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[西式食譜] 可樂餅

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【材  料】+ L7 p. p; u8 c8 w5 a) E
馬鈴薯         1顆
6 p6 P9 a4 f! w  i; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克公仔箱論壇& ]# r. [2 |" L, b
培根         40公克
+ Y2 I* M1 j- x- B: U5.39.217.76炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 N# l# O2 a' g5 U
麵粉         30公克
9 l$ z, Q; `* M. n1 g& m/ B; ^3 M麵包粉         150公克
: y; S0 ]3 }0 F" b/ k$ h5.39.217.76雞蛋         2個
2 m. R. e( @- \: P6 o6 c' K. K$ k5.39.217.76
- m! {9 t9 W1 w$ o! K8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76- t) i3 [5 Q7 @5 \5 r& M5 W/ V. D. c
A.鹽         1/4茶匙
7 x0 t* P3 x# W& B0 L( l+ b細糖         1茶匙
2 b, x' g4 V0 ~1 B+ H- h# C/ e$ S公仔箱論壇黑胡椒粉         1/6茶匙* k$ B+ Y) h: Y9 J, Z
B.奶油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O! w/ \2 S% Q

9 N" P) L9 }7 i5.39.217.76【做  法】
* g; v; H: y2 s! }$ I* h公仔箱論壇1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u+ Z' N+ L, W* U
2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。
+ ?: A& D( P3 ?( j6 f5 y5.39.217.763.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
3 e1 ]2 B! M; V, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 J7 w( P( a1 n' M, f. r. b2 J6 ?
5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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