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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】
- L( l+ t1 Q( j0 i四季豆         2根
  w2 c) u5 \5 n2 J# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇$ \; @% M/ a0 k
玉米粒         30公克
3 v5 Z- X2 g, \- O) t5.39.217.76豬絞肉         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: m4 ?4 h" o5 S5 v, f3 ]2 Y
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb' u" x+ T+ s' M# A* ~
蒜頭         2粒
* B" F5 v8 l1 h0 e0 u7 c公仔箱論壇辣椒         1/3條' ]. s" x! ?4 g
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【調 味 料】
  Z; S' H# X8 t" n公仔箱論壇1.鹽         少許8 o, I- g8 q$ ^# z4 v
白胡椒粉         少許公仔箱論壇- e5 h0 f+ r& x0 V  U
香油         1小匙
( h3 F+ A. o7 d' U1 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
( v/ f. F8 \1 t4 h" d+ U9 [( Q) m公仔箱論壇2.起司絲         30公克公仔箱論壇; p5 ^1 R- z0 f+ V8 |# w: g

+ k: T% D# D" v1 \5.39.217.76【做  法】
' O/ e8 W! \" l: M/ ~- @0 p3 p5.39.217.761.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a; a/ O' @  \/ W! M0 j  M
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 W- p5 Y- _( K
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
; ?0 C% N" {1 A. V5.39.217.764.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
2 `5 K" L" V" U/ M5 f* C' c0 T: t4 k5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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