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[中式食譜] 乾燒蝦仁


( o* n3 Y/ _0 I4 D) l3 `: j" @/ G【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- |' G2 e* \' V; v1 L2 @  T( q
蝦仁         200公克
; Q' r7 d9 x9 J蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# H& c& D5 l0 W6 D: l9 n; D7 O
薑         10公克
1 h, ~0 C9 G: i7 J* c公仔箱論壇蒜頭         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& }* ^% W+ g. c5 L  W( ?% I
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【調 味 料】
8 Z5 }5 R- U3 X3 D! pA.蕃茄醬         1大匙
1 B, {( g/ U: A; w0 x% \2 J$ O辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! M) @/ i2 R2 a* p& S
白醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 _% Z, d- D0 W9 B$ `" p2 f; x+ y
細砂糖         1大匙
& e$ @  U5 C* }/ {6 D; _5.39.217.76米酒         1大匙
3 I7 M; b7 [+ z/ g: F8 A  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀         1大匙2 l2 @% y3 E+ ?
B.太白粉水         1小匙
" s. u! c/ m- o' r7 V+ L/ R5.39.217.76香油         1小匙
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! l1 \# D6 D1 h/ u3 N2 B6 ^5 r【醃  料】
! S6 V! W* k" R; y5.39.217.76白胡椒粉         適量5 t' o: @* {" N, y  a: _3 @
香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 c' |% s: v0 ?- r: S  `
太白粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 @* ?. V9 }/ W: R

2 @$ w" y9 I; Z$ k% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, Z8 C4 X: E$ |) r
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
& x# n1 B; h& b: l4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。公仔箱論壇2 i4 g  y  q8 s) F
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。5.39.217.763 W; L$ B) N6 u8 L4 E, g' ?
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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