【材 料】 " \& x( L7 R& ~
1 R( y- R+ F7 w) O$ Y豬絞肉 400g tvb now,tvbnow,bttvb* M/ K8 O) P, i0 L0 g# M/ W
荸薺 5粒
3 H) c0 Y! q; F4 u( \5 F乾香菇 4朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l# ^: z& B u9 f% c, F
紅蘿蔔 30g
/ E4 p& S5 e2 a4 ?3 H9 H1 E6 t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉 4大片
+ U0 X; H; N; P! a紅辣椒 1根 4 U O: f: o. h& o1 h
雞蛋 1個 6 s5 {( i: R- P" H8 h, q
蒜末 15g 5.39.217.76( M! L+ c2 a- H: e' a
蔥末 15g
8 a$ d( F9 I1 t: }* _4 |5 t5.39.217.76薑末 15g
% l) |( `# o9 G' s5.39.217.765.39.217.761 M. q7 M( e. j4 q3 g0 T7 d+ J: l
tvb now,tvbnow,bttvb% J6 }( c: g+ G% r% I
【調 味 料】 5.39.217.761 i5 I! f, w& K# v* ~* s
6 S8 ^4 R; S4 h7 T. b/ m/ R, U7 p5.39.217.76Ａ.胡椒粉 5g
) f% f! H* C" d0 d& U/ [# F公仔箱論壇糖 5g + K# W, `: A$ }" u$ Q
香油 15㏄
( w3 p3 e( F4 A- Q5 }% b5.39.217.76醬油 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. j/ @6 z8 C# g. H, W; H& ?
米酒 15㏄
1 X9 h I# u+ o' R& n, T太白粉 15g
( E& `' Y1 L$ t+ G% f/ e& B蒜末 15g
# E. C/ N+ H& S8 I/ \& H( c蔥末 15g
9 w+ Q" ], R5 Z% ]公仔箱論壇薑末 15g
/ Z a/ L8 s* `; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.糖 5g
% k$ K) d8 D) @' y+ O" y, j鹽 10g
7 y/ f( b7 K+ o. E7 Q; y' x9 ?6 B5 ~油 10㏄ % u) Y- X) J0 k2 j
酒 10㏄
+ |& r6 b! F2 q: }7 e, r' R水 300㏄ 5.39.217.76; H. w& e% M6 x
Ｃ.鹽 5g
6 q3 `% I8 E& y; N2 x油 15g
1 H+ N2 Y; f+ [+ N1 B, d I: ^1 {醬油 30㏄
$ B) K$ D6 ?4 o4 h5.39.217.76太白粉 5g # c& _& Z# X1 j
水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; _. Q4 `4 O9 M! Q+ L( h
3 s2 S( _$ t9 j4 Z9 u公仔箱論壇
/ e8 ]! h9 e0 a- [8 R: `: x# _公仔箱論壇【做 法】
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) E/ E% F: s+ X5.39.217.76微波爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 x* C# ~5 M) j, b/ O; x
& `! Y8 T3 a7 a2 Z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 + {- P( ?% O0 J& k8 P" X
( L0 `9 W: m* j- u# @5.39.217.762.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇+ w% l+ F" p) v- Q; I
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 " p9 b4 \$ I/ u. ?& c9 E1 s' o
, a5 L; L( y" `+ _, }公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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5.39.217.76 \/ ~8 F1 `9 \5 @+ ?7 P7 x% i
電磁爐作法：) y; t# F6 ]. Z# O( o
! J: Y; t! X+ H9 [1 P1 P5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
7 A r# u% g T7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H: a2 Z' @0 ^, g$ w/ v- k$ {5 i2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇! X# K' X' t- J4 @
$ ]% J G- R( v7 P. e: c7 T% P: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
$ E; N, {* ~) q& T: B, G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: r" O7 Z7 g4 `5 Z% A a
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b7 n% \8 i2 j- _) h
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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