[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

  }  e8 l! U. u3 W; q3 D【材　 料】
0 j# g3 T7 R; G' j5 ?草蝦         200公克$ p$ \% j7 T0 i3 I( B
蔥         30公克
: G# ?$ }5 W  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- s! S: D; P9 P! i) Z- Z
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【調 味 料】
6 d; w" u  a5 u, A! V) Z; W沙茶醬         1大匙6 N) y( G3 y  ^- I+ T" q7 j
雞粉         1大匙
4 G4 p" q1 U. f" Y5 e) m6 f5 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
0 c% y; |. x9 f: A- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d. ~* s: H% L+ O+ g1 y* |' j9 |

% V! U- ~% _! G1 I* `$ x( W5.39.217.76【做　 法】
& L+ T7 k( M5 Y$ z% \7 A1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。公仔箱論壇; h4 C4 Q9 |3 T7 w
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。5.39.217.76- e+ s9 B! P  i5 H
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
. B# \, `' }" y% K: ]5.39.217.764.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。

fatgor

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