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【材 料】: K4 `: S* v# _5 V
四季豆 2根tvb now,tvbnow,bttvb4 K' z0 W8 Y3 P. v% k C
紅蘿蔔 50公克
( ^; Z: t9 q7 H& E. R5 }- xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 30公克tvb now,tvbnow,bttvb- P: R& Z3 j5 w9 ^$ ^$ t& L
豬絞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y* z* | @( Q! a$ s$ H" ]( c6 ]
青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb' g p" N! x; T3 x8 E# K: ^
蒜頭 2粒! j5 Y3 @8 y0 \ n! H
辣椒 1/3條
4 ]6 N6 g5 H( t* u" w. w3 a7 Q- }0 O5.39.217.76: x" [1 }8 h5 A3 d! N! [/ T) T
【調 味 料】
3 T) s$ ` s7 d7 Y9 v7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許
( J; l1 }8 y) H1 M n# s- t ^5.39.217.76白胡椒粉 少許
4 c3 T4 k6 |: b/ p$ G% f$ w* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
1 e8 B7 X6 J, k0 t1 K/ b公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇! z) D: h3 s7 O1 E) Y8 `1 w
2.起司絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 j9 m( v3 _5 J" S/ o. I! a
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 q6 F6 y5 h! Z4 I" W
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.762 ^$ C. \8 u6 F+ {
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
! G0 y6 |" o' P( t( h5.39.217.763.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
5 t7 P h% z- Q5.39.217.764.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。% b, r0 c1 X- Q0 B% |
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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