[西式食譜] 椰子芒果豆腐撻

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( B5 D/ U3 g' g7 n) n$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 ]' v8 p  @; W, {/ X+ A
材料
2 X% y" ]% e2 v' |! K- `4 e9 A5.39.217.76玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 ?4 v) b* l- P' G
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/ ]( X! f8 J+ H  p公仔箱論壇如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。/ Q. E6 m$ U: b9 T% a' l3 V: F

8 r- r! i" C9 r+ ~8 `3 ]做法5.39.217.76) S: H# b, ?: P! I: ?2 C
1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。1 ~8 U! F; o. j$ n% I  B

1 f( B7 p* I% s. [$ T# q. x公仔箱論壇2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。
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# I! _$ U. Y+ ~& V$ k( l: x5.39.217.763.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。 公仔箱論壇" O0 O+ C/ U# M- g, L