[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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材料# J& p& h+ A' y9 R/ B' I" ~! M$ @
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量tvb now,tvbnow,bttvb0 S$ M1 n% m) o
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( ^  U: k& I6 i6 [做法
* k2 }* w# t2 W  X+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。
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4 Q8 r6 I. K+ stvb now,tvbnow,bttvb2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 G7 e7 |) g2 N) ?9 e3 A& q4 k
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 B# u" X. K' q, ~; R# e0 [( Z

% Z! N& ?! z1 D  [+ ~" i5 r4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
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/ N6 C4 Z/ h+ J/ A8 n0 V公仔箱論壇5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。