材料及份量:
6 [' z% g: s2 `0 w$ z1 Q& D牛腩600克) o# {& f3 ]# U7 W. v4 _
蓮藕300克5.39.217.767 Q6 Q2 c. x: x9 V" j
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 `: e; x; W' A, L
清水適量5.39.217.76 u0 _; a# a& G4 e, _8 C3 l" K
冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d. N5 o1 d8 ~2 }
柱侯醬適量公仔箱論壇: h9 k* B T; [# l/ [
蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb8 p* P- z1 x9 | @5 y/ K
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1. 將全部材料洗淨。公仔箱論壇( E; [ `1 Q/ u w, O
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。' u% [4 ]- U' {" S
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |