[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb5 {& C! k( T$ g) V- ^/ x, q9 P
牛腩600克tvb now,tvbnow,bttvb( j. \2 G8 s" K' d# Y* T( v. ~( w6 S
蓮藕300克
, s% Q1 {3 @: U3 B1 R& z公仔箱論壇薑2片公仔箱論壇: K& e5 j: u3 \, X+ e5 o4 y4 O
清水適量
3 S6 a2 K* m- M冰糖3塊tvb now,tvbnow,bttvb  k) K$ J9 u) E/ j1 m
柱侯醬適量
8 o  a/ P  T, U5.39.217.76蔥絲少許
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q  x7 g1 v6 m4 @

* y6 A4 A9 l/ W9 P+ U7 y5 Y" |5.39.217.761. 將全部材料洗淨。
' ?' L% `3 {" ]. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
7 B; k: G0 W" k( Z- G  C3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。