 公仔箱論壇9 g. @- R3 N) ^, w$ @7 T
【材 料】
% S6 ?$ A6 M \$ b, T% l# G& Etvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 300公克
4 M. r7 X/ |3 U. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 20公克) F" L# O) R) J* e, }
洋蔥片 10公克
- w3 _3 c" Z/ m8 K5 g( p' A6 p螺熟旋麵 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; ]% L3 n: p% p1 Y/ d: ?
起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y4 P7 h$ h: ^. C5 z
洋蔥末 20公克
8 _/ M3 e7 i: W9 a. F6 N+ k公仔箱論壇蒜末 1小匙
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# ?" V/ j$ U, J+ r公仔箱論壇【調 味 料】6 z( b5 X+ X. ~/ J8 E/ Z
綜合香料 1/2大匙5.39.217.764 y; N% f9 C3 ?' w* G0 T$ S( Y/ v
義式蕃茄醬汁 200公克5.39.217.767 S- ^- A2 k# U% z" m- V' b4 ?
高湯 200㏄
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【醃 料】
8 A4 C _! X+ s3 Y" v& p5 h; ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
9 W" ]" w, Q! |胡椒 1/4小匙
% t% L3 \: r( J* |. b1 [蛋 1顆
2 `) ^9 i4 S! K3 F, Q/ m6 o太白粉 2大匙
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【做 法】) ?- ~" I4 h' }9 H% z; @$ v. ^! Z
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
9 V2 g( E2 X, C- Z* |3 T/ L9 g/ |( u公仔箱論壇2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
& c# p: l: i# _- M8 b. k) P3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
$ A1 X* r; L: b% W( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
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