【材 料】
# U, y/ C9 j4 y2 b# g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E* N( ]: M+ j i公仔箱論壇豬絞肉 400g
6 m; k6 Q& o; h* `8 p( }5.39.217.76荸薺 5粒
' }! N8 J6 c) O3 w9 y5 A8 P5.39.217.76乾香菇 4朵 3 F+ U# c$ x3 }% D
紅蘿蔔 30g
: Q) S6 n- N) Z/ A8 Y公仔箱論壇高麗菜葉 4大片
3 T5 Q' [8 q' u紅辣椒 1根
7 j* Q) \" _) f8 K雞蛋 1個 公仔箱論壇4 r6 B9 Z1 T: p) p$ l# r, A6 w
蒜末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. |( ?: h* @& @/ x' E5 B j
蔥末 15g
% M* J& b1 b. i ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 15g 5.39.217.76) W, y9 X/ S2 X8 y- w
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【調 味 料】 公仔箱論壇3 C* m; K" z5 |3 n" h+ e3 n
公仔箱論壇0 C3 f' b9 \1 t1 i% x3 B5 O
Ａ.胡椒粉 5g
; L. C' B2 s3 ^% Q0 }2 `! W- h9 ]5.39.217.76糖 5g
8 ?& G4 }- w4 H香油 15㏄
( g3 e6 ?5 O; U* d, n! c9 l% jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄ 5.39.217.76' p: e) m: Z/ W
米酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ i, e' E5 p7 a2 h
太白粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" Q; r' e' t, ` G- A( F5 i$ J
蒜末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 ]% _& f$ |' U
蔥末 15g
( t( d5 t0 p! M# y$ X( y4 v公仔箱論壇薑末 15g 3 \! \% s; k' y
Ｂ.糖 5g tvb now,tvbnow,bttvb1 c) K+ Z/ q1 w: d
鹽 10g
/ [3 q0 a& e4 f1 y! Q/ y油 10㏄
+ W# y" h$ @, ^1 Z" h/ M0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 10㏄
. C% Z4 R: c% @5 v" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 300㏄ , e/ Z g0 o e* o
Ｃ.鹽 5g
9 c6 j7 f$ m/ O& T/ x0 |' N. Dtvb now,tvbnow,bttvb油 15g 5.39.217.767 u' r6 D! X# C
醬油 30㏄
" U" a7 |4 O4 c7 _# a! L8 A公仔箱論壇太白粉 5g
, t9 W5 Y4 S: N# f% R& l" `水 300㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- L( q0 f1 {$ p& V
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$ Y. J2 l0 i y J8 L% X- n! }; E/ I【做 法】 2 Z3 }: b- U- B% K
/ g4 U( l$ V+ P3 R微波爐作法：5.39.217.760 c* m4 ^4 j1 z, K' f6 j1 e) t
' C, h6 j1 l# C5 I- K& x: y: u1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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/ T; K* O% s/ }1 f5 \公仔箱論壇2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.76& e- K7 W1 L$ B9 y, j; A6 m/ i
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 - N& ~1 |( w$ D' E
, u* m3 Q7 n+ {$ a8 C* F5.39.217.764.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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8 r O& a" A7 T+ k% O9 G( v( M: p( G5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! O) L7 C' L( `5 O6 D F, `
電磁爐作法：9 y* {/ H7 y% s e, z% p$ G
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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$ z3 @3 g7 h* o2 [7 _+ n9 @2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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! F* M, h0 c7 j4 [9 z+ {5 ~3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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( j# W0 B& @* u, G# F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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