# _! V! _9 U! E) \【材 料】公仔箱論壇8 z1 e. B3 o& Y
豬絞肉 300公克
2 q g4 c( A! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y5 U8 b" O! q
洋蔥片 10公克
7 L: t0 @! E7 W" z螺熟旋麵 120公克5.39.217.76# a2 D: O. v5 o! C; U) }% q$ ~6 q, v
起司絲 30公克
& }& _; i0 }* }! Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克! J: a+ M5 ~. a6 G) [+ }+ P
蒜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G- g" O; N N! L
6 y, q* C( T3 u' a0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ } b0 l$ K9 i# I7 E' {+ I) h綜合香料 1/2大匙
: Q% t& U P# t$ y4 j! c* S義式蕃茄醬汁 200公克+ I, Q# Y. L; B% a% o
高湯 200㏄& V8 R1 @# [: m% A/ j& z7 f" C
$ |- I Q/ j, W( \8 d; y! j2 g! h1 B【醃 料】' \4 I. F7 w' q
鹽 1/4小匙
* z2 Z( t; b8 ~7 ^# r: K. Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/4小匙5.39.217.76, ]- F6 s \ S5 h3 f0 g
蛋 1顆公仔箱論壇' U% K- k- r ]. ?8 N
太白粉 2大匙6 H; X' r$ z# \
5.39.217.767 r( m. u6 N# ~3 `
【做 法】7 o4 f' F& i* K
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。# o9 q: |2 j; C) ?8 i
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
3 Y# p" R, `' Y; j0 Z" R6 f! W3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
6 \0 Q8 N7 E$ a7 R5.39.217.764.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
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