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材料. I0 J$ O9 ]7 H: a! n. M
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克(切碎)、水菜葉 100克(切碎)、蒜頭 2粒(切碎)、梅乾沙律醬醋1 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量5.39.217.76- S. B! W6 r7 j i: h
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9 D8 H2 J2 c$ f4 J- j7 l做法
( G L, l% k9 Y+ g. N$ e+ G5.39.217.761.煲滾水,將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘,隔乾水份。
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: p' h$ a0 L; V5 B7 [4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將松子放入白鑊內,以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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4 d( o) h8 U/ }$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後,慢慢加入橄欖油打勻至稠身。8 _) r) s3 H* N& o
5 q( L/ f0 m* P$ d5 Otvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水,下少許油和鹽,下蜆殼意粉,加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
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) Z: ]0 G& C' `, B! S/ Z' t- i$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將松子豆腐醬淋上碟,再鋪上蜆殼意粉,中間放上蟹子即成。 |