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[中式食譜] 泰式烤排骨

材料:
# d( }+ P; \2 G2 b) z3 h5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克
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調味料:  H# A9 s3 J; Q% C. u* u+ k4 S
檸檬汁1大匙
( Z- ]- B% c/ _1 Q. @( Q: U% c蒜頭4顆
3 x( F0 |6 V, V- w0 D4 Y5 @+ Q5.39.217.76南薑1小塊
5 z1 o) j0 z, [4 G公仔箱論壇鹽1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 d: g# b4 C( Z( p" z1 p$ O
糖1/2茶匙
% v' ~2 q$ A% r- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉1/4匙! [0 o2 P& o6 ~( p
洋蔥1/6顆
/ x* j9 U9 ~5 X3 V4 N公仔箱論壇酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, b' t8 h4 C$ D; w
水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: D& U; ?+ a7 B& }3 G4 c
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 S$ T* x/ C7 [; w: H
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, i1 {, M( f) z4 J* k4 ^
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀,再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb# M; p6 ^) e; m) ^
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後,放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。公仔箱論壇$ K: F) O3 J3 y7 O( M: A3 F% }
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
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