材料及份量:
6 P2 |" {7 R- _- S& h牛腩600克
# L- X( w5 Z! G, k+ r' a [公仔箱論壇蓮藕300克; x. v5 O% a3 \8 b3 R
薑2片
9 i3 \! `3 s3 f% z x3 M5 p公仔箱論壇清水適量
- p( Q/ X( h7 e& h* { d冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- }, W6 v% P
柱侯醬適量
" b9 G' S" P5 n8 l" h公仔箱論壇蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. D& r' Y7 D+ T: n! a# |" y
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ N0 _6 H4 z$ W
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1. 將全部材料洗淨。
: D; |3 F6 R; x2 Y( ^0 t/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。
3 \9 e* G# P, O$ k9 |8 ^公仔箱論壇3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |