材料：
4 i7 |# O3 j& Y# p( a( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克 tvb now,tvbnow,bttvb( H$ ?4 l( E5 O! r( o. B9 }
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調味料：
5 j6 `; M; W$ K3 x; I Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙
/ M* H( v) T, S$ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb! |5 o( Y+ a. \# |
南薑1小塊公仔箱論壇1 v S) |1 }4 g% I {& M1 u
鹽1/4匙5.39.217.760 C! S: R* ^* i& i5 d9 Y2 G
糖1/2茶匙$ T' R. ^7 V; a# ^
黑胡椒粉1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 ~1 @( }$ ]9 k
洋蔥1/6顆
. p# y, I5 T( z酒1大匙
5 N: i1 b; p) Q0 }9 P3 @2 U+ P水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S) V5 g& z( j, x+ o
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作法：
+ j$ S( a: L' f# L$ y9 P0 G1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。5.39.217.765 |+ n8 c4 v; e8 ~. q2 t; Y; p
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。0 _6 L1 c3 F) T, R4 D$ [# y
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
2 T0 ?: Q* O$ i% m( W+ n5.39.217.764.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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