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【材 料】公仔箱論壇% o8 p; @. K L3 n0 J% K; |3 j- _
草蝦 200公克" |* I* c7 [" A- |% e+ E
蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' B4 a& \: ? H0 y( _
蒜頭 10公克
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【調 味 料】
: L) g1 K& k: L: I+ u+ N公仔箱論壇沙茶醬 1大匙
2 Y# ^5 U6 L5 O, s雞粉 1大匙
+ c( m3 p9 J+ e8 N" t3 f米酒 1大匙
k7 l$ \' V& w6 Y& {4 x5 R* h公仔箱論壇細砂糖 1小匙
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) c. J' G& \ e公仔箱論壇【做 法】
3 F$ T2 l& L5 x; W& q% X5.39.217.761.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。5 Q: d; l& b4 I7 f
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。! `) i1 L& N9 u
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
& U5 h, W) w2 ~# t' [4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:50 PM
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