, y6 a \. {& ?3 F公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m. O2 _) K# k& o
馬鈴薯 1顆
4 ^3 |" h. I; |3 q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克! Y' a0 S/ s1 ?6 S* F! F
培根 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F z' o2 M% N" b
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 R0 C' t1 f4 k* y
麵粉 30公克
) }: X3 O# _- V" y9 a7 u& T5.39.217.76麵包粉 150公克
' B3 E4 s# v4 r+ f# _9 L+ K2 Y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
" v: M1 f0 ?6 `9 L0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; u. ?( q& B: V% M4 A9 }/ W' R0 l$ J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 V% y( c/ p. G0 h5 \8 L% a0 L
A.鹽 1/4茶匙
' b# S5 T6 B- ?* v+ e5.39.217.76細糖 1茶匙
% B; f4 h4 Z7 u, k5.39.217.76黑胡椒粉 1/6茶匙: w* Q5 l8 v4 ~" L2 P' T3 P
B.奶油 1茶匙, m# ?6 |& I. ]; u: X6 K
* H' z9 x0 c/ S( d' F5 \' {+ s公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; B, o) t. J) x. {" |3 v. {
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
7 [( P6 z/ x/ @+ @* T# A! D" W; [tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。9 P; ]3 K1 M2 L
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
$ s/ B% h+ v$ h7 \6 u, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
; z# Z: e# t2 R/ B) G, ?5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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