[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N% P  w6 f1 ~1 d
牛腩600克
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薑2片
7 h' w* \8 `  L% v) R公仔箱論壇清水適量
8 m. O7 m' O) s: |3 O8 C公仔箱論壇冰糖3塊
' q4 i* ]$ V! @$ z; _% F" i柱侯醬適量
6 y; M6 I2 H3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j9 F# d# h+ y

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製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 ~& E  ~  h5 T6 l& O

% |+ x) T4 f9 S- a0 N) M' c5.39.217.761. 將全部材料洗淨。
/ p+ z- F% @- p4 L3 D6 g. N6 s% t# ftvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.765 s8 K% E' w0 X0 u+ m/ b; }
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。