【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* ?- w3 b3 s" R/ a
4 ^( O3 c5 |7 D( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 400g
3 N+ h8 n6 p5 ?; o l/ z荸薺 5粒
5 `6 @) T1 T3 H$ b公仔箱論壇乾香菇 4朵 $ i3 v" W: J) h. N* Q: q4 {6 X3 E
紅蘿蔔 30g
! c. ^8 t: h. ]0 W高麗菜葉 4大片
' s9 s9 T1 I) F# M0 W& f5.39.217.76紅辣椒 1根 & [0 x2 W6 l, @
雞蛋 1個
8 r% e! d' Y: o5 _& X) W4 w/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15g 公仔箱論壇$ S) V: T2 ]! y# g' t# z
蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb" G1 P5 X* K/ c- k3 o/ m, ~4 V# |
薑末 15g
" j- N* \, ?# Y* G5.39.217.76
$ ~5 |+ d& }; t5 ?7 t5.39.217.76
+ U' S/ T3 U8 I+ I+ Y9 f【調 味 料】
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. S: B, [' v5 ?& N: ]公仔箱論壇Ａ.胡椒粉 5g
! B+ @ O" s1 d+ g# p3 g% {公仔箱論壇糖 5g
( p# j( e# w, _! i香油 15㏄
9 b3 q3 A0 s9 J9 z3 I醬油 30㏄
$ g1 t& P& S7 u8 }2 n+ ~' M: X1 `* m& c米酒 15㏄ 公仔箱論壇0 M6 o8 y/ v9 d! _1 A( \+ ^
太白粉 15g + N0 d. k& o C: ^' C8 E- }
蒜末 15g
! g1 |$ x2 `) w! g公仔箱論壇蔥末 15g
7 m9 D4 |: g# N7 P" V$ K1 [1 { A薑末 15g
1 M2 y+ o6 y7 |+ ~9 {) f3 M公仔箱論壇Ｂ.糖 5g
3 x! Q& X9 l' [# J% Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 10g 公仔箱論壇0 m, Z- U) c/ I8 q: Q$ R
油 10㏄ 公仔箱論壇7 K- e2 D8 l- u( J1 X
酒 10㏄
% d, p5 G, k# s7 F水 300㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 t% k' Q! p. d" H2 F" q% ]
Ｃ.鹽 5g ) a/ ^! W9 Y, U- }6 Z5 \" j
油 15g 公仔箱論壇! {. w6 j- ?4 y8 F o4 Y
醬油 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l7 d6 h# R: ^
太白粉 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e/ l* p, B N
水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X K% f4 E* s9 C
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【做 法】
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5 k/ S) L' i. B; q2 E0 S5.39.217.76微波爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* I1 I& H, V7 i; d7 f
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 公仔箱論壇/ @' A" ^ U, d
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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Y: F. c9 s+ p: [3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 , s- K. R9 ] x" u% S9 ~
/ T: u$ I& G6 k4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。公仔箱論壇. g' N: r! g: d2 \$ w% _6 I/ u
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電磁爐作法：5.39.217.765 s; m4 O3 b! Q* j* t
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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' z& V- f+ ^+ a% n2 b, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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1 ~8 H( C; ]' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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7 o% a4 c8 {3 E4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# y# Z- i ^/ \4 j4 F
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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