[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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# W* u2 D1 K% Q. T% }7 |7 e7 Z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76* m6 r2 Y9 t: H" e  ^* O8 e
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y  p  ?& C5 u% K' ^; _0 v

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做法公仔箱論壇6 M6 S( @2 K6 t; R0 e
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! o6 ?9 O5 p5 W, K

* @, t2 Z- y! U, e5 |, g2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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3 x% g" B! {/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
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* @- P: w% E; y5.39.217.764.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。5.39.217.76# ]: G" }3 ]/ I

2 s( c7 T7 \- E8 ]; |9 X5.39.217.765.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。