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5 H$ H9 q) R* C' _公仔箱論壇材料
* T0 ^8 n/ x; c# x3 N ?1 N( G( _5 z6 [5.39.217.76菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯
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0 ^0 H+ I0 t0 ~" s j; Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
* b+ _% e* U2 K1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。5.39.217.76$ f: ] V9 I: j& l% K
; B4 A/ L& U1 {" Z( g' P. @' g2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. m' _2 L0 k0 f4 ]7 a, ]' h d
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3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。tvb now,tvbnow,bttvb- Q) Z2 F. s( w+ S/ J+ I2 t
$ y+ |% b' [* q4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。
: u/ r( P' ?, Q7 n% C$ x% stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ p w9 u) A: }, Z8 K
5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M# I3 g) g7 L4 L8 n) q
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4 J l7 J U7 _貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. R6 e; i8 e# X) ^5 x' K
吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。
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發表於 2010-6-7 06:56 AM
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