( L3 M7 b c; _, j: T【材 料】
9 k$ t: o6 s# R7 V蝦仁 200公克
9 h- v4 Q/ j* P# q. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克
9 I" e/ ?6 Y! @& r1 l薑 10公克公仔箱論壇- M4 ~) H- K$ B \8 r- h( k1 D6 m
蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h0 Z) D* C7 T$ C
9 X- Z0 y) x% c U6 A【調 味 料】
3 v7 a* Z( M& y6 ^0 o2 K) v! N5.39.217.76A.蕃茄醬 1大匙
8 J$ Y: J+ h$ Y$ W! i5.39.217.76辣椒醬 1小匙
) W( Z- B! ^) |7 e2 `7 n0 H9 ?白醋 1大匙! E6 s/ D) @* V; @
細砂糖 1大匙
3 U9 X4 L6 a# S2 Y( }5.39.217.76米酒 1大匙
; f( T- _# _: O. j% c5 ?: e0 N公仔箱論壇酒釀 1大匙
* r: Z. v p6 N8 e/ P% \* z5.39.217.76B.太白粉水 1小匙
8 B7 h2 {# h# O+ a! f4 L7 l香油 1小匙
* X1 M# a0 U# @7 ~5.39.217.768 @( J& I) {: D: a( c, C
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 R! Y3 j( A2 y! W& t8 a- j
白胡椒粉 適量
( _* c3 V0 x+ p) E1 ?香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! t* o6 T8 @7 I% w
太白粉 適量
$ j) H) @8 y3 X9 O% Q2 a, }公仔箱論壇6 \7 k% W* j' c f- X5 _
【做 法】
2 N" i& C4 Z! U8 | [5 O* Q1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ }+ |4 c4 D: l, N+ C C7 |
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
1 ~! G; t. d$ O' O5 J公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.768 ~8 p6 @+ d1 z/ u' R& ` l2 N& ~8 Y
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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