[西式食譜] 椰子芒果豆腐撻

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& Y0 Q: G, a) Y' d# U& S, {5 e公仔箱論壇材料
$ e0 H; J5 Z0 V# H8 B玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' c( L4 N* N  J8 i) y! @

2 q4 `! ?' m5 Y9 _5 V- z$ ]公仔箱論壇5.39.217.76% I$ R) G0 D4 u5 L
如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。tvb now,tvbnow,bttvb( F9 C$ P( E" z9 S& `
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做法
: u7 p7 K* ~) S% O* b" @1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。5.39.217.76% }; u9 {* C7 R- Z- ]

# _% ~, \# ?( g) R" d8 N7 ]5.39.217.762.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。
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4 b4 {) |" _: {2 ]  c# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。
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