[西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵

BeiDouChef

8 R6 j7 S7 ~9 E$ z  `5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 W+ |/ u8 c8 C& E* F$ J! H
油麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. \$ L. c# Z' e
蘑菇         50公克
$ t3 Q# b8 z& Q% F2 v3 P. `5.39.217.76蕃茄         20公克
; C: F3 d* N* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
3 Z" d. u% a; p1 ^公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
! n4 ]! U8 h% h蒜頭         20公克
5 r. E: D: ?7 O/ Z' J, [公仔箱論壇絞肉         30公克0 q, X0 [1 P* }4 V# Y, y* J
雞蛋         1顆公仔箱論壇9 H, n! i7 V9 t

! O2 @5 F0 Q- k& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 J2 P3 _0 I$ K9 a蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇* Z/ E' N! r1 [1 X  v3 w6 w; i
黑胡椒粒         1小匙5.39.217.76+ D8 i7 h8 M( o; O9 w
奶油         10公克# S1 u8 t* D/ e6 m
糖         1大匙
: l- }6 l4 v$ X, H% ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙' h6 ~) P( S7 v3 K% u
雞粉         1小匙3 G* R! q; F# H: o/ L: Y- @
水         500㏄- G' ?# _0 d& E1 H4 Q- c
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做　 法
: V: T2 F" J$ \0 d公仔箱論壇1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
4 o1 k9 e. p, ?% u2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
, K8 u. q: a  K" y+ [) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 v) ?+ g" [' J1 y' h6 ?4 Y
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。