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- |0 M4 w4 q, q( o7 C$ c" I公仔箱論壇材料
) P" W; X0 |9 K, {8 [公仔箱論壇牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許; ]* [: ?! c. A$ w ~
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番茄汁料
: B# k7 a+ A! B+ O1 J/ m1 wtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許8 m! J" x4 O$ `6 A: _8 p
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7 E- y$ ~8 u# P. Y# m# t6 _公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" ~ P/ n p2 x, G, Y- k1 h
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。
) ]2 J4 @8 g" ?( a% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L6 o- X# C, n9 r5.39.217.762.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
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3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 y, E& p- t# w$ D8 Y' M
4 ]- |! v* I7 a3 n" D# w7 p" }5.39.217.764.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。
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- c* ^4 n: j. [5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。9 l) M ^$ L; b% L, ]+ r* J% H1 n
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貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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