返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵


! n" D# l5 S: [, q1 O1 A, n【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 B& ^* Z9 ~6 R& o' k- O
油麵         150公克
* V( b' }6 y0 h+ {5 {7 wtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         50公克
" Q9 {7 J& y  i8 t# p6 q公仔箱論壇蕃茄         20公克
; c& {+ L4 a( y8 G1 l/ J; F公仔箱論壇洋蔥         20公克
- {+ s* `5 @6 ^' E紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( u% j/ Q* t1 y2 l. ]
蒜頭         20公克
4 x, P4 z' n+ w9 gtvb now,tvbnow,bttvb絞肉         30公克2 H( F" Z. T3 z" r; ~
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' e$ l9 \. j+ x& k2 ^  {
tvb now,tvbnow,bttvb* J( d4 N: j0 W3 z1 ^4 d1 Z
【調 味 料】
" W6 [  e8 e  Z$ ~  H6 G  ^公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @& j7 r# K) g1 H& |3 ]- m
黑胡椒粒         1小匙
  C) r2 D4 l3 z" e奶油         10公克5.39.217.76# l) i- @' W/ z3 ]! \, @* K
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( S3 c3 p4 ?) F; u
米酒         1大匙
: v; S; g# V2 V' E8 C! Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙5.39.217.76% {0 c; V' i- y
水         500㏄
4 W& l9 y; y: S* e7 S# Ztvb now,tvbnow,bttvb
% q# s) t' ?; S! {  y, ~公仔箱論壇做  法
8 r$ {* w$ D: L4 f" h1 g  B2 ]1.油麵放入滾水中略汆燙,撈起盛盤備用。
0 K, B+ C+ x1 M: B公仔箱論壇2.蘑菇洗淨切片;蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁;蒜頭洗淨切碎末備用。& G% {% O0 W4 L$ I
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的全部材料炒香,再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。tvb now,tvbnow,bttvb  D  C" ]6 t! L  h; U4 D& r" C6 x, g
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。
返回列表