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【材 料】# s/ ~( m5 w% h) d- u
四季豆 2根tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 @- L# G: z6 n' U0 c$ P8 K
紅蘿蔔 50公克
, n8 R; g* X+ L" P; A2 H玉米粒 30公克5.39.217.76. @2 J! ^1 L: Y, g& G/ H
豬絞肉 60公克5.39.217.767 i/ M, V' N$ w, m
青蔥 1支5.39.217.76* {0 L& q8 N+ f8 ]0 j3 e7 s( [: k
蒜頭 2粒
S6 b+ M( v8 u5 R U& n5.39.217.76辣椒 1/3條
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【調 味 料】公仔箱論壇# v* D, d& Y% m
1.鹽 少許
! I6 d {( ]# A. s W5 I" a白胡椒粉 少許
1 l# S9 U! h& [2 ]5 J5 M香油 1小匙
" W. x9 k [0 y j/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙3 J' j3 S- N: B; A, e7 `
2.起司絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 p& n2 R3 u$ N0 ~5 q1 y/ P5 h7 M
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【做 法】" F- D# M4 v' q. ?1 @
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。公仔箱論壇- p8 ?1 b4 b3 H4 d
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。; I" u+ a3 p3 R$ B" T" D
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。公仔箱論壇; a4 t& C# ?; U
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。tvb now,tvbnow,bttvb" o: f; u8 ~+ x9 b: U" o' |# e
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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