[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

公仔箱論壇, J0 \% Y) X+ C  Y
【材　 料】
! x$ D& u# j8 `8 Dtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         200公克
$ \" p* }3 d; v* b, B9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         30公克. J; {! G4 k' G3 U; v3 h
蒜頭         10公克
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3 Z% y, I2 q) o7 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇; C( s. `, n. y# R- i7 U! A
沙茶醬         1大匙
0 M# C7 F9 T2 V. D/ Q2 z5 Y5.39.217.76雞粉         1大匙
8 r! g5 ^* j( `  \4 m9 l! U; e4 v米酒         1大匙
- C& g; k4 M0 {細砂糖         1小匙公仔箱論壇1 D% U4 u7 {/ S2 W- [) X; d$ X5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, x. _& J6 a. K; E! f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: y2 F, O" A1 v( I8 c3 [$ X& A
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。! ~7 O& v2 e# `% m
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。+ I$ {. {3 w- r2 J! U8 z
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
" k0 E# S/ [8 r% N* ^tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。