2 p; F' }
洋蔥 20公克
& @5 x. X$ Q! j3 ?, ^( p培根 40公克5.39.217.76. ]) @9 I/ r2 \1 S" \' ^
炸粉：
2 _4 L# Q+ e+ @; otvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
: I" Z; D; t8 Q- `# i" htvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 150公克
: |# A; q- C V% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2個
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! @) b( E0 i7 E. {" m4 X' w' Z, S* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 E6 P: M0 C+ _
A.鹽 1/4茶匙
9 q& G4 R5 f0 i- P9 X! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
9 i E! s4 Z% @& f/ \黑胡椒粉 1/6茶匙
' L5 q, b& u5 F6 u% tB.奶油 1茶匙( |* c3 U$ u* h) p
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【做 法】
$ i' v& y' n3 r0 l8 t- t. J: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb' {1 u9 j+ c+ |1 l8 i8 ~) b- J
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。& B, j0 v* W: y1 h/ C% a$ m& [& I
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
( U8 ]& x: ~* X% T! Z2 _, ^# O: y* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。公仔箱論壇; `- o8 a" H; H1 A; {( ~0 V1 s
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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