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【材 料】5.39.217.769 [% A# ^) B1 \8 b* z
四季豆 2根
) H# D! P6 b7 i: d6 Z& l紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `5 Z% Z7 H( I3 X" [! F
玉米粒 30公克
5 x& J5 U' ?: _3 X8 b0 k6 etvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 60公克; l& Y2 u0 z4 \3 ^7 A( u
青蔥 1支4 x& O7 h3 N9 ]3 v$ z% I. I$ f4 r
蒜頭 2粒
; A3 x) `) d; `9 F0 b+ Y4 d辣椒 1/3條
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 U% T3 O! B3 p/ ?) o. j6 K# `
1.鹽 少許
2 V6 ^2 f1 b2 P1 v: o1 P$ f2 W白胡椒粉 少許" f" ?0 V, r9 }3 ^, g# t
香油 1小匙
, I, p+ H6 |7 ~+ Q% h* p: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙
1 |$ ]. s0 V. j) r/ ?5.39.217.762.起司絲 30公克
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! |/ K! _( f' ]/ z( [5.39.217.76【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P" Q8 ?2 w; Y, M# T- a0 K
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
3 s* N: e: x0 q) n2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。' B( o$ D" s S1 g3 r
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
: [/ y. J3 p: V4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
5 [" m4 v3 e$ {: x i5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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