[中式食譜] 泰式烤排骨

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材料：5.39.217.76& ?" R: W: [: h* n4 d; u
豬肋排500公克
5 s, j* Q! @* ~3 B5.39.217.765.39.217.76: X- z$ b+ X; [3 n
調味料：
8 \7 e/ t: T% Y3 l: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1大匙
( {5 ~* q7 i( U$ F+ }5.39.217.76蒜頭4顆公仔箱論壇; O5 h# t/ z1 t8 b3 C
南薑1小塊5.39.217.764 N1 W9 W; o% d/ [* x9 }
鹽1/4匙) Z6 N$ V1 p4 t2 @  f% x  l) d
糖1/2茶匙公仔箱論壇2 U+ I! O6 v  Q. N2 e* G
黑胡椒粉1/4匙
$ f6 f* w* w; ^洋蔥1/6顆5.39.217.762 [$ J4 e4 g' W- o& Q0 X* y
酒1大匙
6 o$ [  W; Q4 j公仔箱論壇水1大匙
6 ~4 P1 P4 m( t- E公仔箱論壇
6 d1 O& G) B! D5.39.217.76+ K$ \$ W* S1 O6 E/ A) S" G
公仔箱論壇: K9 S- Y% S: }7 g
作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( y1 y- g, I
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
6 f  Q6 @" `  T* ]2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。' Z9 Q% Q& s# c& c  \3 m
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
: n8 s  b" k  E1 O! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。