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【材 料】5.39.217.76. G) E% N% D) I2 {
四季豆 2根, f {& L, W9 N0 | r; O
紅蘿蔔 50公克
$ `. d X, t) U& Wtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 30公克
' g6 H8 f( z7 i( j豬絞肉 60公克
* B4 ~3 d, c2 B# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
e& m# k4 x" k) _5.39.217.76蒜頭 2粒
" k. I6 o+ H+ ?) i$ D8 l公仔箱論壇辣椒 1/3條
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- { i0 c$ z( k; Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 X M3 K% F, U0 D+ }. e1.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% {! ?) h8 H$ _6 }
白胡椒粉 少許
1 j% z3 k" B0 V1 U: d* q. d5 D香油 1小匙
. l2 H8 }( R I% p% l6 x2 [蕃茄醬 1大匙
8 S& Q% v! N+ F( E6 R2 c) s3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲 30公克
( Q6 I! Q8 D7 m5.39.217.76公仔箱論壇6 {& G! T2 [! J. C% r- n! A
【做 法】
/ ]9 h' S6 ?" A+ Z5 O公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.766 M6 T9 P* T$ ~4 ?$ l6 z- |
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
: J6 p& d8 m3 e) {" z5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。! [$ o0 e% |4 _* L; x
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。公仔箱論壇" z% z* f7 T% g
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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