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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

       
; w' ]- U" A  h4 Z" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ A$ u. w1 m$ ]
材料
: }8 f5 u7 h& o, c0 [, O* g" t9 N+ ntvb now,tvbnow,bttvb太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t0 l% q) w" V) J, B6 w( a
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做法
# U. o4 @2 X- w% I1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。5.39.217.763 l( X' J. Y* h- l

$ ?4 |2 L  a, ?) E  L; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。
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功效
. [$ w; N" l% p* _, t% ^* O此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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