" H4 X, k* d7 h; r: V- ?/ f公仔箱論壇【材 料】
( N6 Q0 B) ]% v3 m+ a. W$ d8 a. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆
2 I$ {+ S; f, Z" q洋蔥 20公克公仔箱論壇* S8 w! W. j+ E2 f% g
培根 40公克3 v" r# g/ W3 ^" V6 k+ s h
炸粉：
- W% c6 R2 |8 Y! z# m8 o! x9 Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克8 U' D% a; l9 {- i' L {# F
麵包粉 150公克
2 D! T8 g8 M! l# G: T5 ]! Z! ]8 j雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 d5 F- A1 e9 U
5.39.217.76- H# P' d2 R: D
【調 味 料】
. k5 s2 w) _9 v; Ztvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4茶匙7 d& c3 [" Q, P0 b8 L
細糖 1茶匙5.39.217.760 I4 l8 m( ]- [4 K
黑胡椒粉 1/6茶匙
7 c0 [% F4 ^ x8 t公仔箱論壇B.奶油 1茶匙公仔箱論壇7 R' Y' w* f. X( J$ J" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& \9 d: P) B1 \& f
【做 法】6 O! \7 f& U6 F- u; x7 b
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
: T$ U5 K. G1 n4 ?6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。5.39.217.76% l i: u J' {% [9 I F# {
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
$ M0 y6 A- i* e6 atvb now,tvbnow,bttvb4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
$ m2 _9 m7 ~. t9 K8 v2 Atvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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