材料：
, r# @7 B# N7 O6 V4 Q豬肋排500公克 3 i8 ]' H7 g% K$ X: F, G4 M
' f% c# n4 O% j( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.76" {: V X, @/ [, v7 ?
檸檬汁1大匙
1 D" O+ t& A, ^( ]蒜頭4顆
7 C4 L% Y+ N: B, z8 M0 x6 \, t南薑1小塊5.39.217.762 s$ y5 {+ h( @; Q7 B& r, {
鹽1/4匙
, _0 A# D- o, ~; Z1 P2 Y% j糖1/2茶匙: V# H7 c; o* Y
黑胡椒粉1/4匙* t4 B/ T; z8 K. N4 F) H+ k- C; A
洋蔥1/6顆公仔箱論壇7 F- n1 \" B1 }* d; m4 f% X
酒1大匙
; _: E3 ~* U4 p( O! H+ l9 U+ i' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' J) K# ^3 |+ V% ^) K/ @
5.39.217.769 U- P! C& e0 Z# H
tvb now,tvbnow,bttvb' l3 U3 D: m( f) l4 t _' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ F0 |. g: x" f3 }
作法：
7 d- g" l. B0 m9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
3 i3 U7 i8 [% h+ p! n/ T+ l2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
1 m3 m4 ~/ C+ A: Q2 k0 M3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
/ S4 P0 u6 ^( [# T" Jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
| 