材料： tvb now,tvbnow,bttvb% A6 z( Q& ]/ c% {7 P8 V3 J4 p7 ^
牛肉片……半斤
3 G6 m# C, b( Y; S) L# K9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜………2兩
: f% f" v3 W6 M3 s, G4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲………半杯
" c K1 R2 ?$ F) K, e大蒜片……2湯匙
( V6 v+ t. V5 J( K& o* Z% J8 atvb now,tvbnow,bttvb花椒粒……半湯匙 公仔箱論壇7 L& v: @% l6 N3 W" H6 Z, {! w
油…………6湯匙 公仔箱論壇2 P; t0 p1 R6 j1 T* v# d, N& D
綜合調味料：
8 n+ Y" Z! p) I7 N9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油………2湯匙 ; P. \8 ~5 N$ J# S3 y( \* d; S
酒…………半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( K: l5 z. @4 k9 g' g" L# A- a0 ~; q
醋 …………1茶匙
P9 Z# P, p1 O; C麻油………1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 c1 _3 |) ?. ]. X
作法：
: \9 E. h; t; H! l- ~9 g0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。 & c. ~6 K* M5 @; j
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 3 g% Y6 r. t7 u5 E
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 5.39.217.76/ N* _( a! G$ X h
放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ _1 L. o9 s" N+ a$ [
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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