【材 料】 `& V M& \) N: o' r
. Q) N: v1 m" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 400g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r+ S. w' b- Y
荸薺 5粒
( y9 I! L7 h, N7 m o6 c3 A9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 4朵
9 u7 N. w3 G: ^4 @5 R$ @, l紅蘿蔔 30g
& m# @; K5 o3 S高麗菜葉 4大片
# c' m# Y% D& W" M. p6 K! b6 V/ i公仔箱論壇紅辣椒 1根 公仔箱論壇9 X/ f9 [, ?+ T% d8 `# Z8 Q
雞蛋 1個 公仔箱論壇0 X5 i8 k0 u' S
蒜末 15g
' a+ u0 c6 E, @9 f8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g 5.39.217.76) f% i4 N% r9 \* u% b E% }* Z$ M% m: g
薑末 15g
& Z* `) N- ]1 I0 P* D5.39.217.76( Q8 V4 F# Z4 `2 [
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【調 味 料】
4 Z( r2 F/ F8 U5.39.217.765.39.217.76+ v# Y. F7 [! J/ w/ Q) d
Ａ.胡椒粉 5g
/ s: v |8 a+ H2 e+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5g 5.39.217.76" ?! j `, C7 d7 ~
香油 15㏄
2 s" y1 ^3 M7 s公仔箱論壇醬油 30㏄
$ o7 I# ]2 J* @5 A' G0 V米酒 15㏄
2 `5 Z4 b5 M" H) i1 H! c* n公仔箱論壇太白粉 15g
2 {2 d7 p/ k! [. k2 e1 F) [蒜末 15g 5.39.217.769 B% i& s0 h4 `" w
蔥末 15g
" | f& {8 S0 ]! w* U3 ~( F薑末 15g
8 p4 O. U! G9 I4 v8 c5 P: Q- S# R公仔箱論壇Ｂ.糖 5g
* y. u% B8 P0 g" e# P) J鹽 10g
o& M8 I# m# V: K- [, w油 10㏄
2 w$ v5 J3 I4 N酒 10㏄
4 |3 Q4 z6 Y4 [+ j5 U, R5.39.217.76水 300㏄
; }- W2 V/ [* O9 P' g# `5.39.217.76Ｃ.鹽 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ b( h9 {, t- A" F3 _& j4 z& a) l
油 15g
( {$ E' T# J3 @! E* F3 W, H+ ?! {醬油 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z7 }: }* X. p3 S
太白粉 5g 0 L0 o! u& }) b) d. J
水 300㏄ 公仔箱論壇 `& v/ d* c; F2 O {
* j& T& H5 ?* m5 I% \. f6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c @+ u8 J! N% btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- R# ]- m/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w6 e+ a8 {) w* |
微波爐作法：
) R3 W; M N* ]- D1 o; o3 @3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( U8 U/ i4 }& k4 q
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 8 H k, U' c" H) v. `
6 \( d2 f6 N# o. s* atvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇! I; s2 j7 J5 u1 h! U' _9 D& M0 H! d
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 5.39.217.76* Q4 }& F6 B1 G. p- D
6 l, i; [9 G, j( G公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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1 @# C4 c. i- i8 B- N公仔箱論壇電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I+ L1 V% ~7 d" u
L( B$ x2 t; ]/ w4 L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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0 L5 b( [ |; f4 w" m9 P5.39.217.762.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.76+ a0 ~6 O9 {8 x" [& t: w" r
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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/ D% {7 \. W2 e7 q4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- \$ N% f$ r4 a
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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