材料：tvb now,tvbnow,bttvb. N$ [' W4 H. x" i
豬肋排500公克 & T8 a' s0 p' I" I8 q& d
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調味料：
9 v! L! t! S$ v; O' a/ f2 Z+ M: `4 `5.39.217.76檸檬汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& M s8 g* q# b3 q9 r: y; R+ R
蒜頭4顆
# ?1 H n9 C! u7 qtvb now,tvbnow,bttvb南薑1小塊
. i; m' j1 G+ c/ d鹽1/4匙公仔箱論壇+ k1 ?6 e& b, T1 n0 x# j* w3 a# t1 R
糖1/2茶匙3 h% o( |3 D( g
黑胡椒粉1/4匙公仔箱論壇% E& d/ x$ ]4 K/ a" A1 a
洋蔥1/6顆5.39.217.76, T7 b4 R% J8 Q% q& Y/ w( J; Q
酒1大匙& N( C2 m0 T( Y
水1大匙 5.39.217.764 Y- Y }; U- Z; [2 r
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% G* o+ C: @. X5 P5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& x, e( S @9 b( ^6 X* q1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
2 d- ?9 J" c( ctvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
% P# \2 {4 ~- g' I$ e1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。3 a6 Y. v2 E1 G8 h
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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