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[中式食譜] 泰式烤排骨

材料:
5 k" X1 T. _% s豬肋排500公克 , ^" t; w, t% n4 ^7 ^/ \9 m' k$ X
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) D  r" V7 L- g8 V8 @9 L% z
檸檬汁1大匙5.39.217.76/ U- A9 u! h5 j
蒜頭4顆
" A# D& e6 |$ a3 _4 c7 z* ~/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑1小塊
5 s9 c& ]3 R, e# K+ H& Z5.39.217.76鹽1/4匙
8 j6 F8 w; L4 Z( w  _5.39.217.76糖1/2茶匙
9 ^& ?- i( d3 n* o1 T; v  B, n! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉1/4匙- u: E' d  E  x% l
洋蔥1/6顆
1 Z: f; |8 Z/ U  j# n9 X* L1 p5.39.217.76酒1大匙
7 v2 V$ g+ p! P& }tvb now,tvbnow,bttvb水1大匙
( O5 Q' |% B5 ~2 c# U2 D5 T0 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* j2 X" w% n: y) r9 D

5 l+ Q& z( N/ }" F; @公仔箱論壇公仔箱論壇3 M1 P6 _: i2 Y5 `
作法:
) K2 i4 e4 X4 I. P/ c7 J8 |公仔箱論壇1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
4 B7 t$ ~+ w: atvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀,再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
- f% f. r, `4 T+ k4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後,放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v" C- a" J# l9 |
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
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