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【材 料】
: M$ w% g! {9 E2 ]% p公仔箱論壇馬鈴薯 1顆5 N1 P. G) P9 d0 ?9 t
洋蔥 20公克
. t! B# T4 x8 u5 x- X3 E+ _培根 40公克5.39.217.76 a; U% I7 x/ @
炸粉:) x: H8 K$ P* y6 S
麵粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 D( ~ a9 ~
麵包粉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 p2 e: _9 \" Q" U7 _7 Y# J
雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 }/ U/ a' C$ C+ `
* |+ e% o7 |5 m) j, F9 r公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76 w. n" O8 t( s
A.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m% [/ W* ?- O/ i8 | O6 ^/ \
細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U* ^$ `6 b+ {2 ^* n" j* t
黑胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇8 r4 v3 H3 U4 M+ ]; R
B.奶油 1茶匙
2 ^4 L9 c2 D0 D5.39.217.76
# B( q& G& g+ N* b5.39.217.76【做 法】
; |8 ~& a# O F* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A+ o$ C( J: X5 G( b3 q# v
2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。5.39.217.76% B# }2 S! ~- f: s6 n) h
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
1 ~; V' I0 R0 D) a: T' q5 y5.39.217.764.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
* s# ?* p1 ~) p1 M" K$ A! J3 E/ [公仔箱論壇5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |